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2026年08月30日 更新
意式咖啡机工作原理图-压力过大漏水故障维修方法介绍

意式咖啡机工作原理图-压力过大漏水故障维修方法介绍

意式咖啡机工作原理图-压力过大漏水故障维修方法介绍 种类各有千秋!商业用的从一台四、五万到四、五十万都有,种类不胜枚举!现在网上卖的咖啡机有很多种,各种各样的都有如果想买个便宜实用的可以买华迅仕的产品,价位不高,质量还不错,如果想买个好的话

2016-11-15 意式咖啡机

在家自己泡咖啡 冲咖啡需要的器具 摩卡壶 香浓咖啡

在家自己泡咖啡 冲咖啡需要的器具 摩卡壶 香浓咖啡

买个咖啡壶就可以了。看你需要什么的了,煤气的还是电的,都有的。 如何自己煮制咖啡 首先恭喜您加入自己冲煮咖啡的行列!自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇,而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量,不但香浓美味,而且喝得更

2016-04-15 摩卡壶器具

咖啡机使用 在使用咖啡机时要注意

咖啡机使用 在使用咖啡机时要注意

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2015-08-19 咖啡知识

咖啡壶和咖啡机的使用及注意事项

咖啡壶和咖啡机的使用及注意事项

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2015-07-14 咖啡知识

咖啡壶和咖啡机的使用及注意事项

咖啡壶和咖啡机的使用及注意事项

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2015-09-25 精品咖啡学

没毛病 , 去星巴克拍照是件既装逼又low的事情 !

没毛病 , 去星巴克拍照是件既装逼又low的事情 !

为什么去星巴克总要拍照 朋友圈人都喜欢这么干 @ 檬starry 不装逼,我真实的感觉 二十岁第一次进星巴克 第一杯星巴克太妃榛果咖啡36块一杯 曾经有过很多次想要进去的念头 但总觉得太贵很多次没有奢侈一把的勇气 很喜欢醇厚弥漫的咖啡味虽然星巴克在国外并没

2017-12-22 咖啡品牌

1元冰杯全是水!蜜雪冰城多店紧急下架!

1元冰杯全是水!蜜雪冰城多店紧急下架!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这个夏天要说用最流行的降暑单品,应该非“冰杯”莫属。冰杯,顾名思义,就是一杯可食用的冰块,小伙伴们只要到便利店等买个冰杯,回到家可以自行往杯子里加入汽水、果汁、

2024-07-04 咖啡新闻

开咖啡店用品,开咖啡店设备有哪些

开咖啡店用品,开咖啡店设备有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 开咖啡店用品 吧台筹备 概念:指新店在装修结束后,迎接试营业或开业前,吧台应作的一些准备工作范围;包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序,清理卫生,产品试验,人员安排等,(各个店

2017-05-17 咖啡馆经营

咖啡店设备清单_开咖啡店需要哪些设备_咖啡店必备机器

咖啡店设备清单_开咖啡店需要哪些设备_咖啡店必备机器

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加工类:意式咖啡机、美式咖啡机、专用咖啡磨、单品咖啡磨、咖啡渣桶、商甩外卖咖啡磨。 咖啡器具类:咖啡温度计、电子秤、58011了杯奶油枪、奶缸、气弹各式咖啡杯、酒杯托盘、压

2019-10-09 咖啡知识

享受制作咖啡机使用莫大意

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现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2014-07-28 咖啡机

咖啡器具使用 使用咖啡机时要注意

咖啡器具使用 使用咖啡机时要注意

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2014-10-15 咖啡知识

咖啡的入门知识 咖啡豆怎么煮

咖啡的入门知识 咖啡豆怎么煮

咖啡不但味道独特醇香,而且每种不同产地,不同国家的咖啡豆都有其独特的文化底蕴,正因为这样的独特内涵,让咖啡成为了品味的代表,随着我们的生活品质越来越优越,很多MM们开始迷上了咖啡,特别是咖啡豆现场萃取的咖啡,更能在幽香中品味那份独特,很多新

