全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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耶加雪菲科契尔庄园咖啡分级产区特点精品咖啡介绍

2016-09-23 14:25:59

耶加雪菲的分级制度不是按照目数大小来分辨，而是依照生豆中，瑕疵豆数在全部豆所占的比例。通常可见的是水洗G2与日晒G3耶加雪菲，G1为最高等级，本身的瑕疵率最低、品质最为优秀的耶加雪菲再经过手工挑选，才能被评为Grade 1。在这里稍微介绍一下这三支雪菲...
口感略薄的西达摩夏奇索产区咖啡品种风味口感精品咖啡豆介绍

2016-09-23 14:24:33

西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间，是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，处于吉玛的东南方，首都正南，通常甜味明显，也较多数人喜爱，其年产量约为225000袋/60kg，豆身较Longberry小些，绿中带灰，在西达摩的...
埃塞俄比亚咖啡庄园风味描述产区精品咖啡豆特点介绍

2016-09-23 14:22:35

埃塞俄比亚境内以山地高原为主，大部属埃塞俄比亚高原，中西部是高原的主体，占全境的2/3，东非大裂谷纵贯全境，平均海拔近3,000米，素有非洲屋脊之称。高原四周地势逐渐下降。北部的达罗尔洼地降到海平面以下113米，为全国最低点。红海沿岸为狭长的带状平原...
尼加拉瓜天意庄园咖啡品种精品咖啡豆风味口感介绍

2016-09-23 14:19:33

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期...
有美好的甜度的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡品种精品咖啡豆风味口感

2016-09-23 14:15:47

热带草原气候。平原地区属热带雨林气候，山地属亚热带森林气候。年平均气温25-28℃，山区年降水量1，800毫米以上，沿海地带约为1000毫米，5月-10月为雨季。别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡...
细腻的口感的洛斯刚果庄园咖啡品种精品咖啡豆风味口感介绍

2016-09-23 14:14:25

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期...
尼加拉瓜喜悦庄园咖啡品种产区精品咖啡豆特点风味描述介绍

2016-09-23 14:12:30

尼加拉瓜湖是中美洲最大的湖泊，位于尼加拉瓜西南部。当地印第安人称之为科西沃尔卡湖，意思是淡水海。尼加拉瓜湖长160公里，平均宽60公里，面积8264平方公里。数万年前，尼加拉瓜湖是太平洋的一个海湾，因火山喷发，与海隔绝而成湖。湖水随日月的流逝而渐渐...
牙买加瓦伦福德庄园咖啡品种精品咖啡豆风味描述产区特点介绍

2016-09-23 14:11:03

呈横长方形，长与宽之比为2∶1。两道宽度相等的黄色宽条沿对角线将旗面分成两两相等的四个三角形，上下为绿色，左右为黑色。黄色代表该国的自然资源和阳光，黑色象征已经克服和即将面临的困难，绿色象征希望和国家丰富的农业资源。国徽：图案中间为盾徽，白...
牙买加克利夫庄园咖啡品种精品咖啡豆风味描述产区介绍

2016-09-23 14:09:41

1494年哥伦布来到牙买加，1509年西班牙宣称牙买加为其殖民地，改名圣地亚哥（Santiago）。西班牙对当地的土著居民实行奴隶政策，导致岛上的阿拉瓦克人即因战争、疾病和奴役而灭绝。为补牙买加牙买加充劳动力，西班牙自1517年开始从非洲向牙买加贩奴，导致...
牙买加银山庄园咖啡品种产区精品咖啡豆风味口感特点介绍

2016-09-23 14:05:14

最好的蓝山咖啡无疑是所能得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的供应，但并不能相同地保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是，这中咖啡喝起来要比看上去昂贵。要想品尝到它最好的风味，所放入的咖啡豆必须比饮用其他咖啡时多，否则风味就有点名...
牙买加亚特兰大庄园咖啡品种精品咖啡豆风味口感产区介绍

2016-09-23 14:04:14

蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。蓝山位于北纬25度和南纬25度之间的咖啡带，有肥沃的新火山土壤，空气清新，没有污染，终年多雨，昼夜温差大。最重要的是，每天午后，云雾笼罩整个山顶，不仅为咖啡树天然遮阳，还可以带来丰沛的...
波多黎各圣佩德罗庄园咖啡品种产区风味描述精品咖啡介绍

2016-09-23 14:02:56

2012年11月6日，波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中，波多黎各人就在与美国关系上是否想改变现状进行投票。180万人具有投票资格，有6.5万人放弃了第一轮投票，在参加投票的人中，54%的人支持改变关系。随后，波多黎各人就如何...
厄瓜多尔哈森达咖啡园咖啡风味品种产区精品咖啡豆特点口感介绍

2016-09-23 14:01:25

厄瓜多尔的加拉帕戈斯群岛上所产咖啡豆为有机咖啡豆，这得益于火山土壤、微型气候等得天独厚的生态环境，加上其不使用任何化肥和杀虫剂，被公认为天然绿色的精品咖啡，这种天然生长的咖啡口感温和、带有淡淡的花果香和焦糖香。据了解，加拉帕戈斯群岛距离厄...
芳香馥郁的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡品种产区风味精品咖啡介绍

2016-09-23 13:56:45

厄瓜多尔咖啡具有鲜明的南美咖啡特色。香气轻柔，透过香气仿佛能回到那个古老而神秘的印加帝国时期。咖啡本来就是一部很好的历史，需要细细品味才能了解其中的沧桑。均衡较低的酸度，芳香馥郁。苦味并不明显，口感清冽，但是又有萦绕不去的余味久久缠留。优...
巴拿马翡翠庄园咖啡品种产区精品咖啡豆特点口感介绍

2016-09-23 13:54:33

咖啡业界对于巴拿马的认知，大概都源自赫赫有名的瑰夏（geisha）吧。从2004年翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda）爆出第一只黑马到2015年，连续10年，瑰夏成为业界的新传奇，势头远远盖过了曾经的牙买加蓝山，而拍卖价也一度飙升，最高曾拍出170美金每磅的价...

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耶加雪菲的正确喝法为什么那么多人喜欢喝

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