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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布鲁玛斯处理厂（Beneficio Brumas del Zurqui）是由Rodrguez Carballo家族于1880年创立的，现在是由Juan Ramn Alvarado Rodrguez所经营管理， 多娜克罗曼西亚庄园（Finca Dona Cl

2018-07-18 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 量少质精的精品咖啡 位于Tarrazu圣菏西以南40公里，被称为圣徒地区， 海拔高度为1600-1650米。 特别值得介绍的为这次欧客佬特别引进的神父咖啡， 它是由60几个小村落的农夫们， 把他们最棒的咖啡交

2017-11-20 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 立志成为 哥斯达黎加 咖啡的领先者，唐-梅奥处理厂虽然有15年的历史，但它其实是个年轻的处理厂--家族合作社创立于1994年，但直到2005年才设立了自已的处理厂。处理厂位于塔拉珠--

2018-07-13 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加布鲁玛斯处理厂|多娜克罗曼西亚庄园艺妓种 蜜处理 COE#28批次风味？ 布鲁玛斯处理厂（Beneficio Brumas del Zurqui）是由Rodrguez Carballo家族于1880年创立的，现在是

2018-10-07 精品咖啡豆

哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂 多娜克罗曼西亚庄园 艺妓种 蜜处理 风味叙述： 花香， 甜橙， 荔枝， 酸质清亮有层次 ，口感干净透彻， 层次变化度佳， 余韵犹存。 布鲁玛斯处理厂(Brumas del Zurqui)生产得奖庄园记录： 2017年 哥斯达黎加卓越杯(COE)第19名 森

2018-05-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 El Manzano农场的SHB瑰夏咖啡豆的风味和特点？ El Manzano农场 的种植故事？ 这个严格高产的种植园（SHG）由Cornelio Lemus于1872年建立，位于该国西部拉斯克鲁塞斯市圣

2018-09-05 精品咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠 黄金塔拉珠红蜜 风味走向是什么？ 风味叙述 ：蜜饯与果干、柠檬、酸甜感明亮 口感厚重扎实 产区： 塔拉珠产区（Tarrazu） 庄园： 黄金塔拉珠庄园（Oro-Tarrazu） 处理厂： 生态处理厂（Beneficio BioCaf） 品种： 卡杜拉 海拔： 一千三百五

2018-05-13 精品咖啡豆

咖啡豆详情： 国家：哥斯达黎加 海拔：1200-2000公尺 产区：塔拉珠(Tarrazu) 处理方式：水洗 品种：卡杜拉，卡杜艾 处理厂：Beneficio Palmichal 这款咖啡来自哥斯达黎加塔拉珠地区，塔拉珠是世界上最有名的咖啡种植地区之一，因为其高海拔以及自然美景，又

2015-07-24 哥斯达黎加咖啡豆

咖啡豆详情： 国家：哥斯达黎加 海拔：1200-2000公尺 产区：塔拉珠(Tarrazu) 处理方式：水洗 品种：卡杜拉，卡杜艾 处理厂：Beneficio Palmichal 这款咖啡来自哥斯达黎加塔拉珠地区，塔拉珠是世界上最有名的咖啡种植地区之一，因为其高海拔以及自然美景，又

2015-02-13 资讯

咖啡豆详情： 国家：哥斯达黎加 海拔：1200-2000公尺 产区：塔拉珠(Tarrazu) 处理方式：水洗 品种：卡杜拉，卡杜艾 处理厂：Beneficio Palmichal 这款咖啡来自哥斯达黎加塔拉珠地区，塔拉珠是世界上最有名的咖啡种植地区之一，因为其高海拔以及自然美景，又

2016-03-29 哥斯达黎加国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 布鲁玛斯处理厂(Beneficio Brumas del Zurqui)是由Rodrguez Carballo家族于1880年创立的，现在是由Juan Ramn Alvarado Rodrguez所经营管理，多娜克罗曼西亚庄园(Finca Dona

