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2026年08月30日 更新
华埠的喜士达街创意集市29日将举办第一届冰咖啡比赛

华埠的喜士达街创意集市29日将举办一届冰咖啡比赛

华埠喜士达街创意集市 周六办冰咖啡比赛 华埠的喜士达街创意集市(Hester street fair)29日将举办一届冰咖啡比赛。 (喜士达街创意集市网站) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 愿意来当评委吗?评一下华埠这些咖啡店哪家冲煮的冰咖

2017-07-30 咖啡资讯

印度尼西亚2021第一届COE卓越杯比赛结果公布情况

印度尼西亚2021一届COE卓越杯比赛结果公布情况

原先呢,印尼咖啡比较有代表性的咖啡是曼特宁、猫屎咖啡、爪哇咖啡这些。这些咖啡都是以浓厚的苦调为主。而2021年印尼也举办了一届COE(卓越杯)……卓越杯是最负盛名的咖啡拍卖会,旨在选出每年的加入组织

2022-01-28 咖啡知识

第一届世界咖啡生产商论坛制定路线图来应对共同挑战

一届世界咖啡生产商论坛制定路线图来应对共同挑战

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚麦德林, July 15, 2017 (GLOBE NEWSWIRE) -- 汇集了整个咖啡价值链代表的一届世界咖啡生产商论坛于本周三结束,论坛的最后声明列出一项应对共同挑战的行动计画以及其他具体措施。 该行动

2017-07-16 咖啡行业

Jeffrey Sachs在哥伦比亚举办第一届世界咖啡生产者论坛

Jeffrey Sachs在哥伦比亚举办一届世界咖啡生产者论坛

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自40多个国家的咖啡农场主和产业利害关系人将秉持共同责任的方式,解决咖啡价值链在永续发展方面的挑战。 国际咖啡组织(ICO)执行董事、哥伦比亚总理以及哥伦比亚咖啡种植者联合会(FNC)执行长等

2017-06-16 国外咖啡信息

危地马拉第一届咖啡竞赛冠军庄园-云雾(Finca las Nubes)庄园

危地马拉一届咖啡竞赛冠军庄园-云雾(Finca las Nubes)庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -云雾(Finca las Nubes)庄园 危地马拉 一直是中美洲优良咖啡豆的生产大国,又以首都(中央)安提瓜火山地形生产的咖啡豆有明显的烟熏味与西北方薇薇特南果高地圈谷云雾带生产的咖啡以细腻高品

2017-12-09 咖啡庄园

咖啡竞赛 咖啡事中必须知道的比赛

咖啡竞赛 咖啡事中必须知道的比赛

一届咖啡奥运于2013年12月5至7日在香港会议展览中心的香港国际烘焙展中举办,由CoffeePro和ColourBrownCoffee主办,当中包括三个比赛项目:烘焙比赛、拉花比赛和聪明杯比赛;希望透过吸收国际咖啡标准,以竞赛形式向公众介绍烘焙及冲煮咖啡的多元化面貌,展

2015-01-12 咖啡知识

危地马拉首届CoE冠军庄园云雾庄园Guatemala Finca Las Nubes

危地马拉首届CoE冠军庄园云雾庄园Guatemala Finca Las Nubes

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉首届CoE冠军庄园云雾庄园Guatemala Finca Las Nubes(2001 CoE No.1) Finca las Nubes, (Small farm in the clouds.)这咖啡产在云雾间! Las Nubes名字的意思就是指位于云雾间的小庄园,

2017-11-17 危地马拉咖啡豆

世界级咖啡大师林东源:做咖啡就是要做创意

世界级咖啡大师林东源:做咖啡就是要做创意

林东源,处女座,2004年创立 GABEE. 意式专业咖啡馆,也在同年赢得一届台湾咖啡大师比赛冠军,并出版《GABEE. Latte Art 咖啡与牛奶的完美邂逅》。2006年获得第三届台湾咖啡大师比赛冠军,并出版《GABEE. 冠军创意咖啡》;2007年,成为第一位参与世界咖啡大

