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品牌: 惠家 毛重: 1.3kg 货号: ZD-10 颜色分类: 蓝色 桔色 使用方式: 电动 品名：电动研磨机 品牌：惠家 型号：ZD-10 功率：150W 电压：220V 红色型号为ZD-10，无定时研磨功能。 白色、黑色型号为ZD-10T，具备定时研磨功能。 产品功能描述： 1: 多档位研磨粗

2016-01-04 磨豆机

展会上看到的富士fuji R-220再次勾起我的馋虫，对这磨垂涎的很，无奈国内实在不好搞，又查了些相关资料和图片，与大家分享，也分享一下这馋虫 这是小富士的两个版本，一个是鬼刀磨(左，类似台湾的小飞鹰，好像是由于忍者的鬼刀而得名)，另一个是鬼齿刀磨(右)

2015-07-06 咖啡机

阿拉比卡咖啡豆怎么磨 阿拉比卡咖啡豆怎么磨呢？主要可以通过两种方法进行，一种是传统的手动磨，另一种是可以用磨豆机器磨，二者各有各的优点。 手动磨阿拉比卡咖啡豆： 手动磨出来的阿拉比卡咖啡豆，粉颗粒均匀，可以较好的保持原有的风味。但是磨粉速度太

2016-04-25 精品咖啡豆

关于题目的问题，我可以明确告诉你：可以。 首先，我们来复习一下单品咖啡的定义： 单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。 多大范围算单一产地呢？世界范围之内并没有一个统一的标准。从一些单品常见的名字来举

2017-02-24 浓缩咖啡

今天主角是Mahlkonig咖啡磨豆机,就是大家去探店经常看到的一款磨豆机，假如你看到这台磨豆机，几乎可以判断这个老板不差钱，哈哈。这年头，辣妈是意式标配，EK43就是镇店单品磨了，EK的出现频率已经

2023-06-14 咖啡器具

经典单品磨豆机 R-220 规格：165245360mm 重量：5kg 粉碎能力：250g/m 容量：200g 电压：100V 功率：100W 颜色：黑、黄 俗称鬼齿刀盘 铸铁合金刀盘，研磨式磨粉，撕裂咖啡豆减少细粉

2016-01-19 磨豆机

单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍 拆下刻度盘，将上图的螺帽顺时针拧下来。将两个垫片取下来（一个是带把的），将磨芯转动：顺时针转是调粗，反时针转是调细。千万注意，不要调得太多。这是粗调。然后装好。螺母是逆时针拧紧。一定要上紧

2016-11-04 磨豆机

来自: 啡凡学院 2015-04-30 19:08:12 【关于手冲】 喝手冲咖啡的人必是注重过程的精致派。 这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。当时她在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸，在滤纸里放入咖啡粉，并用水壶将水注入咖啡

2015-11-02 手冲咖啡

单品磨豆机的挑选？咖啡知识入门 ：认识磨豆机 随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店，及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴

2018-05-14 精品咖啡豆

1.重视地域之味 第二波咖啡人习惯以产国来描述咖啡风味，然而，同一产国却有数十个咖啡品种以及不同气候与水土环境，买对产国不见得买对品种与水土，仅以产国来论述咖啡风味失之笼统粗糙与不专业。第三波改以更明确的产区、庄园、纬度、海拔、处理法、微型气

2016-06-30 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 红酒处理 法？！ 貌似sasa得冠军之后，国内精品咖啡界才逐渐了解这种小众处理方式， 那么，粗略解释下【 红酒处理 法】 红酒处理 法，也叫做可控制发酵法，或者乳酸/醋酸发酵法 实

2018-06-28 咖啡知识

在座的各位不知道有没有人在跟咖啡师谈恋爱呢？ 跟咖啡师谈恋爱是不是很辛苦呢 在感情中是不是有时候很难经营呢？ 有时候对方会生气，却不知道怎样让对方开心，不知道怎么去哄对方。 总是感觉摸不着头脑，到底要怎么办才好？ 其实很简单，一个咖啡师生气了，

2017-04-21 咖啡八卦信息

在业内，一直都有磨比机重要的概念，一个好的磨豆机对于一杯咖啡品质的帮助自然是非常大的， 不过，不晓得大家买了磨豆机 使用每隔一段时间之后，不知道有没有拆开清洁一下 或许大家可能没有注意到 因为刀盘是垂直，而且研磨后出粉其实是半推半挤的送出来 难

2017-03-03 磨豆机

随着咖啡逐渐融入人们的日常生活，有越来越多的朋友开始选择自己冲泡咖啡。而冲泡咖啡最重要的事情就是选购器具了！一个器具的好与坏能够直接影响最终呈现的咖啡味道，其中，影响最大的便是——「磨豆机」。就和其他

