材料:混合咖啡120ml,鲜奶油20ml,白巧克力50g,搅打奶油30g,粉砂糖 制作:1、将白巧克力用热水溶化搅拌均匀后取出放入咖啡杯中2、放入20毫升鲜奶油,搅拌至将要溶化的状态3、注入混合热咖啡,充分搅匀,最后挤上奶油,撒上粉砂糖。
科隆群岛是由四五百万年前巨大的海底火山喷发形成的,在一百多万年前浮出海面。岛上的火山喷发还时有发生,群岛最西边的伊莎贝拉岛和费尔南迪纳岛上的火山一直没消停,最近的两次喷发是在1995年和1998年。1998年9月,伊莎贝拉岛的阿尔塞多(阿尔基多)火山(
咖啡这植物的起源可追溯至百万年以前, 事实上它被发现的真正年代已不可考, 仅相传咖啡是衣索比亚高地一位名叫柯迪(Kaldi)的牧羊人, 当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后, 变得神采非常活泼充满活力,从此发现了咖啡。 所有的歷史学家似乎都同
埃塞俄比亚是咖啡产国,传奇多、品种繁、橘香浓、鲜事多,举世找不到第二产国能与其争锋。埃塞俄比亚悠久的咖啡史与人文景致,数百年来吸引大批探险家、考古学家、植物学家、人类学家和文学家,前往一亲芳泽。非洲这头沉睡巨狮,千禧年后猛然觉醒,发出阵阵
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚是咖啡产国,传奇多、品种繁、橘香浓、鲜事多,举世找不到第二产国能与其争锋。埃塞俄比亚悠久的咖啡史与人文景致,数百年来吸引大批探险家、考古学家、植物学家、人类学家和文
埃塞俄比亚是 咖啡 产国,传奇多、品种繁、橘香浓、鲜事多,举世找不到第二产国能与其争锋。埃塞俄比亚悠久的 咖啡 史与人文景致,数百年来吸引大批探险家、考古学家、植物学家、人类学家和文学家,前往一亲芳泽。非洲这头沉睡巨狮,千禧年后猛然觉醒,发出
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 世界知名的埃塞俄比亚咖啡主要有: 1、 溧木咖啡生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘,有浓郁的果仁香味,酸度适宜,带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。 2、 吉马咖啡 生长
东非大裂谷直至今天仍存在着地壳运动,乞力马扎罗正是较近的火山活动的结果。它的形成大约始于75万年以前,最初由三个大火山口组成:希拉、基博和马文兹。而后希拉火山锥崩塌消失,接着是马文兹。然而基博火山却一直保持着活力,在大约36万年前还出现过一次
地貌特点编辑 埃塞俄比亚高原 埃塞俄比亚高原 (16张) 埃塞俄比亚高原由地壳断裂、隆升和熔岩堆积而成。一般海拔2,500-3,000米,许多熄火山在3,500米以上,最高的达尚峰达4,620米。是非洲最高的高原,是典型的熔岩台地。面积80多万平方公里,平均海拔2500
Galapagos诸岛传说是自三百万年前自五百万年前,由海底火山爆发后浮现在太平洋上,总面积约七千五百平方公里,包含气候、海流、人类等天敌较少的环境下,这里生存下来的生物,就进化论的过程中,有其独特的进化,像:海龟、海鬣蜥、陆鬣蜥、海豹等,许多珍贵
约在150万至3.5万年前生活于印度尼西亚群岛,称之为爪哇猿人。智人约于4.5万年前进入该地区。 公元3-7世纪建立了一些分散的封建王国。有记载的的朝代包括信奉佛教的室利佛逝(7世纪中叶~1293年)[4] ,后被麻喏巴歇征服;控制马六甲海峡的新柯沙里王国(122
群岛由7个大岛,23个小岛,50多个岩礁组成,其中以伊萨贝拉岛(IslaIsabela)最大。群岛全部由火山堆和火山熔岩组成,赤道横贯北部,因受秘鲁寒流影响,气候凉爽并极干旱,岛上有奇特的动物巨龟及大蜥蜴,达尔文1835年曾来此考察。 【成因】 是由四五百万年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 蓝湖 (Guatemala Bluelake) 产地文化:阿蒂特蓝湖(Atitlan)是形成于8万年前的大型火山湖,周边是危地马拉国立生产协会(ANACAFE)认定的八个主要咖啡产区。,也是
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 只添加少许盐巴就能使可口的牛乳甘味更加明显。 倒满宽口杯后再啜饮,身心都可得到无限温暖呢! 【作法】 锅中倒入牛乳后加温。 牛乳沸腾前加入深烘培的咖啡与赤砂糖 10 cc、少量的盐巴再仔
星座:狮子座 年龄:85后 资本:开了一家浆果精品咖啡馆 资历:2013年开办浆果咖啡;2014年迁址,并改名为浆果精品咖啡。 江湖传闻:放弃百万年薪,不做高大上的金融女白领,满世界跑着学做咖啡和甜点。 商务英语专业毕业,留学伦敦城市学院获得硕士学位和ACC
