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大航海时代的每一个伟大的发明都和咖啡有关。 咖啡起源于埃塞俄比亚，16、17世纪，威尼斯商人和海上霸主荷兰人的买卖辗转将咖啡传入欧洲，咖啡与航海的渊源便由此开始。这种充满东方神秘色彩、口感馥郁香气迷魅的黑色饮料很快便受到贵族绅士阶级的热爱，咖啡

2015-11-04 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 炎炎夏日？ 试试咖啡新宠儿！ 受益于第三波咖啡浪潮(third wave of coffee)，冰滴咖啡(cold drip coffee)的旋风席卷全球咖啡界。从伦敦到巴黎，从东京到阿姆斯特丹，从纽约到曼哈

2019-06-22 冰滴咖啡

店的门头，是锈迹斑斑的船板，推开门，脚下依次踩过的三块铁板，像是登船时的扶梯，而深蓝色透明的地灯里，哗啦啦冲刷的海滩效果，让人有跨越海陆的感觉。 近日，集美大学轮机工程学院附近，开了一家以航海为主题的咖啡馆blueker cafe ,老板乔琳2月份结束了

2015-08-06 咖啡资讯

1778年欧洲航海家詹姆斯库克首次发现夏威夷群岛。 1795年夏威夷酋长卡美哈梅哈统一了整个夏威夷群岛，并自称为夏威夷国王卡美哈梅哈一世，这时欧洲航海家库克正好登陆夏威夷的欧胡岛。 1818年卡美哈梅哈一世因羡慕英国国旗的米字旗图案而将夏威夷王国的国旗

2016-09-22 夏威夷咖啡豆

1778年欧洲航海家詹姆斯库克首次发现夏威夷群岛。 1795年夏威夷酋长卡美哈梅哈统一了整个夏威夷群岛，并自称为夏威夷国王卡美哈梅哈一世，这时欧洲航海家库克正好登陆夏威夷的欧胡岛。 1818年卡美哈梅哈一世因羡慕英国国旗的米字旗图案而将夏威夷王国的国旗

2016-08-22 夏威夷咖啡豆

台北市立联合医院今天说，新型毒品「毒咖啡」、「毒奶茶」模仿三合一饮品包装，外观常用航海王、凯蒂猫等可爱图案，内容却混合多种毒品，造成治疗难度大增，出现不少猝死案例。 北市联医松德院区成瘾防治科主治医师陈亮妤表示，最近媒体常有报导警察破获「毒

2016-10-08 咖啡资讯

自从新冠疫情之后，人们对环境保护的意识越来越强烈。连喝一杯咖啡也开始讲究是不是有机的，对环境是否友好，从生豆到咖啡液的过程有没有过多的碳排放。众所周知，咖啡豆大多使用消耗燃油，而咖啡生产国与咖啡消费国

2022-05-19 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「 圣海伦那岛 」又称「拿破仑岛」～ 圣海伦那岛咖啡 是十大昂贵的咖啡之一。圣海伦那岛～地点位於离非洲西岸1900公里。1502年5月葡萄牙航海家发现此岛，荷兰於1645至1651年占领，

2019-09-17 圣海伦娜咖啡

沿海一带年降水量仅250毫米，有高大树木。岛上动物奇特，尤以巨龟、大蜥蜴著称。1535年西班牙航海家托马斯德贝尔兰加率船队到达该群岛并登陆发现，1832年归厄瓜多尔，1835年英国博物学家达尔文曾到岛上考察，岛上罕见的动物群，对论证他的生物进化论学说起了

2016-06-17 咖啡庄园

哥斯达黎加位于太平洋和大西洋之间，南临尼加拉瓜，北临巴拿马。一年四季鲜花盛开，蝴蝶飞舞。其所生产的咖啡豆更是赫赫有名，它的味道温和，酸度极高，芳香而且质感浓郁，极受咖啡品尝者们的青睐。 据说是在1779年，西班牙航海家纳瓦罗把咖啡种子从古巴带到

2017-11-06 哥斯达黎加咖啡豆

巴拿马城原是印第安人的一个渔村，现分为古城、旧城和新城三部分，人口83万，是一座历史悠久的著名都市。 公元1513年，航海家巴博亚从大西洋登上美洲中部大陆，当他在一座山上察看地势时，忽然在望眼镜里看见了太平洋，马上意识到这块地方在地理上具有重要意

