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2026年10月06日 更新
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截至今年10月底,云南省出口咖啡类产品8.4万吨,同比增长42.5%

截至今年10月底,云南省出口咖啡类产品8.4万吨,同比增长42.5%

据该局相关负责人介绍,今年该局推荐企业参加电商采供对接推进会,积极引导三同企业与精品云南一县一品阿里巴巴昆明产业带一心到家等电商平台或零售商线下对接、线上入围。 在上述措施下及同线同标同质帮扶实施下,云南小粒咖啡内外销量大幅增长。截至今年10

2016-11-10 咖啡资讯

零卡代糖产品真的喝着健康没负担?世界卫生组织打它们脸了!

零卡代糖产品真的喝着健康没负担?世界卫生组织打它们脸了!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex5月15日,世界卫生组织(WHO)发布了关于非糖甜味剂的新指

2023-05-23 咖啡新闻

夏日饮料市场开战 咖啡凉茶凶猛来袭

夏日饮料市场开战 咖啡凉茶凶猛来袭

夏日来临,饮料市场再度升温。igo记者走访市场发现,咖啡类饮料不仅品牌越来越多,而且还玩起了变身。摩卡、拿铁、特浓、冰咖啡简直就是一家大型咖啡馆的编制。而凉茶饮料也是广东饮料市场的一个生力军,对于白领一族而言,这两类产品无疑将是今夏的解渴主角

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡品牌在中国 日常饮用的咖啡分为3类

咖啡品牌在中国 日常饮用的咖啡分为3类

不同的人有不同的调节心情的方式,而时下最流行的,莫过于能准备一杯浓郁的咖啡。在这个过程里,每一口都似乎在消化自己的情绪,调整自己的状态。然后听听自己最喜欢的音乐,看看时尚休闲杂志,在那一刻什么都不想,只留恋在品尝咖啡滋味的状态里。 市场上供

2015-06-18 咖啡知识

按照来源划分咖啡的气味

按照来源划分咖啡的气味

按照来源划分咖啡的气味 以来源为标准,芳香化台物可分为三组: 第一组:这一类化合物是咖啡豆生长过程中酶化反应的结果。成分主要是酯和醛酶。这种化合物最易挥发,在新鲜研磨的咖啡粉的干香里经常能找到。 第一组可以进一步细分为三个类型:花香味果香味和

2014-09-12 咖啡知识

咖啡产品创意咖啡技术 用手表买咖啡

咖啡产品创意咖啡技术 用手表买咖啡

从泊车应用到支付新贵,两类产品都在想方设法让用户把口袋里的钞票更方便地交出去。移动支付前辈 PayPal 要更进一步,他们开发了一项新技术,能够通过智能手表完全在线支付。 从泊车应用到支付新贵,两类产品都在想方设法让用户把口袋里的钞票更方便地交出去

2015-09-17 咖啡机

时尚茶饮新实验:谈谈中国茶类能否走出星巴克咖啡的阴影?

时尚茶饮新实验:谈谈中国茶类能否走出星巴克咖啡的阴影?

茶虽然拥有深厚的文化底蕴,但在饮品市场的竞争中长期被更具大众气质的咖啡压制,这种尴尬的局面,让很多爱茶的国人懊恼不解。 一些茶饮经营者曾经怀揣情怀试图改变这样的局面,但鲜有成功破局者,茶文化大国何时能产生类星巴克的连锁茶饮品牌? 在新概念茶饮

2015-12-30 咖啡资讯

按照来源划分咖啡的气味  对烘焙很有参考价值

按照来源划分咖啡的气味 对烘焙很有参考价值

按照来源划分咖啡的气味 以来源为标准,芳香化台物可分为三组: 第一组:这一类化合物是咖啡豆生长过程中酶化反应的结果。成分主要是酯和醛酶。这种化合物最易挥发,在新鲜研磨的咖啡粉的干香里经常能找到。 第一组可以进一步细分为三个类型:花香味果香味和

2015-11-24 咖啡技术

美国“好食品”大奖咖啡企业获奖名单

美国“好食品”大奖咖啡企业获奖名单

评奖类别为:啤酒类,熟食类,奶酪类,巧克力类,咖啡类,酱菜类,果酱蜜饯类及酒类(Beer, Charcuterie, Cheese, Chocolate, Coffee, Pickles, Preservers and Spirits)。 咖啡类获奖企业名称、产品及企业所在美国的州名如下: Broadway Caf and Roasting

2014-04-27 咖啡资讯

马来西亚糖果与咖啡都加壮阳药?

马来西亚糖果与咖啡都加壮阳药?

