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不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

咖啡资讯

不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆贸易商，咖啡烘焙师，欧洲精品咖啡协会会员，北京豪坊咖啡有限公司掌门人，致力于使咖啡成为完美的烘焙艺术。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是个不折不扣的完美主义者，他以执着的精神，他立志要把咖啡做成艺术，洽如其分的表达咖啡

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

咖啡知识

不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆贸易商，咖啡烘焙师，欧洲精品咖啡协会会员，北京豪坊咖啡有限公司掌门人，致力于使咖啡成为完美的烘焙艺术。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是个不折不扣的完美主义者，他以执着的精神，他立志要把咖啡做成艺术，洽如其分的表达咖啡

2015-03-11 咖啡知识我要分享

不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

咖啡知识

不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆贸易商，咖啡烘焙师，欧洲精品咖啡协会会员，北京豪坊咖啡有限公司掌门人，致力于使咖啡成为完美的烘焙艺术。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是个不折不扣的完美主义者，他以执着的精神，他立志要把咖啡做成艺术，洽如其分的表达咖啡

2015-04-30 咖啡知识我要分享

咖啡师不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

咖啡知识

咖啡师不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆贸易商，咖啡烘焙师，欧洲精品咖啡协会会员，北京豪坊咖啡有限公司掌门人，致力于使咖啡成为完美的烘焙艺术。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是个不折不扣的完美主义者，他以执着的精神，他立志要把咖啡做成艺术，洽如其分的表达咖啡

2014-12-05 咖啡知识我要分享

不折不扣的咖啡完美主义者咖啡师豆叔

咖啡行业

不折不扣的咖啡完美主义者咖啡师豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆贸易商，咖啡烘焙师，欧洲精品咖啡协会会员，北京豪坊咖啡有限公司掌门人，致力于使咖啡成为完美的烘焙艺术。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是个不折不扣的完美主义者，他以执着的精神，他立志要把咖啡做成艺术，洽如其分的表达咖啡

2015-02-04 咖啡行业我要分享

精品咖啡豆新趋势：季节性供应

咖啡资讯

精品咖啡豆新趋势：季节性供应

精品咖啡生豆是不折不扣的生鲜食材，「咖啡豆新鲜抵达、新鲜烘焙、快速使用完毕就是最佳对策!」在北欧及北美已经有部分顶尖烘焙厂实行「季节性供应」政策，也就是只卖当季采收的咖啡豆，并且在生豆鲜度下滑之前就售完，想再喝一样产地咖啡豆的消费者请再等明

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

星巴克不只卖咖啡其实是科技公司

咖啡资讯

星巴克不只卖咖啡其实是科技公司

普通民众可能长久以来都觉得星巴克（Starbucks）是食品零售业，但是按照星巴克长久以来的经营，其实它已变身成不折不扣的科技公司啰，来看看星巴克是怎么做到的！

2014-07-24 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆新趋势咖啡豆的加工流程

精品咖啡豆

精品咖啡豆新趋势咖啡豆的加工流程

这样的作法会是未来精品咖啡豆的趋势，消费者在买咖啡豆时看到琳琅满目、跨及五大洲的洋洋洒洒豆表将会逐渐步入历史。至少对于最顶尖的咖啡烘焙商而言，咖啡豆「少样、精品化、季节性供应」会是趋势精品咖啡生豆是不折不扣的生鲜食材，「咖啡豆新鲜抵达、新鲜

2016-06-07 精品咖啡豆我要分享

豆叔哥伦比亚咖啡访学录

咖啡文化

豆叔哥伦比亚咖啡访学录

豆叔是咖啡豆的代言人，他又是个不折不扣的完美主义者，他以执着的精神，他立志要把咖啡做成艺术，洽如其分的表达咖啡的口味。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

拿破仑磨豆机与私房咖啡

咖啡文化

拿破仑磨豆机与私房咖啡

法国卓越的政治家兼军事家拿破仑，也与咖啡结下生死缘。巴黎大革命前，拿破仑还只是个年轻炮兵军官时就爱上咖啡，曾在普蔻喝咖啡没饯结账，只好以军帽做抵押，再设法筹饯还债。他是个不折不扣的咖啡狂，对咖啡很有概念，喜欢自己磨豆，喝多少磨多少，身边总

2015-04-02 咖啡文化我要分享

拿破仑磨豆机与私房咖啡咖啡与名人

咖啡文化

拿破仑磨豆机与私房咖啡咖啡与名人

法国卓越的政治家兼军事家拿破仑，也与咖啡结下生死缘。巴黎大革命前，拿破仑还只是个年轻炮兵军官时就爱上咖啡，曾在普蔻喝咖啡没饯结账，只好以军帽做抵押，再设法筹饯还债。他是个不折不扣的咖啡狂，对咖啡很有概念，喜欢自己磨豆，喝多少磨多少，身边总

