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打奶泡指南您是否曾喝到过这样的卡布其诺？

卡布奇诺

打奶泡指南您是否曾喝到过这样的卡布其诺？

您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，喝起来感觉如丝般顺滑?如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的卡布其诺这么美味呢?当然是咖啡师的技巧。打奶泡的技巧不是那么容

2015-10-15 卡布奇诺我要分享

咖啡的基本五种味道甜、酸、苦、咸、鲜你都喝到过吗？

咖啡知识

咖啡的基本五种味道甜、酸、苦、咸、鲜你都喝到过吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的基本味道分为甜、酸、苦、咸、鲜。下面前街咖啡将为介绍这五种基本的味道.... 【甜】通常我们用【甜】来形容如俗称糖的蔗糖的味道，人们都公认甜味可口。虽然糖是甜味最纯

2019-09-29 咖啡知识我要分享

新手如何自己学做意式咖啡？

咖啡知识

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网上和网下很多人都说，自己在家做咖啡就是要让自己满意。只要满足了自己，就足够了。

2014-05-15 咖啡知识我要分享

橄榄是怎样的风味？一瓶橄榄菜远远不够！

咖啡资讯

橄榄是怎样的风味？一瓶橄榄菜远远不够！

摘要 : 『咖啡风味轮』里的橄榄味儿，究竟是一种什么样的味道？是就着白粥的橄榄菜还是沙拉里橄榄圈的咸酱味儿有没有橄榄油的油润感反正我还没喝到过橄榄味儿的咖啡对于橄榄，除了它和鸽子的那点事儿还有其它要说！这篇文章 ... 『咖啡风味轮』里的橄榄味儿

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

雀巢咖啡瓶中出现蟑螂厂家回应：还需鉴别

咖啡资讯

雀巢咖啡瓶中出现蟑螂厂家回应：还需鉴别

餐馆里吃到过头发，路边摊上吃到过小石子，食堂的饭菜出现过小虫子，我们每个人几乎都有过的经历，遇到也就认了，但是让杨女士万万没想到自己喝个咖啡也能喝出蟑螂？？？喝一瓶咖啡喝出了蟑螂最近，杨女士在便利店买了一瓶咖啡。开车的时候，她喝了几口

2017-07-05 咖啡资讯我要分享

花式咖啡技术卡布奇诺打奶泡指南

咖啡技术

花式咖啡技术卡布奇诺打奶泡指南

您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑?我希望您喝过，因为这就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概会同意我的话：很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的卡

2014-12-29 咖啡技术我要分享

花式咖啡常识卡布奇诺奶泡的重要性

咖啡知识

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2015-08-31 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡培训技术篇咖啡奶泡打奶泡指南

咖啡拉花

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2014-12-30 咖啡拉花我要分享

摩卡壶使用方法摩卡壶原理适用的咖啡豆及咖啡粉的粗细研磨度

咖啡知识

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摩卡壶原理：以高温蒸汽萃取咖啡。适用咖啡：深度烘焙的意式咖啡研磨度：介于颗粒细砂糖与粉状之间小贴士：只要使用方法正确，用摩卡壶煮咖啡几乎没有失败的机会。把咖啡基本上加到过卤杯顶部，但要轻轻压实。在过卤杯顶部应留有一定空隙，因为咖啡在

2016-01-19 咖啡知识我要分享

意式家用全自动、半自动咖啡机适用的咖啡粉粗细研磨度及使用方法

咖啡技术

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2016-01-19 咖啡技术我要分享

【艺术×咖啡】Starbucks近距离调配新体验

香港

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艺术配咖啡，永远都最对味，今次这个艺术感极强的Starbucks，应该会带给你新的体验！小编亲身到过三层新店，环境开阔，装潢风格简洁俐落，每层不乏艺术品。而下图一楼的空间最值得大家留意，因为顾

2017-09-02 香港我要分享

海南咖啡的介绍

咖啡豆

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白玉镂花青复叶，珊瑚珠子团团结，冒雨看咖啡，留连不忍归。花开常带雨，香味浓如乳。山鸟夜来呼，明朝拾落珠。这是一首描绘咖啡园的《菩萨蛮》。凡是到过咖啡园的人，都会为作者的这首词拍案叫绝。海南岛咖啡园的景色是迷人的，海南岛出产的咖啡也是芳香浓

2014-08-08 咖啡豆我要分享

咖啡百科说说海南咖啡

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡的酸甜苦三种口味让你一次分清咖啡的三种处理法

咖啡

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你有没有曾经到过咖啡店，看手冲咖啡菜单写着很多中南国家的名字处理及方式，但还是该点哪一个不知道？比较喜欢喝哪一种口味的咖啡，可以帮你做介绍，不知道怎么表达？目前最常见的咖啡豆生豆处理法可分为日、水洗、

