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乐呵呵磨豆机粗细研磨度调节-手摇磨豆机怎么调粗细 同样刻度，同样豆子，在研磨度比较细的情况下，过夜再使用出来的粉产生了变化？甚至晚上把出粉口的大量残粉清理后，也出现了萃取时间增加的现象（机器上有压力表能参考，压力确实高了）是否刀盘里面的残粉

2017-01-06 磨豆机

乐呵呵磨豆机粗细研磨度调节-hario手摇磨豆机 粗细 小飞鹰那种，第一次用，我知道调节那个旋钮，我调到了F开头的那个单词上面，不知道那个单词是啥意思貌似那几个单词都不是英语磨出来的粉有些粗，用在意式咖啡机里面，不到半杯就变成清水了 拆下刻度盘，将

2017-01-05 磨豆机

意式咖啡磨豆机粗细刻度-乐呵呵磨豆机粉的粗细 确定你所需要的调整方向（更细或粗）。确保豆仓内有足够多的咖啡豆，并且豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。 打开研磨机10秒，将咖啡粉末丢弃（这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉）。

2016-12-29 磨豆机

意式磨豆机怎么调刻度-乐呵呵磨豆机粉的粗细 为了更好的保证咖啡的品质和数据调试的可靠性，你需要提前让磨豆机预热一下。比起已经预热好的磨豆机，未预热的磨豆机会严重影响咖啡的品质。所以在开始测试之前，你最好先用所购买的咖啡豆制作4杯意大利特浓咖啡

2016-11-24 磨豆机

如果想认识咖啡，我觉得应该从咖啡豆说起，而且是咖啡生豆，呵呵：)估计很多朋友和我当初一样，一提起咖啡就会想到雀巢速溶咖啡、星巴克咖啡之类，根本没有什么咖啡豆的概念。后来经过爬网，逐渐了解到我们所喝到的每一杯咖啡都要经历一个非常漫长的过程....

2014-09-22 咖啡豆

如果想认识咖啡，我觉得应该从咖啡豆说起，而且是咖啡生豆，呵呵：)估计很多朋友和我当初一样，一提起咖啡就会想到雀巢速溶咖啡、星巴克咖啡之类，根本没有什么咖啡豆的概念。后来经过爬网，逐渐了解到我们所喝到的每一杯咖啡都要经历一个非常漫长的过程....

2014-06-12 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别？不都是 Flat White 吗？ 如果提到这个咖啡品牌你还陌生 那么这杯 Flat White馥芮白 你肯定不会陌生！ 在澳大利亚，几乎人手一杯的Flat Whit

2018-01-21 馥芮白

咖啡 就像中国茶一样 都有着它们各自的历史 在影响着我们的生活的同时、也提升着我们的品味 同时更是经济贸易的一部分 了解咖啡 就不得不先从它的起源 历史 发展等各个方面来认识它 在这里我就不再重复了

2014-05-22 咖啡文化

还记得前街第一次玩意式咖啡机时使用的是无底手柄，模仿着老师一顿操作后按下萃取键，看到第一滴浓缩缓缓落入杯中，心里乐呵呵的以为这把稳了。可没想到，垂直的液柱忽然向外喷出一条颜色很淡的细小水流，咖啡的流速

2024-06-05 意式咖啡

上周老徐的mazzer major 突然不工作了，本来打算找人来修修的，但是老徐本来就是个好奇心强的人，想来想去还是先自己修修看，真弄不好再花钱找人修吧。 先说说这台机器：mazzer major 是MAZZER平刀磨豆机里最高端的型号，刀盘直径83mm。磨粉速度快(磨16g粉大

2015-07-06 咖啡机

只要买咖啡，店员就能代劳帮你去隔壁买栗子。这是地安门一家咖啡店的促销高招儿，借隔壁栗子店的人气儿，给自己揽客。 昨晚6时许，记者在地安门附近的一家干果店外看到，等待栗子出锅的人排了50多米的长队。 紧邻干果店的咖啡店前，一块在本店消费买栗子免排

