专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 希腊雅典古老的地中海城市,错综复杂的城市纹理描绘出这座古城的轮廓,新古典主义的精致建筑林立街头,让人彷如置身世纪之前。但由于昂贵的管理和翻修需费用,这样的老式建筑常常成为乏人问津的废墟,
在未来主义者们的设想中,可以用一些其它有益的饮食成分取代面食,候选名单有花卉、热带水果、生鸡蛋、咖啡、丁香等等。
咖啡在线 小野专栏 将去皮后的莎乐美肉肠(一种传统意大利香肠)放入双倍Espresso里炖煮,之后再滴上古龙水;根据包括贾罗曼卡维(Jarro M aincave)在内的多位未来主义厨师的建议,取消传统的混合咖啡,用以试验新式混合咖啡。 这两份关于咖啡的食谱和配方出自一
1、中庸主义:喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡,最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义:个性强烈、爱恨分明,以及需要震撼刺激的人,不妨选重烘深炒的咖啡豆,像曼特宁、爪哇,或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义:能欣赏咖啡
将去皮后的莎乐美肉肠(一种传统意大利香肠)放入双倍Espresso里炖煮,之后再滴上古龙水;根据包括贾罗曼卡维(Jarro M aincave)在内的多位未来主义厨师的建议,取消传统的混合咖啡,用以试验新式混合咖啡。 这两份关于咖啡的食谱和配方出自一篇叫做《未来主义食
和咖啡有关的概念设计--商家打亲子咖啡新概念 1、咖啡厅的设计风格以改良的新古典主义风格为主,从简单到繁杂,从整体到局部,精雕细琢。保留了材质,色彩的大致风格,减少过多复杂的肌理和装饰,简化了线条。常见的新古典主义元素有壁炉、水晶宫灯、罗马古
3月21日,糖酒快讯小编走访成都春季糖酒会,被充满浪漫主义色彩的苏卡咖啡吸引,浪漫主义系列咖啡是新加坡苏卡国际投资有限公司目前欲在国内重点推出的系列产品之一。 据了解,苏卡咖啡是一款极具个性的咖啡,浪漫主义只是其中一个系列,另外还有经典蓝山系
关于档案 这是1996年在线出版开始之前泰晤士报印刷档案中的一篇文章的数字化版本。为了保留这些文章最初出现,泰晤士报不会改变,编辑或更新这些文章。 偶尔数字化过程会引入转录错误或其他问题。 巴西的建筑特色由其受葡萄牙影响的巴洛克式教堂,奥斯卡尼迈
自本月起连续3个月,上海统一星巴克咖啡有限公司将牵手上海亚益文化传播有限公司,在星巴克人民坊店每月开展2场古典音乐沙龙,为热爱古典音乐的星粉们提供专业级听觉盛筵,感受咖啡与文化的碰撞,尽享高雅休闲的艺文格调。星巴克人民坊店位于充满老上海风情
近日美国心理学家杜瓦苏拉通过对1000人的调查,发现咖啡的喜好能够反映人的性格。经过调查研究后,享乐主义更爱喝牛奶咖啡,想知道你的咖啡性格是什么吗? 黑咖啡:性格偏保守、单纯坚忍和固执己见 钟爱黑咖啡的人,性格偏保守,喜欢纯净无杂质的东西。这一性
白色主义咖啡介绍: 之前我曾说过,开家咖啡馆最不能缺的就是创意,作为一家特色咖啡馆,特色咖啡必须是你必不可少的武器。我先前发的这款福尔摩沙咖啡即是一款创意十足的特色咖啡,今天老曹同样介绍一款不论是名字还是原料都非常创意的咖啡,如果哪天成了你
中山雙連站●Modern Mode Modern Mode Caf●古典摩登巴黎魂咖啡館 台北市大同區赤峰街49巷11號 (捷咧猩秸净螂p連站) Modern Mode Caf是最近發現的瑰寶! 若不是MISS V BAKERY也不會走來這條巷子,Caf au lait很順口,甜點雖說不上多無敵,但空間上古典摩登
Cycladic艺术博物馆汇集了大量Cycladic文明,它是新古典主义建筑的一个鲜明范例。位于希腊雅典市中心的显著位置。雅典建筑事务所Kois Associated Architects为其重新设计打造了咖啡厅及商店,使之与Cycladic感觉相符合。 希腊雅典 Cycladic 咖啡厅设计 餐厅
一杯咖啡喝了三百五十年 ------殖民咖啡园,世界主义的一个缩影 17世纪以后,欧洲人品尝的咖啡,早已不是来自东方的阿拉伯咖啡豆了。 当咖啡馆迅速在欧洲流行,爱冒险的商人瞄准了咖啡贸易,盘算着咖啡种植和买卖咖啡背后的巨大利润。老牌殖民帝国荷兰的海外