2024-03-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡机_家用咖啡机_自动咖啡_咖啡机品牌 对于一家专业的咖啡店来说，吧台的设计和装修是至关重要的部分，是咖啡师制作饮品的操作间，也是与顾客进行交流互动的场所。 吧台区设置合

2018-03-21 咖啡机

资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆每天都要调试研磨度，有的甚至没几个小时就要调整一次，严格的去对萃取结果有要求的话，其实应当每5个小时再调整一次，因为每个时刻豆子都在转变，甚至说气压温度、湿度都会对萃取产生影响。而意式高压

2019-02-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于手摇磨豆机机的褒奖不一，任何事物都是一样，只有搞清楚了自己的需求性，才能选择最适合自己的。 你是咖啡发烧友啥的，手摇是可以玩一玩的，你了解自己偏懒型，自己冲煮咖啡希

2019-10-02 咖啡知识

阿拉比卡咖啡豆怎么磨 阿拉比卡咖啡豆怎么磨呢？主要可以通过两种方法进行，一种是传统的手动磨，另一种是可以用磨豆机器磨，二者各有各的优点。 手动磨阿拉比卡咖啡豆： 手动磨出来的阿拉比卡咖啡豆，粉颗粒均匀，可以较好的保持原有的风味。但是磨粉速度太

2016-04-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 单品制作的工具之选，只为一杯好咖啡！ 1、手冲滴滤 作为普及率最高的单品器具，其实可玩性还是很强的，是很多人入坑的第一种器具，当然这也包括我，我的第一个入坑的器具是哈里欧

2018-06-09 单品咖啡冲煮器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 单品制作的工具之选，只为一杯好咖啡！ 1、手冲滴滤 作为普及率最高的单品器具，其实可玩性还是很强的，是很多人入坑的第一种器具，当然这也包括我，我的第一个入坑的器具是哈里欧

2018-06-09 单品咖啡冲煮器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由于磨豆机的每个批次之间都是有存在着一定的差异的，所以当前街咖啡拿到一台新的磨豆机的时候会先对它进行校正。 或许有人好奇了，平时在家里的时候应该怎么去校正磨豆机呢？ 前

2019-09-10 咖啡小知识

做咖啡本身就是会有很多的影响因素，有轻有重，比如咖啡粉、比例和水温等。磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。 举例说明下用质量差的磨豆机磨出的粉，粉末粗细不均，有大粒有小粒，一股热水冲下去的时候，三分钟之内，颗粒大的还没萃取完，颗粒小的萃取过

2018-05-24 咖啡知识

咖啡磨豆机有多少种类？怎么买？没有咖啡机怎么煮咖啡？ 做咖啡本身就是会有很多的影响因素，有轻有重，比如咖啡粉、比例和水温等。磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。 举例说明下用质量差的磨豆机磨出的粉，粉末粗细不均，有大粒有小粒，一股热水冲下去

2018-05-15 精品咖啡豆

【材 质】：SUS420 刀具不锈钢(一套二片) 【硬 度】：HRC55-58 洛氏硬度 【尺 寸】：59.50mm*7.80mm 【分 度】：粗刃360/12、细刃360/56 【寿 命】：500kg以上 【研磨速度】：1s=4.5-5g 【适用机型】：Tiamo700S、小飞鹰600N、正晃行M520以及中国市面各版本

2016-01-04 磨豆机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 你觉得你的咖啡器具里哪个最重要?如果不是磨豆机的话你要再想想。一杯好咖啡是建基在研磨咖啡粉的品质及一致性，使用好的磨

2018-01-12 咖啡研磨度

咖啡磨豆机是应足够引起大家重视的， 也是咖啡玩家最烧钱之一！！！ 做咖啡本身就是会有很多的影响因素，有轻有重，比如咖啡粉、比例和水温等。 磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。 举例说明下用质量差的磨豆机磨出的粉，粉末粗细不均，有大粒有小粒，一

2018-07-16 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 和工业革命一样，咖啡行业也经历了多股浪潮，从速溶咖啡到花式咖啡，而正在流行的第三波浪潮是 精品咖啡 。对于精品咖啡的认识程度，已经成为个人逼格高低的重要因素之一。 what i

2018-10-01 广州

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 和工业革命一样，咖啡行业也经历了多股浪潮，从速溶咖啡到花式咖啡，而正在流行的第三波浪潮是精品咖啡。对于精品咖啡的认识程度，已经成为个人逼格高低的重要因素之一。 what is

2018-10-01 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有多少人想开一个咖啡馆，多少？不清楚，但一定有很多很多。以前，我也那么想，于是我做了，直到现在，已有两年。但有一个问题，我始终想问，咖啡馆究竟有何魅力？让我们如此心向往之。当然，这得先问

2017-06-22 咖啡馆经营