2015-02-12 咖啡文化我要分享

广州特色咖啡馆推荐 -- NextCafe

咖啡馆

广州特色咖啡馆推荐 -- NextCafe

NextCafe：理工宅男的暗黑料理店天河南一路六运小区小区里的NextCafe真是个神秘的小店，老板看上去是个不折不扣的理工男。男服务员年龄都不大，不过对投资金融什么的竟然很有见解，时不时还会有人过来递个商业计划书。女服务员声音很卡哇伊，据说不领工资的

2015-07-01 咖啡馆我要分享

卢旺达COE获奖Nyamyuba咖啡豆手冲参考_青草香气的卢旺达咖啡

卢旺达咖啡豆

卢旺达COE获奖Nyamyuba咖啡豆手冲参考_青草香气的卢旺达咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达 (Rwanda)是位置于中非地区，北邻乌干达，东接坦桑尼亚，南靠布隆迪，西依刚果共和国，是一个不折不扣的标准内陆国家，早年约在1904 年由德国传教士率先引进开始种植咖啡，

2018-10-18 卢旺达咖啡豆我要分享

藏身闹区里的小法国！给闺蜜的3间慵懒系咖啡厅

台湾

藏身闹区里的小法国！给闺蜜的3间慵懒系咖啡厅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲藏匿在阁楼的小天地。女生们平时最喜欢聚在一起谈天说地、闲话家常，这时候，一间气氛和餐点俱佳的咖啡厅就能为这美好的下午加上不少分数。虽然台北是个不折不扣的水泥丛林，每到周末无处不嘈杂

2017-09-14 台湾我要分享

巨星刘德华冲咖啡视频刘德华一天喝几杯咖啡娱乐圈地位等级高吗

特别报导

巨星刘德华冲咖啡视频刘德华一天喝几杯咖啡娱乐圈地位等级高吗

华哥趁休息，喝口水吧 NONO~我要喝咖啡原来巨星刘德华也是个不折不扣的咖啡控！也爱喝咖啡！！而且还是专业的咖啡爱好者！！！话不多说，大家还是先来感受一下刘德华精湛的咖啡冲煮手艺叭（刘德华制作咖啡的仪式感）据介绍，今日中国香港巨星刘德华在个

2021-06-11 特别报导我要分享

卢旺达的咖啡历史和Abakundakawa合作社咖啡风味夺冠介绍

咖啡小知识

卢旺达的咖啡历史和Abakundakawa合作社咖啡风味夺冠介绍

来自中非地区的Rwanda(卢旺达),北邻(乌干达),东接(坦尚尼亚),南倚(布隆迪),西靠(刚果共和国~旧名萨伊),是一个不折不扣的标准内陆国家(参考图1),所有产品不论要上天或下海输出或进口都必须和邻国打交道获得同意,不然就是死路一条,看一下它周边的邻国无一不是

2017-11-24 咖啡小知识我要分享

坦桑尼亚咖啡豆怎么样？世界排名前十的乞力马扎罗咖啡有什么特点？

咖啡知识

坦桑尼亚咖啡豆怎么样？世界排名前十的乞力马扎罗咖啡有什么特点？

在前街的豆单里，有一个相对冷门的产区咖啡，无奖竞猜：它是谁？没错！就是坦桑尼亚咖啡。相较于其它的产区而言，坦桑尼亚咖啡是没有太大的名气。可即便如此，坦桑尼亚依旧是一个不折不扣的优质咖啡产国。它产出来的

2025-02-11 咖啡知识我要分享

Lifestyle | 北京文艺好店特辑带你寻找北京的文艺咖啡馆

咖啡馆

Lifestyle | 北京文艺好店特辑带你寻找北京的文艺咖啡馆

北京在文艺青年的心中不亚于一个朝圣地。来自世界各地的人汇聚在此，有着千百种的生活方式。却也有一批人坚持着这样一种文艺风尚，将品格、审美融入衣食住行里。来看这些人都流动在了北京的哪些文艺之地，符合你的想象吗? 对照记Vaidurya 胡同里盛满阳光的清

2015-12-07 咖啡馆我要分享

2016年最流行的咖啡单品你够潮吗?

咖啡资讯

2016年最流行的咖啡单品你够潮吗?

1. 氮气冲泡咖啡(Nitro Cold Brew) 在炎炎夏日，冰咖啡永远是人们的最爱。你还在往咖啡里加冰块吗?还不赶紧尝尝今夏最流行的口感冰爽、入口丝滑、拥有啤酒般清冽感、提神效果更加的氮气冲泡咖啡! 2. 彩虹咖啡(Rainbow Coffee) 我们都见过彩虹蛋糕，但你见过

2016-12-27 咖啡资讯我要分享

咖啡科普知识

咖啡知识

咖啡科普知识

上海新民科学咖啡馆从2005年开办至今，已举办了168场科普讲座，现场听众累计达到3万人次。16日晚举办的这场科普讲座，主题是为市民们解读大家眼下最为关心的城市空气质量的现在与将来。中国工程院院士、北京大学环境科学与工程学院教授唐孝炎专程赶来，通俗

