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冷萃咖啡的制作原理？冷萃咖啡复杂难做吗？曼特宁适合做冷萃吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡的原理找到的不多，干脆自己写一段，不是科普，纯属个人见解。先来一段Wikipedia的解释：Becausetheg
2025-06-15 咖啡知识 我要分享
冷萃咖啡是什么怎么冲口感特点 冷萃咖啡适合用什么咖啡豆？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是冷萃咖啡？跟冰咖啡又有什么不一样？1.冰咖啡跟冷萃咖啡到底有什么不一样？简单的说，冰咖啡是热咖啡冷却做成，而冷萃咖啡
2023-02-07 冷萃咖啡 我要分享
冷泡咖啡怎么制作 冷泡咖啡的五个令人惊讶的好处
冷泡咖啡是完全不用咖啡机器冲煮的咖啡之一。对于某些人来说，冷泡咖啡确实是一杯优质咖啡应有的缩影。对于其他人来说，这无非是对传统咖啡最好的一种干扰。在任何情况下，冷泡泡咖啡都具有极佳的风味，多功能性和令
2025-07-21 咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡与美式咖啡的区别 一杯美式咖啡的热量有多高
【导读】现在都流行喝咖啡减肥，但又有一种说法在流传，咖啡的热量高有利于减肥吗?下面小编便来给大家解来疑惑。各种咖啡卡路里一览表，让你轻松喝，不长胖。蒸馏咖啡一般冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶
2025-06-14 咖啡知识 我要分享
冷萃咖啡与冰滴咖啡的口感区别哪个好喝 冷萃咖啡是什么意思怎么冲？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰萃咖啡不仅仅是过程放慢了的热咖啡。它是一种明显不同的产品。热水会让咖啡中的酸释放出来，职业品尝师把这种特征叫亮度。冷水不
2023-01-04 冰滴咖啡 我要分享
冰滴咖啡与冷萃咖啡哪个风味比较好？研磨度粉水比口感有什么区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）夏天到了，对于咖啡爱好者来说，喝上一杯透心凉的冰咖啡再好不过了，如果你拒绝高热量、讲究口感余韵、乐于探索尝新，今夏不妨试试
2025-07-12 冷萃咖啡 我要分享
适合制作冰滴的单品咖啡豆推荐 冰滴冷萃咖啡冰手冲咖啡口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰酿咖啡也称冰滴咖啡，冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要
2025-06-18 冰滴咖啡 我要分享
冰咖啡和冷萃咖啡有什么区别 冰咖啡怎么做 带你了解常见的冰咖啡
冰咖啡从未变得更热，但是拥挤的市场常常导致产品混乱，而且似乎有人需要获得加州大学戴维斯分校（UCDavis）的咖啡研究学位，以浏览这些市场上的所有冰咖啡选择。虽然我们当然不会在这里告诉任何人如何享用咖
2025-07-21 精品咖啡豆 我要分享
浓缩冷萃咖啡怎么做制作比例？特调咖啡的冷萃咖啡豆推荐
在写这篇文章之前，码字员问了几位咖啡从业者/爱好者：“你们觉得正常情况下浸泡冷萃咖啡，用同样的水、咖啡豆、咖啡粉量、萃取容器、萃取时间的情况下，如何提升咖啡的萃取浓度？”相信大家也和几位受访者一样，都
冷萃咖啡怎么冲更好喝？用温水制作的冷泡咖啡口感甜感超级好！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“冷萃咖啡不应该用冷水浸泡吗？用温水还能算冷萃咖啡吗？不会有
耶加雪菲咖啡豆与美式的风味区别不同 耶加雪菲SOE美式热量
喜欢喝咖啡吗?每天都习惯喝咖啡吧~早餐来一杯、饭后来一杯、夜晚提神再来一杯~你造吗?一杯大杯的摩卡咖啡，热量等同于一碗半的白饭!先别惊呆!其实，咖啡本身几乎不含热量，但花式咖啡中添加了糖、牛奶和巧克力
2025-06-11 咖啡资讯 我要分享
冰美式咖啡为什么这么受欢迎？！喝冰美式的好处
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近不知道为什么，总能刷到关于“大家为什么都喝冰美式？”的帖
阿拉比卡咖啡豆是美式黑咖啡吗好喝吗 喝咖啡的好处和坏处
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而
2025-04-19 咖啡知识 我要分享
德国冰镇咖啡是什么意思？冰咖啡怎么做是用冷水冲吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在不同的欧洲国家，冰咖啡也是不一样哒！德国Eiskaffee带冰激凌球和奶油的冰镇咖啡德国的冰咖啡也有很多种，但经典款就是
2025-07-13 冷萃咖啡 我要分享
冰美式是斋咖啡吗？黑咖啡的味道口感和作用功效好处介绍
斋啡Cafe健康生活斋啡其实叫作单品咖啡。基本上，新鲜研磨的咖啡都是经过准确的烘焙，咖啡师的新鲜研磨，精确萃
2023-03-28 冰滴咖啡 我要分享
意式咖啡怎么萃冷萃咖啡？冷萃咖啡怎么冲泡？冷泡咖啡能放多久？
冷萃咖啡，简单理解的话就是用冷水萃取的咖啡。因为它制作起来非常简单，且有着出色的风味和口感表现，所以冷萃咖啡一直是大多数朋友居家必备的心头好。但冷萃咖啡并不是没有缺点，例如制作所需要的时间太长，就是阻
只泡15分钟？瑞幸冷萃被指“淡如水”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房夏天一到便是冰饮的热销期，各咖啡品牌会在这时上线各类冷饮，瑞幸也不例外，近段时间在北京、武汉等地上新冷萃咖啡。相对独立咖啡店动辄二十多三十几的冷萃咖啡，瑞幸的价
斋咖啡是什么？斋咖啡和美式手冲咖啡有什么区别？
广东人口中的斋咖啡是什么意思呢？广州斋咖啡和上海清咖啡都是一个意思，指的是黑咖啡，黑咖啡是指纯咖啡不添加牛奶和糖，美式咖啡和手冲咖啡，都是指黑咖啡，摩卡壶，法压壶做出来都也是。那黑咖啡有什么用呢？黑咖
冷萃咖啡比较酸吗 如何制作冷萃咖啡 冷萃咖啡的制作方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃咖啡的酸性会降低吗? 一般来说，是的，冷萃咖啡比热煮咖啡酸性
2019-11-14 咖啡知识 我要分享
