专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-牙买加蓝山咖啡价格、lims蓝山咖啡简介牙买加是加勒比海的其中一个岛国,蓝山是岛上最长的山脉。沿着一条观光小路可以走
2022-08-04 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市面上有很多的蓝山风味咖啡,蓝山速溶咖啡,这些都不是真正的蓝山咖啡,商家玩的文字游戏,是由不同的豆子拼配在一起,类似蓝山咖啡那种风味的咖啡,毕竟真正的蓝山咖啡价格是非
2019-09-22 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花,可以说是牛奶与咖啡的艺术,有泡沫圆舞曲之称。 在某个闲暇的周末,转角遇到一家装修还不错的咖啡馆,点上一杯卡布奇诺或拿铁,看到barista(咖啡师洋气的称呼)端上一
2019-10-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Mavis Bank 蓝山 NO.1,正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区 蓝山咖啡拥有香醇、口味芳醇丰富、浓郁、适度而完美的酸味,三味(甘、酸、苦)优卓调合,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特
2018-02-02 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Mavis Bank 蓝山 NO.1,正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区 蓝山咖啡(英文:Jamaican Blue Mountain Coffee),是以产于牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡,纯正的蓝山咖啡非常珍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山咖啡-喝咖啡的人大概都听过蓝山咖啡,也知道牙买加蓝山是很棒的咖啡!但我们喝的蓝山都是真正的蓝山吗?蓝山风味只是说明这咖
2025-07-19 蓝山咖啡豆
MarcoLiu/刘俊贤,广州远景门店的咖啡大师这位在今年B.O.Y比赛上脱颖而出的广州男孩,喝过他咖啡的人很难想象,他与咖啡的缘分才刚刚开始5个月。很多人说他对做咖啡天赋异禀,而他却说快速的提升自己的咖啡技能,靠的是目标;付出比别人更多的练习;还有就是心
2016-11-01 咖啡资讯
KENZO于香港海港城打造全新的时尚空间,并推出广受好评的别致流动咖啡室,充分体现由创意总监CARON LIM 和HUMBERTO LEON 领军的玩味宇宙。 香港海港城高田贤三KENZO新店占地一百平方米,特别呈献品牌的经典配饰、皮革制品、鞋履,以及一系列精选的男女装高级
2015-12-11 咖啡资讯
埃塞俄比亚lima 根据产地来划分品种,豆子具有果香味道,微酸,口感干净清香,比较适合单喝。
2014-12-08 咖啡知识
2015-02-03 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) AFCA 2015~2016 埃塞俄比亚比赛第3名,日晒组第1名。 风味就像天籁一样,如此自然又动听--- 来自柯莎格西农场的传家宝 天籁(Sounds of nature)这只豆子有别于大家耳熟能详的耶加雪菲、西达摩,Lim
2017-11-17 埃塞俄比亚咖啡
庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:950到1300公尺 栽种咖啡品种: 10%Maragoipe, 30% Pacamara, Bourbon 25%, Caturra 20%, Java 15% 所产咖啡处理
2016-07-18 柠檬树庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁高山小农水洗 Peru Norte G1 这支秘鲁高山小农水洗 Peru Norte G1来自自胡宁(Junin)产区的奇查玛悠(Chanchamayo,又称La Merced) ,位于南美洲西部,安地斯山脉纵贯南北。该镇位于利马(Lim
2017-11-14 秘鲁咖啡豆
庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:1200公尺 品种: JavaNica 所产咖啡处理法: 95% 全水洗、5% 日晒法 后段干燥:棚架日晒(Sun Dried Patios) 采收
2016-07-19 柠檬树庄园
哥斯达黎加咖啡豆酸风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍 七个省分别是:阿拉胡埃拉Alajuela(中部,圣何塞西北面)、卡塔戈Cartago(中部,圣何塞东面)、瓜纳卡斯特Guanacaste(西北部)、埃雷迪亚Heredia(中部,圣何塞北面)、利蒙Limn(东部,沿加勒比海
