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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信，点进来的你应该就是吧台里那位辛勤的主人公，又或是心里曾经想过要成为一名优雅而帅气的咖啡师，对吧？！如果都不是，那你一定是“敌方”派来嘲笑咱们洗碗工的！成为

2023-10-06 咖啡新闻

洗碗布该放在哪里?我想这是很多人的苦恼，水槽旁?流理台架上?还是随便放?我想这些都不是一个爱干净人的最终选择。 聪明的以色列人帮我们解决了这个大问题! 以色列的日用品公司Peleg design设计了一款超Q的架子，让你平凡的洗碗布一秒变成翘着胡子的领结先生!

2015-09-18 咖啡用品

在日常生活中，许多人都知道西红柿放冰箱后再煮食口感会变差，却未必明白其中的缘由。科学的魅力在于，它能解释我们习以为常的生活现象。近日，佛罗里达大学最新的一项研究显示，在12摄氏度以下的环境中，西红柿里一些酶的活性会降低，而这些酶是西红柿风味

2016-10-25 咖啡资讯

现在有很多人都很喜欢喝咖啡，咖啡杯也是很多人喜欢买的，因为它的造型好看、样式别致，摆在家里不论是自己用还是当做摆设都是很好的，甚至有些咖啡杯价格不菲，但是你知道咖啡杯怎么清洗吗？ 一、用柠檬汁或者醋和盐清洗 咖啡杯喝完喝完咖啡以后会有垢，这

2016-02-16 咖啡新闻

我始终相信， 但凡用心， 坚持不懈，达成自己理想， 再重新回顾这种种经历的时候。 能够感受到共鸣之人也一定是有心之人。 在澳洲， 开咖啡店咖啡一定要做了好。 但咖啡做了好， 不等于你就一定能开好咖啡店。 这里涉及到选址， 装潢， 人员培训， 服务体系

2015-08-28 咖啡资讯

美乐家型号为SOLO咖啡机的机器该怎么样维护以及保养呢？想必对于机器的维护、保养的重要性笔者不多说，大家也应该都明白。一台机器维护保养好了，可以延长其使用寿命，今天笔者就以美乐家机器来与大家谈谈其维护、保养的方法。

2014-06-09 咖啡机

飞利浦咖啡机HD7450/20,轻松冲泡美味咖啡! 冲泡4到6杯，外形小巧 经久耐用的咖啡壶揉合小巧紧凑的设计，烹制出杯杯美味咖啡 体验简约之美 防滴漏功能可随时中断冲煮过程 可用洗碗机清洗的部件，易于清洗 半透明水箱设计可显示水箱中的水位线 电线储藏格可方

2015-11-23 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 每个片刻都有专属咖啡醇酝 轻轻一按即可换豆 Moltio 意式咖啡机是匠心独具的大师杰作,以精湛工艺提供量身订制的品味体

2018-02-09 咖啡机

由于质地优良的咖啡杯，杯面紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，就能保持杯子干净。经长期使用的咖啡杯或用完后未马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖

2014-05-19 咖啡知识

由于质地优良的咖啡杯，杯面紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，就能保持杯子干净。经长期使用的咖啡杯或用完后未马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖

2014-11-07 咖啡知识

由于质地优良的咖啡杯，杯面紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，就能保持杯子干净。经长期使用的咖啡杯或用完后未马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖

2015-04-23 咖啡知识

德龙咖啡机出水过滤网出水温度低无法出水不畅通 用清水清洗萃取部分，无需洗调剂，不要将其在洗碗机中进行清洗，仔细清洗咖啡机内部，清除机器内部咖啡的残留物，可以用木质或塑料叉子进行辅助清洗，同时也可以用吸尘器吸收咖啡残渣物。 清洗完毕后在重新安

2016-11-21 德龙

德龙咖啡机除垢步骤 staticxx.facebook.com怎么除垢 1、取下德龙咖啡机的奶管和入口管。 德龙咖啡机图片 德龙咖啡机图片 2、将泡沫牛奶调节器往外拉出，用洗碗机或肥皂液清洗牛奶容器及其上盖，确保箭头所指的牛奶容器盖上的两个孔里没有牛奶的残留物。接下

2016-11-14 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据统计，台湾喝咖啡人口高达540万人，一年光咖啡消费金额超过百亿元，市场人才需求量大，在南投就有科技大学打造咖啡教室训练专业人才，学生们不只要学咖啡豆知识、练手冲咖啡的

