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1月6日，国家主席习近平复信美国星巴克公司董事会名誉主席霍华德舒尔茨。 在复信中，习近平主席鼓励其与星巴克公司为推动中美经贸合作和两国关系发展继续发挥积极作用。 在收到国家主席复信后，星巴克创始人霍华德舒尔茨给星巴克的中国伙伴写了一封信。 信中

2021-01-21 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex今日，星巴克临时CEO霍华德舒尔茨在官网向中国伙伴发布了新年

2023-01-10 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度最大咖啡连锁店创办人希达塔（V.G.Siddhartha）被人发现已经死亡，据传他数天前留下一封信，表明自己因银行、投资人和税务机关的压力感到力不从心。 希达塔本周一（29日）在靠

2019-07-31 咖啡八卦信息

单身汪下班无处可去?不如去深圳最文艺的咖啡馆装装逼，看看高格调的卡布奇诺是怎么做的?看看这些咖啡厅都长的啥模样。 |92度C咖啡屋| 煮咖啡的时候水最好的温度是92度，这或许是92度C咖啡屋名字的由来。咖啡屋红黄的主色调布局，一袭披地的窗帘,碎花图案的沙

2015-12-18 咖啡馆

在深圳蛇口海上世界附近有一家叫时间慢递的小店，小店是慢时间网旗下以慢递为主题的咖啡小店。 站在时间慢递小店外面都可以听到店内的传来舒适柔软的轻音乐，绛绿色的梁柱、光洁亮丽的玻璃窗、小儿别致的黑板公告栏和显眼的酒红色邮筒构筑起门店外的格局。

2017-05-04 深圳

咖啡陪你被曝欠薪 广州部分门店仍正常运营 继5月25日执行总裁戚东的辞职信在网上曝光后，号称韩系第一咖啡的咖啡陪你连锁品牌再陷信任危机，欠薪、关店、内斗等负面消息不胫而走。昨日记者就此致电戚东秘书朴女士，但后者以没什么可说的拒绝了采访。 快速发

2015-06-02 咖啡行业

他和她的相识是在一个晚会上，那时的她年轻美丽，身边有很多的追求者，而他却是一个很普通的人。因此，当晚会结束，他邀请她一块去喝咖啡的时候，她很吃惊，然而，出于礼貌，她还是答应了。 坐在咖啡馆里，两个人之间的气氛很是尴尬，没有什么话题，当小姐把

2014-08-01 咖啡文化

瑞幸咖啡官网 瑞幸咖啡状告星巴克垄断 其与星巴克之间必有一战 刚刚，瑞幸咖啡给星巴克写了封信，瑞幸咖啡表示，近期在业务发展中遇到来自星巴克的不正当竞争，就星巴克涉嫌垄断的行为，拟向有关法院提起民事诉讼。如上图 ： 目前，瑞幸咖啡称已接到部分合作

2018-05-15 精品咖啡豆

咖啡陪你(Caffebene) 进入中国正好3年的韩式咖啡咖啡陪你(Caffebene)，以其迅猛的扩张速度为业界称道。 但2014年年底，有关咖啡陪你全国疯狂关店，拖欠工资、拖欠供货商货物款、欺骗加盟商等系列问题的说法甚嚣尘上。 一封《致咖啡陪你合作伙伴一封信》的公

2015-05-23 咖啡行业

被媒体曝出公司经营不善、全国频繁关店等系列问题的咖啡陪你，昨日主动回应上述传闻。该公司市场总监欧阳月对北京商报记者回应称，负面消息是部分行业竞争对手采取了一些不正当手段，在媒体上肆意诋毁。 近日，咖啡陪你被媒体曝出公司经营不善，全国疯狂关店

2014-12-19 咖啡陪你

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾是台南知名复合式咖啡餐饮连锁店的家族股东，后出走在安平区自创品牌的王姓老板娘，最近疑似债务压力，遭钱庄逼迫，30日晚间在店内柜台留下遗书，31日上午10时就遭发现在北区自家中烧炭自杀。 53岁

