热门推荐编辑最后更新 2025年10月24日 搜索 筑起 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关筑起的内容。
冲完的粉墙断成了两截是怎么回事?
上周,我们讨论了手冲咖啡为什么要绕圈注水这一话题,了解到是为了提高萃取率,同时不让水流到处乱窜,帮它定好流动的路线,从而达到均匀萃取这一目的。当看到冲完的粉坑呈一个“碗状”,滤杯边缘的粉墙与底部形成了
星巴推出学生卡!限定在读大学生使用!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期星巴克推出“星同学卡”的活动,该活动针对国内的在校大学生,包括不限于在读专科生、本科生、研究生(含硕博,不含自考),参与活动的学生只要通过身份验证后便可免费
因为店内“太安静”而被央视点名?来听听这家由残疾人开的无声咖啡馆背后的故事!
音响播放着优雅的轻音乐,空气中浓浓的咖啡香味,这应该是很多人的下午茶必选氛围之一。在安安静静的环境中,慵懒的品尝一杯香浓咖啡,也太享受了吧!但最近却有一家咖啡馆因为过于安静被央视新闻“点名“了。事情是
新官上任第一日!星巴克要开始转型了!
据纽约时报报道,现任临时首席执行官霍华德·舒尔茨(HowardSchultz)“新”官上任第一日就对外宣布:他将会停止星巴克股票回购计划!希望将更多的利润投资到在职伙伴以及所有门店的运营。受此消息影响
为什么单人份的手冲咖啡都用15g豆冲煮?01和02款滤杯有什么区别?
冲煮参数能够很大程度决定一杯咖啡冲出来的味道好坏,因此,对于大家来说,在冲煮前了解一支豆子所适配的数据是至关重要的事情。但不知道大伙有没有想过,在前街分享的冲煮案例里,粉水比例、水温、研磨都会随着豆子
手冲咖啡下水慢是什么原因?高密度的浅烘咖啡怎么冲?
“堵了”、“寡了”、“苦了”、“薄了”,这些是在冲煮高密度的豆子时经常会发生的情况。很多刚入门的朋友都为此感到头疼,因为无论怎样调整,在使用这些豆子时总是很难冲出一杯好喝的咖啡。不是因为萃取时间过长而
一刀流和三段式有什么区别?手冲咖啡的注水手法哪个最好?一刀流该如何冲煮?
相信大家对「一刀流」这个冲煮方式并不陌生,因为它是不少朋友在初学手冲时会先接触一个冲法。同时,又因为常常被拎出来与三段式作对比,所以了解它的途径是非常多的。所谓一刀流,即是将目标水量分为两段注入的一个
为什么梯形滤杯越来越少见了?扇形滤杯冲咖啡有什么优点?梯形滤杯和V60锥形滤杯有什么区别?手冲咖啡用梯形滤杯好嘛?
不知道大家有没有发现,除了一些大型的连锁品牌以外,我们几乎很少能在咖啡店里看到梯形滤杯的身影。相比于梯形滤杯,锥形、平底/蛋糕滤杯的出场率显然要高的多得多。于是有不少朋友感到好奇,为什么使用梯形滤杯的
V60滤杯的设计原理!V60滤杯为什么叫V60?V60手冲咖啡滤杯和蛋糕滤杯有什么不同?V60是谁发明的?
如果你是一位新手,想让一位入圈许久的咖啡佬给你推荐一个实用、易上手的手冲滤杯,那么前街相信,他推荐给你的滤杯大概率是一个在20多年前推出的产物--V60。即便每年都有不断推出的新滤杯,但截止今天,依旧
手冲咖啡新手的避雷指南!咖啡能用100°C热水冲吗?手冲咖啡截流有什么作用?咖啡的苦味真的是尾段最多吗?
凭借着极高的容错率和出色的风味表现,手冲咖啡在精品咖啡盛行后成为了顶流的萃取方式之一。同时,因为操作简单,投入门槛低,所以很多朋友都自己购置了手冲器具,在家开始自学起手冲咖啡的制作。讲道理,自学手冲咖












