2016-08-10 巴拿马咖啡豆

一个欧洲不起眼的小国，葡萄牙。该国最西端的罗卡角，当地建造了一个面向大洋的十字架，其碑上刻了一句陆止于此，海始于斯（Onde a terra acaba e o mar comea）。 葡萄牙人引以为傲的，便是其航海和地理大发现的那段历史，也正正是因为航海与地理大发现，在

2021-08-24 茶饮趋势

巴拿马城原是印第安人的一个渔村，现分为古城、旧城和新城三部分，人口83万，是一座历史悠久的著名都市。 公元1513年，航海家巴博亚从大西洋登上美洲中部大陆，当他在一座山上察看地势时，忽然在望眼镜里看见了太平洋，马上意识到这块地方在地理上具有重要意

2016-10-06 翡翠庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣海伦那岛又称拿破仑岛 圣海伦娜咖啡 是本店最高档的咖啡。圣海伦那岛地点位于离非洲西岸1900公里。1502年5月葡萄牙航海家发现此岛，荷兰于1645至1651年占领，之后由英国东印度公

2018-10-13 圣海伦娜咖啡

1492年10月12日，著名的航海家哥伦布在横跨大西洋之后，到达了大西洋之滨的巴哈马群岛，发现了一块全新的大陆美洲。但是哥伦布坚信自己到达的是印度，并给美洲当地的土著居民起了一个形象的名字：印第安人。 不管哥伦布出于什么原因把美洲认为印度，但是他的

2016-08-22 巴拿马咖啡豆

1500年4月22日，葡萄牙航海家佩德罗卡布拉尔抵达巴西。他将这片土地命名为圣十字架，并宣布归葡萄牙所有。由于葡殖民者的掠夺是从砍伐巴西红木开始的，红木（Brasil）一词逐渐代替了圣十字架，成为巴西国名，并沿用至今，其中文音译为巴西。 16世纪30年代葡

2016-09-02 巴西咖啡豆

巴拿马城原是印第安人的一个渔村，现分为古城、旧城和新城三部分，人口83万，是一座历史悠久的著名都市。 公元1513年，航海家巴博亚从大西洋登上美洲中部大陆，当他在一座山上察看地势时，忽然在望眼镜里看见了太平洋，马上意识到这块地方在地理上具有重要意

2016-08-12 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚这个国家的全称叫做哥伦比亚共和国，位于南美洲，和巴西比邻。它的名字其实是源于带领欧洲人发现美洲的着名航海家哥伦布。 哥伦比亚咖啡的种植历史可以追溯到十六世纪西班

2019-09-18 咖啡庄园

肯尼亚是人类发源地之一，境内曾出土约250万年前的人类头盖骨化石。 公元7世纪，东南沿海地带已形成一些商业城市，阿拉伯人开始到此经商和定居。中国航海家郑和曾到达过肯尼亚的马林迪和蒙巴萨。 1498年，葡萄牙人瓦斯科达伽曾到过肯尼亚。 16世纪，葡萄牙殖

2016-08-25 肯尼亚咖啡豆

肯尼亚是人类发源地之一，境内曾出土约250万年前的人类头盖骨化石。 公元7世纪，东南沿海地带已形成一些商业城市，阿拉伯人开始到此经商和定居。中国航海家郑和曾到达过肯尼亚的马林迪和蒙巴萨。 1498年，葡萄牙人瓦斯科达伽曾到过肯尼亚。 16世纪，葡萄牙殖

2016-08-26 肯尼亚咖啡豆

这是一个好问题。这也是在标识衍变过程中我们不断问自己的问题(是的，本文作者参与了标识的项目)。我们都需要更加真实，更加深入地了解她是谁。 这背后有一段历史。 让我们回到1971年，当年星巴克刚刚成立。为了表现咖啡的航海历史和西雅图作为海港的深厚渊

2015-08-06 咖啡品牌

1550年巴图仍贡建立了第一个巴厘岛王国。 1588年西方人第一次来到岛上，据说3个荷兰航海家船只失事后到达岛上，后来能够搭船回国时却只有1人愿意回去，由此也可见巴厘岛的魅力。其后进入荷兰殖民时期。在很长一个时期，殖民者只专注于爪哇岛和苏门达腊的资源