2017-06-03 咖啡资讯

咖啡是天生就镇得住场子的道具，一杯滚烫的、上面浮着浓厚的琥珀色油脂的咖啡，一看就让人涌起幸福的心情，要趁油脂接触空气变得发黑之前，赶快把那幸福记录下来才行。

2014-05-15 咖啡文化

近日在网上看到一组图片新闻。美国一位摄影师杰克朗，在一年时间里，利用高速摄影技术，拍摄下咖啡飞溅的美丽瞬间。杰克朗总是用同一个马克杯拍摄，看容量和液体颜色，其中盛的应该是美式咖啡。最普通的咖啡，在摄影师的镜头下，其飞溅凝固的瞬间，有的像花

2015-04-29 咖啡知识

咖啡在线 近日在网上看到一组图片新闻。美国一位摄影师杰克朗，在一年时间里，利用高速摄影技术，拍摄下咖啡飞溅的美丽瞬间。杰克朗总是用同一个马克杯拍摄，看容量和液体颜色，其中盛的应该是美式咖啡。最普通的咖啡，在摄影师的镜头下，其飞溅凝固的瞬间，

2015-02-05 咖啡知识

1961年的那个冬天，对他来说很寒冷，当卡车司机的父亲出了车祸，失去了一条腿，从此要拄着拐杖走路。这就意味着父亲失去了工作，家庭失去了经济来源。每天的餐桌上，都是母亲捡来的菜叶和打折处理的咖啡，餐餐都难以下咽。 失去工作的父亲，一同失去了生活的

2014-07-25 咖啡文化

在去年6月，欧盟推出了无森林砍伐计划（EUDR），要求任何个人或企业不能在欧盟市场销售涉及森林砍伐的产品，其中包括咖啡、可可等，但是此举引起不少问题。近日，据彭博社报道，一个著名的欧洲咖啡行业贸易组织

2024-02-23 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来咖啡受到中国消费者的欢迎，国内的咖啡需求量也因此日渐提升，不少咖啡公司都会到各个咖啡生产大国进口咖啡豆，再将其运回国内烘焙、售卖，也经由咖啡文化的传播，不

2024-02-16 咖啡新闻

星巴克（Starbucks）一直在为能卖出更多的咖啡而努力，不对，是为了人们能够更加快速的喝到热腾腾的咖啡而想办法。 早在去年，星巴克就为了方便用户购买咖啡，而专门为其官方 App 加入了线上购买咖啡的渠道，用户早上起来只需躺在被窝里用手机选择要去到的星

2017-04-03 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《华尔街日报》报道，并经过CNN证实，在连续两个季度的销售业绩令人失望后，这家总部位于西雅图的咖啡公司将对战略进行几项调整，其中之一便是削减促销活动。星巴

2024-10-16 咖啡新闻

据外媒引述，因俄罗斯与乌克兰战争持续，麦当劳、星巴克、百事可乐、可口可乐在3月8日陆续对外表示将暂停在俄罗斯所有业务。同时麦当劳、星巴克将暂停在俄门店运营以及商业活动。此前，麦当劳在俄罗斯与乌克兰发动

2022-03-09 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex对于远程办公这个词，相信大家早已经不陌生了，特别是在疫情爆发

2023-01-15 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据多家外媒报道，当地时间17日，星巴克宣布重组企业团队，并将裁员，目前暂未透露具体裁撤的职位与人数，相关细节将于今年3月公布。1月17日消息，星巴克CEO布莱恩

2025-01-20 咖啡新闻

据巴西当地媒体报道，巴西进入9月后，干旱和火灾情况仍未得到很好的控制，并且近日有恶化趋势。根据报道，巴西东南部的米纳斯吉拉斯州干旱情况十分严重，该州多个城市在过去一段时间完全没有降雨，最高记录的城市已

2024-09-15 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡愈来愈贵、咖啡农却愈来愈穷，这也不禁让全球咖啡种植业者发出怒吼，警告西方咖啡业者若不协助他们改善收入，恐会引爆新一波的「社会灾难」。 在埃塞俄比亚草木葱茏的南部高地

2019-01-27 咖啡新闻

还记得热咖啡诉讼吗？它改变了麦当劳永远加热咖啡的方式。不管您知道不知道今天就让我们一起来回顾一下整个案情的过程吧！ 案件事实 1992 年 2 月 27 日，79 岁的妇人Stella Liebeck 坐在她孙子的 Ford Probe 的乘客座位上，在新墨西哥州阿尔伯克基麦当劳的

