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这场“翻浆咖啡节”，太狼狈了！
咖啡新闻

这场“翻浆咖啡节”，太狼狈了！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，上海陆家嘴正如火如荼地举办着一场热热闹闹的咖啡节。怎料天有不测风云，今早的上海，一改前几天的秋高气爽，下起了大雨。不过对于嗜咖如命的上海人而言，这点子雨是

2024-10-26 咖啡新闻 我要分享
精品咖啡风向往哪里走，主要就是看这场比赛了
咖啡新闻

精品咖啡风向往哪里走，主要就是看这场比赛了

2015 年，在咖啡界最重要的年度比赛 World Barista Championship （WBC）上，出生在塞尔维亚、 1997 年开始定居澳大利亚堪培拉的咖啡师 Sasa Sestic 最终获得了冠军。 一年之后，一部关于 Sasa 的纪录片 The Coffee Man 出炉。这其中既包括了他曾经作为职业

2016-08-10 咖啡新闻 我要分享
李沧职业技能大赛不一般 咖啡师现场比武炫技
咖啡资讯

李沧职业技能大赛不一般 咖啡师现场比武炫技

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天(25日)，李沧区首届咖啡师职业技能大赛决赛举行。这场比赛按照WBC世界咖啡师大赛标准命题竞赛，这是吸引我们参赛的最大诱饵。几位来自高校的参赛大学生对此坦言。 这场咖啡师职业技能大赛由李沧区

2017-06-27 咖啡资讯 我要分享
抢购面包？！外卖战清空星巴克食品柜！
咖啡新闻

抢购面包？！外卖战清空星巴克食品柜！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，京东与美团的外卖大战引人注目，相关词条轮番登上热搜，成为广大网友茶余饭后的讨论话题。围观这场神仙打架之余，许多外卖用户发现，两大平台为了争夺消费群体的

2025-04-26 咖啡新闻 我要分享
数百门店停业！星巴克工会罢工升级！
咖啡新闻

数百门店停业！星巴克工会罢工升级！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，路透社等多家外媒报道。星巴克员工因不满延迟的合同谈判以及未被满足的劳动诉求，于圣诞季在美国全国范围内发起罢工。这场由星巴克工会组织并发起的罢工活动从12月

2024-12-25 咖啡新闻 我要分享
值回票价！蓝瓶创始人到上海摇咖啡了！
咖啡新闻

值回票价！蓝瓶创始人到上海摇咖啡了！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日是蓝瓶studio上海站正式与公众见面的日子，这场无与伦比的咖啡omakase自然也吸引到广大咖啡爱好者的关注。而在活动正式开始前，蓝瓶咖啡创始人James

2024-05-07 咖啡新闻 我要分享
第一款咖啡花香调女香 YSL BLACK OPIUM黑鸦片摇滚之夜派对
咖啡资讯

第一款咖啡花香调女香 YSL BLACK OPIUM黑鸦片摇滚之夜派对

2015年12月24-25日，YSL圣罗兰美妆秉承着传递自由、前卫、摇滚的美妆精神，暨全新BLACK OPIUM黑鸦片香水革命性上市，特别于上海ARKHAM CLUB举办BLACK OPIUM黑鸦片香水摇滚之夜派对。 这场颠覆性的摇滚圣诞夜潮流派对吸引了众多YSL圣罗兰的好友、媒体人、时尚

2015-12-26 咖啡资讯 我要分享
继续围剿！库迪欲开5万便捷店死磕瑞幸！
咖啡新闻

继续围剿！库迪欲开5万便捷店死磕瑞幸！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房7月23日，库迪向外披露了下半年开设8000家便捷店、3年布局50000家的拓店计划，实现“百米之内有库迪”的宏伟蓝图。然而，据极海品牌监测7月26日的最新数据

2024-07-26 咖啡新闻 我要分享
在韩国星巴克工作好吗 韩国星巴克员工因过劳计划发动大规模抗议
特别报导

在韩国星巴克工作好吗 韩国星巴克员工因过劳计划发动大规模抗议

据TVBS新闻网、雅虎yahooy以及经济日报等媒体报道，位于韩国的星巴克员工称：因工作量过大，导致员工过劳，星巴克员工计划在周三发动抗议。 为什么这个地方的星巴克员工突然要发动这场抗议？ 据相关报道介绍，这场抗议的导火线是因为韩国星巴克在上个月底发