2017-05-03 咖啡师

瓜地马拉云雾庄园COE冠军卡杜艾微批次口感风味介绍

瓜地马拉云雾庄园COE冠军卡杜艾微批次口感风味介绍

云雾全名是Finca Las Nubes, 翻做英文是Small farm in the clouds. 这庄园的咖啡的确产在云雾间。 比起瓜国动辄上百年的老庄园来说,她属年轻,才接近30岁!2001年瓜地马拉的一届全国CoE大赛,改变云雾庄园的命运,也让全世界的咖啡人士知道瓜地马拉的新东

2017-11-15 咖啡庄园

云南生豆大赛介绍说明 云南咖啡比赛参赛讲解

云南生豆大赛介绍说明 云南咖啡比赛参赛讲解

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 最佳 云南咖啡 国际竞标 2017 年云南咖啡第一次进军国际,在西雅图举办了第一次国际竞标:最佳云南咖啡竞标(Best of Yunnan Coffee Auction)。 2017 年 3 月, 云南咖啡 交

2018-12-04 咖啡品牌

玻利维亚精品咖啡豆风味口感庄园介绍玻利维亚咖啡豆的特点

玻利维亚精品咖啡豆风味口感庄园介绍玻利维亚咖啡豆的特点

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2016-07-18 玻利维亚咖啡

2017最佳云南咖啡竞标亚军-西双版纳共语咖啡Echo Coffee庄园

2017最佳云南咖啡竞标亚军-西双版纳共语咖啡Echo Coffee庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 最佳 云南咖啡 国际竞标 2017 年 云南咖啡 第一次进军国际,在西雅图举办了第一次国际竞标:最佳 云南咖啡 竞标(Best of Yunnan Coffee Auction)。 2017 年 3 月, 云南咖啡 交易中心举办了第

2017-12-11 云南咖啡豆

2017最佳云南咖啡国际竞标咖啡豆 云南小粒咖啡品牌共语咖啡介绍

2017最佳云南咖啡国际竞标咖啡豆 云南小粒咖啡品牌共语咖啡介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡怎么冲泡 2017 年云南咖啡第一次进军国际,在西雅图举办了第一次国际竞标:最佳云南咖啡竞标(Best of Yunnan Coffee Auction)。 2017 年 3 月,云南咖啡交易中心举

2018-02-12 云南咖啡豆

哥伦比亚麦德林咖啡好喝吗 哥伦比亚麦德林的特色咖啡豆口感

哥伦比亚麦德林咖啡好喝吗 哥伦比亚麦德林的特色咖啡豆口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚麦德林咖啡新闻 来自40多个国家的咖啡农场主和产业利害关系人将秉持共同责任的方式,解决咖啡价值链在永续发展方面的挑战。 国际咖啡组织(ICO)执行董事、哥伦比亚总理以

2018-06-13 哥伦比亚咖啡豆

巴拿马精品咖啡豆最佳巴拿马Best of panama 是什么?今年的最佳巴拿马标王是那一支咖啡豆?

巴拿马精品咖啡豆最佳巴拿马Best of panama 是什么?今年的最佳巴拿马标王是那一支咖啡豆?

1996年一届巴拿马生豆竞赛——最佳巴拿马(BestofPanama,以下简称BOP)举办,作为全球第一项生都赛事,BOP的出现成功地成为巴拿马精品咖啡行业开辟了一片以质量就是正义的环境。为了让全球

2021-10-18 咖啡资讯

云南生豆大赛是什么?为什么云南小粒咖啡豆价格可以卖到那么高?

云南生豆大赛是什么?为什么云南小粒咖啡豆价格可以卖到那么高?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南咖啡_云南小粒精品咖啡豆_云南咖啡豆价格 2017 最佳云南咖啡国际竞标 2017 年云南咖啡第一次进军国际,在西雅图举办了第一次国际竞标:最佳云南咖啡竞标(Best of Yunnan

2018-03-09 云南咖啡豆

COE咖啡 coe咖啡是什么意思 coe卓越杯是什么比赛 咖啡coe评测指

COE咖啡 coe咖啡是什么意思 coe卓越杯是什么比赛 咖啡coe评测指

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)卓越杯?概述卓越杯是最具声望的比赛和高品质咖啡的拍卖。卓越杯咖啡所经受的严格审查,在专业咖啡行业的任何地方都是无与伦比的。

