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咖啡制作在家里制作虹吸壶咖啡

咖啡知识

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虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚，因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中，所以虹吸壶做出的咖啡更为醇厚，味道也更为香浓。最近一直有朋友问我，好像我最近总是在用虹吸，确实，最近我迷上了虹吸的味道，也有越来越多的朋友开始问我如何使用虹吸来煮咖啡。

2014-10-22 咖啡知识我要分享

咖啡制作技巧在家里制作虹吸壶咖啡

咖啡知识

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2014-11-25 咖啡知识我要分享

做咖啡切忌舍本求末，咖啡质量比拉花更为重要

咖啡资讯

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当然，拉花作为一个艺术形式，并不是半毛钱用都没有，前提是，至少咖啡要好喝，再在此基础上提升拉花的品质。或者，基于现在返璞归真，褪去过于华丽光环的精品咖啡理念的话，只需要一个简简单单的心型，就能完美诠释意式咖啡的精髓，予客一朵心，回身深藏功与

2017-01-05 咖啡资讯我要分享

每日一杯咖啡能使体内血管更为通畅

咖啡知识

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日本琉球大学研究人员近日发现，咖啡中所含的咖啡因能帮助体内血管更加通畅。该项研究呈现在于11月中旬举办的2013年美国心脏协会科学会议上。据该科学会议网站显示，研究人员共找来27位不太喝咖啡的健康成人进行测试，结果发现每天喝一杯含咖啡因的咖啡能在

2015-10-28 咖啡知识我要分享

咖啡器具使用虹吸壶详解

咖啡文化

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制作虹吸壶咖啡时使用的工具虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚，因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中，所以虹吸壶做出的咖啡更为醇厚，味道也更为香浓。大部分朋友所拥有的都是所谓三人份量的虹吸壶，先不说这是不是三人粉量的吧，但是在您制作的时候需要

2014-09-09 咖啡文化我要分享

日晒+蜜处理创造更为复杂丰满的味谱印尼西爪哇爱嫚妮蜜处理

印尼西爪哇咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱缦妮庄园Aromanis Aromanis爱缦妮是印度尼西亚特有的传统甜食小点，是用面粉和糖的基本原料制成的点心制作而成的在这里用Aromanis来命名这款咖啡，表示这款咖啡豆犹如棉花糖一

2019-06-01 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

在家里制作虹吸壶咖啡

咖啡文化

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虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚，因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中，所以虹吸壶做出的咖啡更为醇厚，味道也更为香浓。

2014-07-10 咖啡文化我要分享

处处都讲颜值的时代-咖啡质量比拉花更为重要

咖啡资讯

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2016-12-08 咖啡资讯我要分享

精品咖啡技术咖啡达人6步炮制手工咖啡

咖啡知识

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虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚，因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中，所以虹吸壶做出的咖啡更为醇厚，味道也更为香浓。你喝腻了即溶咖啡了吗?家居之中也能炮制出香浓的手工咖啡。PChouse特邀越南籍咖啡达人，教大家6步炮制手工咖啡，添置一套这样的虹

2014-10-22 咖啡知识我要分享

全自动咖啡机相对于半自动机器使用更为便捷

咖啡技术

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全自动咖啡机在当前咖啡行业发展的盛行时期，已经是大家多熟悉的一款机器了。

2014-06-06 咖啡技术我要分享

果酸味更为明显的肯尼亚锦初谷咖啡风味描述研磨度口感特点介绍

肯尼亚锦初谷

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咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。味道十分独特，几乎没有类似的咖啡。肯尼亚咖啡的特色是

2016-09-30 肯尼亚锦初谷我要分享

果酸味更为明显的肯尼亚咖啡研磨度口感品种风味特点精品咖啡介绍

肯尼亚咖啡豆

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1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3.咖啡有

2016-10-08 肯尼亚咖啡豆我要分享

果酸味更为明显的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点介绍

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2016-09-08 肯尼亚锦初谷我要分享

咖啡豆保存更为致命的要素是研磨成咖啡粉咖啡豆保存方法

咖啡豆

咖啡豆保存更为致命的要素是研磨成咖啡粉咖啡豆保存方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡香，提醒我们食物旅程中适当保存原物料的重要，咖啡豆的品质好坏影响饮用时的风味，甚至储存不当的咖啡豆可能藏有毒素，长期饮用恐会对健康带来影响。产地是瑕疵豆控管第

2019-01-17 咖啡豆我要分享

超越可乐奶茶风靡美国的新奇饮料——蒲公英咖啡

咖啡八卦信息

超越可乐奶茶风靡美国的新奇饮料——蒲公英咖啡

美国人喜欢喝什么?可乐咖啡抑或奶茶?事实也许的确如此,,但一种更为流行的饮料正在风靡美国。这种就是一种种叫蒲公英咖啡的饮料。蒲公英咖啡是一种咖啡的草本代替品，味道和咖啡极为相似，但成本更为便宜，也没有刺激性。这种饮料在二战物质匮乏时期的作为咖