2021-07-25 精品咖啡豆

作为全国首家面向市民开放的智障人咖啡厅，位于大连市中山区的幽兰咖啡厅自开业以来就备受关注。从外表看，幽兰咖啡厅没什么特别，但门口同时挂着的大连智障人活动服务中心牌子赋予了它更深的内涵。去年8月12日咖啡厅正式开业，大连青少年发展基金会设立的幽

2015-08-14 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡愈来愈贵、咖啡农却愈来愈穷，这也不禁让全球咖啡种植业者发出怒吼，警告西方咖啡业者若不协助他们改善收入，恐会引爆新一波的「社会灾难」。 衣索比亚草木葱茏的南部高地，已

2019-09-15 咖啡知识

拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡，主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。 制作卡布其诺，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感更绵密细腻，而卡布其诺则微微发干特浓咖啡的制作原

2016-08-03 咖啡资讯

星巴克CEO说涨薪是重要投资。 此前，正经历着突如其来的疫情状况下，星巴克一反常态提出将为美国员工加薪至少10%，从去年12月14日起，该公司的咖啡师、轮班主管和咖啡馆服务员将获得至少10%的加薪，但前提是他们在9月24日前已入职，在星巴克工作三年及以上的

2021-02-02 特别报导

今年2月6号，星巴克推出了一则名为《比格犬的爱（Beagle Love）》的情人节特别篇动画：故事发生在星巴克咖啡店里，作家Alexa想为自己的小说来一个英雄浪漫表白的完美ending，一时却找不到写作灵感。正在这时，古灵精怪的比格犬Chet突然捧着一块木头，唱起情

2017-04-11 点评

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡愈来愈贵、咖啡农却愈来愈穷，这也不禁让全球咖啡种植业者发出怒吼，警告西方咖啡业者若不协助他们改善收入，恐会引爆新一波的社会灾难。 ■Growers around the world have wa

2019-01-29 咖啡资讯

即便奶茶、咖啡这类物资不如青菜、肉类等重要，这种生活非必需品却是人类精神上重要的调剂之一。五一假期的到来，理所当然也要喝上一杯奶茶冷静一下。奶茶作为非必需品，当然不可能团购得到，于是就有一些机灵的脑瓜

2022-05-05 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近收到很多咖啡豆，一整个有想要把我家变成咖啡厅或者吃茶店的Fu就是了！先是佩雯从肯尼亚回来，对，没有错，就是非洲大草原，有狮子、水牛、大象、豹、犀牛与老虎的那个非洲肯

2018-04-17 越南咖啡豆

来自韩国的咖啡品牌Caffe bene(咖啡陪你)频繁关店，面临运营困境?这则消息源于其内部员工向媒体的爆料：咖啡陪你中国公司因经营不善，现在全国疯狂关店，更出现拖欠工资、拖欠供货商货物款、欺骗加盟商等系列问题。该员工称，大部分员工10月份的工资至今仍未

2014-12-18 咖啡资讯

来自韩国的咖啡品牌Caffe bene(咖啡陪你)频繁关店，面临运营困境?这则消息源于其内部员工向媒体的爆料：咖啡陪你中国公司因经营不善，现在全国疯狂关店，更出现拖欠工资、拖欠供货商货物款、欺骗加盟商等系列问题。该员工称，大部分员工10月份的工资至今仍未

2014-12-19 咖啡资讯

白宫唯一特供的夏威夷咖啡 不是星巴克，也不是唐恩都乐(Dunkin Donuts)，更不是来自当前总统奥巴马的家乡芝加哥独有的特产咖啡，目前唯一可知的在白宫重要场合供应的咖啡来自于夏威夷的雨林农场出产的一种科纳雨林咖啡(Kona Rainforest Coffee)，而白宫一般

2014-10-25 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 有人说布达佩斯冷漠，有人说布达佩斯优雅，有人说布达佩斯安静，也有人说布达佩斯的所有都可以浓缩到一杯咖啡中。 城内第七区，伊丽莎白环路上的这座 Boscolo Hotel，大概就是现实里的布达

2017-07-11 咖啡资讯

白宫唯一特供的夏威夷咖啡 不是星巴克，也不是唐恩都乐(Dunkin Donuts)，更不是来自当前总统奥巴马的家乡芝加哥独有的特产咖啡，目前唯一可知的在白宫重要场合供应的咖啡来自于夏威夷的雨林农场出产的一种科纳雨林咖啡(Kona Rainforest Coffee)，而白宫一般