2019-01-04 咖啡知识

美乐家咖啡机保养与清洁使用视频清洗视频 1.当咖啡机在使用后，即加热牛奶或制作奶泡后，一定立即清洁蒸汽管。 2.等到蒸汽管冷却后，再用一块湿布擦拭其外部。 3.为彻底进行日常清洁，可沿逆时针方向旋下并且折开蒸汽管。 4.在流水中或洗碗机内冲洗所有部件

2016-12-29 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

德龙咖啡 机的清洗器-德龙咖啡机清洗说明书步骤视频介绍 用清水清洗萃取部分，无需洗调剂，不要将其在洗碗机中进行清洗，仔细清洗咖啡机内部，清除机器内部咖啡的残留物，可以用木质或塑料叉子进行辅助清洗，同时也可以用吸尘器吸收咖啡残渣物。 清洗完毕后

2016-11-07 咖啡

、 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着环保意识抬头，全球吹起减塑生活的风潮，越来越多消费者在购买饮料时，会自备可重复装填使用的环保杯，减少一次性垃圾的产生。环保署于100年5月公告饮料杯回收实施奖励办法

2018-07-28 咖啡知识

咖啡渣作天然去污剂 将咖啡渣倒进洗碗池中，用水将其冲走, 可以除去排水管道中的臭氣和油腻；咖啡渣有类似活性炭的（疏松多孔）结构，这个结构有利于（物理）吸附一些臭味，微小颗粒，小数有机物；咖啡渣混合洗手液洗手，去污效果更好，手触碰完味道较重的食

2018-05-31 咖啡知识

德龙咖啡机怎样才能冲出浓咖啡哪个型号好使用方法说明书 用清水清洗萃取部分，无需洗调剂，不要将其在洗碗机中进行清洗，仔细清洗咖啡机内部，清除机器内部咖啡的残留物，可以用木质或塑料叉子进行辅助清洗，同时也可以用吸尘器吸收咖啡残渣物。 清洗完毕后

2016-11-30 德龙

、 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法式滤压壶 （French press）是操作起来最简单的咖啡器具，在欧美地区相当流行，不过大多数台湾人对他的印象都是用来泡茶，其实它泡出的咖啡风味也不输给手冲咖啡，而且一次能

2018-08-08 咖啡技术

学习复杂的功夫荼艺术，我们开始了解其中的微妙之处。首先，我们知道茶是有生命的。只有正确地处理茶叶，以其应有的方式沏茶，我们才能酿造出完美的、香甜的、芳香的茶。 然后我们学习茶具。我们知道如何照顾茶具-小心，从不使用洗碗皂。每次使用后轻轻烘干。

2021-09-17 特别报导

最好的拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡与它们标志性的泡沫顶部一样好。即使使用优质浓缩咖啡机、法式压滤机或滴滤式咖啡机，牛奶也是咖啡口味和艺术的基本要素。这就是为什么奶泡器是很多奶咖爱好者的必备设备。今天前街就来

2021-11-14 精品咖啡豆

把咖啡装在温度恰好的杯子里。

2014-05-16 咖啡师培训

除家具刮痕 深色家具有了刮痕,可利用咖啡粉在刮伤部分擦一下,干了之后,再用湿布擦试干净.然后再依上法涂抹一次即可,经这样处理之后,刮痕就不醒目了。 清洁水池 将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走, 可以除去排水管道中的臭气和油腻. 除焦臭味 容器中有焦臭味

2014-07-26 咖啡资讯

将咖啡渣晒干后，装到丝袜里面，用来打磨地板，就可以达到打蜡的效果。

2014-08-27 咖啡知识

将咖啡渣晒干后，装到丝袜里面，用来打磨地板，就可以达到打蜡的效果。 很多白领女性都爱喝咖啡，那你是否知道煮剩下的咖啡渣有什么妙用吗? 充当芳香剂 咖啡渣装在容器中，放至厕所、冰箱、鞋柜、丢进垃圾桶可充当芳香剂，消除异味，也可除湿。 去除烟臭味

2014-11-04 咖啡知识

很多白领女性都爱喝咖啡，那你是否知道煮剩下的咖啡渣有什么妙用吗? 充当芳香剂 咖啡渣装在容器中，放至厕所、冰箱、鞋柜、丢进垃圾桶可充当芳香剂，消除异味，也可除湿。 去除烟臭味 咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也容易熄灭烟蒂。 除排水管道裡的