2015-02-07 咖啡技术

精品咖啡基础常识 使用咖啡机时要注意

精品咖啡基础常识 使用咖啡机时要注意

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2014-12-18 咖啡知识

使用咖啡机时要注意的细节 咖啡常识

使用咖啡机时要注意的细节 咖啡常识

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2015-03-26 咖啡知识

咖啡常识 使用咖啡机时要注意的问题

咖啡常识 使用咖啡机时要注意的问题

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2015-05-14 咖啡知识

咖啡壶和咖啡机的使用及注意事项

咖啡壶和咖啡机的使用及注意事项

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2014-07-28 咖啡机

在使用咖啡机时要注意的细节 咖啡机使用常识

在使用咖啡机时要注意的细节 咖啡机使用常识

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2015-09-25 咖啡机

享受制作咖啡机使用莫大意 在使用咖啡机时要注意

享受制作咖啡机使用莫大意 在使用咖啡机时要注意

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部

2015-07-14 咖啡知识

咖啡机要自动的好还是虹吸壶好-虹吸壶咖啡机使用说明

咖啡机要自动的好还是虹吸壶好-虹吸壶咖啡机使用说明

咖啡机要自动的好还是虹吸壶好-虹吸壶咖啡机使用说明 世界上大部分的咖啡店,都采用的是专业意式咖啡机,例如,星巴克。好多花式咖啡,如卡普基诺,拿铁,等等,都是基于意式咖啡机出来的浓缩咖啡,才能做出来。 虹吸壶一般是好玩,好看,需要较高的技术性,

2016-12-22 虹吸壶器具

星巴克磨咖啡豆刻度4等级级别处理法介绍

星巴克磨咖啡豆刻度4等级级别处理法介绍

星巴克磨咖啡豆刻度4等级级别处理法介绍 1.买个全自动咖啡机和新鲜意式咖啡豆(淘宝上先下单后烘焙的或者拉瓦萨illy豆) 2.买咖啡胶囊机和相应的胶囊 单论机子,前者几千到几万;后者一千多 不过咖啡胶囊一般会比新鲜咖啡豆贵些,新鲜咖啡豆大概100一磅能做4

2016-11-16 星巴克咖啡豆

德龙滴滤式咖啡机咖啡漏不下来怎么办?使用教程

德龙滴滤式咖啡机咖啡漏不下来怎么办?使用教程

德龙滴滤式咖啡机咖啡漏不下来怎么办?使用教程 自动咖啡机萃取器卡住接水盘,造成开机不能上下,接水盘和萃取器都取不出 估计由于客户不正确切断电源插头,造成此故障,打开机器后盖,收到转动皮带轮,使萃取器上升到稍高位置,然后查电源,开机,故障排除

2016-12-08 咖啡

鬼齿磨豆机拆卸咖啡磨豆机推荐

鬼齿磨豆机拆卸咖啡磨豆机推荐

鬼齿磨豆机拆卸咖啡磨豆机推荐 平刀磨豆机 在市场上这种磨豆机有很大的保有量。单品的,意式的,顶级的商用的德国麦赫迪EK43还是中端的MAZZER MAJOR,还是为家用设计的优利卡MMG。平刀磨豆机一般定位都较为清晰。 要现磨咖啡,赶紧在淘宝上买个便宜的磨豆机

2016-12-19 磨豆机

手打奶泡怎么打才绵密-如何手打奶泡视频教程

手打奶泡怎么打才绵密-如何手打奶泡视频教程

咖啡拉花教程介绍 买个好点的打奶缸。虽然用法压壶也可以打牛奶,但是专业的工具要比随便凑合的好很多; 先把牛奶加热到 65 度左右,因为手动打奶给牛奶升温的效果不明显; 手动抽拉打奶器的频率要稳,但是不要过快。这个我还真没练过,但是试过几次,大概都

