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哥斯达黎加咖啡豆介绍文化

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡豆介绍文化

哥斯达黎加有许多咖啡种植区。每个区域独特的小气候和土壤成分使得区域间的咖啡有着微妙的变化。大部分哥斯达黎加咖啡不是通过大范围种植的，而是由许多小规模的咖啡农培育，然后带着他们的收成去咖啡厂进行加工。某些哥斯达黎加咖啡是用果胶刮除机加工的，

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

Profitec PRO 700意式咖啡机加Ditting KE640磨豆机开箱使用评测

咖啡器具

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2017-09-08 咖啡器具我要分享

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大红袍、铁观音、凤凰单枞等乌龙茶的制作工艺详解茶叶做青是什么意思？

特别报导

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乌龙茶生产乌龙茶的主要产地在中国大陆和台湾，最近也在印度、越南和尼泊尔生产。乌龙茶可以机加工，也可以手工制作。高档乌龙茶，如高档武夷岩茶、安溪铁观音，都是手工制作的。乌龙茶既不是红茶，也不是绿茶;它属

2022-04-27 特别报导我要分享

云南赛品咖啡有限公司官网_赛品咖啡价格是多少_赛品咖啡多少钱

咖啡品牌

云南赛品咖啡有限公司官网_赛品咖啡价格是多少_赛品咖啡多少钱

》》云南赛品咖啡有限公司官网《《专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南赛品咖啡诞生于2008年，是年，率先推出的橡木桶咖啡上市，深深吸引市场的目光，受到广大消费者的好评。赛品咖啡用材考究，不凑合，用心选

2018-09-26 咖啡品牌我要分享

Nespresso推出全新限量款咖啡BARISTA 释放你的咖啡师灵魂

咖啡资讯

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2017-09-14 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙|咖啡烘焙过程中为什么减小火力？|烘焙知识小分享

烘焙知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙过程中为什么减小火力？根据咖啡烘焙机的烘焙原理，在烘焙咖啡过程中，其实加大风门就等于加大火力。加热火排直接把热能传给锅炉，由锅炉在把热能传给咖啡。剩下的热量从

2019-09-29 烘焙知识我要分享

咖啡烘焙机的后燃烧器系统

咖啡机

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后燃烧器系统，又称直燃式热氧化器系统。直燃式热氧化器或后燃烧器是最简单的一种热氧化器，用500度左右的高温将烟尘或碳化离子瞬间火化成干净的水蒸气排除，可大幅减少VOC排放。这种热氧化器不带任何热回收设备，不能回收利用燃烧过程中产生的热量。典型

2014-07-22 咖啡机我要分享

烘焙机分析咖啡烘焙机的后燃烧器系统

咖啡知识

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有关于通常三种美式咖啡做法有感

咖啡知识

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喝了很久的美式咖啡了，总体感觉她就如同一个天天要见面的朋友，两人在一起总有些这样那样的话题要交流。她不像虹吸给人一种非常端庄的感觉;需要很用心去聆听，也不像意式咖啡给人种准确无误;必须严谨去遵循很多条例办事从而达到完美，更不像手冲给人种时刻

2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙机的后燃烧器系统咖啡烘焙机常识

咖啡烘培机

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2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

意大利威尼斯 Super Jolly定量磨豆机

磨豆机

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上世纪50年代初期，Mazzer公司在其位于意大利威尼斯近郊的工厂中开始生产第一台咖啡研磨机。时至今日，Mazzer公司的商用咖啡研磨机及咖啡定量研磨机已出口到世界70多个国家及地区。产品经过权威机构的严格检验和认证，其精确度及可靠性已成为该领域产品生产

2015-11-30 磨豆机我要分享

咖啡文化最执著的咖啡狂恋曲

咖啡知识

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曾有住在惠灵顿的一对新西兰夫妇花了三年时间周游全国品尽咖啡，编撰了详尽的新西兰最佳咖啡馆指南，他们还建立了新西兰咖啡指南网站，网站上甚至嵌入了地图以显示何处才能找到最好的咖啡馆。新西兰人是如何的热爱咖啡，由此可见一斑。据统计，新西兰人均

