“大师赛” 的搜索结果

经过3天的紧张比赛，2016年Toper杯咖啡烘焙大师赛海口赛区比赛在石梅湾落下帷幕。海口选手周伟光、海口选手陈孝德、深圳选手李陈磊分获一至三名，兴隆华侨农场咖啡厂的参赛选手高方彪以杯测最高分的成绩获得最佳风味奖。这是万宁首次举办国际咖啡赛事，来自2

2016-11-15 咖啡资讯

2015Toper杯咖啡烘焙大赛 2015Toper杯咖啡烘焙大师赛规则和条例 2015Toper杯咖啡烘焙大师赛分赛区报名表 2015Toper杯分区赛联系人 注意： 每位选手不得同届重复参赛。 每个赛区上限12名选手 上海赛区及武汉赛区已经满员，请准选手们移步至其他赛区咯。 2015T

2015-04-29 Toper

经过3天的紧张比赛，2016年Toper杯咖啡烘焙大师赛海口赛区比赛在石梅湾落下帷幕。海口选手周伟光、海口选手陈孝德、深圳选手李陈磊分获一至三名，兴隆华侨农场咖啡厂的参赛选手高方彪以杯测最高分的成绩获得最佳风味奖。这是万宁首次举办国际咖啡赛事，来自2

2016-08-08 咖啡资讯

GABEE. 创办人林东源先生接触咖啡领域已有20多年的时间，於2004年11月1日创立 GABEE. 专业咖啡馆，也在同一年荣获台湾咖啡协会举办的第一届台湾咖啡大师比赛冠军，并赢得两次台湾冠军，也是第一位世界咖啡大师比赛的台湾选手，GABEE. 的团队在五年内赢得了台

2017-08-30 咖啡馆

曾经拿下2011年台湾咖啡大师赛冠军的咖啡师简嘉程，继2013年国道收费站即将走入历史，他亲自送咖啡到22个国道收费站之後，这次他打造了一台行动咖啡车，要把喝咖啡的感动，送给更多不能喝咖啡的人。 简嘉程说：很多做咖啡的同业好朋友，大家都认为咖啡在传递

2017-03-22 咖啡八卦信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 他用8年的时间， 煮出一杯感动全世界的咖啡！ 独家收录吴则霖的冠军笔记，完整技巧分享，教你不只喝咖啡，更要懂咖啡！ 跟别人比是徒然的， 我没有赢过任何人， 只有努力赢过我自己。 2016年，吴则

2017-09-02 咖啡资讯

来自埃塞俄比亚的瑰夏，具有乌龙茶特有的奶香；来自埃塞俄比亚的耶加雪菲，拥有无与伦比的花香；来自印尼的曼特宁，富有独特的松木与草药香即使咖啡本身已经如此独特，在不同的咖啡师手里，又会焕发出新的生命！ 3月28-31日，中国顶级的咖啡大师都将带来自己

2017-03-22 咖啡资讯

2017伦敦咖啡节跃上伦敦Bus 图片来自伦敦咖啡节官方网站，摄影：James Bryant 撰文/ 现场摄影 ：张朴 这次去伦敦主要是参加2017年伦敦咖啡节（The London Coffee Festival, 2017）。兴奋，开心。以下是我的分享： 为期三天的伦敦咖啡节（2017年4月6-9日），

2017-04-26 咖啡资讯

澄迈县委书记吉兆民为来自哥伦比亚的冠军颁奖。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 5月28日下午，第六届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在澄迈福山咖啡文化风情小镇圆满落幕，来自波兰、意大利、肯尼亚等国际以及我国各

2017-05-29 咖啡比赛新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【你喝的是咖啡因，还是小确幸？】 台湾人每年平均喝100杯咖啡，江湖传言「如果我不在家，就是在咖啡馆；如果不是在咖啡馆，就是在往咖啡馆的路上。」咖啡好喝在哪里？是味道好还是气氛好？咖啡冠军

2017-10-03 知识

2014广州咖啡博览会 咖啡和美女，哪个是你的最爱? 活动内容 2014广州咖啡博览会开始啦!这次展览面积近10000平方米，哥伦比亚、意大利、土耳其、巴西等上百家咖啡企业将带着他们的精品咖啡来参展。 除了咖啡，加工设备、咖啡机、磨豆机、咖啡器具等也将在展汇

2014-12-12 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nicaragua Finca La Tormenta Maragogype Natural 尼加拉瓜咖啡 暴风庄园 日晒象豆 产区：Buenos Aires, Dipilto（海拔约1500m） 品种：象豆 Maragogype 处理法：日晒 风味：熟果

