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从醇艺白咖啡看出Costa的致命伤-馥芮白为什么能碾压醇艺白?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa没有精品咖啡的命,却得了精品咖啡的
2018-03-26 costa咖啡 我要分享Krups Mini 基本煮法
当然用Mini这类的蒸气机有先天的缺点,压力只有三个大气压,和理想的九个大气压差很多,水温过热是另一个大致命伤……基本上是根本做不出真正的espresso!
2014-08-20 咖啡技术 我要分享海鸥手压式咖啡机之咖啡制作
海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机,是利用人力来替代水泵,从而产生较大的水压,完成ESPRESSO的萃
2015-08-06 咖啡知识 我要分享海鸥手压式咖啡机之咖啡制作
海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机,是利用人力来替代水泵,从而产生较大的水压,完成ESPRESSO的萃
2015-08-29 咖啡知识 我要分享海鸥手压式咖啡机之咖啡制作
海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机,是利用人力来替代水泵,从而产生较大的水压,完成ESPRESSO的萃
2015-11-11 精品咖啡学 我要分享海鸥手压式咖啡机 咖啡制作常识
海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机,是利用人力来替代水泵,从而产生较大的水压,完成ESPRESSO的萃
2015-03-16 咖啡知识 我要分享海鸥手压式咖啡机之咖啡制作
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2014-07-11 咖啡技术 我要分享海鸥手压式咖啡机 咖啡制作过程
海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机,是利用人力来替代水泵,从而产生较大的水压,完成ESPRESSO的萃
2015-02-26 咖啡知识 我要分享咖啡机使用基础 海鸥手压式咖啡机
海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机,是利用人力来替代水泵,从而产生较大的水压,完成ESPRESSO的萃
2015-05-22 咖啡知识 我要分享咖啡机制作咖啡 海鸥手压式咖啡机
海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机,是利用人力来替代水泵,从而产生较大的水压,完成ESPRESSO的萃
2014-10-21 咖啡知识 我要分享咖啡常识 海鸥手压式咖啡机之咖啡制作
海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机,是利用人力来替代水泵,从而产生较大的水压,完成ESPRESSO的萃
2014-12-02 咖啡知识 我要分享咖啡培训—何为手选豆
手选:是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物,例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等,有时还有硬币和玻璃片。
2014-05-16 咖啡豆 我要分享什么豆子被称手选豆?
何为手选豆?手选:是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物,例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等,有时还有硬币和玻璃片。
2014-08-30 咖啡豆 我要分享