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“基因突变种类” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
咖啡豆基因突变种类介绍

咖啡豆基因突变种类介绍

从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北

2014-09-02 咖啡豆

关于咖啡种类 基因突变种

关于咖啡种类 基因突变

尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北部Bahia州的Maragogype产豆区发现,豆体

2014-08-07 咖啡文化

咖啡种类 基因突变种

咖啡种类 基因突变

从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北

2014-06-16 咖啡豆

精品咖啡种类 基因突变种介绍

精品咖啡种类 基因突变种介绍

从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北

2014-12-19 咖啡知识

精品咖啡豆种类介绍 基因突变种

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从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北

2015-03-27 咖啡豆

精品咖啡豆种类 基因突变种介绍

精品咖啡豆种类 基因突变种介绍

从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北

2015-05-14 咖啡豆

世界咖啡种类 咖啡的变异品种  基因突变种 尖身波旁

世界咖啡种类 咖啡的变异品种 基因突变种 尖身波旁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品种 基因突变种 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,

2019-05-22 咖啡种类

精品咖啡常见咖啡的种类及口味 黄波旁咖啡豆界中的杰出青年

精品咖啡常见咖啡的种类及口味 黄波旁咖啡豆界中的杰出青年

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-黄波旁品种介绍 首先咖啡树作为植物,就可能会发生基因突变即变种,这是因为生物体遭受外界的物理,如地理、温度、紫外线或者化学药物的影响。而发生的基因序列的改变,突变

2020-02-19 咖啡知识

咖啡豆 波旁 波旁家族的变种们 基因突变种 肯尼亚 黄波旁 卡杜拉

咖啡豆 波旁 波旁家族的变种们 基因突变种 肯尼亚 黄波旁 卡杜拉

基因突变种 波旁家族的变种们 肯尼亚 「SL28」「SL24」是20世纪初法国、英国的传教士和研究人员在肯尼亚筛

2016-03-18 咖啡豆

也门摩卡咖啡豆种类特点-适合摩卡壶的咖啡豆

也门摩卡咖啡豆种类特点-适合摩卡壶的咖啡豆

也门摩卡咖啡豆种类特点-适合摩卡壶的咖啡豆 基因突变种 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆

2016-12-26 也门咖啡豆

常见咖啡豆种有多少种 常见的咖啡豆种类介绍

常见咖啡豆种有多少种 常见的咖啡豆种类介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街常见咖啡品种简介 帝比卡(也叫铁皮卡,英文 Typica) 帝比卡是所有阿拉比卡品种的原生种。据说帝比卡源自苏丹南部,在埃塞俄比亚逐渐兴盛,最终于公元7 世纪左右在也门进行栽

2019-12-01 咖啡知识

阿拉比卡有哪几种咖啡 蓝山咖啡属于阿拉比卡的基因突变品种

阿拉比卡有哪几种咖啡 蓝山咖啡属于阿拉比卡的基因突变品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-铁皮卡品种介绍 铁皮卡(Typica)乃当今所发现的阿拉比卡树种咖啡最古老的品种之一,另外一个叫做波旁。阿拉比卡种源自埃塞俄比亚,此树种在今天仍然自然生长在当地的原始雨

2020-02-25 咖啡知识

常见咖啡豆种类豆有哪些|常见的各种咖啡豆对比都有什么特点

常见咖啡豆种类豆有哪些|常见的各种咖啡豆对比都有什么特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帝比卡(也叫铁皮卡,英文 Typica) 帝比卡是所有阿拉比卡品种的原生种。据说帝比卡源自苏丹南部,在埃塞俄比亚逐渐兴盛,最终于公元7 世纪左右在也门进行栽种,用于商业生产。帝

2019-10-23 咖啡知识

咖啡品种的种原与遗传育种 咖啡豆种类种植表现风味特征详解大全

咖啡品种的种原与遗传育种 咖啡豆种类种植表现风味特征详解大全

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的种原与遗传育种 咖啡,不是只是一种饮料?!咖啡,真的只是一种饮料 只是喝它的人,太复杂了 ! 咖啡的种类 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属分支下的植物共约有125种

2018-07-25 咖啡豆品种

阿拉比卡豆有哪些种类 云南铁皮卡咖啡豆口感香而不苦果酸柔和

阿拉比卡豆有哪些种类 云南铁皮卡咖啡豆口感香而不苦果酸柔和

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-阿拉比卡种类、云南铁皮卡简介 阿拉比卡种以马提尼克岛上的铁皮卡咖啡豆、留尼汪岛上的波旁咖啡豆为起源,形成了现今众多的品种。 在运往留尼汪岛的咖啡树中,有一些树种发生