2021-12-03 咖啡我要分享

精品咖啡基础常识介绍海南咖啡

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

中国咖啡种植地常识海南咖啡

咖啡知识

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白玉镂花青复叶，珊瑚珠子团团结，冒雨看咖啡，留连不忍归。花开常带雨，香味浓如乳。山鸟夜来呼，明朝拾落珠。这是一首描绘咖啡园的《菩萨蛮》。凡是到过咖啡园的人，都会为作者的这首词拍案叫绝。海南岛咖啡园的景色是迷人的，海南岛出产的咖啡也是芳香浓

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡入门基础知识海南咖啡的介绍

咖啡知识

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中国咖啡豆种植情况海南咖啡的介绍

精品咖啡豆

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2015-01-19 精品咖啡豆我要分享

海南咖啡咖啡园的景色是迷人的

精品咖啡学

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2015-10-12 精品咖啡学我要分享

创意无处不在！汽车与咖啡都能迸发出美妙的火花！你想不到的艺术

咖啡资讯

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写在前面：在我看来，创意是一种可遇而不可求的东西。比如，世界上被苹果砸到过脑袋的肯定不止牛顿一个，况且，还会有被梨砸中的、被桃砸中的、被椰子砸中的、被榴莲砸中的(好奇被榴莲砸中是怎样的情景)然并卵，只有牛顿发现了牛顿第一定律。我想这只是一个

2016-01-04 咖啡资讯我要分享

巴黎的咖啡馆

咖啡馆经营

巴黎的咖啡馆

巴黎作为世界艺术中心，在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年，有的甚至客死巴黎。即使在战后，巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地，像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主

2014-08-11 咖啡馆经营我要分享

曼中田爱伲咖啡庄园在哪_爱伲咖啡庄园原产地_爱伲庄园咖啡的优点

爱伲

曼中田爱伲咖啡庄园在哪_爱伲咖啡庄园原产地_爱伲庄园咖啡的优点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没有去过云南咖啡龙头庄园，怎么算到过云南咖啡庄园呢？哈哈今天目标是减少信息量，充分感受大自然啦。爱伲有两处主要的庄园，一个在普洱，一个在西双版纳。曼中田是普洱的这个

2018-09-27 爱伲我要分享

中国咖啡豆种植情况介绍——海南咖啡海南咖啡的特点海南咖啡口

中国咖啡庄园

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2016-03-24 中国咖啡庄园我要分享

世界艺术中心--巴黎咖啡馆

咖啡文化

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巴黎作为世界艺术中心，在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年，有的甚至客死巴黎。即使在战后，巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地，像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

中式咖啡的最高境界！满汉全席有什么菜式咖啡就能加什么

咖啡新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex曾经有位脱口秀演讲者说到过这么一个段子：“我不知道为什么现在

2023-04-02 咖啡新闻我要分享

中国咖啡豆介绍海南咖啡豆海南咖啡的特点海南咖啡的口感海南

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2016-03-23 中国咖啡庄园我要分享

巴黎的咖啡馆最有人情味的地方

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巴黎的咖啡馆巴黎作为世界艺术中心

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2015-06-05 咖啡文化我要分享

为什么有的咖啡喝起来是酸的-咖啡和酸奶能一起喝吗

咖啡

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为什么有的咖啡喝起来是酸的-咖啡和酸奶能一起喝吗 .加水冲澹：在冲煮调整酸度中已经了解，同样的果酸若水量增加，则酸味较不明显，且会凸显甜感，这对于已经出杯的眼前酸咖啡也同样有效。因此可以和店家要一杯沸腾的滚水，少量添加到过酸的咖啡中(每次约20

2016-12-19 咖啡我要分享

巴黎作为世界艺术中心巴黎的咖啡馆

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7 巴黎的咖啡馆巴黎作为世界艺术中心，在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年，有的甚至客死巴黎。即使在战后，巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地，像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎

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精品咖啡常识具有人情味的巴黎的咖啡馆

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2015-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡文化具有人情味的巴黎的咖啡馆

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2014-11-27 咖啡文化我要分享

咖啡馆生活具有人情味的巴黎的咖啡馆

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2015-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡拉花意式咖啡打奶泡指南

