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2026年08月30日 更新
精品咖啡豆新趋势:季节性供应
精品咖啡生豆是不折不扣的生鲜食材,「咖啡豆新鲜抵达、新鲜烘焙、快速使用完毕就是最佳对策!」在北欧及北美已经有部分顶尖烘焙厂实行「季节性供应」政策,也就是只卖当季采收的咖啡豆,并且在生豆鲜度下滑之前就售完,想再喝一样产地咖啡豆的消费者请再等明
星巴克不只卖咖啡 其实是科技公司
普通民众可能长久以来都觉得星巴克(Starbucks)是食品零售业,但是按照星巴克长久以来的经营,其实它已变身成不折不扣的科技公司啰,来看看星巴克是怎么做到的!
卢旺达的咖啡历史和Abakundakawa合作社咖啡风味夺冠介绍
来自中非地区的Rwanda(卢旺达),北邻(乌干达),东接(坦尚尼亚),南倚(布隆迪),西靠(刚果共和国~旧名萨伊),是一个不折不扣的标准内陆国家(参考图1),所有产品不论要上天或下海输出或进口都必须和邻国打交道获得同意,不然就是死路一条,看一下它周边的邻国无一不是
坦桑尼亚咖啡豆怎么样?世界排名前十的乞力马扎罗咖啡有什么特点?
在前街的豆单里,有一个相对冷门的产区咖啡,无奖竞猜:它是谁?没错!就是坦桑尼亚咖啡。相较于其它的产区而言,坦桑尼亚咖啡是没有太大的名气。可即便如此,坦桑尼亚依旧是一个不折不扣的优质咖啡产国。它产出来的
咖啡飘香中的科普知识
16日晚饭后,在上海科学会堂思南楼901室,新民科学咖啡馆又开张了,咖啡飘香,人头攒动,前来聆听科普讲座的市民将会场坐得满满当当。 上海新民科学咖啡馆从2005年开办至今,已举办了168场科普讲座,现场听众累计达到3万人次。16日晚举办的这场科普讲座,主
黑围裙咖啡大师的“咖啡梦”
星巴克广州沙面店作为星巴克华南第一家咖啡大师门店亮相已经一年,清新宜人的环境和宽敞舒适的空间吸引了不少顾客来此体验。在星巴克沙面店,顾客可以置身庭院中,与斑驳树影与沁人微风相伴,品味香浓咖啡;亦可与三五好友或亲人于长廊或壁炉边放松心情、闲谈
咖啡相伴 享受快乐健康
爱喝咖啡的人都是乐观主义者!只要看看我就知道这是绝对的真理!虽然每天都要穿山越岭游走在各个咖啡园之间,为咖农们做各种培训和指导,但我一直保持着旺盛的工作热情和体力,除了对咖啡事业的百分百热爱之外,更有咖啡因的健康功效支持着我,让我始终享受着










