2020-02-04 咖啡知识

肯特咖啡豆介绍 肯特咖啡品种印度发现的基因突变种

肯特咖啡豆介绍 肯特咖啡品种印度发现的基因突变

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-肯特咖啡品种介绍 在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力

2020-03-14 咖啡知识

精品咖啡浪潮:咖啡爱好者必须掌握的咖啡常识

精品咖啡浪潮:咖啡爱好者必须掌握的咖啡常识

爱咖啡,让我们聚在一起。 在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡)两

2015-09-09 咖啡知识

卢旺达咖啡豆种介绍波旁基因突变咖啡豆历史故事风味口感特点描述

卢旺达咖啡豆种介绍波旁基因突变咖啡豆历史故事风味口感特点描述

卢旺达咖啡在该国经济中发挥着重要作用,为外汇收入和农村经济货币化做出了重大贡献。 卢旺达大约 95% 的咖啡植物是高品质的阿拉比卡品种波旁咖啡。还种植了相对少量的 Catuai 和 Caturra 品种。卢旺达种植的 咖啡豆种类 包括 Caturra、Catuai、Bourbon (Arab

2021-08-12 精品咖啡豆

咖啡的种类及特点大全 咖啡,不只是一种饮料 咖啡的品种种类介绍

咖啡的种类及特点大全 咖啡,不只是一种饮料 咖啡的品种种类介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡,真的只是一种饮料 只是喝它的人,太复杂了! 咖啡的分类 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属分支下的植物共 约有125种,分布在亚属Coffeae(非洲25个和马达加斯加 55个

2018-05-29 咖啡行业

咖啡豆的种类及口味有哪些 阿拉比卡咖啡豆口感特点简介

咖啡豆的种类及口味有哪些 阿拉比卡咖啡豆口感特点简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-咖啡豆种类、阿拉比卡咖啡分享 咖啡豆广义的讲世界上有3种咖啡豆,但是身边最常见的就是阿拉比卡豆和罗布斯塔豆了。 阿拉比卡种(Arabica) 罗伯斯塔豆(Robusta) 利比瑞亚

2020-01-19 咖啡知识

精品咖啡有哪些种类?

精品咖啡有哪些种类

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。

2014-08-05 咖啡知识

精品咖啡种类介绍 精品咖啡豆种类

精品咖啡种类介绍 精品咖啡豆种类

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2015-03-03 咖啡知识

精品咖啡常识 精品咖啡有哪些种类

精品咖啡常识 精品咖啡有哪些种类

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡)两大种类。 除此两大种类之外

2015-01-17 咖啡知识

精品咖啡种类介绍

精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-07-01 咖啡知识

关于咖啡豆的品种你了解多少呢|咖啡豆的种类及产地是怎样的?

关于咖啡豆的品种你了解多少呢|咖啡豆的种类及产地是怎样的?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好咖啡的决定因素中,70%来自于内在即豆子质量,而豆子的质量关键在品种,好品种在适合的微型气候环境生长发育开花结果,在采收后经过恰当的后制处理(水洗/日晒/半水洗/蜜处

2019-10-08 咖啡知识

精品咖啡豆种类介绍

精品咖啡豆种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-09-05 咖啡知识

咖啡常识 精品咖啡种类介绍

咖啡常识 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-11-06 咖啡知识

精品咖啡 精品咖啡种类介绍

精品咖啡 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-11-21 咖啡知识

精品咖啡百科 精品咖啡种类介绍

精品咖啡百科 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-10-17 咖啡知识

精品咖啡常识 精品咖啡种类介绍

精品咖啡常识 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-11-12 咖啡知识

精品咖啡种类介绍 古老原生种

精品咖啡种类介绍 古老原生种

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2015-09-15 咖啡豆

精品咖啡学 精品咖啡种类介绍

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在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-10-08 咖啡知识

咖啡树种到底有多少种类?身为咖啡控的你们了解嘛?

咖啡树种到底有多少种类?身为咖啡控的你们了解嘛?