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆

上海，2016年3月29日4月1日，第二十五届国际酒店用品博览会即将拉开帷幕，一年一度的魔都朝圣日如期而至，二狗、铁蛋、胖丫、富国、大贵、玉芬......一波又一波的咖啡人赶往魔都上海！无论跋山涉水、翻山越岭的旅途多么艰辛，无论寅支卯粮、捉襟见肘的压力多

2016-04-25 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡豆 安地斯农场 SL28 （2017 WBC 冠军豆同一庄主） 今年 WBC 世界咖啡大师赛冠军 Dale Harris 所使用的比赛豆，来自萨尔瓦多咖啡农门内德兹所栽种的 SL28，这支豆子击

2018-08-17 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 今年 2017 4月 23 日，美国西雅图的咖啡大师赛赛场上，出现了一个意料之外的冠军，来自北卡罗来纳的 Kyle Ramage 先生，从

2018-01-12 咖啡研磨度

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 安地斯农场 SL28 （2017 WBC 冠军豆同一庄主） 今年 WBC 世界咖啡大师赛冠军 Dale Harris 所使用的比赛豆，来自 萨尔瓦多 咖啡农门内德兹所栽种的 SL28，这支豆子击败决

2018-07-06 萨尔瓦多国家

咖啡师就是简单地做做拉花，打打奶泡而已?咖啡师真的有上万的月薪? 今天上午，杭州咖啡业界首次举行了大师赛，来自杭州、宁波以及广东等地的咖啡师神秘亮相，进行比拼。他们通过咖啡知识笔试、咖啡豆种类鉴别、咖啡品尝和操作三个部分，进行实力比拼。选手们

2015-10-23 咖啡师

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多小伙伴对自制花式咖啡望而却步，其实花式咖啡只是加入了调味品以及其他饮品的咖啡，拉花什么的也就是提升美貌度的技术活儿，往往home party并不需要这项不太实用的技能。所以，不如信心满满的来

2017-10-26 咖啡技术

Tim Wendelboe 现在已经是明星级的咖啡师，但读他进入咖啡界的故事，感触良多。 他高中毕业之后，就决定不再升学，想开始工作，而且从故乡搬到奥斯陆。但他完全没什么工作经验，找工作并不容易。碰巧那时 Stockfleths 需要人手，他就跑去应征。面试他的是一

2016-05-21 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王策于世界杯冲煮咖啡大赛中夺下冠军。图／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被视为咖啡界新星的王策（Chad Wang），台北时间6月15日时于布达佩斯所举办的世界杯冲煮咖啡大赛当中，击败来自世界各

2017-06-16 咖啡比赛新闻

在云海上叹咖啡，不是难事。只要去到位于海拔1000公尺的高山上云海观景cafe，就可以一边远眺云海，一边品细味咖啡。属于知名酒店星野集团的云海观景cafe位于北海道占冠村里，不但天国caf美名，更曾被媒体选为日本前50个的绝美风景之一。 云海观景caf每年仅在

2015-10-20 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡培训 咖啡在大家心中是什么样的地位呢？在我心中，咖啡代表的是高贵、悠闲、甚至是一种如绅士般的优雅表现。手冲咖啡，就是能完整呈现这份浪漫情怀的咖啡冲煮方式。从咖啡豆的

2018-05-27 咖啡知识

备受大家关注的2015世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京赛区即将开战! 再次燃起精品咖啡道路上专业咖啡师们的热情。本次大赛主办方和承办方都准备了丰厚的奖品以饷选手，更诚意邀请到了咖啡业界顶级专业评委男人帮重磅登场，为所有热爱咖啡的伙伴们呈现一场别开

2014-11-22 活动

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 陈志煌为Fika Fika Cafe的创办人，在2013年获得北欧咖啡烘焙大赛冠军，Simple Kaffa创办人吴则霖，则是于2016年夺下世界杯咖啡大师比赛冠军；过去曾创立在欉红品牌，致力推广本土果酱的林哲豪，亦成

2017-10-28 台湾

2014广州咖啡博览会将于12月11～14日在广州琶洲中洲中心益武展馆举行，其中，11～12日为专业观众日，13～14日公众开放日。据悉，本届广州咖啡博览会展览面积近10000平方米，有埃塞俄比亚的耶加雪啡、牙买加的蓝山咖啡、巴拿马的瑰夏咖啡、印度尼西亚的猫屎咖