2015-06-25 咖啡知识

除家具刮痕 深色家具有了刮痕,可利用咖啡粉在刮伤部分擦一下,干了之后,再用湿布擦试干净.然后再依上法涂抹一次即可,经这样处理之后,刮痕就不醒目了。 清洁水池 将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走, 可以除去排水管道中的臭气和油腻. 除焦臭味 容器中有焦臭味

2015-06-27 咖啡知识

PHILIPS 飞利浦 咖啡壶 HD7450/20 品牌：Philips飞利浦 型号：HD7450/20 容量：0.6L 电压/频率：220-240 伏 功率(W)：650 瓦 市场价：￥399.00 新蛋价：￥248.00(7月20日价格) 经久耐用的咖啡壶揉合小巧紧凑的设计，烹制出杯杯美味咖啡 产品设计： - 电线储

2015-07-10 咖啡机

PHILIPS 飞利浦 咖啡壶 HD7450/20 品牌：Philips飞利浦 型号：HD7450/20 容量：0.6L 电压/频率：220-240 伏 功率(W)：650 瓦 市场价：￥399.00 新蛋价：￥248.00(7月20日价格) 经久耐用的咖啡壶揉合小巧紧凑的设计，烹制出杯杯美味咖啡 产品设计： - 电线储

2015-09-24 咖啡机

1、咖啡师可以献身于咖啡梦想和事业，但不会献身于老板(情投意合者除外); 2、能否出品好咖啡与咖啡馆大小无关，大几百平的某岛咖啡，出品的咖啡味道可能跟洗碗水差不多，而一家街角的十几平咖啡馆，出品的意式咖啡也可以得到老外的亲睐; 3、学咖啡上手易精通

2014-09-13 咖啡文化

据报道，这只名叫Piamo的咖啡机由食用级塑料打造，分为杯身、研磨室、储水器三部分，在微波加热时将水变为蒸汽从而蒸馏咖啡粉，30秒后浓缩咖啡便会低落在杯中，清洁时只需放入洗碗机即可。

2014-08-19 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在较早的文章 冷啤酒咖啡不是火箭科学中 ，我概述了在家里做冷咖啡是多么容易。 无论你如何处理冷酿的任务，都会分解成一些基本步骤： 将咖啡研磨成中等粗糙或常规粗糙的设置。 将咖啡放在一些过滤

2017-09-26 咖啡器具

陶与瓷 陶的质朴，与瓷的圆润，各自诉说不同的咖啡评议。有些人喜欢用质感浑厚的陶杯，盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡，不过一般人仍常用瓷杯，诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷，质地轻盈、色泽柔和，而且保温性高，最能留驻咖啡

2014-11-22 咖啡知识

陶与瓷 陶的质朴，与瓷的圆润，各自诉说不同的咖啡评议。有些人喜欢用质感浑厚的陶杯，盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡，不过一般人仍常用瓷杯，诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷，质地轻盈、色泽柔和，而且保温性高，最能留驻咖啡

2014-12-30 咖啡师培训

骨瓷原称骨质瓷，简称骨瓷，就是骨粉加上石英混合而成的瓷土，润泽光洁，质地轻盈，呈乳白色，将瓷器置放在灯光下，可隐隐透光.骨瓷在制作过程中加入动物骨粉，国际公认骨粉含量超过40%以上的称做优质骨瓷(FINE BONE CHINA). 【品名】：卡布奇诺五入杯cappu

2015-12-11 咖啡杯

陶与瓷 陶的质朴，与瓷的圆润，各自诉说不同的咖啡评议。有些人喜欢用质感浑厚的陶杯，盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡，不过一般人仍常用瓷杯，诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷，质地轻盈、色泽柔和，而且保温性高，最能留驻咖啡

2014-10-08 咖啡师培训

德国GAGGENAU咖啡机-123000新台币 一台三门嵌入式冰箱零售价12万元、一只蒸汽烤箱7.2万元、一只单眼电磁灶5.7万元、一只壁挂式吸油烟机3.6万元、一只洗碗机2.7万元，这些价格高得令人咋舌的最高端厨房电器产品，想必我们平常也很难看到吧，这些奢侈厨电就来

2015-07-10 咖啡机

德龙咖啡机除垢步骤清洗处理视频教程介绍 清洗完毕后在重新安装时，要通过在支架上滑动来安装萃取部分并卡在底部按下PUSH键到底，只听到卡住声为止。再检查红色释放钮是否正确弹出。请用清水清洗萃取部分，无需洗调剂，不要将其在洗碗机中进行清洗，仔细清洗

