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5月10日，第九届中国云南普洱茶国际博览交易会(简称茶博会)进入观展人数最集中的日子。本届茶博会上，除了有好茶卖还有专门的咖啡专区，普洱咖啡阵阵飘香也引来不少市民前来购买。 茶博会上，茶叶企业齐聚、产品丰富，从老三样到时尚包装的快销茶品都能买得

2014-06-10 咖啡知识

2014年5月10日，第九届中国云南普洱茶国际博览交易会（简称茶博会）进入观展人数最集中的日子。

2014-05-12 咖啡新闻

为促进创业青年的互动交流，提升广大青年的创业能力和水平，10月15日下午，由团市委主办、高新区OAO众创空间承办的汕头市青年创客分享会在高新区创客咖啡举办。本次活动也是今年广东省大众创业万众创新活动周汕头分会场的项目之一。 王江锋副书记在会上致辞

2016-10-17 咖啡资讯

9月26日，由广州咖啡沙龙首次举办的咖啡馆经营实战交流会完满结束，交流会吸引了广东、上海、湖南等地区的咖啡馆主及业内人士热情参与。会上各位店主都各抒己见，把自己现在所面临的问题以及自己的处理办法与会上学员分享，让整个交流会的气氛更加热烈。 此

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡馆、社交平台、众创空间都可以成为统战工作网络上的节点，长宁区昨天召开新的社会阶层人士统战工作推进会，会上成立的首批三个新友驿站联系点选择在社会机构挂牌，将成为开展统战工作、服务新的社会阶层人士的桥梁纽带。市委常委、市委统战部部长沙海林

2017-04-26 咖啡资讯

你买的蛋糕是不是当天的、你喝的咖啡是不是在最佳饮用期?昨日，在重庆巾帼园举行的咖啡品鉴会上，晨报的读者就不仅学了花式咖啡、曲奇饼的制作，还学习了怎样辨别蛋糕和咖啡的新鲜度。 焖蒸咖啡时 看其是否有泡 李旭是2013年世界咖啡师大赛重庆赛区冠军，也

2014-07-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5月29日 厦门 瑞幸咖啡（Nasdaq：LK）全球合作伙伴大会暨全球咖啡产业发展论坛今日在厦门召开，瑞幸咖啡携手法国路易达孚、瑞士Schaerer、韩国CJ、日本UCC、法国MONIN、DHL等全球

2019-05-29 瑞幸咖啡

哥伦比亚驻华大使在品鉴会上致辞 品鉴会现场 国际在线报道(记者 李平)：近日，由哥伦比亚贸易增进团体(PROCOLOMBIA)、哥伦比亚咖啡生产者协会主办，哥伦比亚驻华使馆协办的哥伦比亚咖啡品鉴会在北京举行，品鉴会为中外嘉宾提供了十余种不同品牌的哥伦比亚烘

2015-12-19 咖啡资讯

在雀巢研究中心举办的卫星会上,国内外专家就通过营养方案促进心血管健康展开了讨论。

2014-06-10 咖啡资讯

2017年3月21日， 郑州商品交易所 联合云南证监局在昆明召开咖啡 期货 可行性座谈会，就上市咖啡期货的可行性征求意见和建议。 郑商所 副总经理秦全晋，云南证监局副局长戚力以及云南滇资生物、 红塔期货 等相关机构的负责人参加了会议。 会上，郑商所就咖啡

2017-03-23 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 希望庄园双色波旁 日晒 Colombia La Esperanza Bicolor Natural 去年咖啡展时在生豆商的杯测会上,一整排的 艺妓 以及 Pacamara 之中,夹杂了一支波旁.一个再普通不过的品种.但喝完一轮后,却

2017-12-26 精品咖啡豆

云南省咖啡行业协会会员大会在连云宾馆会议厅召开。会上总结了2015年云南省咖啡产业发展情况，分析了当前云南咖啡产业发展形势和存在问题，回顾了协会去年的主要工作情况，并汇报了2016年的工作计划。 去年，云南省咖协成立了云南省咖啡行业协会专业委员会，

