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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国咖啡店品牌麦隆咖啡计画在香港开店，以助品牌扩展到世界各地。「麦隆咖啡」对香港人来说可能较陌生，该品牌的总部位于昆明，现时共拥有80间分店，分别位于上海、北京、重庆、

2019-03-20 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由于经营成本难压低、定价高让许多民众喝不起，星巴克在南非的展店步伐被迫暂停。星巴克在南非所有原料均进口，又要维持门市位于主要商业区、提供高速免费WiFi等标准，所费不赀。

2018-12-30 星巴克

整天坐在咖啡店的老板是等不来好生意的，作为老板要做到的是整合资源，为自己的咖啡馆扩展更多的宣传渠道。咖啡馆老板们，多走出去看看吧，去看看别的好馆子，带着你的年轻团队，给他们学习的机会，同时也应该重视互联网的宣传作用，对店面的经营保持一个开

2017-01-05 咖啡资讯

近日，在巴拿马巴拿马城巴拿马会议中心举办的就职典礼上，特色咖啡协会（SCA）首席执行官和董事会主席与巴拿马特色咖啡协会（SCAP）还有巴拿马商会、工业和农业主席宣布合作。以推进2026年咖啡世界贸易展

2023-12-17 咖啡新闻

谷歌、苹果、 Facebook、Twitter等公司员工经常光顾该咖啡馆。 BI中文站 3月5日报道 坐落于硅谷的Philz Coffee是一家主打慢节奏的手调精品咖啡馆，坚持慢节奏生活原则，可以让咖啡师亲手为客人调制每一杯咖啡。 Philz Coffee创始人菲尔贾贝(Phil Jaber)告诉B

2015-03-05 咖啡资讯

4月21日，麦当劳旗下手工咖啡品牌麦咖啡(McCaf)发布了重磅新品醒醒浓香系列。 麦咖啡发布醒醒浓香系列 作为麦咖啡重磅新品，其最大的特点是调整了萃取液浓度，因而更为提神。 据了解，该系列新品将加入麦咖啡长期的菜单中，产品包括：醒醒美式、醒醒拿铁、醒

2021-04-22 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 惠灵顿新推出的「零浪费咖啡杯」计划今年将扩展至约90家咖啡馆，并可能扩展至奥克兰。 据Stuff新闻网报道，咖啡杯公司联合创始人Nada Piatek表示，去年首都的「再次用」零浪费咖啡

2019-03-05 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 惠灵顿新推出的零浪费咖啡杯计划今年将扩展至约90家咖啡馆，并可能扩展至奥克兰。 据Stuff新闻网报道，咖啡杯公司联合创始人Nada Piatek表示，去年首都的再次用零浪费咖啡杯试点结

2019-03-05 咖啡资讯

有消息称，意大利知名咖啡品牌LAVAZZA正在美国市场开设首个烘焙和包装工厂。 不过，这个烘焙和包装工厂是在位于宾夕法尼亚州西切斯特的Lavazza Professional工厂的基础上进行扩展，将由原来的18000平英尺的基础上再扩展1000平英尺，计划于今年10月竣工。 据

2021-05-06 特别报导

Blue Bottle Coffee 美国咖啡店的新宠与面包的全面侵入 美国 咖啡店 东京烘焙职业人 (王子) 2015-11-13 14:04 作为一家美国咖啡连锁店旗下最为主打的一个品牌在美国已经掀起来新一轮的咖啡流行趋势，并且扩展到全国各地，它的成功的因素是因为专注于单一的产

2016-04-20 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麦当劳重新打造McCafe咖啡体验，推出焕然一新外观和咖啡厅品质的义式浓缩咖啡饮料，并扩展到零售市

2017-09-14 咖啡资讯

在 云南 南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地，都是云南小粒种 咖啡 种植的分布区。对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：德宏酝酿在未来几年内将咖啡种植面积从现在的10万亩扩大到20万亩;普洱也计划将在22万亩的咖啡林扩展至60万亩。其

