专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣罗莎庄园 - 巴西 Fazenda Santa Rosa位于山区的Mantiqueira de Minas地区的Soledade de Minas附近。该地区是巴西最受欢迎的特色咖啡地区,拥有许多小气候。加上高原和丰富的土壤,Mantiqueira德米纳
位于波尔塔瓦、乌克兰的创意餐厅、咖啡厅,面积约150平方米的小餐厅,无论你从那个角度看还是从任何一个角落欣赏,这里都充满了视觉上的享受,这套设计是由多名国外设计师(弗拉基米尔Nepiyvoda,德米特里Bonesko,维塔利,Andrienko Ivenko谢尔盖等)联手设计而
值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和 圣罗莎 (SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇(Sarchi)咖啡(
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法曾达圣露西亚由赫尔西奥卡内罗管理。他十几岁时就开始制作咖啡,他是卡莫德米纳斯地区研究和推广高品质咖啡运动的一员。在2016年卓越杯(COE)项目中获得第六名的Helcio以他的黄色
南德米纳斯(Sul de Minas),顾名思义,这个地区位于巴西米纳斯吉拉斯州南部。这里的山丘崎岖不平,气候温和宜人,雨水亲吻着咖啡树,带来恰到好处的水分,让咖啡豆发挥出最大的功效。 Sul de Minas是巴西一些最大的咖啡庄园的所在地,但该地区一半以上的农
哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆研磨刻度品种口感处理法介绍 值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中
哥斯达黎加法拉密处庄园火凤凰庄园产地区咖啡豆的风味描述 值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和
值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(Juan Vinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Monte bello)和圣罗莎(Ssnta Rosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇(Sarchi)咖啡(
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值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇(Sarchi)咖啡(萨
在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改良,咖啡豆的质量更好更稳定;为了方便摘采,咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度;人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才
Tarrazu Dote庄园哥斯达黎加咖啡豆风味描述口感品种特点处理法介绍 值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Ger
哥斯达黎加使用人造肥料或灭虫剂,它的收割和挑选全由手工完成,这样做的原因是为避免空气喷射挑选法在某种程度上对咖啡豆造成的损伤。其他品种 值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪
哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法介绍 值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)
值得提及的其它哥斯达黎加咖啡还有:胡安维那斯(Juan Vinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Monte bello)和圣罗莎(Ssnta Rosa)。上等哥斯达黎加咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的哥斯达黎加咖啡是萨
这种适合于中度和重度烘焙的特硬咖啡豆有着很强的酸味和迷人的芳香。哥斯达黎加SHG咖啡通常颗粒饱满,风味清澈,酸质明亮,粘稠度也十分理想,强劲的风味使尾韵在喉间长久回荡不绝,让人难忘。 塔拉苏位于该国首都圣何塞(SanJos)的南部,它是该国受重视的
因此,建议你品尝哥斯达黎加咖啡时,应该只加少量的糖和奶精,如此才能享受它少女般清纯的风味值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款巴西咖啡带有些许巧克力曲奇饼的味道,一直是人们的最爱。 我们给巴西迦南庄园起了个绰号叫甜面饼咖啡,因为它有独特的甜面饼味道。完美烤制而成的舒适的烤面包和令人难以置信
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nossa Senhora Aparecida Sitio Nossa Senhora Aparecida的故事开始于二十世纪早期。当时,大庄园被合并为中型农场,并由继承人瓜分。在巴西,许多大型地产继承人放弃或出租了自己
塔拉苏位于该国首都圣何塞(San Jos)的南部,它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(La Minita Tarrazu)的咖啡是当地名产,但生产数量有限,大约每年72600公斤,它是一块叫拉美他(La Minita)的土地上种植的,土地为英国麦卡尔平(McAlpine)家
哥斯达黎加的咖啡产地: 优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可
哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。
核果/微花香,而余韵有显着的咖啡花香味,是一款充满拉丁乡村风情的品味咖啡。风味:红糖、花香、杏仁、红茶、橘子和甜香料感、温和的酸度、糖浆口感,尾韵佳。 值得提及的其它哥斯达黎加咖啡还有:胡安维那斯(Juan Vinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(W
塔拉苏位于该国首都圣何塞(SanJos)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(LaMinitaTarrazu)的咖啡是当地名产,但生产数量有限,大约每年72600公斤,它是一块叫拉美他(LaMinita)的土地上种植的,土地为英国麦卡尔平(McAlpine)家族的近
塔拉苏位于该国首都圣何塞(San Jose)的南部,它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(La Minita Tarrazu)的咖啡是当地名产,但生产数量有限,大约每年72600公斤,它是一块叫拉美他(La Minita)的土地上种植的,土地为英国麦卡尔平(McAlpine)家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多娜庄园 (Fazenda Dona Nenm) 的庄园主是Eduardo Pinheiro Campos,他的家族在南米纳斯 (Sul de Minas) 种植咖啡非常久远,继承父亲的农地后,Eduardo 以母亲的名字Dona為庄园命
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