新咖啡主义《咖啡 咖啡》 20世纪90年代以来,随着最大咖啡消费国美国摆脱了持续数十年的咖啡消费低迷期,全世界掀起了又一股咖啡消费热潮。这股咖啡热伴随着全球化的大潮,与新经济相互借势,在这个互联网时代,铸就了一场蔚然壮阔的新咖啡主义。 全球化咖啡
口感顺滑,味道甘甜。 委内瑞拉咖啡和拉丁美洲其他咖啡相比,重量较轻,颗粒饱满,酸味较弱,味甘而深沉。 委内瑞拉售卖社会主义咖啡 委内瑞拉咖啡馆 近日,在委内瑞拉国营的咖啡连锁店委内瑞拉咖啡馆,出现了一个特别有意思的现象:店里为顾客提供两份对照
土耳其咖啡作为传统咖啡的代表(非过滤式)但今天大多数都徒有虚名啦!土耳其式咖啡,分为古典土耳其式和现代土耳其式。由于香料的获得很难,配方又众说纷纭,豆叔也不大懂。但现代土耳其式咖啡是不加香料的那种,将深焙咖啡豆最细程度的研磨后加水,置于火上,
凡是了解一些古典音乐的人,都知道《托斯卡》(Tosca)这部著名歌剧。因此会把咖啡馆命名为Tosca Coffee,也就不难想到店主对古典音乐深刻的喜好。这是一家以音乐为主题的咖啡馆,店里总是播放着优雅的古典乐,随处可见各种乐器、与音乐相关的书籍、歌剧大师
咖啡的选择揭示人的性格。英国临床心理学家拉马尼德瓦苏拉在其新书《性格决定食物:改变食物,改变人生》中介绍了这项最新的研究成果,从一个人选择的咖啡种类中揭示他的性格特征. 德瓦苏拉博士对1000名咖啡爱好者的行为和习惯进行研究。德瓦苏拉博士比较了
委内瑞拉售卖社会主义咖啡 委内瑞拉咖啡馆 近日,在委内瑞拉国营的咖啡连锁店委内瑞拉咖啡馆,出现了一个特别有意思的现象:店里为顾客提供两份对照的价目表,这里的每种咖啡都有社会主义和资本主义两个价格。咖啡馆通过这一特殊的方式,意在向顾客显示自由
17世纪以后,欧洲人品尝的咖啡,早已不是来自东方的阿拉伯咖啡豆了。 当咖啡馆迅速在欧洲流行,爱冒险的商人瞄准了咖啡贸易,盘算着咖啡种植和买卖咖啡背后的巨大利润。老牌殖民帝国荷兰的海外急先锋东印度公司和西印度公司最早开始了行动,他们不惜冒着被判
20世纪90年代以来,随着最大咖啡消费国美国摆脱了持续数十年的咖啡消费低迷期,全世界掀起了又一股咖啡消费热潮。这股咖啡热伴随着全球化的大潮,与新经济相互借势,在这个互联网时代,铸就了一场蔚然壮阔的新咖啡主义。 全球化咖啡消费热潮 全球化咖啡消费
二十世纪初的巴黎是一个艺术的时代,是世界艺术的中心,蒙巴纳斯大街、圣日耳曼大街上的咖啡馆在20世纪初达到了空前的繁荣,它们是全世界作家和艺术家心目中的圣地和精神家园 毕加索、左拉、凡高、弗洛伊德都曾在这里编织他们的梦想,度过他们的年轻时代。夏
豆叔:北京土著,咖啡生豆贸易商,咖啡烘焙师,欧洲精品咖啡协会会员,北京豪坊咖啡有限公司掌门人,致力于使咖啡成为完美的烘焙艺术。 豆叔是 咖啡豆 的代言人,他又是个不折不扣的完美主义者,他以执着的精神,他立志要把咖啡做成艺术,洽如其分的表达咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【产地】: 九十+ 埃塞俄比亚 SNNP, Sidama(希达莫)产区【海拔】:1750m-2000m【处理方法】:日晒【风味】:油桃,热带水果,奶油,肉桂Nekisse丨 蜜吻 N2 Level 12【名称由来】
本文摘自铂澜咖啡学院 齐鸣《咖啡 咖啡》一书,转载必须注明住处 20世纪90年代以来,随着最大咖啡消费国美国摆脱了持续数十年的咖啡消费低迷期,全世界掀起了又一股咖啡消费热潮。这股咖啡热伴随着全球化的大潮,与新经济相互借势,在这个互联网时代,铸就了
中国的咖啡店大都是连锁。连锁什么意思?就是普及化。你都走普及路线了还卖那么贵干嘛,不是自己跟自己过不去吗。还编出各式各样的名字唬人,什么真锅,废话,不真锅还假锅,纸糊的,能煮咖啡吗?还什么蓝山,哪儿是蓝山呀,在什么地方,哪国哪省,你倒说出
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
环境紧急状态!秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
尼加拉瓜|咖啡产区种植环境咖啡品种咖啡分级介绍
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!