咖啡器具咖啡知识 / 咖啡器具_

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你试过了没有？用法压滤泡壶制作冷咖啡

2017-09-26 14:51:57

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在INeedCoffee上，我们有几个咖啡冲泡教程，用于制作冷咖啡。您可以买到 Primula ，一个 Toddy 或一个冷冲泡过滤袋。或者也许你根本不需要专门的咖啡酿造商。那就是我们决定找出来的。我们想...
自己动手做冷萃咖啡阿尔卡尼冷萃咖啡壶冲煮评论与教程

2017-09-26 14:40:48

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来在家用咖啡冲泡中发生的重大事件之一就是冷咖啡机的创新。创新意味着什么？毕竟，冷啤酒不需要电力或需要保持特定的温度。一个冷咖啡冲泡机只是一种容器，让磨咖啡与水接触12-24小时。创...
冷萃冷泡冰酿咖啡很简单！并不是什么火箭科学

2017-09-26 14:27:25

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当时咖啡店开始销售价格过高的冷咖啡，那一年又一次。一杯冷咖啡支付4美元或5美元是可笑的，一旦你知道自己做多么容易。冷酿咖啡浓缩物不是火箭科学。将磨碎的咖啡与冷水接触数小时。过滤掉咖啡...
用咖啡袜酿造咖啡：法兰绒滤布手冲咖啡冲煮法教程

2017-09-26 14:19:10

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年夏天，我收到了我所见过的最简单的咖啡酿造方法。它是连接在电线上的袜子。不只是袜子。咖啡袜是一种紧身针织袜子，非常适合咖啡冲泡。我不去野营，但如果我这样做，那么对于希望保持包装重...
过滤萃取与浸泡萃取的结合：Chemex咖啡壶冲煮- 历史与教程

2017-09-26 14:14:33

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我第一次看到一个Chemex是在2002年12月。它不是在咖啡店，而是在一个艺术博物馆。 Chemex是圣地亚哥艺术博物馆的 Vital Forms 展览的一部分。在1940年至1960年的原子时代，画廊专注于美国艺术...
美国咖啡大师AeroPress爱乐压正压法咖啡操作全教程

2017-09-26 13:58:21

Aerobie AeroPress是一个单杯咖啡冲泡系统，将在旅途中甚至作为高品质办公咖啡的解决方案提供出色的用途。该系统售价在25美元到30美元之间，我认为合理。除了核心酿造系统，您还可以获得350个AeroPress过滤器和一个持有人。该设备与其他几种咖啡酿造方法具...
塑料的聪明杯咖啡冲煮评测：究竟聪明还是傻瓜？

2017-09-26 13:56:05

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）聪明的咖啡滴液器已经得到很多的嗡嗡声。声称是它提供最好的滴水和法国出版社，没有任何一个的缺点。巧克力咖啡滴液 - 添加过滤器巧克力咖啡脱水器 - 插入咖啡过滤器它的核心是非常类似于一个手...
Bonavita陶瓷聪明滤杯使用教程，一步一步冲煮示范～

2017-09-26 13:55:47

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国新闻社提供丰富的美味咖啡，但它有两个缺点。第一个是沉积物。为了尽量减少沉积物，我做了一个做法，不要把所有的咖啡都倒在杯子里，不要喝最后几口。但偶尔我会忘记，我最后一杯咖啡会变得苦...
颠倒的AeroPress：爱乐压反压法咖啡冲煮教程

2017-09-26 13:45:02

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当涉及到用AeroPress咖啡机冲泡咖啡时，有两种主要的方法。第一种方法在与Aerobie AeroPress以及我们的AeroPress咖啡机教程一起提供的方向上都有描述。这是常规的自上而下的直接酿造方法。第二种方...
【Hand Drip】手冲咖啡配件——滤杯的小知识

2017-09-23 15:12:18

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.滤杯：盛放滤纸和研磨咖啡粉的底部钻孔滤杯，放在咖啡壶上。 2.沟槽线（lib）：滤杯内侧的皱褶状垂直沟槽，咖啡液萃取时会作为气体对流通道，也方便液体流动，同时萃取完成后，清除滤纸更轻松。...
【超方便】换头式咖啡机　三把刀饮尽市面九成胶囊咖啡

2017-09-22 15:28:49

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Trent Steele HQ101多种粉囊兼容咖啡机$1,479。胶囊式咖啡机，对爱咖啡之人的确带来不少方便！叹到优质咖啡之余，亦有即溶式咖啡般的便利性；不过当中有一个小问题，就是不同咖啡公司推出的咖啡胶...
易入手新胶囊咖啡机 3千有找

2017-09-18 14:53:46

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡的人愈来愈多，NESCAFE Dolce Gusto推出新款胶囊咖啡机Lumio，有樱桃红及云朵白两款，原价3599元，搭配百货周年庆推出2999元促销价，9/16、9/17在华山1914文化创意产业园区锅炉室推出快闪店，...
买台美式咖啡机2000元有找　自己在家现煮才省钱

2017-09-14 10:31:42

▲东森购物网天天激杀专区，今推出声宝经典10杯份咖啡机（亮银）HM-L14101AL，特惠价不到2,000元。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾人爱喝咖啡，根据统计，全台一年喝掉28.5亿杯咖啡，造就一股黑金商机。虽然早上来杯咖啡提神...
变压变温？传统意式咖啡机子母锅炉的优势=稳定

2017-09-13 11:13:18

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近几年，ESPRESSO意式咖啡机，在一片多锅炉变压变温的流行潮之下卷起了千般雪---，传统的子母锅显得力有未逮--! 难道子母锅真的不如多锅炉吗？非也！仔细了解这波自烘风潮的流行，便可一见端倪，...
Rocket Appartamento 意式半自动咖啡机使用评测心得

2017-09-08 20:03:24

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在版上看了很多前辈对义式半自动咖啡机的介绍一直很想也买一部看了很多机型的介绍也实际去店面看了很多实机比较了很多台名机但碍于厨房空间不大及经费有限最后将目标锁定在热交换机型虽然没...

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