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2015-09-23 咖啡拉花我要分享

咖啡行业发展咖啡馆人才流失的原因

咖啡知识

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1、没钱赚有不少咖啡馆的店长或者老板找我要人，开出的工资却比火锅店的服务员还低，曾经我对这样一个老板说过，你开这个工资是在招咖啡师还是在招奴隶。我在我的前一篇文章《解读咖啡在中国为什么不普及》中说到过08年咖啡师的工资在1200元左右，但是你在2

2015-01-12 咖啡知识我要分享

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2018-10-20 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

拿铁打奶泡技巧打奶泡的一些建议和小技巧

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2015-11-03 拿铁我要分享

意式咖啡常识咖啡拉花打奶泡指南

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品意式咖啡技术咖啡打奶泡指南

咖啡行业

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2014-10-08 咖啡行业我要分享

卡布奇诺打花花式咖啡技术卡布奇诺打奶泡指南

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2015-11-07 卡布奇诺我要分享

在京都夜喝咖啡，营运至晚上10时的地库咖啡馆 Drip & Drop

日本

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这似乎是我第一所到过的地下咖啡店。出发前要是已让我知道这是置身在地库里面，我可能会因此而却步喔。因为一直以来我都很怕地库那种没光线的空间，也不喜欢朝湿的感觉；只是来到这里的时候，心里的

2017-10-02 日本我要分享

制作卡布奇诺需要磨多少刻度的粉视频方法介绍

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制作卡布奇诺需要磨多少刻度的粉视频方法介绍只要使用方法正确，用摩卡壶煮咖啡几乎没有失败的机会。把咖啡基本上加到过卤杯顶部，但要轻轻压实。在过卤杯顶部应留有一定空隙，因为咖啡在浸水后会膨胀。意式咖啡机（有半自动，全自动等各种咖啡机）原理

2016-11-16 卡布奇诺我要分享

卡布奇诺的打奶泡指南拿铁拉花的奶泡怎么打？

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2015-10-14 精品咖啡学我要分享

烘焙师如何学习？学习咖啡烘焙

咖啡知识

烘焙师如何学习？学习咖啡烘焙

无论是喜欢买豆子在家冲泡的爱好者,还是用心经营一家咖啡店的老板（非自家烘焙）.你一定在同一个烘焙商那里买到过让你经验的好豆子,同时也在他那里不幸的遭遇过失望.我想在牛逼的烘焙商,也无法保证他的每款豆子都烘焙的很完美,同样,再差的烘焙商（能在是市场

2016-06-02 咖啡知识我要分享

瑞幸咖啡喝出毛巾边？！客服回应：是果肉纤维

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自瑞幸的柠C系列上架以来，其清爽的口感深得消费者喜爱。不过近日，有消费者购买一杯柠C饮品，喝的过程中出现异物感。她一开始以为是柠檬的果肉纤维，但发现嚼不动后觉察

2024-05-29 咖啡新闻我要分享

意式浓缩真的有那么难喝吗那是你没喝到好喝的意式咖啡

浓缩咖啡

意式浓缩真的有那么难喝吗那是你没喝到好喝的意式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡认为Espresso很苦的话，我可以肯定是因为你喝到的都是劣质咖啡。有可能是咖啡豆劣质，更加有可能的是咖啡师水平低下。我喝到过最顶级的咖啡师用超级好的咖啡豆做的

2019-05-20 浓缩咖啡我要分享

正宗印尼猫屎咖啡的价格多少钱麝香猫咖啡396元/杯正常吗

猫屎咖啡豆

正宗印尼猫屎咖啡的价格多少钱麝香猫咖啡396元/杯正常吗

到过巴厘岛的人，都知道猫屎咖啡。这可是当今世上最贵的咖啡!卖到美国要1200美元一公斤;卖到伦敦，要50英镑一杯;2010年上海世博会上，一杯猫屎咖啡卖396元人民币。这咖啡真的从猫屎中来。有工人专门

2023-02-21 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡常识花式咖啡打奶泡指南

咖啡知识

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2014-11-22 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚哪里盛产咖啡品牌特点口感产区庄园风味描述处理法介绍

埃塞俄比亚咖啡

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埃塞俄比亚 3个月前，记者回国休假，顺便带了几包咖啡送朋友。一位丹麦驻华参赞第二天就打电话过来非常急切地说：这咖啡是哪儿弄来的?能不能再给我弄一些来?越多越好!马上就要!我到过很多国家，喝过无数种咖啡，但这是我平生喝过的最好的咖啡!有了这种咖啡，

2016-10-26 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡拉花技巧之打奶泡打奶泡需要拉花杯、牛奶以及…不断的练习

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2017-12-18 咖啡技术我要分享

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