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Hi/Lo 是一个相对高端的咖啡馆，它位于荷兰的乌得勒支，由 Workshop Of Wonders 设计。其光泽的大堂，福斯卡里尼灯和富有设计感的气氛，它很容易被误认为一些时尚的酒店。明亮的白色为主代表天堂，而深沉的黑色则代表地狱。

2016-04-29 咖啡行业

Snel伫立在阿姆斯特丹新拓的文化社区Eastern Docklands的Lloyd酒店内，远眺临海的人工岛住宅区与长岛一带。

2014-07-18 咖啡馆经营

阿里山玛翡（Mafeel）咖啡属于高山咖啡，属于台湾咖啡中的优质精品咖啡，在全亚洲排名第一的高山咖啡，在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区，如台湾嘉义县阿里山等地区，由于阿里山地处海拔高的优势，不仅适合种植茶叶，也更适合种植咖啡。属于咖

2016-08-30 玛翡咖啡

走在荷兰街头，欣赏五花八门的自行车，是一件有趣的事。它被称为自行车王国，甚至有人开玩笑说荷兰人是骑着自行车呱呱坠地的。在这里，从孩童到老人，从邮递员到公司经理，几乎人手一辆自行车。Lola Bike Cafe是坐落在荷兰海牙的一间咖啡店，特别之处就在于

2015-09-07 咖啡馆

走在荷兰街头，欣赏五花八门的自行车，是一件有趣的事。它被称为自行车王国，甚至有人开玩笑说荷兰人是骑着自行车呱呱坠地的。在这里，从孩童到老人，从邮递员到公司经理，几乎人手一辆自行车。 Lola Bike Cafe是坐落在荷兰海牙的一间咖啡店，特别之处就在于

2014-10-24 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）七八月的夏日高温令人食欲尽失，此刻只想来杯冰凉的饮品一解暑气。爱好咖啡的你，知道除了加冰块之外，还有另一种方式能够喝到沁凉

2025-07-14 冰滴咖啡

也就在这个时候，来自欧洲的白人开始拜访巴厘。在荷兰探险家们的形容中 巴厘岛摄影风格 巴厘岛摄影风格(7张) ，巴厘异教徒的神秘色彩、富足的社会文化和温暖的气候，令荷兰人既好奇又心动，幻想着只要将荷兰的文明和商业带进巴厘，就可引导巴厘人走向更美好

2016-09-07 巴厘岛咖啡

1550年巴图仍贡建立了第一个巴厘岛王国。 1588年西方人第一次来到岛上，据说3个荷兰航海家船只失事后到达岛上，后来能够搭船回国时却只有1人愿意回去，由此也可见巴厘岛的魅力。其后进入荷兰殖民时期。在很长一个时期，殖民者只专注于爪哇岛和苏门达腊的资源

2017-03-10 巴厘岛咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 铁皮卡咖啡最早被商业种植，源于荷兰人对咖啡的执着。在欧洲早期对咖啡还带抵制色彩的时候，荷兰人就已经想着要去种植咖啡，从而开展全球贸易。 （中南美洲的咖啡豆） 但是荷兰人

2019-10-23 咖啡知识

随着独家品牌INVOTIS的发展，许多新奇独特的商品产品进入家家户户。这些商品不但有趣、便利、实用性强和给人惊喜，而且其拥有超乎想象的高质量。特色的包装生产线就是对INVOTIS商品最时尚的描述。萌萌哒小杯子，把手设计成一颗大钻戒，喝个水也拉仇恨哦。杯

2015-11-23 咖啡杯

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-08-16 巴厘岛咖啡

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-09-21 巴厘岛咖啡

一直到20世纪初，荷兰人决定征服该岛，巴厘岛土着在抗争无效之后，选择大规模集体自杀，1906年登巴萨王室贵族几乎全部自杀于荷兰军队面前（登巴萨市政广场的纪念碑即是纪念此事件）。自杀事件经新闻传到欧洲后引发震动，迫使殖民者实行较人道的统治，巴厘岛

2017-03-10 巴厘岛咖啡

Mirage的几大特色： 自动反冲洗功能。 主动混合冷水，保证合适的温度提供给美式咖啡的制作。 可选择 预浸泡模式。 可调节高度盛水盘，适合不同尺寸的杯子。 可选择 脚踏板控制蒸汽开关。可以解放咖啡师的双手。 自动关闭与报警装置，在水位极低的情况下关闭