2015-04-10 知识

本次活动由杭州咖啡西餐协会楼秘书长@蓝山第一人 福建省咖啡协会副会长@咖啡二师兄 与@私奔咖啡院 一起举办的牙买加蓝山品鉴会。 将带领大家来一次蓝山之旅、其中会品尝到蓝山NO.1、圆豆 一系列的正宗牙买加蓝山咖啡、 活动还有新浪跟厦门媒体支持、奖品也很

2014-04-27 咖啡资讯

自从去年踏入咖啡行业以来，一直找机会想和大家分享一下苏门答腊的咖啡情况，这几天有时间把今年的资料整理了一下，跟大家聊聊，我还是新手，不足之处希望大家更正和建议。

2014-08-04 咖啡知识

来到巴厘岛一共待了7天的时间，这里的精华景点和游玩项目基本上都体验了个遍，回来的时候带了当地的一些特产，其中一样就是巴厘岛的咖啡，现在每次喝咖啡的时候就会想起那段不一样的经历。 忘了是第几天，好像第2天，去了那里很有名的咖啡工厂，叫什么金兔咖

2015-04-23 咖啡知识

作為对接东盟商务区的桥头城市，南寧不仅处处彰显著广西的壮族文化，更融合了东盟各国风情。

2014-05-30 咖啡新闻

电动磨豆机开关不好用-电动咖啡磨豆机推荐 小型电动磨豆机（如小粉碎机的那种）它所研磨的咖啡均匀度也不佳，这是一个事实。所以豆叔建议在磨豆时，边如庙里抽签似得上下摇动边磨豆。其目的就是使咖啡豆能够在翻动中尽量的均匀，但这也只是尽量。但这种机器

2016-11-28 磨豆机

先说说这台机器：mazzer major 是MAZZER平刀磨豆机里最高端的型号，刀盘直径83mm。磨粉速度快(磨16g粉大约5秒种)，扭力大转速低(相比64或58mm刀盘机型)，研磨颗粒均匀(锥刀机虽然新潮，但研磨不均匀，而且太贵性价比不好，所以老徐并不感冒)，性能超强，老徐

2015-12-25 磨豆机

这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔老先生和两个同伴创立了PAWANI，名字含义是长长久久的意思

2016-06-15 咖啡庄园

这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔老先生和两个同伴创立了PAWANI，名字含义是长长久久的意思

2016-06-28 咖啡庄园

苏门答腊咖啡豆产区风味描述口感研磨刻度处理法介绍 这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔老先生

2016-11-29 苏门达腊林东豆

这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔老先生和两个同伴创立了PAWANI，名字含义是长长久久的意思

2016-06-27 咖啡庄园

苏门答腊林东曼特宁咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍 这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔

2016-10-31 苏门达腊林东豆

次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔老先生和两个同伴创立了PAWANI，名字含义是长长久久的意思。P

2016-07-26 拉苏娜瓦哈娜庄园

不要怀疑，你没有看错，今天的主题就是女孩子看到手会下意识点开的减肥话题！（呵呵）当然，这都是喝咖啡所能带来的好处。为什么要早早的探讨关于减肥的话题而不是开始介绍器具或者制作方法？作为一个资深吃货，凭借多年的吃史（嗯 ...... 饮食史？也怪怪的

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具

苏门答腊咖啡豆的风味描述口感产地区研磨刻度处理法介绍 这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔老

2016-11-04 苏门达腊林东豆

林东产区位于苏门答腊著名旅游区LAKE TOBA(多巴湖)的旁边，那里的海拔1400-1800，树种为Jember、Garundang Typica、Ateng，曾几何时林东的咖啡大名鼎鼎，但是由于现在那里的咖啡农为了促进咖啡的采收期和产量加入了新的树种，使得咖啡的品质有所下降，所以现

2016-08-17 精品咖啡豆

都说20岁女孩一般都喜欢巴西的豆子，因为它有一种巧克力的味道，很阳光很热情；而30岁时会爱上耶加雪菲，因为那是一种带有茉莉花、柠檬以及桃子、杏仁甜香和茶香，咖啡入口，就如百花盛开，口感奇妙。好吧，我提前迈入30岁，可能是我的心理年龄就是比同龄人