2021-10-05 特别报导 我要分享
被第三波咖啡遗忘的波士顿 或萌发一场咖啡的宁静革命
咖啡馆经营

被第三波咖啡遗忘的波士顿 或萌发一场咖啡的宁静革命

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第三波咖啡的浪潮席卷全美，西北角的大城市现在像旧金山，波特兰，或是西雅图都有出名的咖啡店。这股浪潮也正在从西岸往东岸漫延。不过在这场咖啡革命里，波士顿这个美国独立革命的滥觞地倒好像完全不

2017-06-06 咖啡馆经营 我要分享
红云可视助力金融客咖啡周年庆典 成功实现两网融合通信
咖啡资讯

红云可视助力金融客咖啡周年庆典 成功实现两网融合通信

11月29日下午，金融客咖啡在丁章胡同举行了一场别开生面的一周年庆典，并通过红云可视互动直播平台向金融行业的精英们同步直播了这场精彩的活动。此次直播，红云以领先的网络直播技术，呈现了高水准的直播质量。活动采用红云可视一体机导播平台，通过现场实

2015-12-02 咖啡资讯 我要分享
打起来了？！票选入驻咖啡品牌战况焦灼
咖啡新闻

打起来了？！票选入驻咖啡品牌战况焦灼

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对许多上班族来说，在自己工作的写字楼里的咖啡店打包杯咖啡拎去工位已成为一个日常习惯。也因为打工人有咖啡因需求，写字楼、商业大厦等“班味”浓重的场所都会考虑引入咖

2025-04-20 咖啡新闻 我要分享
停电、喷污水！咖啡节被暴雨按下暂停键
咖啡新闻

停电、喷污水！咖啡节被暴雨按下暂停键

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房由于强对流天气的影响，五一假期的广东大部分地区都被雨水浸泡，昨天下午更是突降暴雨，多地发布不同程度的暴雨预警。瓢泼大雨从天而降，浇灭了深圳咖啡节活动现场的热情。

2024-05-05 咖啡新闻 我要分享
危地马拉安提瓜咖啡品种产区风味口感特点精品咖啡豆庄园介绍
安提瓜咖啡

危地马拉安提瓜咖啡品种产区风味口感特点精品咖啡豆庄园介绍

1982年，危全国左派游击队合并成立危地马拉全国革命联盟，武装斗争遍布全国。不满阿本斯政权被推翻的农民组织了一支游击队，在这场战争中上十万人丧生，上百万人流离失所。1982年9月，危地马拉军队对当地玛雅人的迫害近似种族灭绝，有9000多名玛雅人被杀。19

2016-09-22 安提瓜咖啡 我要分享
危地马拉咖啡品种产区特点风味口感精品咖啡豆介绍
危地马拉咖啡豆

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1982年，危全国左派游击队合并成立危地马拉全国革命联盟，武装斗争遍布全国。不满阿本斯政权被推翻的农民组织了一支游击队，在这场战争中上十万人丧生，上百万人流离失所。1982年9月，危地马拉军队对当地玛雅人的迫害近似种族灭绝，有9000多名玛雅人被杀。19

2016-09-21 危地马拉咖啡豆 我要分享
口感柔滑的危地马拉咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍
危地马拉咖啡豆

口感柔滑的危地马拉咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍

1960年，危地马拉出现左派军事组织。[1] 1982年，危全国左派游击队合并成立危地马拉全国革命联盟，武装斗争遍布全国。不满阿本斯政权被推翻的农民组织了一支游击队，在这场战争中上十万人丧生，上百万人流离失所。1982年9月，危地马拉军队对当地玛雅人的迫害

2016-08-23 危地马拉咖啡豆 我要分享
艺妓咖啡豆艳冠群芳
咖啡豆

艺妓咖啡豆艳冠群芳

本年度精品咖啡界的盛事，艺妓咖啡豆(Geisha)的网路竞标结果，已经出炉。如大家所预期的，艺妓咖啡豆再度以每磅六十六美元(约台币一九八○元)的高价，艳惊国际。 五月是国际精品庄园咖啡界骚动的季节。这两年，台湾的咖啡爱好团体也参与了这场咖啡豆盛会，为