2016-05-25 咖啡知识

云南咖啡豆风味描述品种产地区处理法研磨刻度产地介绍 云南咖啡目前产品30%供应国内市场，70%销往国外 波邦(bourbon)：该品种源自铁皮卡，由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道，较之铁皮卡在产量和生

2016-11-28 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据天眼查数据显示，4月1日，瑞幸咖啡（中国）有限公司新增一条动产抵押信息。抵押权人为中关村科技租赁有限公司，被担保债权数额为4500万元。 据了解，此次抵押范围包括但不限于标

2019-04-02 咖啡新闻

■场内面积约3000平方米 ■计划半年内扩至4~5家 ■将是武汉光谷创业咖啡馆升级版 创业咖啡馆在哪里? 初期投资2000万元，在郫县德源镇红旗大道开设首家创业咖啡馆，场内面积约3000平方米。并将以此为依托在郫县打造创业街区，计划半年内将店面扩展至4～5家。

2015-05-12 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继雀巢与星巴克联盟后， 可口可乐大手笔 收购Costa 引发了巨大的关注。 相信各位看官也很想知道，可口可乐将Costa收入囊中后，接下来会有什么动作呢？ 小食代了解到，在上周五正式

2018-09-04 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克前后CEO对发展规划南辕北辙 据《华尔街日报》报道，星巴克CEO凯文约翰逊（Kevin Johnson）正在缩减公司创始人、前任CEO霍华德舒尔茨（Howard Schultz）制定的一些为重振咖啡

2019-01-09 星巴克

这又是一款折叠家具，通常所见到的折叠家具都是通过折叠后得到功能的扩展，或缩小占用空间。而这款设计则是将一张咖啡桌变成了沙发，可以说这是一款非常大胆的设计。让我们一起看下面图片吧：折叠的方法很简单，当这款处于咖啡桌的状态时，只需要将桌面抬起

2014-07-21 咖啡用品

热爱咖啡，热爱咖啡馆，只是选择创办经营咖啡馆的理由之一，却并非全部。 我们不是为了赚钱而赚钱，是为了追求一种更加理想化的生活方式而努力奋斗。不断学习充电、努力开阔视野、扩展人脉资源、寻找商业机会、使得自己的内心精神世界不断丰富强大，才是更为

2015-04-16 咖啡知识

咖啡机价格勉强可以接受，可是胶囊咖啡太贵了，虽说方便，可是除了写字楼，事业单位和个人都是奢侈品 胶囊咖啡机的下游领域是咖啡行业，也直接面向终端（品牌商、零售商、超市、家电连锁和个人消费者等等）；胶囊咖啡机行业技术进步、企业成长和市场扩展等都

2016-04-19 咖啡资讯

Costa兄弟于1978年在伦敦开了第一家咖啡专卖店，其后在他们的家庭和朋友协助下，Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988 年，Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区Old Paradise街，并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆（那些等待被烘焙

2016-04-27 咖啡行业

中国云南（China Yunnan） 香气3分亮度3.5分醇厚4分风味3.5分回味3分 适合烘焙度 ：Full city/Espresso至少full city之后，不建议做更浅的烘焙。 中国内地最主要的咖啡产区是云南省，最早是在宾川种植，后来便扩展到西南的德宏州境内，几个大城市如保山、芒

2016-05-10 咖啡庄园

农业部副部长巴尤格里斯纳穆克迪也看好中国咖啡市场前景，巴尤指出，如果印尼能争取到拥有3.5亿咖啡爱好者的中国市场，每年咖啡出口可达5万吨 随着中国年青一代对咖啡的爱好和开设咖啡厅业务的兴起，他坚信向中国扩展咖啡出口市场前景广阔。他预计东爪下半年

2017-02-03 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) apiwat chitapanya设计的compound（化合物）咖啡桌是一款可调节家具产品，可根据使用者喜好自由扩展或缩减规模。设计师还将多个对比鲜明的特征组合在一起，共同在相互交叉的元素之间创造出可选择的对

