咖啡豆_咖啡豆的种类咖啡知识 / 咖啡豆_中国咖啡网

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牙买加蓝山咖啡来源、制作、历史

2016-06-02 16:07:46

到1969年，情况得到了改善，因为利用日本贷款改善了生产质量，从而保证了市...
危地马拉咖啡口味

2016-06-02 16:07:26

口味：苦而香浓，口感佳。高地产的咖啡香醇且具有良质酸味，颇受好评，是混合式咖啡的最佳材料。危地马拉极硬豆以优雅活泼酸、洁净无杂味、层次分明，以及青苹果酸香、莓果香、茉莉花香、桔皮香、青椒香、水果酸甜感、巧克力甜香等，甚至尾韵有烟熏味著称...
哥伦比亚咖啡物种形态种植环境

2016-06-02 12:23:43

物种形态编辑哥伦比亚咖啡植物形态哥伦比亚咖啡植物形态 (10张) 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，顶...
单品咖啡 - 咖啡大全分类

2016-06-02 12:21:48

单品咖啡 - 咖啡大全咖啡咖啡图册知名咖啡猫屎咖啡|Cubita|蓝山咖啡|高乐雅咖啡咖啡分类单品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡咖啡种类古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亚咖啡|爪哇咖啡|曼特宁咖啡琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|爱尔兰咖啡...
牙买加蓝山咖啡咖啡质量如何

2016-06-02 12:18:25

也许牙买加蓝山咖啡是世界最有名的咖啡，但实际上很少人知道它的历史，它的价格为什么会如此的高。在1789年第一个把咖啡介绍到牙买加岛上的是一个逃避法国大革命的法国人，被栽培的第一个咖啡是为了增加法国地方消费然后出口，而且，在第一个100年里地方产业...
萨尔瓦多咖啡产区文化介绍

2016-06-02 10:12:11

萨尔瓦多，位于中美洲西北部，南濒太平洋，是古代玛雅文明的发祥地之一。它附近的火山、高原、湖泊及太平洋沿岸的海滨浴场景色都十分宜人。可是最让萨尔瓦多闻名于世的，莫过于它那独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多是中美洲的小国之一，人口十分密集。这...
哥斯达黎加咖啡产地品质介绍

2016-06-02 10:07:21

塔拉苏哥斯达黎加的塔拉苏（T 产地产地 arrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。特硬豆...
哥伦比亚咖啡种植环境

2016-06-02 10:07:16

哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区，海拔一千三百米上下的陡坡上，那里终年气温大约为摄氏十八度，年降雨量为2000至3000毫米，北纬1 -11 15 ，西经72 -78 ，海拔具体范围是可以超越2.000米。由...
咖啡豆的种类介绍

2016-06-02 10:05:34

蓝山咖啡豆产地：蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威...
咖啡树的植物味觉分类

2016-06-02 10:03:26

植物分类咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种...
咖啡豆的品种有哪些哪些比较好喝

2016-06-02 09:57:36

蓝山咖啡豆产地：蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威...
曾经瓜德罗普岛是咖啡最好的产地

2016-06-01 17:21:20

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。良好的咖啡生产遭到自然灾害的影响加勒比海的这群岛屿过去是咖啡的重...
萨尔瓦多是中美洲的小国之一单品咖啡均衡风味

2016-06-01 17:19:25

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，...
多米尼加共和国种植咖啡

2016-06-01 17:17:44

其实按照努森女士的说法，人们一开始饮用的就是精品咖啡，只不过后来由于咖啡需求量的不断增长，新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降，甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下，努森女士的重新使人们认...
优质的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆“

2016-06-01 17:13:50

优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而...

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