2018-10-07 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 唐奥斯卡处理厂 水洗 英文品名 Don Oscar Volfa Lot#18 Fully Washed 国家 哥斯达黎加 产区 塔拉珠 (Tarrazu) 分级 SHB 生产者 Beneficio Don Oscar Volfa 处理法 水洗

2018-12-01 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔(La Minita)集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯(Las Pastores Beneficio)出品。 安提瓜花神来自于安提瓜火山区中

2017-06-27 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Cumbre 农场主姓名：MargaritaLucaDazdeLpez 农场名称：La Cumbre 农场海拔：1500 - 1550 masl 城市：Chalchuapa 地区：Santa Ana（Cordillera Apaneca - Ilamatepec） 地段海

2018-10-07 萨尔瓦多国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布鲁玛斯处理厂(Beneficio Brumas del Zurqui)是由Rodrguez Carballo家族于1880年创立的，现在是由Juan Ramn Alvarado Rodrguez所经营管理，多娜克罗曼西亚庄园(Finca Dona Clemen

2018-05-31 咖啡庄园

农场： El Beneficio 农场主：胡安拉蒙阿尔瓦拉多 国家：哥斯达黎加 省份： Heredia 城市：圣伊西德罗 海拔：海拔 1500-1600m 咖啡品种：瑰夏 加工：红蜜处理 风味：淡淡的薄荷和焦糖香气。淡淡的酒体风格，略带花香的瑰夏，带有一些玫瑰和玫瑰花茶。牛奶巧

2020-07-16 精品咖啡豆

哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉萨奇种 红蜜 风味叙述： 高山梨、成熟的橙色水果、花香调、 烘烤胡桃、酸质雅致但活泼、黑糖余韵。 森特罗庄园(Finca El Centro)勇夺 2017年哥斯达黎加卓越杯(COE)第19名 2016年哥斯达黎加卓越杯(COE)第3名 以及 2

2018-05-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 咖啡豆 圣文森处理厂海洛小农IHCafe 90种日晒豆的风味和口感特点？IHCafe 90种是什么咖啡品种？ 品名： Honduras Beneficio San Vicente Jairo Galeas IHCAFE 90 Natural

2018-08-14 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：哥斯达黎加2016年季军 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉萨奇种 红蜜 （Costa Rica Brumas del Zurqui El Centro Villa Sarchi Red Honey） 风味叙述： 高山梨、成熟的橙色水果、花香调、 烘烤

2017-11-06 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 哥斯达黎加 塔拉珠 生态处理厂 黄金塔拉珠 红蜜 （ Costa Rica Tarrazu Bio Caf Oro-Tarrazu Red Honey） 风味叙述 ：蜜饯与果干、柠檬、酸甜感明亮 口感厚重扎实 产区： 塔拉珠产区（Tarraz

2017-11-06 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍: 自从在1838年 危地马拉 独立之后西班牙人将咖啡引进危地马拉种植他们利用当地玛雅人勤劳的特性以及低廉的劳动力一直生产著廉价的咖啡供应整个拉丁美洲,这个现象一直到1970年代，二次大战后才

2017-12-15 危地马拉咖啡豆

干处理(secado)，也叫天然全日晒法（natural）。咖啡果实在采摘之后，直接在太阳下晾晒，根据天气情况，一般要晾晒1--2周，使咖啡豆含水量降至10%-12%，然后再用机器除去干燥的果皮果肉。生豆处理厂（beneficio）在生豆储存时一般会保留咖啡豆外面的羊皮纸壳

2016-05-23 咖啡处理法

危地马拉-安提瓜花神 特点和等级风味走向？种植环境？ 处理厂: Las Pastores beneficio 处理法:水洗发酵、後段先日晒再低温烘干 外观:绿色、od/350g 品种:Bourbon为主等级:SHB 花神是Las Pastores这家处理厂出品,品牌隶属拉米妮塔集团,在品管人员的生豆控管

2018-06-07 精品咖啡豆

卡巴那庄园位于哥斯达黎加塔拉珠产区，面积约10公顷，目前由庄园第三代Javier Meza Morales经营，并在日渐进步的庄园，他们开始自己处理生豆，并于2008-2009年添购Beneficio，同时也投入庄园生豆的精緻处理，卡巴那庄园蜜处理批次，採收当天最成熟的咖啡樱桃