2017-05-12 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国内地最主要的咖啡产区是云南省，最早是在宾川种植，后来便扩展到西南的德宏州境内，几个大城市如保山、芒市、腾冲等等都看得到云南咖啡的踪影。云南的咖啡豆为阿拉比卡的铁比卡（Typica）与卡特

2017-10-27 咖啡小知识

星巴克全球CEO：47年来不乏对手，在中国市场不惧瑞幸 10月15日，luckin coffee瑞幸咖啡同时入驻7座新城宁波、苏州、长沙、郑州、青岛、无锡以及大连，80+门店将陆续开业！至此，瑞幸咖啡的门店已经扩展至21个城市，均为一二线城市！ 不得不承认，瑞幸咖啡门

2018-10-17 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这是一篇趣文，作者是Vistaprint的工程师Sriram Devadas，文章生动有趣，讲解浅显易懂。 我经营着一家咖啡馆。经营成本同所用的资源成正比。 我的咖啡馆店面大概有一百平方英尺(约九平方米)，雇佣了

2017-10-24 知识

火山孕育下的弱酸性肥沃土壤，明显的干湿两季，高温，充足降水量，为咖啡种植提供了优良条件。 哥斯达黎加咖啡简介 咖啡品种 100%阿拉比卡。1989年，罕有的，以国家立法形式禁止罗布斯塔的种植，继而扩展到对cartimor品种的抵制。多见卡图拉（caturra）、卡

2016-05-25 咖啡庄园

在咖啡因的驱动下，星巴克咖啡(Starbucks)在亚洲取得了爆发性增长。该公司的一份对外公告称，在未来三年中，星巴克计划将中国的500家门店扩展到至少1，500家，报告预测，到2014年，该公司在中国的业务将成为美国以外的第二大市

2014-04-27 咖啡资讯

由于最近三年的不利天气和近期国际市场 咖啡豆 价格下滑，哥伦比亚决定通过扩展金融工具为业者提供保护。据哥伦比亚农业发展银行高级顾问安德烈斯洛扎诺透露，从明年1月起，哥伦比亚小型种植者将获得一项新的农业保险，以确保其在遭受极端天气变化时损失降到

2014-04-27 咖啡资讯

喝咖啡除了提神还有啥作用呢? 咖啡中含有的咖啡因在临床医疗上也常作为药物来运用，如感冒药中就有咖啡因成分用于辅佐镇痛。但在进行自我保健的时分，咖啡中的咖啡因可以帮你避免偏头痛。教授指出：偏头痛是脑血管扩展致使的，当出现一定征兆时，喝一杯咖啡

2016-03-04 咖啡文化

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加咖啡品种 100%阿拉比卡。1989年，罕有的，以国家立法形式禁止罗布斯塔的种植，继而扩展到对cartimor品种的抵制。多见卡图拉(caturra)、卡图埃(catuai)。 哥斯达黎加咖啡收获及处

2017-06-13 哥斯达黎加咖啡豆

星巴克的副总裁表示，公司正投入巨额资金用于扩展业务种类，打破过去仅专注于门店经营的单一模式。 2010年，星巴克公司向咖啡豆生产商融资达1.46亿美元。在未来的几年，公司还将计划投资开拓新的咖啡种植基地，向咖啡生产商提供农业经济学和技术支持。 星巴

2016-09-19 咖啡资讯

Paddlers coffee 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈到美国的咖啡圣地，咖啡馆密度仅次于西雅图的波特兰，特色为拥有超多家自家烘焙咖啡豆的独立咖啡馆，尤其又以Stumptown Coffee Roasters 为波特兰咖啡厅的领头羊，版图已扩展至西雅

2017-08-22 咖啡资讯

咖啡种植 火山孕育下的弱酸性肥沃土壤，明显的干湿两季，高温，充足降水量，为咖啡种植提供了优良条件。 咖啡品种 100%阿拉比卡。1989年，罕有的，以国家立法形式禁止罗布斯塔的种植，继而扩展到对cartimor品种的抵制。多见卡图拉（caturra）、卡图埃（catua

