全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味品种产区特点介绍

2016-09-20 15:04:34

洪都拉斯国徽启用于1825年，国徽上用石头筑成的巨大的蒙松尼克金洪都拉斯国徽洪都拉斯国徽字塔象征平等和正义，左右两座方塔象征国家的独立和主权。碧波万顷的海洋表示洪都拉斯的地理位置。背景中的蓝天和彩虹交相辉映出对未来的向往和憧憬。一条写有黄...
肯尼亚伯曼庄园咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡介绍

2016-09-20 15:03:08

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。味道十分独特，几乎没有类似的咖啡。肯尼亚咖啡的特色...
危地马拉茵赫特庄园咖啡风味品种产区口感特点介绍

2016-09-20 15:01:55

从1871年到1944年，国家才开始致力于经济现代化。同时美国主导的联合果品公司也开始收购危地马拉大面积的咖啡和香蕉庄园并介入危地马拉的政治。1944年10月革命后，前独裁者被推翻，危地马拉实行民主与言论自由，危地马拉历史上第一部保护工人利益的法律生效...
危地马拉拉蒂莎庄园咖啡产区品种特点精品咖啡豆风味介绍

2016-09-20 14:59:57

每个产区的咖啡豆皆有其特色，也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉，尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调；再加一丝丝烟熏味、更强调它的神秘感、在品尝后您将有理由不再让自己到处寻找替代品。危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高...
芙茵庄园咖啡品种产区风味精品咖啡豆特点介绍

2016-09-20 14:56:36

在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱桃果之后，在它的排泄物中，才会含有这种独特的咖啡。事实上，猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是一种印尼...
阿鲁沙咖啡庄园品种产区风味描述特点精品咖啡介绍

2016-09-20 14:48:48

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净...
雪脉庄园咖啡品种产区特点品种风味口感精品咖啡介绍

2016-09-20 14:45:25

玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴西...
哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡风味描述产区特点品种介绍

2016-09-20 14:43:27

1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部...
巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡品种产区特点风味描述介绍

2016-09-20 14:41:27

巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中，这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境，生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说，巴拿马高海拔地区的低温和稳定气候...
哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡品种特点风味介绍

2016-09-20 14:38:58

增加国内咖啡消费，拓宽国内市...
圣瑞塔庄园咖啡品种产区特点精品咖啡豆口感介绍

2016-09-20 14:37:22

哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。人们把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。它酸中带甘，低度苦味，营养丰富，具独特的酸味与醇味，哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。独特的香味，喝下去后，香味充满整个口腔。把口腔里的香气...
巴拿马伊列塔庄园咖啡风味品种产区特点口感介绍

2016-09-20 14:35:44

巴拿马地峡原为奇布查、加勒比等印第安人部巴拿马运河巴拿马运河落聚居地。 1501年，巴拿马沦为西班牙殖民地，属新格拉纳达总督区。[5] 1821年，巴拿马独立，成为大哥伦比亚共和国的一部分。[5] 1830年，大哥伦比亚共和国解体后，成为新格拉纳达（后称哥...
耶加雪菲科契尔庄园咖啡品种风味口感特点品种介绍

2016-09-20 14:33:55

耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty valley）为代表的裂谷里，终年雾气弥漫，四季如春，微风徐...
夏奇索产区咖啡品种风味口感庄园精品咖啡豆介绍

2016-09-20 14:31:38

974年9月，由于一批少壮军官组成军队、警察和地方军协调委员会（即DERGUE，英文SHADOW之意，后泛指军政府和门格斯图政权）发动军事政变，推翻海尔塞拉西政府，宣布结束帝制，成立临时军政府。11月，临时军政府又改为临时军事行政委员会。12月，临时军事行政...
埃塞俄比亚咖啡庄园产区品种特点风味口感单品咖啡介绍

2016-09-20 14:29:32

在精品咖啡领域，还有其它五个小地方的咖啡，即利姆、吉玛、乐坎普地、贝贝卡和沃利嘎（Limmu, Djimmah, Lekempti, Bebeka and Wolega）。最常看到的还是埃塞西达莫或哈拉尔咖啡（Either Sidamo or Harrar coffee）。哈拉尔咖啡（HarrarCoffee）产自埃塞东...

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