2020-07-07 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 -薇若拉处理厂神父咖啡 Costa Rica BENEFICIO LA VIOLETA del Padre 量少质精的精品咖啡 位于Tarrazu圣菏西以南40公里，被称为圣徒地区， 海拔高度为1600-1650公尺。特别值得介绍的

2017-12-14 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 圣伊斯德罗庄园 琵隆处理厂 日晒处理法 Costa Rica BENEFICIO LA VIOLETA del Padre 在哥斯达黎加十分罕见的自然日晒处理法风味优异 哥斯达黎加咖啡 向来以他们的水洗咖啡为傲，一律

2017-12-14 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 _圣伊斯德罗庄园_琵隆处理厂日晒 Costa Rica BENEFICIO LA VIOLETA del Padre 在 哥斯达黎加咖啡 十分罕见的自然日晒处理法风味优异 哥斯达黎加向来以他们的水洗咖啡为傲，一律以手

2017-12-14 美洲咖啡精品庄园

安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔（La Minita）集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯（Las Pastores Beneficio）出品。 安提瓜花神来自于安提瓜火山区中心高海拔地带。哥斯达黎加著名的拉米妮塔庄园提供业界最高标准的

2016-05-25 咖啡庄园

此批次圣玫瑰处理场(Beneficio Santa Rosa)是产自西部科邦省的圣玫瑰地方，是属于当地社区一个小型合作社，成立于2005年，受到一个非营利机构 TechnoServe扶助，提供生产技术及消除贫穷。此合作社成立一个Mejoramiento Agrcola Sostenible (MAS)协助案，支援6

2016-07-29 圣芭拉拉庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂Brumas del Zurqui森特罗庄园Finca El Centro 薇拉萨奇种红蜜 Costa RicaC ntral Valley Brumas El Centro Villa Sarchi Red Honey 哥斯达黎加 栽培咖啡的历史悠久，不过

2017-11-21 哥斯达黎加咖啡豆

安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔（La Minita）集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯（Las Pastores Beneficio）出品。 安提瓜花神来自于安提瓜火山区中心高海拔地带。哥斯达黎加著名的拉米妮塔庄园提供业界最高标准的

2016-06-20 咖啡庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔(La Minita)集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯(Las Pastores Beneficio)出品。 安提瓜花神来自于安提瓜火山区中

2017-05-25 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉安提瓜产区 美景庄园处理厂【花之峰／胡娜朴】SHB等级的风味和口感？美景庄园处理厂的种植故事？ 危地马拉 是位居中美地峡，境内许多火山形成的高山与高原，生产优质的中

2018-09-19 精品咖啡豆

洪都拉斯水洗咖啡豆的研磨刻度庄园产地区处理法风味描述介绍 此批次圣玫瑰处理场(Beneficio Santa Rosa)是产自西部科邦省的圣玫瑰地方，是属于当地社区一个小型合作社，成立于2005年，受到一个非营利机构 TechnoServe扶助，提供生产技术及消除贫穷。此合作社

2016-12-24 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔（La Minita）集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯（Las Pastores Beneficio）出品。安提瓜花神来自于安提瓜火山区中心高海拔地带。拉米妮塔庄园提供业界最高标准的栽植与处理技术，并

2016-10-17 安提瓜咖啡

产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) 生产者:厄瓜多(Edgardo Tinoco)小农 处理场:圣文森处理场(Beneficio San Vicente) 海拔:1500m 品种:帕卡斯(Pacas) 处理法:水洗 等级:SHG 洪都拉斯位于中美洲境内,地势多半为高山与纵深山谷,拥有非常适合种植咖啡树的优良环

2020-07-02 咖啡知识

洪都拉斯卡杜拉咖啡豆的口感研磨刻度产地区品种庄园特点介绍 此批次圣玫瑰处理场(Beneficio Santa Rosa)是产自西部科邦省的圣玫瑰地方，是属于当地社区一个小型合作社，成立于2005年，受到一个非营利机构 TechnoServe扶助，提供生产技术及消除贫穷。此合作社