2014-12-09 咖啡资讯

2014广州咖啡博览会将于12月11~14日在琶洲中洲中心益武展馆举行。其中，前两日为专业观众日，后两日为大众开放日。展览将展出埃塞俄比亚的耶加雪啡、牙买加蓝山咖啡、巴拿马的瑰夏咖啡、印尼猫屎咖啡等十多个国家的精品咖啡，以及各类咖啡饮品、设备器具等。

2014-12-10 咖啡资讯

上环｜中环 The Cupping Room 中环店： 中環閣麟街18號地舖 推荐指数： ★ ★ ★ ★ 中环到上环实际上非常近，脚力够的话，从中环扶梯上山，经过soho区，各色设计品牌店以及个性餐厅bistro林立，老牌的莲香楼，陆羽茶室也都在这一片，一路上也能经过不少咖啡

2016-05-27 咖啡行业

还有一个月才正式回归羽毛球赛场的林丹，最近除了担任某时尚杂志的客座主编、与教练李永波一起成为电视节目《最强大脑》的嘉宾，他与某品牌合作的咖啡店前天也在北京正式开业。被问到此事，李永波说：如果他真的开了一家咖啡店，我当然要去捧场的。 2009年退

2015-09-02 咖啡知识

上环｜中环 The Cupping Room 中环店： 中環閣麟街18號地舖 推荐指数： ★ ★ ★ ★ 中环到上环实际上非常近，脚力够的话，从中环扶梯上山，经过soho区，各色设计品牌店以及个性餐厅bistro林立，老牌的莲香楼，陆羽茶室也都在这一片，一路上也能经过不少咖啡

2016-05-16 咖啡行业

上环｜中环 The Cupping Room 中环店： 中環閣麟街18號地舖 推荐指数： ★ ★ ★ ★ 中环到上环实际上非常近，脚力够的话，从中环扶梯上山，经过soho区，各色设计品牌店以及个性餐厅bistro林立，老牌的莲香楼，陆羽茶室也都在这一片，一路上也能经过不少咖啡

2016-05-16 咖啡行业

上环｜中环 The Cupping Room 中环店： 中環閣麟街18號地舖 推荐指数： ★ ★ ★ ★ 中环到上环实际上非常近，脚力够的话，从中环扶梯上山，经过soho区，各色设计品牌店以及个性餐厅bistro林立，老牌的莲香楼，陆羽茶室也都在这一片，一路上也能经过不少咖啡

2016-05-16 咖啡行业

华南地区唯一的咖啡专业展2014广州咖啡博览会11日开幕。记者从展会上获悉，中国咖啡市场的飞速发展，年咖啡消费增长率超过达20%，是世界平均消费增速的10倍以上。 乌干达、埃塞俄比亚、土耳其等多国驻穗总领事参加了今日的开幕式。本届展览面积近10,000平方

2015-01-05 中国咖啡

国家: 哥斯大黎加 产区: 塔拉珠 / La Bandera de Dota 海拔: 1,900M 处理法: 水洗处理 等级: SHB 品种: 卡杜拉 风味描述: 口感细腻干净、油脂佳，有着草莓、柑橘、黑糖、青苹果、巧克力、甜香草、红莓果、莱姆、余味甜肉桂与细腻的莓果甜很特别。 推荐庄园

2020-04-29 精品咖啡豆

首尔，新加坡和香港已经成为了地区的咖啡首都，马来西亚看起来也准备好加入另外三国的行列。我们实际到了马来西亚与当地的人们交谈，了解目前的咖啡趋势。最近在吉隆坡，槟城还有临近新加坡的城市新山(JohorBahru)都可以见到许多热爱咖啡的民众领导着这些城

2014-07-01 咖啡文化

台北街头随处可见cama现烘咖啡专门店。 牛奶滑翔机（milk glider）九零后林子轩在2015年TNTTW国际拉花大赛台湾选拔赛拔得北区头筹。 1960年，位于台北武昌街的明星咖啡馆。 无论是熬夜加班、早起上班，还是闺蜜下午茶、公事谈生意，台湾人都喜欢喝咖啡。台湾

2017-03-31 咖啡资讯

华南地区唯一的咖啡专业展2014广州咖啡博览会11日开幕。记者从展会上获悉，中国咖啡市场的飞速发展，年咖啡消费增长率超过达20%，是世界平均消费增速的10倍以上。 乌干达、埃塞俄比亚、土耳其等多国驻穗总领事参加了今日的开幕式。本届展览面积近10,000平方

2014-12-12 咖啡资讯

影响咖啡师工资待遇的因素很多，求艺网小编分析主要有这些因素：咖啡师等级、咖啡馆的地理位置人气、咖啡师相貌、咖啡师服务态度、城市的基本生活水平等。 咖啡师共分三个级别：初级咖啡师(职业资格等级三级)、中级咖啡师(职业资格等级二级)和高级咖啡师(职