2016-11-17 德龙

陶与瓷 陶的质朴，与瓷的圆润，各自诉说不同的咖啡评议。有些人喜欢用质感浑厚的陶杯，盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡，不过一般人仍常用瓷杯，诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷，质地轻盈、色泽柔和，而且保温性高，最能留驻咖啡

2015-10-15 精品咖啡学

德龙咖啡机拆卸方法萃取器卡住故障灯图解 用清水清洗萃取部分，无需洗调剂，不要将其在洗碗机中进行清洗，仔细清洗咖啡机内部，清除机器内部咖啡的残留物，可以用木质或塑料叉子进行辅助清洗，同时也可以用吸尘器吸收咖啡残渣物。 清洗完毕后在重新安装时，

2017-02-02 德龙

德龙咖啡机怎样才能冲出浓咖啡使用方法介绍 用清水清洗萃取部分，无需洗调剂，不要将其在洗碗机中进行清洗，仔细清洗咖啡机内部，清除机器内部咖啡的残留物，可以用木质或塑料叉子进行辅助清洗，同时也可以用吸尘器吸收咖啡残渣物。 清洗完毕后在重新安装时

2016-11-28 德龙

德龙咖啡机介绍 1.取下奶管和入口管。 2.将泡沫牛奶调节器往外拉出，用洗碗机或肥皂液清洗牛奶容器及其上盖，确保箭头所指的牛奶容器盖上的两个孔里没有牛奶的残留物。接下来插回入口和奶管即可。 德龙咖啡机型号为4500的清洗笔者分别从咖啡机的清洗、萃取容

2016-11-07 咖啡机

德龙咖啡机除垢液稀释如何除垢视频步骤流程介绍 用清水清洗萃取部分，无需洗调剂，不要将其在洗碗机中进行清洗，仔细清洗咖啡机内部，清除机器内部咖啡的残留物，可以用木质或塑料叉子进行辅助清洗，同时也可以用吸尘器吸收咖啡残渣物。 清洗完毕后在重新安

2017-01-05 德龙

飞利浦HD7450/70咖啡机推荐指数：★★★★★产品特色：*防滴漏功能可随时中断冲煮过程*可用洗碗机清洗的部件，易于清洗*半透明水箱设计可显示水箱中的水位线*电线储藏格可方便地存放过长电缆*可分离式

2026-05-17 咖啡知识

德龙咖啡机S3200萃取部分卡在底部怎样上去清洗 1.通过按动控制面板电源开关键来关闭机器注意：此时不要拔电源，等待所有的指示灯灭掉 2.打开咖啡机萃取部分外盖，取出滴水盛接盘和咖啡渣盛接合，并向中间按动萃取部分的两边红色释放按钮将其取下。注意：萃取

2016-12-10 德龙

骨瓷简介： 骨瓷原称骨灰瓷，人们对灰字感到不雅，改称骨瓷.所谓骨瓷，就是骨粉加上石英混合而成的瓷土，质地轻盈，呈奶白色.将瓷器置放在灯光下，可隐隐透光.骨瓷在制作过程中加入动物的骨粉(灰)，国际公认骨粉含量超过40%以上的称做优质骨瓷(FINE BONE CHI

2014-08-12 咖啡文化

德龙咖啡机清洗步骤除垢说明书视频介绍 1、在待机状态下，把德龙咖啡机清洗剂按说明书加到水箱中，水加7分满（在购买德龙咖啡机的箱子里，会带有一瓶德龙除垢液，若没有，则需要进行购买）。 2、长按除垢键，德龙咖啡机上面的一排灯会都进行闪烁。 3、把蒸汽

2016-11-28 德龙

骨瓷简介： 骨瓷原称骨灰瓷，人们对灰字感到不雅，改称骨瓷.所谓骨瓷，就是骨粉加上石英混合而成的瓷土，质地轻盈，呈奶白色.将瓷器置放在灯光下，可隐隐透光.骨瓷在制作过程中加入动物的骨粉(灰)，国际公认骨粉含量超过40%以上的称做优质骨瓷(FINE BONE CHI

2014-11-26 咖啡知识

骨瓷简介： 骨瓷原称骨灰瓷，人们对灰字感到不雅，改称骨瓷.所谓骨瓷，就是骨粉加上石英混合而成的瓷土，质地轻盈，呈奶白色.将瓷器置放在灯光下，可隐隐透光.骨瓷在制作过程中加入动物的骨粉(灰)，国际公认骨粉含量超过40%以上的称做优质骨瓷(FINE BONE CHI

2015-03-05 咖啡杯