2017-03-10 巴厘岛咖啡

一直到20世纪初，荷兰人决定征服该岛，巴厘岛土着在抗争无效之后，选择大规模集体自杀，1906年登巴萨王室贵族几乎全部自杀于荷兰军队面前（登巴萨市政广场的纪念碑即是纪念此事件）。自杀事件经新闻传到欧洲后引发震动，迫使殖民者实行较人道的统治，巴厘岛

2017-03-10 巴厘岛咖啡

圣克里斯托瓦尔岛上的巴克里索港。群岛全部由火山堆和火山熔岩组成，地势岖崎，多火山锥、巉岩和峭壁，最高峰沃尔夫火山（Wolf）海拔达1,707米（5,600呎 ）。气候受秘鲁寒流影响，凉爽干燥， 且降水少，巴克里索港的年平均气温为23.8℃。岛上只有一些小湖泊和

2016-06-18 咖啡庄园

咖啡可被追溯的历史大概可以到公元十世纪，不过那些都是不可考证的历史。例如广为传播的牧羊人的故事，跨越沙漠的僧侣故事等等。真正有据可查的是咖啡豆的传播时间，也就是从非洲传到欧洲乃至全世界，大概是公元十六-十七世纪左右的事，众所周知那是大航海的

2014-09-05 咖啡文化

正是世界杯如火如荼的时候，此时来写巴西正当其时。 足球王国，也是当之无愧的咖啡王国。 国家简介 全称，巴西联邦共和国，the Federative Republic of Brazil，简称巴西。 首都，巴西利亚，Brasilia。 划分为26个州及1个联邦区(巴西利亚联邦区)。 第一大城

2014-09-03 咖啡知识

在爪哇岛佛教王国夏连特拉王朝时代，佛教及印度教开始传入巴厘岛。爱尔卡首次将巴厘岛与爪哇岛统一，其后经过新柯沙里王朝，1343年爪哇岛印度教王国麻诺巴歇再次统一两地，印度教开始大规模进入巴厘岛，并和原来的佛教进行融合。1515年伊斯兰王国淡目兴起并

2016-08-16 巴厘岛咖啡

哥斯达黎加政府设21个部，分别是：外交与宗教事务部，总统府部，内政，警察及公共安全部；财政部，外贸部，经济、工业和商业部；计划和经济政策部；卫生部；科技部；权力下放及地方发展部；社会福利和家庭部；公共工程和交通部；公共教育部；住房和居民安置

2016-08-11 哥斯达黎加叶尔莎罗

正是世界杯如火如荼的时候，此时来写巴西正当其时。 足球王国，也是当之无愧的咖啡王国。 国家简介 全称，巴西联邦共和国，the Federative Republic of Brazil，简称巴西。 首都，巴西利亚，Brasilia。 划分为26个州及1个联邦区(巴西利亚联邦区)。 第一大城

2015-12-18 庄园认证

也就在这个时候，来自欧洲的白人开始拜访巴厘。在荷兰探险家们的形容中 巴厘岛摄影风格 巴厘岛摄影风格(7张) ，巴厘异教徒的神秘色彩、富足的社会文化和温暖的气候，令荷兰人既好奇又心动，幻想着只要将荷兰的文明和商业带进巴厘，就可引导巴厘人走向更美好

2016-08-20 巴厘岛咖啡

煮一杯哥斯达黎加咖啡，倒入杯中细细品尝，那时你便能领略到它特有的芬芳和浓郁气息。那柔和适中的酸味、浓郁的芳香，使尾韵在喉间长久回荡不绝，让人难忘。甚至有评论说，哥斯达黎加咖啡的某些味道与科纳及牙买加蓝山非常相似哥斯达黎加的咖啡工业原来是由

2016-06-14 咖啡庄园

哥斯达黎加的塔拉苏是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。塔拉苏拉美他的咖啡是当地名产，但生产数量有限，大约每年72600公斤，它是一块叫拉美他的土地上种植的。事实上，这块土地每年可生产450多吨咖啡。但是塔拉苏拉美他咖啡的种

2016-06-20 咖啡庄园

风味口感特征：颗粒饱满，酸度理想，香味独特浓烈。 哥斯达黎加位于太平洋和大西洋之间，南临尼加拉瓜，北临巴拿马。一年四季鲜花盛开，蝴蝶飞舞。其所生产的咖啡豆更是赫赫有名，它的味道温和，酸度极高，芳香而且质感浓郁，极受咖啡品尝者们的青睐。 据说