2016-12-24 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

安提瓜的“安提瓜花神”是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔(La Minita)集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯(Las Pastores Beneficio)出品。

2014-07-03 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡萨尔瓦多咖啡特点萨尔瓦多咖啡介绍 La Cumbre 庄园主姓名：MargaritaLucaDazdeLpez 农场名称：La Cumbre 农场海拔：1500 - 1550 masl 城市：Chalchuapa 地区：Santa Ana（

2019-03-16 萨尔瓦多咖啡豆

洪都拉斯卡杜拉咖啡的风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍 此批次圣玫瑰处理场(Beneficio Santa Rosa)是产自西部科邦省的圣玫瑰地方，是属于当地社区一个小型合作社，成立于2005年，受到一个非营利机构 TechnoServe扶助，提供生产技术及消除贫穷。此合作社

2016-12-26 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔(La Minita)集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯(Las Pastores Beneficio)出品。 咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特神父引进，19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天

2014-10-17 危地马拉咖啡豆

洪都拉斯咖啡卡杜拉口感品牌庄园产地区处理法研磨刻度介绍 此批次圣玫瑰处理场(Beneficio Santa Rosa)是产自西部科邦省的圣玫瑰地方，是属于当地社区一个小型合作社，成立于2005年，受到一个非营利机构 TechnoServe扶助，提供生产技术及消除贫穷。此合作社成

2016-11-03 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡-哥斯达黎加 COE27 唐梅奥庄园 瑰夏 蜜处理 哥斯达黎加 COE27 唐梅奥庄园 瑰夏 蜜处理 豆名：Don Mayo Honey唐梅奥蜜处理 庄园：Beneficio Don Mayo唐梅奥处理厂 产区：塔

2019-12-06 咖啡庄园

干处理 (secado) ，也叫天然全日晒法（ natural ）。咖啡果实在采摘之后，直接在太阳下晾晒，根据天气情况，一般要晾晒 1--2 周，使咖啡豆含水量降至 10%-12% ，然后再用机器除去干燥的果皮果肉。生豆处理厂（ beneficio ）在生豆储存时一般会保留咖啡豆外面

2014-12-11 咖啡知识

安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔（La Minita）集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯（Las Pastores Beneficio）出品。 安提瓜花神来自于安提瓜火山区中心高海拔地带。哥斯达黎加著名的拉米妮塔庄园提供业界最高标准的

2016-06-30 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡-哥斯达黎加 COE27 唐梅奥庄园 瑰夏 蜜处理 介绍 豆名：Don Mayo Honey唐梅奥蜜处理 庄园：Beneficio Don Mayo唐梅奥处理厂 产区：塔拉珠(Tarrazu) 品种：卡杜拉(Caturra)

2019-12-06 咖啡庄园

第一种：干处理(secado)，也叫天然全日晒法(natural)。咖啡果实在采摘之后，直接在太阳下晾晒，根据天气情况，一般要晾晒1--2周，使咖啡豆含水量降至10%-12%，然后再用机器除去干燥的果皮果肉。生豆处理厂(beneficio)在生豆储存时一般会保留咖啡豆外面的羊皮

2015-11-04 咖啡豆

安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔(La Minita)集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯(Las Pastores Beneficio)出品。 咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特神父引进，19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天

2016-03-23 危地马拉咖啡豆

安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔(La Minita)集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯(Las Pastores Beneficio)出品。 咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特神父引进，19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天

2016-03-25 危地马拉国家

第一种：干处理(secado)，也叫天然全日晒法（natural）。咖啡果实在采摘之后，直接在太阳下晾晒，根据天气情况，一般要晾晒1--2周，使咖啡豆含水量降至10%-12%，然后再用机器除去干燥的果皮果肉。生豆处理厂（beneficio）在生豆储存时一般会保留咖啡豆外面的

2016-04-14 咖啡豆