2016-01-15 咖啡机

咖啡机品牌: KEES 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 咖啡壶分类: 蒸汽式 Mirage的几大特色： 自动反冲洗功能。 主动混合冷水，保证合适的温度提供给美式咖啡的制作。 可选择 预浸泡模式。 可调节高度盛水盘，适合不同尺寸的杯子。 可选择 脚踏板控制蒸汽开关

2016-01-14 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 访问荷兰时请不要使用咖啡厅一词。 其实，荷兰这个词咖啡店是指买卖大麻的商店。 当然，一家普通的咖啡店是正确存在的。 让我们来看看荷兰的咖啡文化及其特点。 我喜欢咖啡和茶 欧洲国家只有咖啡消

2017-12-20 咖啡知识

也就在这个时候，来自欧洲的白人开始拜访巴厘。在荷兰探险家们的形容中 巴厘岛摄影风格 巴厘岛摄影风格(7张) ，巴厘异教徒的神秘色彩、富足的社会文化和温暖的气候，令荷兰人既好奇又心动，幻想着只要将荷兰的文明和商业带进巴厘，就可引导巴厘人走向更美好

2016-08-20 巴厘岛咖啡

在产咖啡的亚洲国家中，印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个岛国，诸岛分布于赤道线两侧，其中三个岛：爪哇、苏门答腊、苏拉维西出产全球重要的咖啡。17世纪中期，荷兰人就把咖啡树带到了当时的锡兰（斯里兰卡）和印尼的爪哇。18世纪，印

2016-08-31 印尼西爪哇咖啡豆

在产咖啡的亚洲国家中，印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个岛国，诸岛分布于赤道线两侧，其中三个岛：爪哇、苏门答腊、苏拉维西出产全球重要的咖啡。17世纪中期，荷兰人就把咖啡树带到了当时的锡兰（斯里兰卡）和印尼的爪哇。18世纪，印

2016-09-01 印尼西爪哇咖啡豆

在爪哇岛佛教王国夏连特拉王朝时代，佛教及印度教开始传入巴厘岛。爱尔卡首次将巴厘岛与爪哇岛统一，其后经过新柯沙里王朝，1343年爪哇岛印度教王国麻诺巴歇再次统一两地，印度教开始大规模进入巴厘岛，并和原来的佛教进行融合。1515年伊斯兰王国淡目兴起并

2016-08-16 巴厘岛咖啡

也门 来自咖啡故乡的咖啡豆。 在公元6世纪前，也门(Yemen)一直被称为阿拉伯，因而从也门运至其他地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。但是这些树的原产地是埃塞俄比亚，是荷兰人把这些咖啡树散播到世界各地的。向东航行绕过好望角(The Cape Of Good Hope)的荷

2016-03-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡品种介绍 铁皮卡咖啡最早被商业种植，源于荷兰人对咖啡的执着。在欧洲早期对咖啡还带抵制色彩的时候，荷兰人就已经想着要去种植咖啡，从而开展全球贸易。 但是荷兰人一

2020-02-25 咖啡知识

目前中南美与亚洲的咖啡树皆源自也门的两大品种铁比卡与波旁，荷兰人栽培的咖啡母树属于铁比卡。一六五八年荷兰人击败葡萄牙，将斯里兰卡和印度马拉巴(Malabar)并为殖民地，而这两地区早有阿拉伯人偷种也门摩卡咖啡，这一并成为荷兰的咖啡资源。同年，荷兰人

2015-04-02 咖啡文化

一直到20世纪初，荷兰人决定征服该岛，巴厘岛土著在抗争无效之后，选择大规模集体自杀，1906年登巴萨王室贵族几乎全部自杀于荷兰军队面前（登巴萨市政广场的纪念碑即是纪念此事件）。自杀事件经新闻传到欧洲后引发震动，迫使殖民者实行较人道的统治，巴厘岛

2017-03-01 巴厘岛咖啡

铁皮卡比较娇嫩，易受铁锈病（一种常见的咖啡疾病），产量较少，但但风味绝佳，是最好的精品咖啡豆种之一。其子孙也在咖啡界大放异彩，有名的一王一后牙买加蓝山和夏威夷柯娜，皆是铁皮卡的变种。 Typica具有鲜明的特征，它可能是最容易识别的品种。这些植物