马来西亚市面上出现越来越多添加了壮阳药的糖果、巧克力和咖啡,据《星报》报道,近两年,这类产品有增加的趋势。 (八打灵再也讯)马来西亚市面上出现越来越多添加了壮阳药的糖果、巧克力和咖啡,据《星报》报道,近两年,这类产品有增加的趋势。 《星报》

2016-09-18 咖啡资讯

《咖啡类饮料国家标准》12月起开始实施

《咖啡类饮料国家标准》12月起开始实施

市场上的咖啡饮料越来越多,很受年轻人们的青睐,而在选购过程中,由于不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确,使得人们对这类产品的真实性存有疑问:咖啡饮料里真有咖啡成分吗? 据了解,由国家标准化管理委员会批准发布的《咖啡类饮料国家标准》

2014-11-27 咖啡资讯

创意:用手表买咖啡

创意:用手表买咖啡

从泊车应用到支付新贵,两类产品都在想方设法让用户把口袋里的钞票更方便地交出去。移动支付前辈 PayPal 要更进一步,他们开发了一项新技术,能够通过智能手表完全在线支付。 从泊车应用到支付新贵,两类产品都在想方设法让用户把口袋里的钞票更方便地交出去

2015-08-20 咖啡知识

中国咖啡市场巨大 怪咔先生想用咖啡+奶茶迎合中国人口味

中国咖啡市场巨大 怪咔先生想用咖啡+奶茶迎合中国人口味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国因人口众多成为许多商品的最大消费国。中国消费了全球米类产品的30%,但是咖啡消费只占全球咖啡销量的1%。随着生活方式的进一步升级,咖啡消费占比逐渐增加。 据欧洲咖啡组织统计中国咖啡市场正以

2017-08-25 咖啡资讯

木质咖啡杯 手工类的设计作品

木质咖啡杯 手工类的设计作品

虽然这个咖啡杯在造型和设计上我们都感觉不到其创意可在,但IDSOO是相当欣赏这类手工类的设计作品,始终觉得手工一件一件打磨而出的作品,几乎个个是精品,和批量生存的工业产品而言,更有一种不能释怀的东西在里面沉淀。 该款杯子一面有calm(平静)字样,而

2015-10-21 咖啡杯

咖啡饮料成分含量混乱 国标将于12月实施

咖啡饮料成分含量混乱 国标将于12月实施

如今咖啡越来越受到消费者喜爱,市场上主打咖啡的饮料也越来越多。不过,由于国标缺失,市面上不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确,产品真实性令人担忧。近日,由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化

2014-09-09 咖啡资讯

咖啡烘焙机:贝贝炒焙机 咖啡生豆烘焙电动烘豆机220v详细介绍

咖啡烘焙机:贝贝炒焙机 咖啡生豆烘焙电动烘豆机220v详细介绍

1、本机适用于咖啡烘焙初学者,本价位的机器在精确度、性能和做工方面比较一般,请不要跟上千元的机器比,对于机器要求比较高的亲请慎重购买,不接受中差评哦。 2、本机只适合烘焙豆类和坚果类产品,更不适合连续不停止24小时烘焙其他类产品,违反使用概不负

2015-12-17 咖啡烘培机

90咖啡馆创业 谈谈如何壮大经营且保证生活品质

90咖啡馆创业 谈谈如何壮大经营且保证生活品质

90后的佳佳和猪猪(化名)从大学相识开始就志同道合,在大学毕业后很快就在众人的羡慕中领了结婚证。由于双方家境都还比较富裕,在结婚初期,两人就已经在家人的资助下付清了房款。后来,两个人决定创业,在上海的浦江镇开一家小小的咖啡馆,由于环境好,竞争

2015-03-18 咖啡行业

被看好的国内咖啡领域再引电商巨头涉足

被看好的国内咖啡领域再引电商巨头涉足

电商平台上的咖啡类产品已不局限于简单的速冲咖啡。咖啡设备、咖啡豆等商品早已登陆各大电商平台。如京东、淘宝等电商平台上,咖啡设备销量可观;什么值得买等导购类网站,也时常有咖啡机的产品推荐。随着社会环境的进步,中国人开始追求有品质的生活,已不

2016-12-31 咖啡资讯

为何努力宣传咖啡馆还是红不起来-也许你的努力缺少这四项内核

为何努力宣传咖啡馆还是红不起来-也许你的努力缺少这四项内核

紧密结合当下生活方式的品牌,如健身类生活方式中诞生的keep、咕咚等品牌,美容整形类生活方式中诞生的更美、创新鸡尾酒类品牌锐澳、悦己类鲜花电商花点时间等品牌,均是以新生活方式倡导者的姿态进入了大家视野一方面,市场需求对国内咖啡产业的发展起到很好

2017-01-12 咖啡资讯

现在合适开咖啡店吗?疫情期间开一家咖啡店需要了解什么

现在合适开咖啡店吗?疫情期间开一家咖啡店需要了解什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex疫情改变了很多人的消费预期,也改变了人们与生活的互动方式。过

2022-12-02 特别报导