世界上最好的茶叶产地
【中国】茶叶产量居世界第一，占世界总产量的30%以上。中国是世界上最大的茶叶生产国、消费国，也是最大的出口国。它悠久的历史和与茶有关的遗产，以及熟练的茶艺大师，使他们成为无可争议的领导者。
【印度】紧随其后。印度有很多茶园，阿萨姆邦产的茶叶最多。随着英国东印度公司引进茶叶，印度在出口和国内消费方面都占有很大的市场份额。印度也有自己的本土茶树品种山茶(Camellia Sinensis var. Assamica)。
【肯尼亚】排在第三位，茶叶在那里是一种重要的经济作物。这里生产的大部分茶叶都是在小农场种植的，现在正朝着手工茶的方向发展。
前英国殖民地斯里兰卡也继续生产茶叶，并仍然是该国重要的商业产业。这些茶以其质量而闻名，尤其是高生长的白茶。
【土耳其】茶叶生产国和消费国是土耳其，在世界上排名第五。
【印度尼西亚】18世纪，印度尼西亚作为荷兰殖民地被引入到茶叶领域，并开始生产茶叶。这里生产的茶叶大部分出口。
【越南】19世纪80年代，法国人把茶引入了他们的前殖民地越南。在20世纪，战争停止了工业的发展，直到20世纪80年代才开始复苏。越南主要生产绿茶。
【日本】将其生产的大部分茶叶用于国内消费。其主要出口绿茶品种，抹茶，世界上最受欢迎的茶之一。
【伊朗】的茶有一段有趣的历史。故事是这样的:英国手下的伊朗驻印度大使Saltaneh伪装成一名法国工人，以了解茶叶生产。他带着在吉兰种下的树苗回到了伊朗，其余的，正如他们所说，都是历史了。
【阿根廷】是这个名单上一个令人惊讶的新成员，它生产的茶在美国被用于制作混合冰茶。
一种饮料，几种喝法
不同的国家和地区，人们都有自己独特的茶文化。远东文化的茶道更讲究礼仪。日本茶道从16世纪开始就在实践中，当时利休老师设计了茶道，创造了三种茶道流派。对于日本人来说，茶汤颜色的精致是极其重要的。抹茶可能是日本最著名的出口产品，但sencha、bancha和gyokuro茶在日本社会也都有自己的一席之地。
世界茶文化
在中国，到成都一游，就能看出茶在他们社会中的地位。(阅读扎克·奥耶的《从早上到晚上爱喝茶的人》)。在这里，有几家茶馆，可以聊天、吃东西，甚至还可以洗耳朵，然后按摩肩膀!
谈到茶，印度有一个有趣的二分法。大吉岭、阿萨姆、尼尔吉利和康格拉出产一些世界上最好的茶，但当地人最喜欢的是chai，一种由CTC茶制成的甜奶茶。在亚洲其他地区，人们泡茶和喝茶的方式也各不相同。斯里兰卡人喜欢苦红茶，而泰国人喜欢凉茶。蒙古人有一种特殊的茶叫“砖茶”，他们把碾碎的砖茶加入一壶沸水中，然后用热的山羊奶冲泡。在马里，每顿饭后都要喝茶。传统上，茶壶和一些新鲜的叶子放在泥炉上煮。令人惊讶的是，在世界其他地方，它也被当作葡萄酒来享用。
在俄罗斯，大茶壶是水壶和茶壶的组合，是每个家庭的一部分。浓茶是用楔形柠檬冲泡的。土耳其和中东也有茶炊，在这里，茶是一种精致的社会活动。摩洛哥特色绿茶加新鲜薄荷和糖，现已成为风靡全球的经典混合茶。
在英国，茶是国民饮料。他们被认为是下午茶和下午茶文化的起源。在欧洲大陆，法国享有丰富的茶文化，全国各地有许多茶馆。在大西洋的另一边，美国作为茶的消费大国正在成长，并被认为是将冰茶和茶包推向世界的主导者。
茶是世界上第二大最受欢迎的饮料，被如此多的人消费，很难说哪个国家生产的茶是世界上最好的。世界上最好的茶，唯一正确的答案就是你最喜欢的。
更多关于茶的小故事
大多数东欧文化用玻璃杯喝茶。俄罗斯人用一种叫做“podstakannik”的华丽的玻璃支架来盛放它。
茶是埃及的国民饮品，也是午餐后的必修课。
在土耳其，茶用甜菜根糖加糖。
在巴基斯坦，“中午茶”是一种明亮的粉红色，带有丰富的开心果和小豆蔻的味道。
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2021-08-09 13:48:19
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