2022-01-31 咖啡知识

厄瓜多尔咖啡现状 2016厄瓜多尔咖啡-Taza Dorada 罗布斯塔大赛冠

厄瓜多尔咖啡现状 2016厄瓜多尔咖啡-Taza Dorada 罗布斯塔大赛冠

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔 2016 Taza Dorada 罗布斯塔大赛冠军 去年7 月,厄瓜多尔举行一届全国精品罗布斯塔生豆大赛 Taza Dorada Robusta,天堂烘焙坊的创办人 Miguel Meza 受邀担任评审。 所有进入决赛的优胜咖

2017-12-07 厄瓜多尔咖啡

咖啡的内涵在于浓度

咖啡的内涵在于浓度

周志华:中国咖啡及咖啡饮料专业委员会理事,从事咖啡销售并致力于推广云南咖啡文化十多年。 或许,有些事情做到深处,便成了一种意境,这种意境往往与内心的情感相生相伴,而无关其他。周志华,一个咖啡喜爱者、推崇者、咖啡文化的推广者。朋友评价他是云南

2014-05-28 咖啡文化

有好技术才能冲得一手好咖啡 普洱62人比拼冲咖啡

有好技术才能冲得一手好咖啡 普洱62人比拼冲咖啡

18日,普洱市一届醉美咖啡手冲大赛拉开帷幕,共有62名选手参赛,比赛将进行3天。 据主办方普洱市茶叶和咖啡产业局相关负责人张天梅介绍,普洱被评为中国咖啡之都,全市咖啡面积达到了75.5万亩,其中2/3已经投产,年产量在4万吨左右。一杯咖啡的品质,除了

2015-11-19 咖啡资讯

Gabee 林东源的咖啡馆

Gabee 林东源的咖啡馆

Gabee. 要了解台湾咖啡的发展,绝对要造访「Gabee.」,这儿是台湾咖啡专业与达人扬名、走出海外的重要基地。 创办人林东源是台湾一届咖啡大师比赛冠军,擅长义式与拉花。之后,他担任台湾选手参加世界大赛的教练,更前往香港、越南、泰国、新加坡、中国大

2016-06-22 咖啡行业

首届Best of El Salvador竞标现正开始!

首届Best of El Salvador竞标现正开始!

Project Origin组织的一届Best of El Salvador竞标正在紧张进行中 每个人都忙着为他们所爱的咖啡批次出价 在一旁的咖啡农们都看得惊叹连连 :)

2016-06-24 咖啡资讯

首届Best of El Salvador竞标现正开始!冠军Sasa的Project Origi

首届Best of El Salvador竞标现正开始!冠军Sasa的Project Origi

Project Origin组织的一届Best of El Salvador竞标正在紧张进行中 每个人都忙着为他们所爱的咖啡批次出价 在一旁的咖啡农们都看得惊叹连连 :) 今天的早些时间,冠军诞生的时刻 这个比赛和其他生豆比赛最大的不同在于,生产者可以借此机会分享Sasa在其他

2016-07-05 咖啡资讯

咖啡的内涵在于浓度 精品咖啡常识

咖啡的内涵在于浓度 精品咖啡常识

周志华:中国咖啡及咖啡饮料专业委员会理事,从事咖啡销售并致力于推广云南咖啡文化十多年。 或许,有些事情做到深处,便成了一种意境,这种意境往往与内心的情感相生相伴,而无关其他。周志华,一个咖啡喜爱者、推崇者、咖啡文化的推广者。朋友评价他是云南

2015-06-19 咖啡知识

一间咖啡店开了15年会是啥样子?林东源从咖啡冠军到咖啡实验室

一间咖啡店开了15年会是啥样子?林东源从咖啡冠军到咖啡实验室

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当一间咖啡店开了15年会是什么样子?GABEE.老板-林东源从一个对咖啡完全陌生的初学者,到开了一家属于自己的店,和接连获得咖啡大赛冠军,直到现在仍然不断地在创新、改变,也让

2019-08-29 点评

水果酸的玻利维亚咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

水果酸的玻利维亚咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

我们知道,阿拉比卡咖啡无法种植在海拔2000米以上的高寒之地,如果海拔过高,咖啡树就会因气温过低而产生霜冻。所以玻利维亚咖啡主要种植于拉巴斯东北部的央加斯(Yungas)地区。这里与亚马逊河盆地接壤,海拔约为1500-2500米,年均温度约10-15℃。因此保障