2014-06-28 咖啡豆 我要分享
咖啡馆里品咖啡（十二）之冰摩卡咖啡
咖啡文化

咖啡馆里品咖啡（十二）之冰摩卡咖啡

不同于摩卡咖啡的高雅华丽，冰摩卡咖啡更像是一场热情，丰盛的宴会。 既然名为冰摩卡，自然少不了冰块和巧克力的参与。冰摩卡包含了巧克力粉以及最后在奶油上面编织美丽图案的巧克力酱(也可以用巧克力粉替代，只要喜欢就好)，以冰块和清凉牛奶做底，加入浓缩

2014-09-01 咖啡文化 我要分享
汇聚全球美味咖啡 2015中国国际咖啡展即将举行
咖啡资讯

汇聚全球美味咖啡 2015中国国际咖啡展即将举行

热爱咖啡的你，当然不能错过即将到来的这场 Cafe Show China。据悉，7月2至4日,在北京三元桥老国展举办的第三届中国国际咖啡展将以咖啡、咖啡馆文化为主题，展现全球各地不同的咖啡文化及咖啡馆风情。今年展出面积相较去年又扩大了一倍，现场将有200多家参展

2015-06-26 咖啡资讯 我要分享
星巴克咖啡公使大赛北区决赛
咖啡知识

星巴克咖啡公使大赛北区决赛

星巴克咖啡公使大赛北区总决赛 每隔两年，星巴克的咖啡师们都会相聚一堂，比拼高超的咖啡技能，交流探索咖啡的心得。 这场交流就是咖啡大师们梦寐以求的盛宴星巴克咖啡公使大赛。 星巴克咖啡公使大赛，不仅是一场咖啡技能的角逐，更是一次展示自我、联结彼此

2016-09-01 咖啡知识 我要分享
福山杯咖啡师冠军赛落幕
咖啡资讯

福山杯咖啡师冠军赛落幕

本报金江6月18日电 (记者孙慧 通讯员王曼专)为期两天的第四届中国福山杯咖啡师国际咖啡冠军赛今天下午在澄迈福山咖啡文化风情镇结束。在这场25名国际顶尖咖啡师竞技赛中，来自中国广州的选手李萱紘以其完美的冲调技艺和创作表现能力获得了现场评委的赞赏，获

2015-06-19 咖啡资讯 我要分享
危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感介绍
茵赫特庄园

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1982年，危全国左派游击队合并成立危地马拉全国革命联盟，武装斗争遍布全国。不满阿本斯政权被推翻的农民组织了一支游击队，在这场战争中上十万人丧生，上百万人流离失所。1982年9月，危地马拉军队对当地玛雅人的迫害近似种族灭绝，有9000多名玛雅人被杀。19

2016-10-14 茵赫特庄园 我要分享
第二十六届上海国际酒店用品博览会盛大开幕！
咖啡资讯

第二十六届上海国际酒店用品博览会盛大开幕！

迎着春日特有的朝阳和暖风 期待已久的酒店行业盛典 2017上海国际酒店用品博览会(HOTELEX Shanghai) 3月28日上午九点 在上海新国际博览中心隆重拉开帷幕！ 三阳开泰，万象更新 在这个历史性的时刻，让我们共同见证 2017年度这场行业盛会的隆重登场！ 这场为期

2017-03-29 咖啡资讯 我要分享
“咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前奏
咖啡知识

“咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前奏

德国西弗法尔德州派尔城的咖啡禁令没有贯彻好，大家还是像平时一样自在地喝咖啡，直到某一天公爵突然宣布了强化法令，取缔进口许可，所有库存咖啡的大小店铺和咖啡馆都被查封。一些无意悔改继续饮用咖啡的市民遭到拘留，判处高额罚金，违禁买卖咖啡的人即使

2015-05-07 咖啡知识 我要分享
“咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前奏
咖啡文化

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2015-11-09 咖啡文化 我要分享
“咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前奏
咖啡文化

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2015-02-02 咖啡文化 我要分享
属醇厚型且极苦的危地马拉咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍
危地马拉咖啡豆

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1982年，危全国左派游击队合并成立危地马拉全国革命联盟，武装斗争遍布全国。不满阿本斯政权被推翻的农民组织了一支游击队，在这场战争中上十万人丧生，上百万人流离失所。1982年9月，危地马拉军队对当地玛雅人的迫害近似种族灭绝，有9000多名玛雅人被杀。19

2016-08-12 危地马拉咖啡豆 我要分享
咖啡历史 “咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前奏
咖啡文化

