水果咖啡有哪些_了解更多有关水果咖啡有哪些的内容_咖啡网

曾经有位朋友向前街发出心中的疑惑：“这上面写的'热带水果香气'到底是什么呀？如果指某种水果的味道，那为什么不是直接写它，而要用「热带水果」来描述呢？”。热带水果，有哪些标志性特征？热带

2026-08-10 手冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-咖啡豆花果香简介影响咖啡风味的因素主要有以下四种，下面从品种、产地、处理方法、烘焙度这四个方面给大家讲解如何选择合适

2026-01-16 咖啡知识

90+的豆子有哪些？是什么意思？等级划分和密码划分是什么？ 90+莲花、90+波西、90+茱丽叶、90+大荔琴及翡翠庄园瑰夏 荔枝大提琴 瑰夏 (H2蜜处理) 台湾道地的水果「荔枝LYCHEE」以及马友友精湛的琴艺「大提琴CELLO」命名的Lycello，是Joseph命名的时候引用台

2018-06-04 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年精品咖啡文化带动全球咖啡业界走向水果味道的趋势，烘焙师入行时亦是因为受到他师傅的影响，爱上埃塞俄比亚的咖啡。无奈的是，作为烘焙师，他深深知道，酸的咖啡无论有多惊艳

2018-07-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 小蓝莓庄园帕奇 水洗 Guatemala El Morito Pache Washed 国家：危地马拉 产区：新东方 海拔：2300m 处理方式：水洗 品种：Catuai 风味：水果、花香、樱桃、花蜜、蔗糖甜

2019-04-05 危地马拉咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡 :咖啡业内人士无不认为 肯尼亚咖啡 是其最喜爱的产品之一，它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。肯尼亚咖啡的味道质量就像其自然风景一样耐人寻

2018-12-19 咖啡知识

Ninety Plus Coffee，来自美国的精品咖啡供应商，公司成立于2006年，在创立的这十年间，九十+就已经让全世界的咖啡业者认识到它带带有的独特魅力，也是引领了全球前所未有的精品咖啡狂潮，从2007年第一款咖啡开始，就一直是咖啡业界各行家和比赛选手们的珍贵

2017-06-05 精品九十90+

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡特点 有哪些？ 巴西 FAZENDAS KLEM咖啡庄园的种植卡杜艾品种的历史？ Fazendas Klem 是Matas de Minas项目的领导者，也是该地区有机生产的典范。经过对有机加工，土壤保护

2018-09-11 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-西达摩产区介绍 西达摩-它是埃塞俄比亚最靠南方的咖啡产区，海拔高达46007200英尺。在西达摩的日晒干燥场，咖啡被置于麻网木架中,工人们轮流的在阳光的曝晒下，定时手动翻搅

2020-03-01 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，雀巢咖啡公布了多款水果+咖啡的跨界产品果萃咖啡，这也是雀巢咖啡首次推出的水果创新咖啡产品。区别于传统的速溶咖啡产品，此次推出的果萃咖啡除了拥有更时尚的外包装外，还

2019-06-13 雀巢

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-危地马拉咖啡介绍 危地马拉在久远的历史变迁中，曾因玛雅文化而盛极一时。境内坐落大规模的农园到小规模的农家，其中不乏许多历史悠久的农园。1750年代，耶稣会的牧师将咖啡

2020-02-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）不要以为咖啡就一定是苦的，其实好喝的豆子是能喝得出明显甜味的，特别是坚果，可可味和蜂蜜甜味，都是比较常见并且受欢迎的风味坚

2026-01-17 咖啡萃取

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 港式柠檬咖啡 主条目： 港式柠檬咖啡 港式柠檬咖啡是香港茶餐厅的饮料，被誉为草根名物。将多片柠檬片直接投进未有加奶的咖啡内。与其他地区的柠檬咖啡不同的是：香港的柠檬并非只

2019-01-14 咖啡文化

深烘焙和浅烘焙的区别是什么呢？为什么有的咖啡豆是深烘焙有的咖啡豆是浅烘焙呢？这是烘焙师根据咖啡豆的性质去选择的，因为咖啡烘焙程度变深之后咖啡的酸味会逐渐减弱，咖啡的风味物质会向焦糖可可类转换，苦味会增

2026-02-17 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西拼配咖啡和品牌 波本巴西桑托斯:波本品种的巴西桑托斯，可以说是巴西最着名的咖啡，是一种水洗(湿加工)高质量的咖啡。这个品种的咖啡通常比其他巴西咖啡更有水果味。质量最好

2019-11-25 咖啡知识

前有 Seesaw Coffee 通过往咖啡中加入水果等食材籍由特调咖啡吸引世人注意，后有作为 新式茶饮第一股 的奈雪の茶往油柑饮品中加咖啡制造出稀奇古怪的饮品。 奈雪的茶官方微博于 8 月 16 日上午 10 点多发布新品『玉油柑美式』。 从此推文中的缩图一看，还以

2021-08-16 特别报导

果酸、花香，作为中浅烘焙咖啡豆的标志性风味，深受人们的喜爱。日前，有位热衷于酸类咖啡的小伙伴向前街提问，为什么你们浅烘豆的风味描述都差不太多，而且上面好像都有「柑橘」？这是为啥呢～如果大家选购咖啡豆时

2026-04-26 咖啡香气

（1）蓝山咖啡：产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分浓郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。可谓是咖啡之极品。 （2）曼特宁咖啡：产于印度尼西亚的苏门答

2016-06-07 咖啡庄园

肯尼亚咖啡产地非洲肯尼亚，风味芳香、浓郁，酸度均衡可口，具有极佳的水果口味，口感丰富完美。是业内人士普遍喜好的品种之一。 摩卡咖啡产地埃塞俄比亚，豆小而香浓，其酸醇味强，略带酒香，辛辣刺激，甘味适中，口味独特。是颇负盛名的优质咖啡，通常单品

2016-06-06 咖啡庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)而根据处理过程中水果风味对口感的影响程度可以从低到高依次分为出：W2，H2，N2。这三种风味区分，我们也可以简单理解成处理方法：W2=WA

2025-07-02 丹奇梦