2017-03-09 玻利维亚咖啡

GABEE专业咖啡馆创办人林东源先生世界烘豆大赛冠军烘焙特训营

GABEE专业咖啡馆创办人林东源先生世界烘豆大赛冠军烘焙特训营

GABEE. 创办人林东源先生接触咖啡领域已有20多年的时间,於2004年11月1日创立 GABEE. 专业咖啡馆,也在同一年荣获台湾咖啡协会举办的一届台湾咖啡大师比赛冠军,并赢得两次台湾冠军,也是第一位世界咖啡大师比赛的台湾选手,GABEE. 的团队在五年内赢得了台

2017-08-30 咖啡馆

早期品质底下的玻利维亚拉巴斯东北部的雪脉庄园咖啡简介

早期品质底下的玻利维亚拉巴斯东北部的雪脉庄园咖啡简介

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2017-02-27 柠檬树庄园

风味口感极佳的玻利维亚咖啡风味描述处理法品种特点研磨刻度介绍

风味口感极佳的玻利维亚咖啡风味描述处理法品种特点研磨刻度介绍

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2016-10-29 玻利维亚咖啡

台中茶酒咖啡展将赠千张茶故事馆门票

台中茶酒咖啡展将赠千张茶故事馆门票

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提供喜爱品茗、喝咖啡或浅酌的民众更多选择,旺旺中时媒体集团中国时报主报、台新银行赞助的一届「2017台中茶酒咖啡展」将于16至19日、在台中中时国际会展中心登场,场中不但有达人解说、现场体验,

2017-06-12 咖啡新闻

玻利维亚咖啡生产方式生产过程

玻利维亚咖啡生产方式生产过程

2004年玻利维亚举办一届超凡杯大赛.共有十三支精品豆杯测总分在84分以上.入选金榜.而前三名皆出自卡拉纳维.冠军豆得分高达90.44分.欧美评审团惊为天人.称玻利维亚的精品咖啡.香醇如蜜汁玉液. 2009年玻国超凡杯大赛成绩更亮眼.其有三十支精品总分超过84分.

2016-06-05 咖啡庄园

拥有优秀的咖啡品种的玻利维亚咖啡风味介绍

拥有优秀的咖啡品种的玻利维亚咖啡风味介绍

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2016-07-01 咖啡庄园

伦敦咖啡节

伦敦咖啡节

一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕,伴着浓郁的咖啡豆香和英国春日里的阳光,喜爱咖啡的人可以尽情地品味咖啡所带来的那份惬意和快乐。 走在伦敦的大街小巷,一抹现磨的咖啡豆味弥漫其

2014-09-26 咖啡文化

伦敦咖啡节 一抹英伦浓香咖啡情

伦敦咖啡节 一抹英伦浓香咖啡情

  一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕,伴着浓郁的咖啡豆香和英国春日里的阳光,喜爱咖啡的人可以尽情地品味

2014-05-21 咖啡文化

玻利维亚咖啡豆的处理方式处理方法

玻利维亚咖啡豆的处理方式处理方法

美国农业专家评估后.发现玻利维亚是发展精品咖啡的乐土.除了高拔.干湿季分明.遮荫树与土质肥沃外.更重要的是.两百年来玻利维亚.央珈斯的咖啡品种.以美味的铁比卡为主. 2004年玻利维亚举办一届超凡杯大赛.共有十三支精品豆杯测总分在84分以上.入选金榜.而前

2016-06-08 咖啡庄园

精品咖常识 爱上咖啡的英国人

精品咖常识 爱上咖啡的英国人

一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕,伴着浓郁的 咖啡豆 香和英国春日里的阳光,喜爱咖啡的人可以尽情地品味咖啡所带来的那份惬意和快乐。 走在伦敦的大街小巷,一抹现磨的咖啡豆味弥漫

2014-12-08 咖啡文化

咖啡文化  爱上咖啡的英国人

咖啡文化 爱上咖啡的英国人

一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕,伴着浓郁的 咖啡豆 香和英国春日里的阳光,喜爱咖啡的人可以尽情地品味咖啡所带来的那份惬意和快乐。 走在伦敦的大街小巷,一抹现磨的咖啡豆味弥漫