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) AYARZA REGIONAL 关于Ayarza区域 这种咖啡来自位于圣罗莎的阿雅尔扎地区。这片美丽地区的典型特征是由一座死火山的火山口形成的湖泊,它被称为阿亚扎湖。由于这个有2万年历史的火
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 加拉帕戈斯群岛(西班牙语:Islas Gal pagos, 官方名称:Archipilago de Coln),官方名称为科隆群岛,位于太平洋东部赤道两侧,属厄瓜多尔管辖的火山群岛。加拉帕戈斯群岛由7个大岛、23个
咖啡豆简介 咖啡这植物的起源可以追溯至百万年以前,真正被发现的年代已不可考,仅相传咖啡是衣索比亚高地一位名叫柯迪( Kaldi )的牧羊人,当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后,变得神采非常活泼充满活力,从此发现了咖啡。所有的历史学家似乎都
介绍几个比蓝山咖啡还珍贵的咖啡品种:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚是人类发源地之一,境内曾出土约250万年前的人类头盖骨化石。 位于非洲东部,赤道横贯中部,土地面积约58万367平方公里。东邻索马里,南接坦桑尼亚,西连乌干达,西北与南苏
咖啡名:拿破仑 (Napoleon) 产地:英属 圣海伦娜岛(Saint Helena Island ,英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园:拿破仑农园 品种:波本 (Bourbon) 咖啡名:蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地:法属 新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园:Caf Kua
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房 (微信公众号cafe_style ) 雅迪(Ardi)合作社 底下有700个咖啡小农家庭成员,取名雅迪(Ardi)是在1992年发现具有440万年历史的女性遗骸化石的名字Ardi来命名。 雅迪(Ardi)的处理过程是相当细致的,成熟樱桃人
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园。从1875年咖啡树首次被引入厄瓜多尔以来,其咖啡的质量坚持100年不变,尤其是每年6月初收获的咖啡,被人称为世界上最好喝的咖啡。厄瓜多尔咖
咖啡名:拿破仑(Napoleon) 产地:英属 圣海伦娜岛(Saint Helena Island ,英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园:拿破仑农园 品种:波本(Bourbon) 咖啡名:蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地:法属 新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园:Caf Kuand
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 简介 肯亚是人类的发源地之一,境内甚至曾出土约250 万年前的人类头盖骨化石。从1890 年起至1963 年独立之前,一直是由英国殖民统治,时间长达约七十年。 二十世纪初,法国、英国的传教士与研究人
相信爱咖啡的各位都知道品种、气候、海拔、产地、处理法对于咖啡的影响有多大,但你知道咖啡种植的土壤也左右了咖啡的风味吗?你知道很多知名的精品咖啡产区都是火山土壤吗?例如肯亚的Kirimara庄园就在肯亚山脚下,而肯亚山就是一座复式火山。喝过林东曼特
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 中文名称:厄瓜多尔加拉帕戈斯岛咖啡豆 英文名称:Ecuador Galpagos Santa Cruz Estate Coffee 商品规格:200克 咖啡国别:Ecuador 咖啡庄园:Santa Cruz Estate 咖啡产区:Galpagos 咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 厄瓜多尔坐落于南美洲赤道上,其国名事实上源自于西班牙文的「赤道」一字,因为盛产香蕉,又称『香蕉之国』。然而,厄瓜多尔不只跨越了南北两半球,也跨越了不同文化、地理与传统习俗。历
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