2016-11-22 咖啡资讯

科技日报讯 (通讯员王璇 记者刘志强)大学生要怎样才能挖到第一桶金?11月26日下午，创业界的领跑者苏菂，在贵州大学与该校及贵阳学院的300多位同学分享创业经验，并与贵州学子互动问答。 分享会上，苏菂回顾了自己的创业经历，他提到，从高薪美差的投资总监到

2014-12-08 咖啡资讯

在今年美国精品咖啡协会SCAA年度咖啡研讨会上，我们讨论的核心问题一共有三个：一是普通消费者是如何看待他们的咖啡体验的；二是他们是如何利用现有知识去评价咖啡的；三是专业的咖啡消费场所是否会影响到普通消费者的咖啡体验。会上的讨论气氛格外热烈。其

2016-06-14 咖啡知识

本报讯(记者张硕通讯员王仁清)经山东省民政厅依法审核批准，《山东省咖啡商会成立大会暨第一届会员大会》于2015年1月29日在济南中恒商城召开，来自山东省17地市的咖啡加工商、经营商、咖啡厅、高等院校、咖啡科研单位、新闻媒体80余人参加大会。会上，济南中

2015-02-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新经典文化最新成立的偶然Timing工作室29日在京推出第一期主题《了不起的咖啡》，以咖啡职人为切入点，希望为读者重新发现生活，找到平凡生活里的美好。 29日的图书分享会上，偶然Timing工作室负责

2017-10-30 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 希望庄园双色波旁 日晒 Colombia La Esperanza Bicolor Natural 去年咖啡展时在生豆商的杯测会上,一整排的 艺妓 以及 Pacamara 之中,夹杂了一支波旁.一个再普通不过的品种.但喝完一轮后,却

2017-12-26 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近日，第五届岭南国际神经病学与神经免疫学大会在广州举行。会上，中山三院神经内科主任陆正齐介绍，中风有年轻化倾向，一天喝三杯咖啡或三杯绿茶有助于预防中风。 发现血脂高，先调节饮食

2017-07-21 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继雀巢与星巴克联盟后， 可口可乐大手笔 收购Costa 引发了巨大的关注。 相信各位看官也很想知道，可口可乐将Costa收入囊中后，接下来会有什么动作呢？ 小食代了解到，在上周五正式

2018-09-04 咖啡行业

人民网昆明4月11日电 4月10日，由云南省人民政府新闻办公室牵头组织的魅力彩云南 特色云系列新闻发布会第一场在昆明拉开帷幕，此次发布会主题为品质云咖篇。记者从会上获悉，通过多年扶持，云南的咖啡产业发展迅速，2014年，无论是种植面积还是产量，均占全

2015-04-11 中国咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在日本大阪有一间アタラキシアカフェ【Ataraxia Cafe】，这里不是一间普通的咖啡厅，而是为了女性御宅族(オタク)所开设的。 一提到女性 御宅族，你是不是想到了宅女？ 宅女还会上咖啡厅？？ 不不不

2017-09-23 日本

5月24日外交部发言人汪文斌在例行记者会上回应有关危地马拉咖啡的进口问题，会上，有记者提问引用危地马拉出口商联盟消息，称中国已禁止来自危地马拉的咖啡和夏威夷果入境中国，汪文斌在记者会上对上述消息作出回

2024-05-28 咖啡新闻

曾经在一次品尝会上，众多名流在未被告知实情的情况下仔细品味着Luwak咖啡的每一种芬芳，并试图以华丽的辞藻来形容自己的感官反应。然而，当人们了解到这种饮料的由来后，却不约而同地感到了胃部的不适。麝香猫咖啡的销售人员建议，如果你想用这种咖啡来招待

2016-07-27 猫屎咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾商人在国际咖啡豆竞拍会上，以每磅803美元天价标下的瑰夏冠军豆，即使成本价分享消费者，一杯也要2000元，也是天价。 台湾黑金商机年产值高达700亿，爱喝咖啡人口越来越多，也