2015-02-03 咖啡文化

咖啡文化基础常识 爱上咖啡的英国人

咖啡文化基础常识 爱上咖啡的英国人

一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕,伴着浓郁的 咖啡豆 香和英国春日里的阳光,喜爱咖啡的人可以尽情地品味咖啡所带来的那份惬意和快乐。 走在伦敦的大街小巷,一抹现磨的咖啡豆味弥漫

2015-05-07 咖啡知识

为了提高咖啡的品质、激发咖啡农的种植热情的玻利维亚咖啡产国

为了提高咖啡的品质、激发咖啡农的种植热情的玻利维亚咖啡产国

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2016-06-24 咖啡庄园

国际咖啡节起跑 柯文哲:开咖啡店很流行

国际咖啡节起跑 柯文哲:开咖啡店很流行

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北市长柯文哲1日在台湾大学正门广场出席「2017台北国际咖啡节」记者会,并在专业达人指导下示范手冲咖啡。中央社记者谢佳璋摄 106年10月1日 (中央社记者刘建邦台北1日电)台北市政府为响应国际咖

2017-10-02 咖啡资讯

爱上咖啡的英国人 下午茶vs.精品咖啡

爱上咖啡的英国人 下午茶vs.精品咖啡

一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕,伴着浓郁的 咖啡豆 香和英国春日里的阳光,喜爱咖啡的人可以尽情地品味咖啡所带来的那份惬意和快乐。 走在伦敦的大街小巷,一抹现磨的咖啡豆味弥漫

2015-11-09 精品咖啡学

瑰夏咖啡豆展望风味口感处理法研磨刻度品种

瑰夏咖啡豆展望风味口感处理法研磨刻度品种

瑰夏咖啡豆展望风味口感处理法研磨刻度品种 自2004年开始,SCAP组织了一届Best of Panama(BOP)最佳巴拿马的竞拍,只有11个标次的豆子,平均每磅成交价为2.89美金,到了2012年,这个数字达到了24.83美金,极大的鼓舞和推动了精品咖啡向前发展。大名鼎鼎的Ha

2017-02-03 瑰夏咖啡

味道丰富均衡,香气丰富独特的玻利维亚咖啡介绍

味道丰富均衡,香气丰富独特的玻利维亚咖啡介绍

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2016-06-23 咖啡庄园

中国咖啡行业资讯 山东省咖啡商会成立大会召开

中国咖啡行业资讯 山东省咖啡商会成立大会召开

本报讯(记者张硕通讯员王仁清)经山东省民政厅依法审核批准,《山东省咖啡商会成立大会暨一届会员大会》于2015年1月29日在济南中恒商城召开,来自山东省17地市的咖啡加工商、经营商、咖啡厅、高等院校、咖啡科研单位、新闻媒体80余人参加大会。会上,济南中

2015-02-05 咖啡资讯

香气丰富独特 的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区介绍雪脉庄园

香气丰富独特 的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区介绍雪脉庄园

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2016-07-25 雪脉庄园

2019BOP竞赛冠军庄园巴拿马艾丽达庄园介绍 艾丽达瑰夏咖啡介绍

2019BOP竞赛冠军庄园巴拿马艾丽达庄园介绍 艾丽达瑰夏咖啡介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1996年,巴拿马创办了一届巴拿马生豆竞赛最佳巴拿马(Best of Panama, 以下简称BOP),如今,BOP作为巴拿马生豆赛事,也可以看做全世界咖啡界年度盛事。 今年,2019年度BOP于巴

2019-05-26 瑰夏咖啡

2015年广州国际咖啡杯测大赛选手招募正式开始

2015年广州国际咖啡杯测大赛选手招募正式开始

第二届杯测比赛即将开幕于(9月10日~12日),同时举办2015第十三届中国(广东)国际酒店用品展览会,本赛事继续由广州克丽玛咖啡培训机构联合广州信基华展展览有限公司联合主办!现接受报名! 好消息!继华南区一届咖啡杯测大赛隆重举办以来,备受业界关注的第二

2015-08-10 咖啡行业

长年低温的环境的玻利维亚咖啡风味产区庄园介绍

长年低温的环境的玻利维亚咖啡风味产区庄园介绍

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2016-07-14 玻利维亚咖啡

味道均衡的玻利维亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介

味道均衡的玻利维亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2017-04-17 玻利维亚咖啡

味道均衡的玻利维亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介

味道均衡的玻利维亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2017-04-26 玻利维亚咖啡