2015-10-08 咖啡行业

品牌: MOTTA 颜色分类: 白色特氟龙500cc 白色特氟龙750ml 黑色特氟龙500cc 黑色特氟龙750ml 荷兰橙色500cc 红色特氟龙350ml 红色特氟龙500ml 橙色特氟龙350ml 红色特氟龙750ml 橙色特氟龙750ml 白色特氟龙350cc 黑色特氟龙350cc 材质: 贵金属 专业级医用不锈

2015-12-31 咖啡奶泡打奶器

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚苏丹汝魅（拉乌法庄园） Colombia La Uva Estate Sudan Rume Natural 国家：哥伦比亚（Colombia） 产区：卡尔达斯省（Caldas） 庄园：La Uva Estate 海拔：1750公尺 品种

2019-03-20 精品咖啡豆

近日，2014广州咖啡博览会新闻发布会广州琶洲中洲中心益武展馆三楼会议室举行，埃塞俄比亚驻广州总领事Melaku Legesse，香港福标咖啡学院院长丘学鑫，土耳其华南商会秘书长Ahmet Yarim，广州益武国际展览有限公司咖啡项目负责人杨运玺以及参展企业代表，各主

2014-12-08 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来源：大咖编辑室（ID: cti_magazine） 作者：CTI 随着2019 HOFEX上海展在今天落下帷幕 各大咖啡赛事也终于迎来了最后的结果揭晓 四天的角逐 来自全国各地的选手用实力一决高下 高

2019-04-04 咖啡比赛新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马詹森瑰夏水洗与日晒瑰夏的风味区别区分 巴拿马 努果庄园 Finca Nuguo 瑰夏 这支咖啡来自 Kyle/ Lem 与努果庄园的 Pocho 及 Gallardo 家族的合作，努果庄园 (Finca Nuguo) 位

2018-01-27 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡 2017国际赛COE第14名 蜜处理咖啡豆 萨尔瓦多咖啡 庄园 圣西奥庄园 肯尼亚豆种 SL28 厄尼斯托门内德兹 (Ernesto Menndez) 可能是萨尔瓦多名气最大的咖啡农，可怕的得

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rume Sudan，苏丹茹梅，或Sudan Rume。 1940年代，发现于南苏丹东南部，博马高原（Boma Plateau）鲁美山谷（Rume Valley）。靠近埃塞俄比亚边境。是阿拉比卡咖啡的当地野生古种。

2019-09-29 精品咖啡豆

穿上一条咖啡色围裙，羽毛球奥运冠军林丹站在柜台后为来店的第一位顾客递上了自己亲手冲调的咖啡。与以往不同，林丹这次可不是为某品牌做代言，昨日，林丹与一家韩国咖啡品牌共同打造的咖啡林丹店在北京正式开业。又是做生意，又是频繁出席各种活动，林丹身

2015-09-02 咖啡竞赛

首尔，新加坡和香港已经成为了地区的咖啡首都，马来西亚看起来也准备好加入另外三国的行列。我们实际到了马来西亚与当地的人们交谈，了解目前的咖啡趋势。最近在吉隆坡，槟城还有临近新加坡的城市新山(JohorBahru)都可以见到许多热爱咖啡的民众领导着这些城

2015-09-02 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex吴则霖，2016年世界咖啡师大赛（WBC）冠军，中国地区第一

2023-01-31 特别报导

首尔，新加坡和香港已经成为了地区的咖啡首都，马来西亚看起来也准备好加入另外三国的行列。我们实际到了马来西亚与当地的人们交谈，了解目前的咖啡趋势。最近在吉隆坡，槟城还有临近新加坡的城市新山(JohorBahru)都可以见到许多热爱咖啡的民众领导着这些城

2015-08-31 咖啡文化

首尔，新加坡和香港已经成为了地区的咖啡首都，马来西亚看起来也准备好加入另外三国的行列。我们实际到了马来西亚与当地的人们交谈，了解目前的咖啡趋势。最近在吉隆坡，槟城还有临近新加坡的城市新山(JohorBahru)都可以见到许多热爱咖啡的民众领导着这些城

2014-09-25 咖啡文化

首尔，新加坡和香港已经成为了地区的咖啡首都，马来西亚看起来也准备好加入另外三国的行列。我们实际到了马来西亚与当地的人们交谈，了解目前的咖啡趋势。最近在吉隆坡，槟城还有临近新加坡的城市新山(JohorBahru)都可以见到许多热爱咖啡的民众领导着这些城

2015-01-09 咖啡知识