2016-11-14 奶泡

星巴克咖啡豆磨粉度数几种研磨度等级简介

星巴克咖啡豆磨粉度数几种研磨度等级简介

星巴克咖啡豆磨粉度数几种研磨度等级简介 1.买个全自动咖啡机和新鲜意式咖啡豆(淘宝上先下单后烘焙的或者拉瓦萨illy豆) 2.买咖啡胶囊机和相应的胶囊 单论机子,前者几千到几万;后者一千多 不过咖啡胶囊一般会比新鲜咖啡豆贵些,新鲜咖啡豆大概100一磅能做

2017-01-06 星巴克咖啡豆

奶泡怎么打才绵密 怎么手动打奶泡 打奶泡用什么牛奶 电动奶泡机

奶泡怎么打才绵密 怎么手动打奶泡 打奶泡用什么牛奶 电动奶泡机

买个好点的打奶缸。虽然用法压壶也可以打牛奶,但是专业的工具要比随便凑合的好很多; 先把牛奶加热到 65 度左右,因为手动打奶给牛奶升温的效果不明显; 手动抽拉打奶器的频率要稳,但是不要过快。这个我还真没练过,但是试过几次,大概都是每秒两次抽拉,

2016-10-11 咖啡奶泡打奶器

Manner杯子送不出?!网友:腻了

Manner杯子送不出?!网友:腻了

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房各家品牌中,Manner应该是送杯子最勤快的一个,只要买个套餐就可以将一个质量不错的赠品杯带回家,对不少Manner用户而言是性价比高的活动,也因此当Manne

2024-04-13 咖啡新闻

意式咖啡机工作原理图按钮操作方法德龙3200和4200的区别

意式咖啡机工作原理图按钮操作方法德龙3200和4200的区别

意式咖啡机工作原理图按钮操作方法德龙3200和4200的区别 意式咖啡机的工作原理 通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚,且会有乳化的油脂,通常称为意式咖啡或浓缩

2016-12-09 咖啡机

影响手冲咖啡的因素手冲咖啡咖啡豆选择 精品咖啡

影响手冲咖啡的因素手冲咖啡咖啡豆选择 精品咖啡

水 手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来,咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键,但如果不是咖啡馆,而是在家玩玩,也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的,杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了,更

2016-07-08 咖啡小知识

全自动咖啡机品牌比较适合办公室用的有哪些呢?

全自动咖啡机品牌比较适合办公室用的有哪些呢?

全自动咖啡机品牌办公室用的选择,笔者从进口品牌和国产品牌咖啡机的性能和性价比方面分别作了简单的阐述,但是为了用户有更好的保障在此还是建议大家选择进口意大利和瑞士品牌等。因为他们的技术比较成熟,质量过硬并具有良好的售后保障。

2014-07-25 咖啡机

网友:贵!咖啡器具都是咖啡界智商税!!

网友:贵!咖啡器具都是咖啡界智商税!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今越来越多人会尝试自己在家制作一杯咖啡,对于咖啡小白来说,想要入咖啡的门的就需要买上不少设备,例如爱喝手冲咖啡的人,必不可少会购买磨豆机、手冲壶、滤杯、分享壶

2024-01-03 咖啡新闻

手冲咖啡的星巴克认证标准-星巴克咖啡豆价格表2016

手冲咖啡的星巴克认证标准-星巴克咖啡豆价格表2016

手冲咖啡的星巴克认证标准-星巴克咖啡豆价格表2016 1.买个全自动咖啡机和新鲜意式咖啡豆(淘宝上先下单后烘焙的或者拉瓦萨illy豆) 2.买咖啡胶囊机和相应的胶囊 单论机子,前者几千到几万;后者一千多 不过咖啡胶囊一般会比新鲜咖啡豆贵些,新鲜咖啡豆大概10

2016-11-28 星巴克咖啡豆

家用咖啡机购买指南-入门家用咖啡机选惠家、德龙、飞马or胶囊机

家用咖啡机购买指南-入门家用咖啡机选惠家、德龙、飞马or胶囊机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先看喜欢的咖啡的类型。 如果喜欢意式,包括espresso,拿铁之类,那么挂耳,滴滤,摩卡壶,虹吸壶,爱乐压之类的遍都不适合。 意式咖啡,还是要15bar以上的意式咖啡机才好。 如

2018-07-18 咖啡机

隐形贫困?不存在的!我咖啡师们可都是显性贫困啊!