2015-01-05 咖啡知识

尽管美国总统每4年更换一次，大家隶属的党派不同(当然在美国竞争的一般就只有共和党跟民主党)，政见也不一致，但绝大多数总统都有一个爱好，就是爱喝咖啡。因此，在白宫，咖啡政治一直是各方津津乐道的话题。 当然，在众多爱喝咖啡的美国总统中，也有例外。

2015-09-07 哥伦比亚咖啡豆

意大利作家马格利斯(Claudio Magris)1939年出生在的里雅斯特，他在那本著名的《微观世界》(Microcosmi)中感慨：帝国虽然不存在了，但这个城市却还是老样子，就像圣马可咖啡馆(SanMarco)那样。 帝国究竟指的是哪一个?在同一本书里，马格利斯又强调：圣马可咖

2014-10-17 咖啡知识

核心提示：与东方的斗酒诗百篇相对应，咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品，与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼，但也

2015-06-10 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 他用8年的时间， 煮出一杯感动全世界的咖啡！ 梦想启程，我的咖啡大梦酝酿中 二○○八年，我和Chee前往哥本哈根WBC世界咖啡大赛，替好友加油助阵，看见了来自世界各地的高手们。能够亲眼见到这些以

2017-10-30 咖啡文化

转眼间位于北京方家胡同的双城咖啡馆已经经营了三年，阿哲与叶子如愿在这里办过各种文化艺术活动，包括独立电影放映、讲座分享、即兴戏剧、不插电音乐表演等等。营造文化沙龙的咖啡馆风格和北京胡同街道纹理及时间感一拍即合。这里是北京最接近台湾的一扇风

2015-12-21 咖啡行业

在日本东京最繁华的银座街区并木大道上，有一座富有贵族气派的罗多伦大厦。在大楼的底层，是一家DOUTOR（罗多伦）咖啡馆。

2014-05-30 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏日来临！ 巴黎的每个人夏天的To Do List上一定有享受 塞纳左岸咖啡 这个项目 然而巴黎享受阳光的地方固然有很多， 可是OBon Paris 今天要带你们去的是巴黎最新落成的公园。 Parc

2018-06-01 咖啡品牌

德国茶文化 提到欧洲的茶文化，多数人第一个想到的便是英国盛行全球的下午茶文化，但极少人知道，德国其实也是茶文化盛行的地区，尤其是德国的西北角海边，名为东弗里斯兰（Ostfriesen）的地方，是德国最爱喝茶的地区，根据德国茶饮协会（German Tea Associat

2021-09-20 茶饮百科

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆有氧发酵和无氧发酵 处理 的原理？咖啡豆红酒 处理 发酵有什么原理？ 有氧发酵，使酵母多产气，面包比量高，但也要适当控制无氧发酵，以使制品风味饱满 （缺氧发酵中所转化

2018-08-29 精品咖啡豆

韩国连锁品牌咖啡陪你 过度扩张陷信任危机 杭州首家门店数月前已关门 本报记者 祝瑶 遭加盟商公开抗议、国内多家门店陆续关门，坏消息缠身的韩系连锁咖啡品牌咖啡陪你，一跃成为最近的热门话题。 早在去年年末就陷入频繁关店，面临运营困境传言的咖啡陪你，

2015-05-15 咖啡资讯

咖啡的味道本是甜的。 我与叶子相识是在网上，尽管当时我们已同校，我大一，她大四。我记得那次我进聊天室，我的名字是讨厌咖啡，而她确是COFFEE。首先是她对我说你为什么讨厌咖啡?它不好吗? 不，我不喜欢咖啡的味道，好苦。 哎 你为什么叹气? 你没有尝到咖

2014-05-14 咖啡资讯

说起对于追梦网的定位，杜梦杰非常明确：专注年轻人梦想的众筹网站。然而，在刚刚起步创业的阶段，他却对这个平台发展方向摇摆不定。 追梦网创始人杜梦杰 杜梦杰用一个网站，帮助5万个小伙伴实现梦想。 大三学生小温希望办一场摇滚派对;蜡笔小蘑菇想在大理开

2015-11-13 咖啡资讯