精品咖啡豆 / 前街咖啡熟豆豆单————————————_

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口味浓重的苏门答腊林东精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-03-24 16:43:05

温和馥郁中的活泼因子，它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树，人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比...
气味香醇的苏门答腊林东精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

2017-03-24 16:42:39

曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵，采收后通常要经过严格的人工挑选，如果管控过程不够严格，很容易造成品质良莠不齐，加上烘焙程度不同也会直接影响口感，因此成为争议较多的单品。曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的...
前街巴拿马波魁特花蝴蝶咖啡豆精品含70%瑰夏

2017-03-23 18:13:52

国家：巴拿马等级：SHB 产区： Boquete 烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：卡杜拉，卡杜艾，瑰夏风味：茶香、蜂蜜,莓果、经典翡翠庄园Geisha口味巴拿马属于中美洲国家，西邻哥斯达黎加，东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道，巴拿...
前街咖啡巴拿马哈特曼庄园卡杜拉红酒处理精品单品纯黑咖啡可磨粉

2017-03-23 18:13:41

厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 中性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马咖啡种类: 其他烘焙程度: 中度烘焙国家：巴拿马等级：SHG...
哥斯达黎加黑蜜处理卡杜艾塔拉产产区法拉蜜庄园精品单品咖啡豆

2017-03-23 18:13:30

厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 哥斯达黎加烘焙程度: 中度烘焙国家：哥斯达黎加等级：SHB 产区：塔拉珠烘焙程度：中度烘焙处理方式：黑蜜处理品种：卡...
前街蜜语精品咖啡豆埃塞俄比亚水洗西达摩G1进口微批新鲜烘焙

2017-03-23 18:13:16

厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀馆区保安前街10号前街咖啡厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖...
颗粒饱满的丘比特精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-03-20 16:48:21

奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最著名，Vocan，Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)区。只有那些在海拔一千三百米至一千五百米之间的高度种植的咖啡才被视作特别咖啡...
酸苦适中的丘比特精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

2017-03-20 16:47:15

巴拿马波盖特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马着名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼＆麦克英泰尔（TEDMAN＆MACINTYRE ESTATE）庄园，源于巴拿马...
风味优雅的丘比特精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-03-20 16:46:18

那么在波奎特之地，就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成，栽种在波奎特的巴鲁火山区域，生长在海拔1600米的火山区域，处理厂采用精细的水洗处理，巴拿马当地特...
浓郁花香气的丘比特精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-03-20 16:45:14

巴拿马的高咖啡价格主要是由以下一些因素所导致：地价：对于北美洲人民来说，他们非常希望以便宜的价格去买到一处稳固、美丽的土地。巴拿马就是这样的一个地方；巴拿马更多的种植农出口咖啡以庄园名义，以强调自己的庄园Gesha是世界上最原始的咖啡品种之一...
明亮口感的丘比特精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

2017-03-20 16:43:51

而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是，在巴拿马波奎特高地所具备的小气候是波奎特产区精品咖啡独一无二的重要资源；这是巴拿马由东向西的环境让冷空气气流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，...
清新明亮的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

2017-03-20 16:00:08

咖啡树多半栽在农民自家的后院或与农田其他作物混耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们...
莱姆酸香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

2017-03-20 15:59:10

日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，再将变硬的果肉、果胶层、豆荚一并以刨除机刮干净，取出咖啡...
个性鲜明的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-03-20 15:58:14

相对于传统日晒处理的哈拉尔产区，日晒耶佳雪菲并不普遍，作为埃塞俄比亚第一间水洗处理厂所在的耶佳雪菲产区，咖啡客们更熟悉的是以典雅柠檬柑橘风情着称的水洗耶佳。水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合浅度烘焙程度;...
蜂蜜般甜香气的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-03-20 15:57:06

耶加雪菲散发着极其复杂的香气，展现着极其卓越的口感，令人难以描述。大体上，耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味，具有厚重的干果味，草莓、芒果、杏子酱香味。湿香则如甜蜜的糖浆一样，像黏稠的杏果浆汁，用质朴的蜂蜜或巧克力包裹。入口不浓烈，醇厚度...

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耶加雪菲的正确喝法为什么那么多人喜欢喝

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