隐形贫困?不存在的!我咖啡师们可都是显性贫困啊!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前段时间 贫穷限制了我的想象力 火遍了网络 而对于穷这件事 最近大家又有了新的领悟 工资就像大姨妈,来了一周就走了。 看看自己的支付宝、微信钱包、银行卡,四大皆空。 别人眼里

2018-04-24 咖啡师

hario 手摇磨豆机的用法粗细调节哪种好品牌推荐介绍

hario 手摇磨豆机的用法粗细调节哪种好品牌推荐介绍

hario 手摇磨豆机的用法粗细调节哪种好品牌推荐介绍 这里有些朋友就会说,只要是现磨不就行了!?我在淘宝上买个几十块的螺旋浆式的磨豆机现磨就OK了嘛!事实上这种方式只要你的豆子品质够好,也够新鲜肯定比你直接购买咖啡粉来冲煮萃取味道要好很多!但是你

2016-12-26 磨豆机

手冲咖啡 水温度刻度研磨度 五大要素 咖啡器具 bonavita器具

手冲咖啡 水温度刻度研磨度 五大要素 咖啡器具 bonavita器具

水 手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来,咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键,但如果不是咖啡馆,而是在家玩玩,也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的,杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了,更

2016-06-27 咖啡知识

萨尔瓦多Santa Teresa庄园温泉咖啡豆介绍_萨尔瓦多咖啡豆怎么样

萨尔瓦多Santa Teresa庄园温泉咖啡豆介绍_萨尔瓦多咖啡豆怎么样

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直想买个地球仪 大点的,落地放窗边 冲杯咖啡,过去转转它 找找这杯褐色的液体来自地球何处 这两年来 我比较常用来自萨尔瓦多 Santa Teresa庄园的温泉豆 萨尔瓦多,也许着迷咖啡

2018-09-30 萨尔瓦多咖啡豆

影响手冲的因素 精品咖啡 喝咖啡 手冲

影响手冲的因素 精品咖啡 喝咖啡 手冲

水 手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来,咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键,但如果不是咖啡馆,而是在家玩玩,也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的,杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了,更

2016-06-06 咖啡知识

影响手冲的因素 手冲的方法 手冲教程 咖啡厅

影响手冲的因素 手冲的方法 手冲教程 咖啡厅

水 手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来,咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键,但如果不是咖啡馆,而是在家玩玩,也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的,杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了,更

2016-06-16 咖啡知识

懒人如何做咖啡?一分钟打奶泡不是问题

懒人如何做咖啡?一分钟打奶泡不是问题

德龙DeLonghi 22.110.B 黑色全自动咖啡机 晒单之旅正式开始。 首先先说故事背景:青椒打算为极客众员工们提供一下优惠的福利待遇(插播一句现在还招人),作为一个NB的team团队,天天想喝咖啡却只能用速溶咖啡代替那太不够逼格了,所以必须要买个磨豆的咖啡机

2015-09-08 咖啡技术

专业技术贴 4种方法教你辨识生豆品质

专业技术贴 4种方法教你辨识生豆品质

生豆采购对于每一位咖啡烘焙师来讲都是最为重要、也是最为有趣的工作之一。挑选生豆就好比是在糖果店里挑选心仪的糖果。普通的家庭烘焙师大可根据生豆的名称、产地和产品描述来购买咖啡豆。即便是买错了,损失也不过5美元,纯当是买个教训。但对于真正的专业

2015-06-26 咖啡技术

研磨-手摇磨豆机 咖啡豆怎么研磨?研磨后直接喝吗?

研磨-手摇磨豆机 咖啡豆怎么研磨?研磨后直接喝吗?

研磨-手摇磨豆机 咖啡豆怎么研磨?研磨后直接喝吗? 研磨是影响咖啡风味的一项关键因素, 研磨粗细需配合不同冲煮方式, 进行不同粗细的研磨度, 才能冲泡出好喝的咖啡, 研磨的时间更是重要, 以咖啡熟豆方式保存, 在冲煮前再进行研磨可以确保咖啡粉不会因为氧化

2018-05-20 精品咖啡豆

解答新手:家用咖啡壶哪种好?懒人用咖啡壶哪种好?