2017-03-30 咖啡八卦信息我要分享

常见咖啡的种类（一）

咖啡知识

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蓝山蓝山咖啡是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。曼特宁盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培

2014-07-15 咖啡知识我要分享

制作虹吸壶咖啡

咖啡知识

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最近一直有朋友问我，好像我最近总是在用虹吸，确实，最近我迷上了虹吸的味道，也有越来越多的朋友开始问我如何使用虹吸来煮咖啡。制作虹吸壶咖啡时使用的工具虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚，因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中，所以虹吸壶做出的咖

2014-09-30 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡分类简介

咖啡庄园

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2016-06-01 咖啡庄园我要分享

在家里做咖啡：制作虹吸壶咖啡

咖啡文化

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虹吸壶咖啡

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制作虹吸壶咖啡时使用的工具

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2015-11-11 咖啡知识我要分享

在家里制作虹吸壶咖啡的步骤与流程

塞风壶

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2015-03-31 塞风壶我要分享

[转载]在家里做咖啡：制作虹吸壶咖啡

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2014-08-25 咖啡知识我要分享

在家里制作虹吸壶咖啡的过程咖啡基础常识

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

在家里制作虹吸壶咖啡塞风壶做咖啡的方法

塞风壶

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2015-02-26 塞风壶我要分享

咖啡豆的做法咖啡豆的起源咖啡的文化

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2016-05-27 咖啡庄园我要分享

关于咖啡机的基本选择

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咖啡当属全球最受欢迎的饮料之一，带给人们更为兴奋的享受，尤其是工作压力较大的都市人群，更是愿意选择饮用咖啡缓解自己的疲劳，释放自己的压力。在休闲的时光里，来一杯香醇的咖啡，实在是一种香醇的享受。因此选择一款优质的咖啡机，乃是必不可少的。尤

2015-08-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡巴拿马咖啡豆是什么口感巴拿马庄园咖啡豆对比

咖啡庄园

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2016-05-22 咖啡庄园我要分享

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咖啡当属全球最受欢迎的饮料之一

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2015-09-17 咖啡文化我要分享

咖啡的口味你了解多少呢

咖啡行业

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如果朋友请你喝咖啡你会挑选哪一种咖啡呢？并且你们又了解每一款咖啡的口味吗？不管是美式还是意式，还是其它什么式的哈，简单的给大家介绍一下我所知道的咖啡口味吧。

2014-07-04 咖啡行业我要分享

⾃⼰做的咖啡不够醇厚怎么办？咖啡⾖磨到什么程度最好？不酸的⿊咖啡推荐。

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⾃⼰做的咖啡不够醇厚怎么办？？？今天就来推荐一只被称为世界上最醇厚的咖啡豆—曼特宁。印度尼西亚曼特宁咖啡豆故事印度尼西亚位于亚洲东南部，其咖啡历史要追溯到1696年，荷兰的咖啡农场主们试图寻找更为广阔

2021-10-20 咖啡知识我要分享

NINETY PLUS公司咖啡豆介绍

精品九十90+

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 Ninety Plus，直译过来就是90+，这家年轻的咖啡公司只出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起，但如果理解了这套Cupping的规则后就会感到惊

2017-07-01 精品九十90+ 我要分享

印度尼西亚猫屎咖啡起源特点介绍

咖啡庄园

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这种神一般的咖啡当时只供欧洲，要经历帆船长期运输，令咖啡酸度变得更低，味道也更好，到航运更为发达时期，商人们不得不将咖啡贮藏几年以获得更好口味，贮藏也带来更高昂的价格，以次充好，各种走私屡见不鲜。到1880 年代，爪哇咖啡达到鼎盛，但娇贵的阿

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡分类简介

咖啡庄园

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产於伊索比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸、甘味。巴西从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

荷兰咖啡机KEES Spirit品牌超级土豪型咖啡馆专用咖啡机标准版

咖啡机

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咖啡机品牌: KEES 功能: 意大利式使用方式: 半自动咖啡壶分类: 泵压式 Spirit 的强大功能： 1，每个咖啡锅炉拥有独立的PID温度控制器，直接显示于各冲煮头下方，咖啡师可以监察实时的温度。 2，自动预浸(0 bar)，冲煮泵压平缓的上升至最终冲煮压力(9 bar)

2016-01-14 咖啡机我要分享

印度尼西亚咖啡口感介绍

咖啡庄园

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这种咖啡被发现是因为当时抠门的荷兰种植园主禁止本地工人饮用咖啡，工人们为了获得这种自己千辛万苦种植的神奇果子，只能另辟蹊径，竟在麝香猫的排泄物中找到，经过清洗研磨，竟制成世间一等的咖啡，然后被荷兰人发现，变得更为昂贵。而作为印尼主要旅游目

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