2019-06-29 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？ 冰滴咖啡 、冰酿咖啡也称水滴咖啡，英文为Ice Drip coffee，是一种制作咖啡饮品的方式。一般所指的冷酿咖啡是由室温水浸泡研磨过

2018-01-15 冰滴咖啡

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-08-31 巴厘岛咖啡

在产咖啡的亚洲国家中，印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个岛国，诸岛分布于赤道线两侧，其中三个岛：爪哇、苏门答腊、苏拉维西出产全球重要的咖啡。17世纪中期，荷兰人就把咖啡树带到了当时的锡兰（斯里兰卡）和印尼的爪哇。18世纪，印

2016-08-29 印尼西爪哇咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名 也门 摩卡 马塔里 Yemen Mocca Mattari 价格 HKD200/200g 产地 / 庄园 叶门 马塔里 生产地理环境 海拔 1400米 以上 处理方式 日晒 口感特式 酸度十足，强劲刺激，比水果味更

2018-06-02 精品咖啡豆

在也门，咖啡种植者栽种杨树来给咖啡提供生长所需要的荫凉。如同过去一样，这些树种植在陡峭的梯田上，以便能够最大限度地利用较少的降雨和有限的土地资源。除了蒂皮卡咖啡树和波旁咖啡树以外，还有十多种原产于埃塞俄比亚的不同咖啡树种在也门种植。但是，

2016-05-22 咖啡庄园

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴的由来1699年，荷兰统治印度尼西亚期间，在爪哇岛种植了很多咖啡，在爪哇岛的荷兰移民发明了冰滴咖啡这种制作方式。当时他们认为，咖啡让胃不舒服的原

2025-05-18 冰滴咖啡

冰滴咖啡的起源 冰滴咖啡起源自欧洲，由於咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明的，有人将其称為Dutch Coffee、蒸馏咖啡或水滴式咖啡。 冰滴咖啡藉由咖啡本身与水相容性，主要是介由冷凝自然渗透水压，长达约个8小时，一点一滴的萃取而出。咖啡蒸馏器所萃取出的咖啡味

2015-10-26 冰滴咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门摩卡 精品咖啡豆 马塔里Mattari 产区的种植历史？风味和口感特色？ 产地 庄园 也门 马塔里 生产地理环境：海拔 1400米 以上 处理方式：日晒 口感特式：酸度十足，强劲刺激，比

2018-07-26 精品咖啡豆

苏里南(Surinam)是南美第一个种植咖啡的国家，1667年已在苏里南定居的荷兰人，于18世纪早期从爪哇引入了咖啡树。第一批咖啡树是由阿姆斯特丹市市长赠给一个佛兰芒(Flemish)海盗的，这个海盗是汉斯拜克人(Hansback)。确切地说这些咖啡树被种植在当时的荷属圭

2015-09-22 咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 安哥拉曾是咖啡生产大国，如今前途未卜 20纪70年代中期，安哥拉(Angola)每年出口咖啡350万袋，其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡)，1990年总产量却下降到20万袋。 安

2017-07-05 安哥拉咖啡豆

图片来源：New York Times 曾经读过一篇报道：美国一家精品咖啡公司的老板Timko先生，在日本看到冰滴咖啡后觉得很有特色，品尝后更是钟情，于是学习研究并推广之。 冰滴咖啡亦称水滴咖啡、冰酿咖啡，是制作咖啡饮品的一种方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰

2015-09-16 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼咖啡 种植最早在荷兰殖民时期的1696年，荷兰殖民者在当今印尼首都，爪哇岛（Java）的雅加达引入了阿拉比卡（Arabica）种咖啡豆。随着咖啡贸易不断增长，在18世纪，咖啡种植从爪

2019-05-05 印尼国家

爪哇咖啡产于印尼爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味。爪哇咖啡的苦、醇，加上巧克力糖浆的甜浓，使爪哇咖啡更甘醇顺口，很受女性欢迎！ 在产咖啡的亚洲国家中，印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个岛国，诸