2016-06-14 咖啡庄园

1728年的州长尼古拉斯劳斯爵士，他从马提尼克岛州长那里得到了咖啡植物，并立即将其种植在圣安德鲁斯地区。在本世纪上半叶，生产受到限制，但是随着咖啡种植从圣安德鲁斯扩展到蓝山山脉，它在686个种植园中蓬勃发展。到1814年，牙买加的高峰期年产量超过16,5

2020-07-04 咖啡知识

1728年，咖啡第一次引进牙买加种植，由于牙买加适宜的土质、气候、光照等条件，咖啡品质出众，种植逐步由圣.安德鲁斯扩展到其他区域;1737年，牙买加咖啡产量达到83000磅/年;接下来的40年，众多的

2025-08-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国精品咖啡引领品牌麦隆咖啡继拓展海外连锁门店后，进一步跨界国际时尚设计领域，携手Paul Smith世界巡回大展，扩展国际高端消费市场，全面推进品牌全球化战略。 据悉，麦隆咖啡

2018-05-18 咖啡品牌

1728年的州长尼古拉斯劳斯爵士，他从马提尼克岛州长那里得到了咖啡植物，并立即将其种植在圣安德鲁斯地区。在本世纪上半叶，生产受到限制，但是随着咖啡种植从圣安德鲁斯扩展到蓝山山脉，它在686个种植园中蓬

2022-09-21 咖啡知识

夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山，位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里，其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带，但是其

2016-06-30 咖啡庄园

云南铁皮卡咖啡豆由来风味特点品种产地区处理法庄园介绍 波邦(bourbon)：该品种源自铁皮卡，由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道，较之铁皮卡在产量和生长力上都要高一些，适合种植在12002000米的地

2016-12-06 铁皮卡

南韩连锁咖啡馆宣布正式进军台湾咖啡市场!从南韩来台的Caffebene (咖啡陪你)看准台湾咖啡及甜点市场发展潜力，计划将展店40间门市，预计2020年前全台分店数达300间。还将举办与金秀贤的白色情人节粉丝见面会，期待可以吸引更多消费者目光。 ▲(左起)韩国海外

2015-03-17 咖啡行业

左岸(Rivedroite)，最早仅仅是一个地理上的区域而已，它指的是，塞纳河左岸圣日耳曼大街、蒙巴纳斯大街和圣米歇尔大街构成的，一个集中了咖啡馆、书店、画廊、美术馆、博物馆的文化圣地。 公元14世纪起，西岱岛上的居民逐渐向河的两岸扩展，自法国国王查理五

2014-05-23 咖啡文化

夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山，位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里，其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带，但是其

2016-07-04 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 传说十九世记初 哥伦比亚咖啡 种子是由耶稣会教士从委内瑞拉圭亚那带到哥伦比亚。在此第 一次咖啡种植在 哥伦比亚 东部。19世纪后半。 哥伦比亚咖啡 扩展到国际市场上。 渐渐地，美国成为最重要咖啡

2017-12-17 哥伦比亚咖啡豆

夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山，位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里，其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带，但是其土

2016-07-26 夏威夷咖啡豆

夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山，位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里，其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带，但是其土

2016-06-27 咖啡庄园

咖啡品种优劣大粒种-咖啡的分类品种及特点 幼树期指从定植到投产之前的这段时间，大约2-3年。这段时间的主要特点是营养生长旺盛，每年可抽绳6-8对一分枝，以根、茎、叶生长为中心，地上和地下部分迅速扩展，形成理想的植株结构，为投产做准备。 初产期指开始

2016-12-22 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由于1727年引入巴西的铁毕卡种产量少且易病的因素，波旁种于1860年左右经由南部的坎皮纳斯（Campinas）引入巴西，并迅速向北扩展到南美和中美洲的其他地区。 今天的拉丁美洲，波旁

2019-06-24 哥伦比亚国家

云南铁皮卡卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍 波邦(bourbon)：该品种源自铁皮卡，由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道，较之铁皮卡在产量和生长力上都要高一些，适合种植在12002000米的

2016-11-07 云南咖啡豆