2018-08-03 咖啡资讯

我对哈尔滨很有信心，这里的咖啡消费虽然刚刚起步，但市场潜力很大，未来我们会考虑在这里建立货仓。不光是供应东北市场，也希望将销售辐射到俄罗斯远东地区。昨天，世界咖啡销售巨头企业之一的伊卡姆贸易公司上海相关负责人倪培刚在2015中俄博览会举行的中

2015-10-13 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天烘了先前在 洪都拉斯咖啡 杯测会上买的味道特别的豆子：[洪都拉斯/脚踏车庄园/依卡图种/日晒/有机]。烘之前还特别查了豆袋上写的productor：Oscar Omar Alonzo，原来还有点厉

2018-10-03 洪都拉斯庄园

在学习成为茶艺大师认证时，使用中国功夫茶道作为品茶和评价茶叶的格式。 它教会了使用所有的感官去欣赏茶叶干叶的感觉、外观、质地和香气，茶汤和湿叶。 一直在利用每一个机会用这种方式准备茶，特别是在每月主持的品茶会上。 你可能会说，我已经变成了一个

2021-09-03 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5月24日，云南省咖啡行业协会在昆明举行媒体见面会。从会上获悉，2017年-2018年咖啡采收季， 云南咖啡 再受国际咖啡期货价格低迷影响，生豆价格基本徘徊在13-15元/千克，逼近咖农

2018-05-26 云南咖啡资讯

随着消费者需求越来越多元化，无论是新式茶饮店还是咖啡店，都在不断的推陈出新。比如喜茶平均1.2周就会上新一款产品，奈雪的茶在2020年就上新了30多款茶饮，其中还会随时推出限定款、节日款。而星巴克更新产品的速度也非常快，全年都在推出咖啡＋冰淇淋系列

2021-02-21 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在去年的网易520游戏日发布会上，网易对外宣布了打造网易游戏跨界主题咖啡厅--易间的计划。 时隔一年，我们看到了这种设想的前瞻性。 在游戏泛娱乐思潮的带领下，从网吧到网咖再到易间，这些年我们的

2017-05-23 广州

星爸爸又开始搞事情了。这回总算不是在杯子上搞创意了。大家都知道，星冰乐是星爸爸比较受欢迎的饮品之一，星爸爸也时不时会上新一些新口味的星冰乐，但是！这次星爸爸真的很牛！！一次性直接推出了47款星冰乐！高

2023-05-27 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南人喜欢喝茶，但更喜欢喝咖啡。越南人习惯的咖啡口味跟台湾习惯的口味大不相同在台湾，卖的最好的咖啡总是加了奶做成拿铁，或是美式，甚至有很多人以为美式咖啡就是黑咖啡，是

2019-05-17 越南咖啡

一个月前，我们报道了咖啡祖师爷皮爷咖啡正在中国市场加速开业。 同期小食代报道：JED Peets首席执行官Fabien Simon在2021年上半年业绩会上指出截至到2021年上半年，皮爷咖啡在中国的门店数量达到了40家，并有望在未来两到三年内，实现原计划五到六年的目标

2021-09-18 特别报导

最近，习大大访问美国来到西雅图，招待他的不是酒而是星巴克咖啡，这让星巴克又火了一把。这家咖啡连锁店又是如何闯入原本没有咖啡文化的中国内地市场并至今开出1700多家门店?答案也许是靠咖啡烘焙商、第三空间、社区互动、伙伴这四大标签。 星巴克计划未来4

2015-10-19 咖啡行业

最近，习大大访问美国来到西雅图，招待他的不是酒而是星巴克咖啡，这让星巴克又火了一把。这家咖啡连锁店又是如何闯入原本没有咖啡文化的中国内地市场并至今开出1700多家门店?答案也许是靠咖啡烘焙商、第三空间、社区互动、伙伴这四大标签。 星巴克计划未来4