2017-01-04 哥斯达黎加咖啡豆
七个省分别是:阿拉胡埃拉Alajuela(中部,圣何塞西北面)、卡塔戈Cartago(中部,圣何塞东面)、瓜纳卡斯特Guanacaste(西北部)、埃雷迪亚Heredia(中部,圣何塞北面)、利蒙Limn(东部,沿加勒比海)、彭塔雷纳斯Puntarenas(西部,沿太平洋)、圣何塞San
2016-08-25 哥斯达黎加咖啡豆
2016-09-21 哥斯达黎加咖啡豆
2016-08-25 哥斯达黎加圣罗曼
2016-09-02 哥斯达黎加圣罗曼
2016-09-22 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡在世界上评价极高,尤其国人对埃塞俄比亚的哈拉(Harrar),西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)三个比较出名产区特别感兴趣和热爱。 西达摩 (Sidama)省位
2018-10-02 西达摩咖啡豆
2016-08-24 哥斯达黎加圣罗曼
2016-09-21 女神庄园
2016-08-31 圣罗曼庄园
2016-08-30 火凤凰庄园
2016-08-26 女神庄园
全国划分为7个省,下设81个县市、421个区。[5] 七个省分别是:阿拉胡埃拉Alajuela(中部,圣何塞西北面)、卡塔戈Cartago(中部,圣何塞东面)、瓜纳卡斯特Guanacaste(西北部)、埃雷迪亚Heredia(中部,圣何塞北面)、利蒙Limn(东部,沿加勒比海)、彭塔
2016-08-12 哥斯达黎加圣罗曼
2016-09-06 哥斯达黎加叶尔莎罗
899年美国联合果品公司接办基思产业,控制了铁路及香蕉生产和出口,1913年香蕉出口占世界第一位。 1917年F.蒂诺科格拉纳多斯发动政变,建立军事独裁统治。蒂诺科格拉纳多斯下台后,历届执政者都受到美国垄断资本的控制。30年代工人运动兴起。 1931年成立哥斯
2016-09-01 女神庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [文化] 葡萄牙人讲到咖啡没有在跟你开玩笑的 葡萄牙人喝咖啡的历史可以追溯到十八世纪,当时有着殖民地巴西生产咖啡,葡萄牙曾一度是世界上最大的咖啡生产国。除了巴西外,葡萄牙
2018-12-19 咖啡文化
2016-08-26 哥斯达黎加圣罗曼
2016-08-24 哥斯达黎加咖啡豆
2016-08-24 哥斯达黎加叶尔莎罗
1502年C.哥伦布第四次航行时发现哥斯达黎加海岸。此后,西班牙殖民者曾多次入侵。 1563年建卡塔戈城,哥斯达黎加沦为西班牙殖民地,划归危地马拉都督府管辖。殖民统治时期,在西班牙殖民者的残酷奴役和压榨下,印第安人几乎被消灭殆尽,可供奴役的劳动力很少
2016-08-26 精品咖啡豆
什么是浓咖啡?有些人用该术语来描述浓缩饮料,而另一些人则将其与高咖啡因含量或较暗的烘烤联系在一起。 关于浓咖啡在世界范围内有许多不同的定义。因此,重要的是,咖啡馆老板,咖啡师和烘焙师必须了解人们在索要强项时可能想要的东西。 为了进一步了解全
2020-08-12 咖啡知识
2016-08-16 女神庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,代表COSTA咖啡心艺所制理念的又一心艺纯萃力作全新氮气冷萃咖啡(COSTA Nitro Cold Brew)登陆中国,率先亮相于上海市福州路666号COSTA门店。这也是COSTA继今夏推出冷萃冰咖啡后带来的又一创
2017-09-30 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡作为从国外传进来的饮品,想了解更多关于它的知识就无可避免地要接触到外语。这时候,了解咖啡相关的专业术语就显得尤其重要了!以下为大家整理了较为全面的咖啡专有名词,马
2019-04-02 咖啡知识
摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才能进行种子(即咖啡豆)烘焙,部分流程可由机器替换,生产咖啡的速度增加不少,不过,采咖啡却没有任何机器可代劳,一定要使用人工哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆,采用水洗法,它的风格明亮,
2017-03-14 女神庄园
位于哥斯达黎加首都圣何塞东北约30公里的这个研究中心隶属于哥斯达黎加咖啡协会,是哥斯达黎加全国咖啡种 新研发的villa sarchi种植、育种、质检的研究机构,此外它还拥有10公顷的试验田,种植着多个优良品种。咖啡是哥斯达黎加的主要农产品,年产200多万袋
2017-03-10 哥斯达黎加圣罗曼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初到巴黎时,也许你会和我一样,被脏乱的地铁、满墙的涂鸦弄得有些沮丧。待了几天后后慢慢被这里自由放松的氛围所感染,脚步也开始放慢。 清晨天濛濛灰,慢悠悠走去街角的面包店买刚出炉的可颂,逛完
2017-06-01 咖啡馆