2016-08-29 印尼西爪哇咖啡豆

纯正的咖啡交流平台!拥有北京唯一一台荷兰手工意式咖啡机，仅有二十平米的小店，干净整洁的装修，还有独立的手冲吧台。每一杯咖啡都能看出老板对咖啡的热爱以及对品质的高要求! 地址：北京市东城区旧鼓楼大街汤工胡同12号，旧鼓楼大街临街，13301062580

2015-03-17 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 18世纪中叶，当印度尼西亚还处于荷兰的占领下时，荷兰东印度公司将阿拉比卡咖啡种植带到了群岛。荷兰人开始在巴达维亚(雅加达)附近种植咖啡，再往南，靠近Sukabumi和Bogor。随着时

2020-01-11 咖啡知识

17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方资料认为比这更早一些)。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。然而，1877年所有种植园的咖啡树均被咖啡锈病毁坏，而不得不从非洲引进罗百氏特咖啡树替代原有树种。今天只有6%-10%的咖啡豆是阿拉伯

2015-03-26 猫屎咖啡豆

冰滴咖啡的来历 17世纪曾为荷兰殖民地的印尼爪哇岛，据说在这里所使用的咖啡萃取方式，是由荷兰商人传进来的，因此冠上了荷式咖啡Dutch Coffee的名字。这类咖啡以冰水经过长时间滴漏，因此又称为coldbrew coffee cold(冰酿) 或water drip coffee(冰滴)。 冰

2015-01-21 咖啡文化

拉丁美洲咖啡种植区特色风味描述口感处理法研磨刻度简介 17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断，在欧洲价值不菲，只有欧洲上层人物才能饮用咖啡。 直到1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到几棵咖啡苗，开始在荷属印度（现在的印度尼西亚）种植成功

2017-01-22 拉丁美洲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 炎炎夏日？ 试试咖啡新宠儿！ 受益于第三波咖啡浪潮(third wave of coffee)，冰滴咖啡(cold drip coffee)的旋风席卷全球咖啡界。从伦敦到巴黎，从东京到阿姆斯特丹，从纽约到曼哈

2019-06-22 冰滴咖啡

苏里南 苏里南(Surinam)是南美第一个种植咖啡的国家，挪威曾是该国咖啡产品的主要进口国。然而，如今该国的产量甚少，在此提及只是因为历史原因而已。 1667年已在苏里南定居的荷兰人，于18世纪早期从爪哇引入了咖啡树。第一批 咖啡树是由阿斯姆斯特丹市市长

2016-03-24 咖啡豆

巴厘岛人是由多种南岛移民以及约公元前2500年的史前时代混血 巴厘岛的各种图片 巴厘岛的各种图片(3张) 所组成。大约在公元前300年时的青铜器时代，巴厘岛已有非常进步的文化；仍在使用的农田灌溉组织（Subak），和灌溉系统就是沿袭自当时。 大约10世纪时，印

2016-08-20 巴厘岛咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 。印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家，有著优秀的咖啡种植环境、纬度，每个岛屿因地形和气候不同有不一样特色。 。印尼栽种咖啡岛屿有：苏门答腊岛Sumatra、苏拉维西岛Sulawesi、爪哇岛Java

2017-09-21 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街印尼苏门答腊咖啡历史简介 对于大多数的咖啡人来说，提起印度尼西亚，第一反应都会联想到味道狂放霸道，香浓醇厚又不失特色的曼特宁咖啡。毕竟在当下精品咖啡浪潮席卷之下，不

2019-12-10 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度尼西亚芙茵庄园咖啡的特色 芙茵庄园的咖啡种类介绍 BALI 咖啡来到峇里岛较晚，它最初生长在金塔马尼高原（Kintamani）。咖啡产量在1963年的时候阿贡火山（Gunung Agung）爆发时深受影响，造成2

2017-06-27 芙茵庄园

1866年，阿里大使以自己家乡的名字巴里岛咖啡BLD Coffee为名，在法国巴黎开出了第一家咖啡馆。直到今天，在巴黎巴士底广场附近的巴里岛咖啡，仍洋溢着浓厚的贵族文化气息。这里浓浓的文化气息就像从那咖啡杯里飘散出的香雾，嗅得到，还伸手可及，而聚会所形

2016-08-11 巴厘岛咖啡