2016-01-06 咖啡豆

一直到20世纪初，荷兰人决定征服该岛，巴厘岛土著在抗争无效之后，选择大规模集体自杀，1906年登巴萨王室贵族几乎全部自杀于荷兰军队面前（登巴萨市政广场的纪念碑即是纪念此事件）。自杀事件经新闻传到欧洲后引发震动，迫使殖民者实行较人道的统治，巴厘岛

2017-03-01 巴厘岛咖啡

1866年，阿里大使以自己家乡的名字巴里岛咖啡BLD Coffee为名，在法国巴黎开出了第一家咖啡馆。直到今天，在巴黎巴士底广场附近的巴里岛咖啡，仍洋溢着浓厚的贵族文化气息。这里浓浓的文化气息就像从那咖啡杯里飘散出的香雾，嗅得到，还伸手可及，而聚会所形

2016-08-11 巴厘岛咖啡

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-09-30 巴厘岛咖啡

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-08-31 巴厘岛咖啡

也就在这个时候，来自欧洲的白人开始拜访巴厘。在荷兰探险家们的形容中 巴厘岛摄影风格 巴厘岛摄影风格(7张) ，巴厘异教徒的神秘色彩、富足的社会文化和温暖的气候，令荷兰人既好奇又心动，幻想着只要将荷兰的文明和商业带进巴厘，就可引导巴厘人走向更美好

2016-09-07 巴厘岛咖啡

在爪哇岛佛教王国夏连特拉王朝时代，佛教及印度教开始传入巴厘岛。爱尔卡首次将巴厘岛与爪哇岛统一，其后经过新柯沙里王朝，1343年爪哇岛印度教王国麻诺巴歇再次统一两地，印度教开始大规模进入巴厘岛，并和原来的佛教进行融合。1515年伊斯兰王国淡目兴起并

2016-08-25 巴厘岛咖啡

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-08-11 巴厘岛咖啡

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-08-16 巴厘岛咖啡

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-09-21 巴厘岛咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 干湿交替的 印度咖啡 在过去的航海时代，印度以帆船运送咖啡豆到欧洲。在六个月的航程里，咖啡生豆吸收海面的湿气与咸味，又在阳光照耀下干燥并收缩，结构和内在化学反应因此发生

2018-09-13 亚洲精品咖啡庄园

2014世界杯已经尘埃落定，里约热内卢在这个热情仲夏里跟小伙伴们度过了数个不眠之夜，跟里约的下一次亲密接触也许要等到2016年夏季奥林匹克运动会了。 里约热内卢 里约热内卢 Rio Janeiro，既是巴西著名城市的名字，同时也是一个州的名字。巴西的里约热内卢

2014-09-03 咖啡知识

1.日本的咖啡温泉浴场 该温泉度假村位于日本箱根，是一家专业的水疗中心，在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中，例如，酒，巧克力，绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元，游客可以在这里将咖啡倒在自己身上，然后去对面的拉面浴室中在面条

2014-05-20 咖啡新闻

1.日本的咖啡温泉浴场 该温泉度假村位于日本箱根，是一家专业的水疗中心，在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中，例如，酒，巧克力，绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元，游客可以在这里将咖啡倒在自己身上，然后去对面的拉面浴室中在面条

2014-09-25 咖啡文化

1.日本的咖啡温泉浴场 该温泉度假村位于日本箱根，是一家专业的水疗中心，在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中，例如，酒，巧克力，绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元，游客可以在这里将咖啡倒在自己身上，然后去对面的拉面浴室中在面条

2014-09-27 咖啡知识

1.日本的咖啡温泉浴场 该温泉度假村位于日本箱根，是一家专业的水疗中心，在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中，例如，酒，巧克力，绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元，游客可以在这里将咖啡倒在自己身上，然后去对面的拉面浴室中在面条

2015-01-13 咖啡知识

1.日本的咖啡温泉浴场 该温泉度假村位于日本箱根，是一家专业的水疗中心，在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中，例如，酒，巧克力，绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元，游客可以在这里将咖啡倒在自己身上，然后去对面的拉面浴室中在面条

2015-08-31 精品咖啡学

公元前，在印度生产的咖啡生豆经过埃及的苏伊士运河进入英国。当时，印度产咖啡生豆被装在货船的货物仓库地板上，由于船舶的航海时间较长，生豆在高温高湿的货物仓库里自然发酵。到达欧洲后，发酵的印度产咖啡生豆，被无法识别差异的欧洲人饮用。后来，欧洲

2016-05-05 咖啡庄园