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德国西弗法尔德州派尔城的咖啡禁令没有贯彻好，大家还是像平时一样自在地喝咖啡，直到某一天公爵突然宣布了强化法令，取缔进口许可，所有库存咖啡的大小店铺和咖啡馆都被查封。一些无意悔改继续饮用咖啡的市民遭到拘留，判处高额罚金，违禁买卖咖啡的人即使

2015-03-18 咖啡文化 我要分享
2014年福山咖啡师国际咖啡冠军赛
咖啡竞赛

2014年福山咖啡师国际咖啡冠军赛

福山5月31日为期2天的的第三届中国福山杯咖啡师国际咖啡冠军赛，5月30日下午在澄迈福山咖啡文化风情镇结束。在这场25名国际顶尖咖啡师竞技赛中，来自中国台湾地区的选手李明儒以其完美的冲调技艺和创作表现能力获得了现场评委的赞赏，获得了本届比赛冠军，日

2015-09-02 咖啡竞赛 我要分享
印尼巴厘岛咖啡品种庄园产区介绍阿拉比卡咖啡庄园
阿拉比卡咖啡庄园

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印尼咖啡的繁荣的未能持续，18世纪末咖啡生产受到致命打击，最初发现于西爪哇的叶锈病迅速蔓延，摧毁了印尼的阿拉比卡咖啡庄园。咖啡贸易的首领地位被美洲产国取代。不过，值得一提到是，这场叶锈病灾难并没有祸及东部印尼产区，即弗洛勒斯岛和帝汶，现今，

2016-08-01 阿拉比卡咖啡庄园 我要分享
咖啡文化 “咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前奏
咖啡文化

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一杯咖啡喝了三百五十年 -------咖啡起义揭开了欧洲革命的风暴前奏 德国西弗法尔德州派尔城的咖啡禁令没有贯彻好，大家还是像平时一样自在地喝咖啡，直到某一天公爵突然宣布了强化法令，取缔进口许可，所有库存咖啡的大小店铺和咖啡馆都被查封。一些无意悔改

2014-11-04 咖啡文化 我要分享
喝咖啡还是喝茶对健康更好？
咖啡文化

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喝咖啡还是喝茶?如果这个问题对你来说难以抉择，那就关注这场“决斗”吧咖啡vs茶的终极PK!

2014-05-19 咖啡文化 我要分享
精品咖啡 哥斯达黎加圣罗曼水洗处理厂咖啡熟豆
咖啡庄园

精品咖啡 哥斯达黎加圣罗曼水洗处理厂咖啡熟豆

哥斯达黎加最好的咖啡貌似来自小型处理厂，遍布于主要的几个咖啡产区，包括塔拉珠和西部山谷等。这场所谓的咖啡革命源自15年前，大大改变了烘豆专家和进口商对哥斯达黎加咖啡的看法。以处理厂为中心，收集周围小型农场的咖啡豆进行处理，这些农场多是小型社

2016-05-14 咖啡庄园 我要分享
星巴克加入云南咖啡原
咖啡资讯

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随着云南咖啡业近年的兴起，国际咖啡巨头纷纷加大了对云南咖啡豆的争夺，继雀巢、麦斯威尔、卡夫、纽曼、伊卡姆等五大巨头之后，星巴克也加入了这场大战。 12日，星巴克总裁霍华德舒尔茨(Howard Schultz)宣布与云南省普洱市政府、云南省农科院签订合作备忘录

2014-08-06 咖啡资讯 我要分享
咖啡与男性能力
咖啡知识

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当咖啡在欧洲风行大行其道时，1674年在英国伦敦却爆发了一场由女性主导的咖啡抵制运动，妇女们组织起来，向国王上书，要求下令关闭咖啡馆，其中的理由之一便是：咖啡毐害她们的丈夫，使他们提早阳痿，变成和太监一样，欲振乏力。虽然这场在欧洲大陆的咖啡抵

2014-08-27 咖啡知识 我要分享
咖啡桌上的欧洲文化史之八 “咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前
咖啡文化

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2015-01-22 咖啡文化 我要分享
咖啡科普知识
咖啡知识

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上海新民科学咖啡馆从2005年开办至今，已举办了168场科普讲座，现场听众累计达到3万人次。16日晚举办的这场科普讲座，主题是为市民们解读大家眼下最为关心的城市空气质量的现在与将来。 中国工程院院士、北京大学环境科学与工程学院教授唐孝炎专程赶来，通俗