解答新手:家用咖啡壶哪种好?懒人用咖啡壶哪种好?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡壶的使用:摩卡壶的煮法 我平时用的最多的是意式浓缩机和摩卡壶。现在几乎每天都自己做两杯意式浓缩。 首先,强调一点,豆子本身是最最最重要的,尤其是新鲜的程度。新鲜的豆

2018-01-12 咖啡壶

手摇磨豆机怎么用?手工研磨咖啡豆的方法教程 咖啡豆如何研磨

手摇磨豆机怎么用?手工研磨咖啡豆的方法教程 咖啡豆如何研磨

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 研磨 是影响咖啡风味的一项关键因素, 研磨 粗细需配合不同冲煮方式, 进行不同粗细的 研磨 度, 才能冲泡出好喝的咖啡, 研磨 的时间更是重要, 以咖啡熟豆方式保存, 在冲煮前再

2018-08-02 咖啡研磨度

研磨-手摇磨豆机与电动磨豆机的区别 咖啡磨豆机 刻度 粗细

研磨-手摇磨豆机与电动磨豆机的区别 咖啡磨豆机 刻度 粗细

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 研磨- 手摇磨豆机 研磨是影响咖啡风味的一项关键因素, 研磨粗细需配合不同冲煮方式, 进行不同粗细的研磨度, 才能冲泡出好喝的咖啡, 研磨的时间更是重要, 以咖啡熟豆方式保存, 在冲煮前再进行研磨可

2017-12-15 咖啡粉

咖啡知识入门新手入门认识磨豆机磨豆机的重要性螺旋浆式的磨豆机

咖啡知识入门新手入门认识磨豆机磨豆机的重要性螺旋浆式的磨豆机

随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店,及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴克和COSTA这样的连锁快消店出品,在精品咖啡里

2016-04-22 咖啡豆

kalita磨豆机next g+kalita磨豆机变压器的简易保养维修教程

kalita磨豆机next g+kalita磨豆机变压器的简易保养维修教程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6分钟告诉你磨豆机该如何挑选?磨豆机刻度粗细调节 在购入Kalita Next G之前挣扎了许久,一来单价真的太高了,二来台湾没有代理有保固的问题。不过,看很多人磨豆机一用就是七八年

2018-02-03 咖啡器具

使用咖啡机时要注意

使用咖啡机时要注意

现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢?

2014-06-14 咖啡技术

制作好的Espresso需要什么磨豆机

制作好的Espresso需要什么磨豆机

要好的 espresso ,你需要把豆子磨得刚好,让萃取时间控制在25 秒左右。而你在店里磨的,第一,咖啡变坏的时间增快。第二,可能(几乎是一定)不合你用。甚至你会发现,同样的豆子,不同时间你要调的粗细都不一样!磨豆机有一种叫螺旋桨式的磨豆机不能买!那种就

2014-12-09 咖啡知识

家用意式磨⾖机推荐,什么磨豆机性价比高?在家怎么做浓缩咖啡?

家用意式磨⾖机推荐,什么磨豆机性价比高?在家怎么做浓缩咖啡?

有的朋友已经不满足于在咖啡店喝咖啡了,想在家自己整点了,于是乎就必须要买咖啡机和磨豆机了,今天来推荐一个性价比超高的电动咖啡磨豆机,惠家ZD—10,只要500块,这个价位来说是打遍天下无敌手了,为什么

2021-10-20 咖啡知识

法兰绒滤布手冲咖啡好好玩

法兰绒滤布手冲咖啡好好玩

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 身为手冲大神的你,玩过法兰绒吗? 法兰绒的流速比一般滤纸稍快 因此大部分都是搭配断水法,不然容易太淡 影片中是使用深焙豆,粉水比是1:10,冲3分钟 作者后面有补充不同烘焙度对应的时间 浅煎り 2

2017-08-01 咖啡器具