2016-08-18 科契尔庄园

苦、香、奶、糖，还有提神。如果以这些字眼来描述咖啡，大多数人估计不会有太多异议，除了那些精品咖啡的爱好者。他们会认为那些不是咖啡，或者说只是对咖啡狭隘的认知。 近年来，一种口感清淡而格调高雅的手冲咖啡开始在白领圈中风靡。根据美国精品咖啡协会

2016-03-15 手冲咖啡

在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区)，Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。 GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的，多以老树种种植，海拔高，在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音：阿宅)，海啸过后

2016-08-29 苏门达腊林东豆

在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区)，Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。 GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的，多以老树种种植，海拔高，在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音：阿宅)，海啸过后

2016-08-30 苏门达腊林东豆

现在全球的咖啡交易中，比较流行的仍然是采用原产地的分级标准，一般有两种分法，按照目数，另一种就是按照瑕疵豆的比率。比如巴西圣多士#18no.2，代表是18目的咖啡豆，no.2是最高级别，因为，巴西人认为没有完美的咖啡豆，所以最高就是no.1。呵呵。这一点牙

2014-05-09 咖啡知识

哇～ 咖啡豆 雲南木偶戲人對咖啡的-渴.望(看了就想喝，呵呵) 戲人與戲人 不一樣的戲人 飽滿的果肉 有人的美味 戲人與戲人將開始的美好享受

2014-09-04 咖啡机

一个小小的咖啡店 恩 粉丝多的那个 呵呵! 这是靠窗的座位 猫哥在呼呼~不要打扰它~ 店内有卖蛋糕，看样子不是自己做的 有点小心思 还有一点凌乱 原谅我，看见美女我会把镜头从食物上移开 看过了美女还是回到食物上来 店里的咖啡 说实话 没多好喝 搭配的焦糖和

2014-09-10 咖啡文化

这是国外的咖啡杯制作商想出的点子，是说我们设计的杯子连可爱的小松鼠也能使用哦，结果此款杯子一上市被抢购一空。看来爱心人士很多啊，呵呵。

2014-09-12 咖啡文化

现在全球的咖啡交易中，比较流行的仍然是采用原产地的分级标准，一般有两种分法，按照目数，另一种就是按照瑕疵豆的比率。比如巴西圣多士#18no.2，代表是18目的咖啡豆，no.2是最高级别，因为，巴西人认为没有完美的咖啡豆，所以最高就是no.1。呵呵。这一点牙

2014-11-24 巴西咖啡豆

先用德龙EC330S咖啡机萃取咖啡 准备一个拿铁杯 讲黑糖蜜注入杯底 再向杯子中注入一盎司意式浓缩咖啡 用德龙EC330S打奶泡 并将打好的牛奶注入杯子中 再在顶端刻画图纹(就看你的绘画能力了 呵呵呵) 大功告成

2014-11-25 咖啡知识

先用德龙EC330S咖啡机萃取咖啡 准备一个拿铁杯 讲黑糖蜜注入杯底 再向杯子中注入一盎司意式浓缩咖啡 用德龙EC330S打奶泡 并将打好的牛奶注入杯子中 再在顶端刻画图纹(就看你的绘画能力了 呵呵呵) 大功告成

2015-05-21 咖啡知识

下班进家门，竟然一眼看到门斗里放着m3。没想到今天就来了。呵呵! 5A级包装，赞一个!一直担心的野蛮装卸问题，应该不存在了。 犹抱琵琶时，最闹心。 开箱瞬间的闪亮。 mini取样棒和下豆仓的耳朵。 下豆仓配重锤是铁制的，只有它可以被吸铁石吸

2015-07-06 咖啡烘培机

这个主意想了很久，现在开始行动。我必须要说的是做好并不是完整的圆形。第一步，不断的喝咖啡收集杯子!!呵呵!开玩笑，我可没时间等到凑足这么多杯子，所以我直接去超市买来了。看看下面需要的材料： 一次性咖啡杯300+ 订书机和钉书针 电线和灯座 小功率节能

2015-10-28 咖啡用品

下次身边有人睡觉打呼噜时，用下面的方法，不过后果自负哦!与本站无关，呵呵!