2014-07-15 咖啡知识 我要分享
咖啡致癌？咖啡店要准备好警示标签了
咖啡资讯

咖啡致癌？咖啡店要准备好警示标签了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在未来的加州，也许当你喝一小口咖啡时，都会感到一阵紧张。 据NBC新闻网报道，一个非营利性组织希望咖啡制造商、分销商和零售商在每一种咖啡上都标上警告，称被冲泡的咖啡中含有致癌的化学物质，该

2017-09-26 咖啡资讯 我要分享
这家咖啡馆能让你与初音未来在咖啡馆约会
咖啡资讯

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 与二次元甜心初音未来约会?日本一家咖啡店推出的一项服务，帮宅男实现了这个梦想，当然这个体验还是要借助一部手机。 这场与初音未来在咖啡馆约会的 AR 体验活动是日本仙台 BLUE LEAF CAFE

2017-07-13 咖啡资讯 我要分享
哥斯达黎加塔拉珠产区圣罗曼处理厂 哥斯达黎加最好的咖啡来自哪
咖啡庄园

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2016-05-07 咖啡庄园 我要分享
咖啡生活中的伴侣 咖啡常识
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很久很久以前，一位来自西方的饮料骑士咖啡，和一位来自东方的饮料骑士茶相遇了，他们不相上下、各有千秋，而且粉丝数量都相当庞大，为了一分高下，他们终于开战了!喝咖啡还是喝茶?如果这个问题对你来说难以抉择，那就关注这场决斗吧咖啡vs茶的终极PK!究竟哪

2015-03-11 咖啡文化 我要分享
旷日持久的诉讼后 加州咖啡以后或需贴“小心致癌”标签
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2017-09-27 咖啡资讯 我要分享
印尼GEE曼特宁咖啡加工厂价格特点风味描述处理法口感介绍
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2016-10-19 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
哥斯达黎加圣罗曼水洗处理厂咖啡 精品咖啡
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2016-05-18 咖啡庄园 我要分享
中细度研磨咖啡粉-开路研磨如何控制细度
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中细度研磨咖啡粉-开路研磨如何控制细度 在咖啡豆一生的旅行中，始终占据着重要的位子。成熟期时间的长短，决定了咖啡是否香醇。供焙时间的久暂，决定了不同的烘焙程度。如果说，冲煮是咖啡豆与水相遇后分分合合的一幕戏。那么，在这场最后的关键情节里，重

2017-01-04 咖啡研磨度 我要分享
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2015-06-11 咖啡知识 我要分享
布隆迪罗卡斯塔咖啡豆的风味描述处理法品种口感特点介绍
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布隆迪罗卡斯塔咖啡豆的风味描述处理法品种口感特点介绍 中至少有二十万的双方人口遭到屠杀，而当中原来有人口6.5万的图西人被屠杀至剩下5000人不到。这场屠杀一直持续到2002年时主政的图西政府终于在国际的斡旋下与四支不同的胡图叛军签下停战协议，而与最

2016-11-04 布隆迪咖啡 我要分享
咖啡飘香中的科普知识
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16日晚饭后，在上海科学会堂思南楼901室，新民科学咖啡馆又开张了，咖啡飘香，人头攒动，前来聆听科普讲座的市民将会场坐得满满当当。 上海新民科学咖啡馆从2005年开办至今，已举办了168场科普讲座，现场听众累计达到3万人次。16日晚举办的这场科普讲座，主

2014-07-10 咖啡资讯 我要分享
第五届“福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛”进入备战期
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第五届“福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛”进入备战期

第五届福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛将在2016中国传统佳节-端午节期间拉开决战序幕，来自中国及港澳台地区，亚洲、非洲、南美洲、欧洲、大洋州的25位顶尖选手在福山赛场擂响战鼓，颠峰对决！这场中国咖啡界顶尖赛事，必將再次让福山咖啡小镇宾客盈门，锦上添花

2016-06-06 咖啡资讯 我要分享
花蝴蝶咖啡口感和特性风味描述研磨刻度品种产地区庄园介绍
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花蝴蝶咖啡口感和特性风味描述研磨刻度品种产地区庄园介绍 Geisha，挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍，此原生于埃塞俄比亚的野生品种，在经历无数场战役后，现已

2016-12-29 咖啡豆 我要分享

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