全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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甘甜的淡香的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍希望庄园

2016-08-09 17:55:48

哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国，也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。哥伦比...
香味独特浓烈的哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感特点介绍女神庄园

2016-08-09 17:54:26

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCaf）接管。在出口的咖啡中，那些被认为质量不合格的产品用蓝...
带有野性风味的西达摩咖啡庄园产区风味口感特点介绍泰德庄园

2016-08-09 17:53:13

水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度，有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的柠檬、柑橘类精油、茉莉花香、蜂蜜味等，酸味较明显，醇厚感稀...
具有香料味的特质的巴布亚新几内亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

2016-08-09 17:51:33

巴布亚新几内亚是南太平洋西部的一个岛国，属英联邦成员国。该国的国名由巴布亚和新几内亚两部分组成。这里小岛众多，大小约有600多个。与印度尼西亚相邻，南邻澳大利亚。属于亚太地区，但却是个大洋洲的国家。地处热带气候，高温多雨。拥有肥沃丰富火山岩土...
尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点介绍柠檬树庄园

2016-08-09 17:50:26

尼加拉瓜是一个经济落后的农业国，是中美洲最贫穷的国家之一，失业率很高，人民生活贫困，而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业，每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差，咖啡业仍然比较落后，而咖啡农们也处于较贫穷的状态。尼加拉瓜虽是中美洲的拥有大面积国土...
多种风味的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍艾丽达庄园

2016-08-09 17:49:27

巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。巴拿马位于北纬9度，中央山脉的汇聚点，中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富含营养肥沃的土壤，为巴拿马特有...
巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍凯撤路易斯庄园

2016-08-09 17:46:13

巴拿马的咖啡可是非常有名的，在18世纪早期，欧洲的殖民者开始在巴拿马种植咖啡，适宜的地理环境让这里的咖啡生长的非常好，这里有位于热带森林中的百年咖啡工厂，制作出来的咖啡远销海外，口感独特，是非常好的饮品。在巴拿马的各个商场之中都可以买到，带...
质优味美的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍拉兹默斯庄园

2016-08-09 17:43:48

地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖...
浓烈的甜度的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍埃斯美拉达庄园

2016-08-09 17:40:13

为了突出这支豆子的特性和香气，烘焙度至濒临二爆，濒临二爆和二爆一响是比较常用的烘焙度，这样比较能发挥出豆子本身的特性，太浅会出杂味，太深则会损耗花香气和果酸，当然这也要根据咖啡豆的特性和烘焙者对于豆子本身的理解来调整。花香，热带水果，浓烈...
香味独特浓烈的哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感特点介绍圣罗曼庄

2016-08-09 17:37:33

在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改良，咖啡豆的质量更好更稳定；为了方便摘采，咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度；人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后，必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒，才...
回味平衡且纯净的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍圣瑞塔庄

2016-08-09 17:35:56

北部的Sierra Nevada产区是哥伦比亚优质产区之一，在圣玛尔塔雪山山脉是赤道上为数不多的雪山之一，其培育出来的咖啡因其鲜明的特点和高质量标准而闻名于世。独特的气候、丰沛的降水，云雾遮盖加之遮荫式种植方式，使这里的咖啡的香气浓郁并有坚果的风味，给...
口感干净的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味口感庄园产区特点介绍

2016-08-09 17:33:49

巴拿马的地理优势在于他有很多的有区别性的微气候地区适宜咖啡的种植，并且巴拿马还有着很多执着且专业的咖啡种植农。这就意味着巴拿马会有很多非常好的咖啡，只是这些咖啡经常与高价格联系在一起。巴拿马的高咖啡价格主要是由以下一些因素所导致：地价：...
柑橘风味的耶加雪菲咖啡庄园产区风味口感特点介绍科契尔庄园

2016-08-09 17:31:07

埃塞俄比亚咖啡的分级制度不是按照目数大小来分辨,而是依照生豆中瑕疵豆数所占的比例。2009年10月，埃塞俄比亚启动ECX精品咖啡交易分级制度，Q-Grader通过对生豆测评做出以下分级：水洗耶加雪菲分为 Grade 1、Grade 2两个等级，日晒耶加雪菲分为 Grade 1、...
浓郁、香料的西达摩夏奇索产区咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡

2016-08-09 17:28:48

此地方当地小农在2001年开始种植有机咖啡，并与中型咖啡生产者密切合作，因为他们熟知如何在高地种植森林咖啡。是在西达摩产区中非常有地域特点的微产区之一。本区域的咖啡具有相当的独特性，生产的咖啡也屡屡获得市场的关注，Ninety Plus的传奇豆(nekisse)...
高品质咖啡豆的埃塞俄比亚咖啡产国咖啡庄园产区风味口感特点介绍

2016-08-09 17:25:49

埃塞俄比亚是公认的咖啡诞生地，是今天我们所品尝到的各式咖啡的发祥地，它在咖啡发展历史上有着举足轻重的地位。星巴克怀着对咖啡诞生地的尊敬和赞美，以及长期以来对咖啡文化的传承，日前在全国各门店隆重推出了口感独特的埃塞俄比亚咖啡，并于1月6日至12...

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