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把员工当永动机?!瑞幸更新AI排班系统
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,瑞幸内部更新了针对门店打工人排班工时的系统,运用Ai技术收集门店以往营业期间的各项数据,预测出各店每天的排班人数以及对应工时,将现有人力以更高效合理的方式
几点喝咖啡最好最精神?茶和咖啡哪个更提神?能一起喝吗?
作为现代打工一族的一员,提神饮品是刚需。既要喝有续命水之称的咖啡,还要喝回魂水称号的茶。咖啡派与茶派两方争相讨论,哪一方才最有提神作用,哪一方最能提高打工人的搬砖效率。最近,国外一项新的调查得出结论,
黑咖啡和美式咖啡有什么区别?手冲咖啡好喝还是美式咖啡好?美式咖啡为什么这么多人喜欢?
美式和手冲,是如今市面上最受欢迎的两种黑咖啡。由于两者之间的制作方式、价格体系有所区别。所以难免,常常会有朋友将同为黑咖啡的两者进行比较。那最终很多人都根据“多方面考量”得出了一个结论,就是:“美式不
什么是黑咖啡?手冲咖啡和美式咖啡有什么区别?美式好还是手冲好?意式浓缩咖啡怎么做?
粉水比例,是我们在交流冲煮时常常会使用到的一个专业术语,而它的意思正如其名,意指我们所使用的咖啡粉和水的比例。比例越大,就意味着注入的热水越少,当比例越小,则意味着注入的热水越多。粉水比例的大小能够牵
“复制才能”复制不可替代的钉子
星巴克咖啡连锁店创始人霍华德·舒尔茨从创业之日起,就秉承“复制才能”的理念和做法。他不仅咖啡熬制技术传授给其他店员,而且想方设法把每个店员都打造成“不可替代的钉子”
2014-05-30 咖啡馆经营 我要分享