2015-11-17 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡 享誉全球，早在1958年英国伦敦国际咖啡品尝会上就被评为一等品，获潞江一号美称，1980年的全国咖啡会议上公认为全国咖啡之冠，被国务院列为国家咖啡生产基地之一，潞

2018-10-18 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex当地时间9月13日，星巴克临时CEO霍华德在投资者简报会上正

2022-09-16 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南普洱咖啡产区 | 爱伲庄园 瑰夏、卡杜拉、卡杜艾、卡蒂姆、维拉萨奇品种的种植环境？ 爱伲集团 扎根普洱咖啡产区近30年，此次咖博会上， 爱伲庄园 用六年时间试种成功的瑰夏、

2018-10-04 精品咖啡豆

记得第一次杯测课，我和许多其他人一样，最难以理解风味曲线和风味轮。喝起来对我来说都很好。当然，有些比其他酸，但它们仍然是咖啡。 最终，我认为记住这些不同品种的咖啡的名称然后记住相关的风味特征会更容易。在接下来的几年中，这就是我设法成为一名中

2020-05-12 咖啡知识

胰腺癌20年增4倍 以前，医生想做一例胰腺癌手术，要等很久很久，现在，几乎天天都有。会议间隙，梁廷波副院长说，去年，浙医二院做了200多例胰腺癌手术，说明胰腺癌病人现在在大幅增加。 近十年来，国内病人数量增加了15%以上，和前两年相比，甚至增加了百分

2015-06-23 咖啡知识

昨天在北京展览馆开幕的国际物联网博览会上，观众争相体验刷手机喝咖啡的服务。其实，它展示的只是智慧城市服务体系的一项基本内容移动支付。借助手机卡的增值服务和完善的物联网，不久的未来，市民大到买车、医保结算，小到乘坐公交、上班打卡，都可以通过

2014-04-27 咖啡资讯

前段时间，西南地区妇女肿瘤病友会在第三军医大学大坪医院举行。

2014-06-05 咖啡资讯

杯咖啡中，大概含有三十多种不同的化学物质。这些不同的化合物带给了咖啡复杂的味道，例如酸味、涩味、苦味等等。

2014-06-24 咖啡知识

德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子。

2014-07-23 咖啡知识

美国心脏协会达拉斯年会上宣布的一项研究表明：喝咖啡有益心脏健康，因为咖啡可改善小血管功能。 日本冲绳琉球大学的研究人员对27名22岁至30岁的不常喝咖啡的健康成年人进行了研究。参试者分别饮用一杯(5盎司)含咖啡因或不含咖啡因的咖啡。之后 用镭射多普勒

2015-03-12 咖啡知识

中国最早种植咖啡是在哪个地方?据史料介绍：1902年，一位法国传教士，中文名叫田德能的神父，把咖啡树种引进云南省大理宾川县一个叫朱苦拉的村庄，并栽种成功。咖啡树种此后推向云南各地，并取得极大成功。所以说中国的咖啡树种的祖宗就在朱苦拉村，只可惜当

2015-11-05 咖啡种植

中国最早种植咖啡是在哪个地方？据史料介绍：1902年，一位法国传教士，中文名叫田德能的神父，把咖啡树种引进云南省大理宾川县一个叫朱苦拉的村庄，并栽种成功。咖啡树种此后推向云南各地，并取得极大成功。所以说中国的咖啡树种的祖宗就在朱苦拉村，只可惜

2016-04-08 咖啡文化

德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子。 人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份，同时也引起了许 多艺术家的创作灵感。

2014-06-10 咖啡知识

人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份，同时也引起了许多艺术家的创作灵感。

2014-07-17 咖啡知识

人的舌头上分布着无数个味蕾，正是这些神奇的感受器让我们得以体味到世间万千滋味。然而，舌头上不同的部位对不同的味道刺激有着不同的敏感性。如舌根对苦味敏感，舌尖对甜味敏感。

2014-07-10 咖啡知识