2015-05-09 咖啡知识我要分享

最执著的咖啡狂恋曲咖啡文化常识

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2015-03-23 咖啡文化我要分享

买磨豆机买到了砍豆机怎么办？没关系！一个步骤咖啡变好喝

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家里只有砍豆机吗?没关系，一个小工具就能有煮一杯好咖啡。影响咖啡风味的原因非常多，水质，水温，磨豆机的均匀度...等等。办信用卡送的电动打豆机(俗称砍豆机)，虽然说不是最理想的磨豆机，砍出来

2017-11-09 咖啡小知识我要分享

咖啡烘焙机的后燃烧器系统了解咖啡烘焙机的结构零件配置的知识

咖啡技术

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2016-01-08 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙机的后燃烧器系统燃烧器燃气供给系统图咖啡烘焙机知识

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2016-01-22 咖啡知识我要分享

知道咖啡的正确保存和饮法、了解咖啡的禁忌、对自己健康负责

咖啡资讯

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咖啡或茶，在俗义上就是颗解渴的梅子，实则不高尚。但是，每当谈起来，你我总是会感慨几句，在，我们心里，一杯咖啡或一盏茶是让我们心绪能够慢下来的良药，在快节奏的步履匆匆中，喝杯咖啡或茶是需要慢下来的，在中街一角、或在落地窗的阳台、抑或在周末的

2015-12-03 咖啡资讯我要分享

最执著的咖啡狂恋曲咖啡基础常识

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2015-08-12 咖啡知识我要分享

做不完！Manner咖啡师被包围了？！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，既能暖手、也能解渴、还能当拍摄道具的热咖啡成了潮人们手中不可缺少的单品，不少人会选择出游时在沿街的品牌连锁店买上一杯，捧在手里。然而，一些消费者发现，

2025-01-30 咖啡新闻我要分享

宜兴紫砂壶产自哪里？宜兴紫砂壶怎么开壶养壶的方法步骤教程

特别报导

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学习复杂的功夫荼艺术，我们开始了解其中的微妙之处。首先，我们知道茶是有生命的。只有正确地处理茶叶，以其应有的方式沏茶，我们才能酿造出完美的、香甜的、芳香的茶。然后我们学习茶具。我们知道如何照顾茶具-小心，从不使用洗碗皂。每次使用后轻轻烘干。

2021-09-17 特别报导我要分享

Espresso 基本八种变化：是时候来了解自己喝下肚的到底是什么！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1983 年 Howard Schultz 在意大利米兰点了一杯拿铁，当他看到 Espresso 在他面前准备时突然脑袋灵光一闪，那种瞬间想要自己制作饮料且无法忽视的巨大热情油然而生，而在小区周遭的人都对于好咖啡有

2017-10-27 咖啡技术我要分享

曼特宁咖啡豆湿刨法过程咖啡豆湿刨法的处理方式赋予特殊风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-印尼湿刨法介绍印尼的咖啡并不送到处理厂统一处理，而是咖农在自家的铁罐中发酵一夜或几天，就卖给当地收购湿羊皮外壳生豆的回收站，而这时候咖啡豆内部的水分为百分之35~40

2020-03-02 咖啡知识我要分享

印尼特有的咖啡处理方法，湿刨法与常规处理法差异在哪里?

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）与其他处理法所不同的是,湿刨法在印度尼西亚所创立,而当下主要使用湿刨法的咖啡产国也只有印度尼西亚,可以说这是一种为印尼而量身定做的咖啡处理法. 但是这种神奇的处理法是如何诞

2019-10-08 咖啡知识我要分享

豆子都烘不好，开什么咖啡店？论自家烘焙咖啡的考虑因素

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡厅或是有贩卖咖啡的餐厅来说，咖啡豆绝对是灵魂，因为咖啡的主要构成就只有研磨后的咖啡和水，面对近年来崛起的黑金咖啡浪潮，咖啡豆的选用影响非常巨大，是否该成为自家烘焙或该采买那些咖

2017-12-26 点评我要分享

精品咖啡微烘焙商“夜枭”

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2014-05-14 咖啡知识我要分享

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教你做一杯完美的ESPRESSO

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什么是完美的ESPRESSO呢?这个问题很深!!!其实说简单点，无论以什么理论为支撑所出品的ESPRESSO都不一定是完美的!!!毕竟咖啡这东西是做给人喝的!!!只要是人，这世界上每个人都是不一样的!!!所以我们只能以这个世界上的众多理论为参考，学习能做出一杯自己最喜

2014-09-05 咖啡知识我要分享

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