咖啡树种到底有多少种类?身为咖啡控的你们了解嘛? 在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,

2018-05-13 精品咖啡豆

精品咖啡基础常识 精品咖啡种类介绍

精品咖啡基础常识 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-12-29 咖啡知识

精品咖啡种类介绍 至少一百个咖啡品种

精品咖啡种类介绍 至少一百个咖啡品种

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2015-06-01 咖啡豆

爱上精品咖啡

爱上精品咖啡

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。

2014-07-16 咖啡知识

精品咖啡豆有哪些品种种类?咖啡豆分级制度处理过程风味特点知识

精品咖啡豆有哪些品种种类?咖啡豆分级制度处理过程风味特点知识

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea),底下有至少一百个咖啡品种。比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆

2022-07-22 咖啡知识

精品咖啡种类介绍 咖啡是茜草科家族的咖啡属

精品咖啡种类介绍 咖啡是茜草科家族的咖啡属

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因

2015-10-14 精品咖啡学

咖啡豆的种类及特征 卡图艾咖啡品种巴西培育的基因杂交品种

咖啡豆的种类及特征 卡图艾咖啡品种巴西培育的基因杂交品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-卡杜艾品种介绍 阿拉比卡种咖啡一般杯认为原产自埃塞俄比亚高原,广泛分布于热带地区,经过反复的突变和配种,衍生出许许多多的品种。现在,据说阿拉比卡种咖啡就有70多个品

2020-02-29 咖啡知识

意式咖啡种类大全 星巴克都有哪些种类的咖啡

意式咖啡种类大全 星巴克都有哪些种类的咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡种类 细说: Acai :主要在巴西发现的罕见的Mundo Novo突变。 Anacafe 14:由Anacafe在2014年进一步开发和发布的自发产生的Catimor-Pacamara杂种。该品种被认为是防锈的,并且

2018-12-29 咖啡知识

巴西咖啡豆品种历史文化故事介绍 铁皮卡咖啡豆杯测风味口感特点

巴西咖啡豆品种历史文化故事介绍 铁皮卡咖啡豆杯测风味口感特点

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个

2025-06-27 巴西咖啡豆

咖啡常见栽培品种,咖啡豆的种类

咖啡常见栽培品种,咖啡豆的种类

帝比卡(Typica) 波本(Bourbon 波邦) 基因突变种: 肯尼亚[SL28]与[SL34](波本嫡系) 瑰夏(Geisha 艺妓咖啡) 黄色波本(Bourbon Amarello) 卡杜拉(Caturra) 帕卡斯(Pacas) 薇拉莎奇(Villa Sarchi) 象豆(Maragogype 马拉戈日皮) 阿拉比卡种内杂交(Intraspecific

2016-06-07 咖啡庄园

意式咖啡 爱上精品咖啡

意式咖啡 爱上精品咖啡

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高

2014-09-16 咖啡知识

精品咖啡学 爱上精品咖啡

精品咖啡学 爱上精品咖啡

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高

2014-10-23 咖啡知识

爱上精品咖啡 咖啡是茜草科家族

爱上精品咖啡 咖啡是茜草科家族

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高

2015-07-30 咖啡知识

精品咖啡基础常识 关于咖啡的品种分类

精品咖啡基础常识 关于咖啡的品种分类

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2015-01-07 咖啡知识

帕卡斯(Pacas)

帕卡斯(Pacas)

帕卡斯(Pacas):在萨尔瓦多发现的波本变种。一九三五年,萨尔瓦多咖啡农帕卡斯筛选高产能的圣雷蒙波本(San Ramon bourbon)品种移入农庄栽植。一九五六年,友人发现他农庄里的波本结果量高于同种咖啡树,于是请佛罗里达大学教授前来鉴定,确定波本发生基因突变

2014-06-30 咖啡豆

常见精品咖啡种类及特点是什么|精品咖啡代表品种是什么品种

常见精品咖啡种类及特点是什么|精品咖啡代表品种是什么品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、古老原生种 铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。铁比卡顶叶为古铜色,豆体呈椭圆形或瘦尖形;风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果

2019-10-24 咖啡知识

精品咖啡豆的品种介绍 古老原生种有什么?

精品咖啡豆的品种介绍 古老原生种有什么?

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2015-10-17 咖啡豆

常见的咖啡种类有哪些 咖啡品种大全及特点介绍

常见的咖啡种类有哪些 咖啡品种大全及特点介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡种类 细说: Acai :主要在巴西发现的罕见的Mundo Novo突变。 Anacafe 14:由Anacafe在2014年进一步开发和发布的自发产生的Catimor-Pacamara杂种。该品种被认为是防锈的,并且

2018-12-20 咖啡知识