全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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澳洲第一连锁咖啡品牌韩国咖啡品牌有哪些

2016-06-05 10:39:31

风靡全球 36国，澳洲最大专业咖啡连锁店Gloria Jeans COFFEES高乐雅咖啡正式进驻台湾! 11/7日举办首家台湾门市的开幕活动。为提供高品质的精品咖啡豆，高乐雅咖啡坚持使用100%顶级阿拉比卡咖啡豆及热带雨林联盟认证的咖啡豆，并在雪梨拥有专属的顶级咖啡豆...
印尼猫屎咖啡麝香猫猫屎

2016-06-05 10:38:12

猫屎咖啡，是由印尼麝香猫吃完咖啡樱桃后拉出的含有咖啡豆的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，麝香猫偶尔以咖啡樱桃为食，要是天天吃咖啡豆什么猫都不能存活，而且也只能在咖啡成熟的季节以咖啡樱桃为食。在麝香猫胃里完成发酵...
猫屎咖啡豆的种类野生罗布斯塔和豢养阿拉比卡

2016-06-05 10:33:46

猫屎咖啡豆的种类有野生罗布斯塔种和豢养阿拉比卡种，正常的印尼野生的麝香猫生活在海拔1200米左右，印尼咖啡豆这个海拔的种类一般是罗布斯塔咖啡豆，所以天然的印尼猫屎咖啡豆的种类一般就是罗布斯塔咖啡种。人工豢养的猫屎咖豆啡，会喂养麝香猫比较好的阿...
完美浓郁街角见失传法式咖啡深焙咖啡豆

2016-06-05 10:31:36

当深焙咖啡豆与鲜甜牛奶相会，黑白身影不断交杂，如同舞者紧紧相依，融合相拥，激盪出无数绚烂火花。不过，令人惊艳的是，咖啡与牛奶的完美组合，不仅缓和苦涩浓郁的咖啡味，也冲淡牛奶的单调感，丰富多层次的口感变化及滑顺滋味，不断挑逗舌尖味蕾，不断传...
咖啡豆怎么研磨介绍

2016-06-05 10:29:17

研磨咖啡的磨豆机有各种不同的厂牌与型式，比较理想的是能够调整磨豆粗细的研磨机。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的粉量就好了，因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆在研磨的过程中被加热而导致芳香提前释放出来，会影响烹煮后...
咖啡烘焙机烘焙云南咖啡豆

2016-06-05 10:25:57

1、浅度烘焙（Light）最轻度的煎培、无香味及浓度可言，豆还未熟，有生豆的青味，不适合研磨饮用。一般用作试验。 2、较深的浅度烘焙（Cinnamon）又称为肉桂烘焙，为一般通俗的煎培程度、留有强烈的酸味。豆子颜色与肉桂相当接近，所以又称为肉桂烘焙，酸...
埃塞尔比亚咖啡豆巴西咖啡豆

2016-06-05 10:23:02

巴西生咖啡豆的等级分类标准：按缺点豆和杂物的多少分为N0.2No.8的7个等级，数字越小，等级越高，No.2为最高等级。按颗粒的大小分为S12S20的9个等级，数字越大颗粒越大，等级越高。S20为最大颗粒。巴西咖啡，泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，正如...
意大利摩卡壶怎么煮精品咖啡

2016-06-05 10:21:28

意大利摩卡壶是个经典的选择。简单方便使用，摩卡咖啡壶算是最具厨房气质的咖啡壶了。在西方是一种便宜实用的咖啡器具，如今很多铝制摩卡咖啡壶都是在中国大陆生产，这个摩卡壶budum模具宝塔壶也不例外。但这个品牌摩卡咖啡壶，用户比一般的摩卡壶有厚重许...
耶加雪菲咖啡豆巴西精选咖啡豆

2016-06-05 10:18:01

耶加雪菲 Yirgacheffe 埃塞俄比亚摩卡咖啡豆新鲜烘焙200克埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花...
印尼咖啡豆品种介绍咖啡豆烘焙风门

2016-06-05 10:15:40

来自印尼的Wahana庄园蜜处理咖啡豆，简称华汉纳蜜果。所谓蜜处理咖啡豆实为没有良好咖啡处理条件下的一种折中方案。华汉纳蜜果，令人有印象的是一种淡雅柔和的酸味；没有以往印尼曼特宁咖啡豆那种土腥味，是一种平易近人的咖啡豆。所谓蜜处理叫做Honey Pro...
咖啡豆怎么煮磨豆机怎么研磨

2016-06-05 10:12:47

咖啡豆怎么煮，这个其实没什么复杂的，就是先用咖啡磨豆机研磨，再用一些咖啡器具来冲泡，和泡茶差不了很多。但咖啡豆怎么煮？煮的好不好？磨豆机其实比冲泡器具更加重要，居家办公冲泡咖啡，有一台鬼齿磨豆机先研磨咖啡豆，在慢慢煮咖啡就很曼妙了。鬼齿...
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆烘焙程度

2016-06-05 10:10:48

哥斯达黎加位于中美洲地峡，北纬10，西经84。东临加勒比海，西靠北太平洋.哥斯达黎加位于中美洲低纬度的火山带上，中央高原及山区海拔约800~2000公尺，适合咖啡生长。哥国咖啡向来以风味极均衡、极干净、极清亮、带浆果风味的水果酸著名。极优秀的哥斯达黎加...
猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程

2016-06-05 10:09:23

这种咖啡的风味如何一般而言，印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠，但是Kopi Luwak的土骚味和稠度则更强，稠度几乎接近糖浆，香味很特殊，如果你原本就不喜欢印度尼西亚咖啡，肯定更讨厌Kopi Luwak，如果你偏好陈年豆的土腥味，可能会爱...
云南咖啡豆价格上涨喝咖啡要涨价

2016-06-05 10:04:20

云南咖啡豆价格上涨喝咖啡要涨价？巴西咖啡价格飚升！全球最大咖啡豆种植国巴西部分地区天气干燥，点燃了人们对咖啡收成将受影响的忧虑。国际市场咖啡价格日前持续狂飙，受巴西咖啡豆收成预期下调的影响，进入3月以后，本年度咖啡豆价格暴涨已经超过80%。...
尼加拉瓜 Nicaragua 天意庄园 Misael Sauceda蜜处理

2016-06-05 10:04:15

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交...

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耶加雪菲的正确喝法为什么那么多人喜欢喝

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