2015-10-29 精品咖啡学

目前市场常见拉花缸可以大致分为三种（尖嘴、圆嘴、三角平嘴），不同的拉花图形应用缸型不一样。关于（尖嘴拉花缸）是很多咖啡师们喜欢的，觉得嘴尖、壁厚、且显得专业，纷纷购买。在各种场合纷纷秀技，失败的湿们很多，总会借口于哎，今天状态不佳。呵呵。

2016-04-15 咖啡拉花缸

西班牙巴塞罗那 咖啡豆：Mezcla 特点：西班牙咖啡的口味似乎和西班牙人乐呵的性格一样讨人喜欢。这里独有的torrefacto烘焙技术保留咖啡豆中的甜度，让一切都刚刚好。 点单攻略： Caf solo 非常强劲、苦味十足的浓缩咖啡 Caf bombn Caf solo配高甜度浓缩牛奶

2017-05-06 其他

在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区)，Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。 GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的，多以老树种种植，海拔高，在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音：阿宅)，海啸过后

2016-09-01 苏门达腊林东豆

其实她们是不一样的，请专业一些，再仔细看看。虽然两杯看起来都是很美味的卡布，但是显然，第一杯的奶泡更粗一些，而第二杯更稳定，可以推测它入口的感觉也更为绵密细腻。 喜欢喝卡布奇诺的人最爱的是它的什么? 奶泡!呵呵，说对了，可是这个奶泡泡得来可不

2014-08-14 咖啡知识

Hoho Myoll是一个可以惬意休闲的空间，不只是位于咖啡厅中央的可爱面包车，还有客人们所留下的涂鸦都让来访的客人感受到自在、舒适的气氛。店名Myoll得名于老板的爱猫Myoll，在悠静又小巧的店内好像可以听到猫咪Hoho(呵呵)的笑声，相信爱猫之人也会喜欢这里

2016-06-16 咖啡行业

Hoho Myoll是一个可以惬意休闲的空间，不只是位于咖啡厅中央的可爱面包车，还有客人们所留下的涂鸦都让来访的客人感受到自在、舒适的气氛。店名Myoll得名于老板的爱猫Myoll，在悠静又小巧的店内好像可以听到猫咪Hoho(呵呵)的笑声，相信爱猫之人也会喜欢这里

2016-07-06 咖啡

耶加雪菲咖啡豆的来源是什么时候引进云南的 它是当今世界上最具风味独特性的其中一款咖啡豆：有着强烈扑鼻的水果花香，柠檬柑橘香，酸质浓郁却柔软宜人。不过耶加雪菲也有日晒的就是了，呵呵，二者相比。日晒豆会比水洗的耶加豆更加浓郁一些，水洗耶加雪菲是

2017-01-10 耶加雪菲咖啡

林东产区位于苏门答腊著名旅游区LAKE TOBA(多巴湖)的旁边，那里的海拔1400-1800，树种为Jember、Garundang Typica、Ateng，曾几何时林东的咖啡大名鼎鼎，但是由于现在那里的咖啡农为了促进咖啡的采收期和产量加入了新的树种，使得咖啡的品质有所下降，所以现

2016-04-21 印尼国家

林东产区位于苏门答腊著名旅游区LAKE TOBA(多巴湖)的旁边，那里的海拔1400-1800，树种为Jember、Garundang Typica、Ateng，曾几何时林东的咖啡大名鼎鼎，但是由于现在那里的咖啡农为了促进咖啡的采收期和产量加入了新的树种，使得咖啡的品质有所下降，所以现

2016-06-18 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冰滴咖啡和冷萃的区别 冷萃、冰镇和冰滴咖啡哪个比较好喝？ 小编平常喝咖啡喜欢热的？还是冰的呢？呆因为喉咙不好，除非天气热到爆炸，不然都会点热咖啡喝？只是大家可有注意到，

2018-03-04 咖啡技术