2014-07-15 咖啡知识我要分享

上海咖啡馆地图-EDM Cafe 上海适合看书的咖啡店拍照圣地推荐

上海

上海咖啡馆地图-EDM Cafe 上海适合看书的咖啡店拍照圣地推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在工作之余的周末，外出散步吹风，去上海咖啡馆坐坐是 Lynn 放松的不二法门。她的家位于嘉善路，与襄阳南路、建国西路连成一片，躲在繁华的淮海路旁边，闹中取静，有著典型的旧

2018-07-03 上海我要分享

秘鲁咖啡风味特点介绍秘鲁咖啡手冲参数数据秘鲁咖啡怎么冲

精品咖啡豆

秘鲁咖啡风味特点介绍秘鲁咖啡手冲参数数据秘鲁咖啡怎么冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到秘鲁，有说不尽的有趣故事，古老神秘的印地安传说、天空之城（Machu Pichu）、不解之谜的纳斯卡大地画（Nazca ）、突破天际的安地斯山高峰、南美最大的淡水湖-的的喀喀湖（

2018-07-20 精品咖啡豆我要分享

秘鲁薇拉瑞卡庄园黄卡杜拉日晒秘鲁精品咖啡介绍

精品咖啡豆

秘鲁薇拉瑞卡庄园黄卡杜拉日晒秘鲁精品咖啡介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁帕斯可区欧萨磅巴省薇拉瑞卡庄园黄卡杜拉种日晒处理风味叙述：香甜扎实的酒香、芒果、水蜜桃、百香果、红心芭乐乾香香气。入口为令人沉醉的酒香、莓果、桃子、兰姆

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡象粪咖啡背后的贪婪

咖啡资讯

猫屎咖啡象粪咖啡背后的贪婪

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店拒绝象粪咖啡! 拒绝猫屎咖啡! 近年来- 猫屎咖啡、象粪咖啡的泛滥，凸显出其商业炒作背后的畸形价值观及贪婪任性! 象粪咖啡(Black Ivory Coffee) 是世界上最怪异的咖啡之一; 同时也是世

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

咖啡飘香中的科普知识

咖啡资讯

咖啡飘香中的科普知识

16日晚饭后，在上海科学会堂思南楼901室，新民科学咖啡馆又开张了，咖啡飘香，人头攒动，前来聆听科普讲座的市民将会场坐得满满当当。上海新民科学咖啡馆从2005年开办至今，已举办了168场科普讲座，现场听众累计达到3万人次。16日晚举办的这场科普讲座，主

2014-07-10 咖啡资讯我要分享

成都美式复古风文艺咖啡馆-UID Café 成都高颜值手冲咖啡馆

成都

成都美式复古风文艺咖啡馆-UID Café 成都高颜值手冲咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果要让一个成都人来说日子咋个过起才好耍，那是三天三夜都摆不完。在成都喝咖啡只知道星巴克就Out啦，下面这家成都最有味道的咖啡馆你去过了吗？成都精品咖啡馆 . UID Caf 说

2018-07-12 成都我要分享

韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE落地昆明

咖啡资讯

韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE落地昆明

韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE昆明媒体品鉴会韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE昆明媒体品鉴会韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE昆明媒体品鉴会云南网讯(记者何艳洁)韩国专业咖啡品牌COFFEA于本月22日在西山万达广场举办媒体品鉴会，当天Aeropress咖啡师大赛冠军Mr.Q亲临

2014-12-28 咖啡资讯我要分享

每周咖啡：纽约最棒的咖啡店推荐，快乐的骨头HAPPY BONES

咖啡馆

每周咖啡：纽约最棒的咖啡店推荐，快乐的骨头HAPPY BONES

狐狸菌很多在欧洲长期生活的朋友对美式咖啡以及咖啡文化嗤之以鼻，在他们看来美式咖啡无疑和垃圾同等。不过作为非重度咖啡因热爱者，我倒是很喜欢举着杯经过重度烘烤带着轻微焦糖香气的拿铁(你知道的，很多人认为Latte根本不能算作咖啡)和轻松的聊聊天下面

2016-01-07 咖啡馆我要分享

秘鲁艺妓水洗强恰玛优省佩雷内镇秘鲁咖啡风味秘鲁咖啡品种

精品咖啡豆

秘鲁艺妓水洗强恰玛优省佩雷内镇秘鲁咖啡风味秘鲁咖啡品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Peru Junin Chanchamayo Perene Geysha Washed 秘鲁胡宁区强恰玛优省佩雷内镇艺妓瑰夏水洗风味叙述：干香为橙皮、佛手柑、花香、柠檬及莱姆。啜吸柠檬皮、佛手柑、红茶、

2018-07-18 精品咖啡豆我要分享

秘鲁Pasco帕斯可产区Oxapampa欧萨磅巴省Villa Rica薇拉瑞卡庄园

秘鲁国家

秘鲁Pasco帕斯可产区Oxapampa欧萨磅巴省Villa Rica薇拉瑞卡庄园

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2018-07-09 秘鲁国家我要分享

非洲埃塞俄比亚“王者之味” 多元的咖啡生态系统人类与咖啡的摇

咖啡知识

非洲埃塞俄比亚“王者之味” 多元的咖啡生态系统人类与咖啡的摇

不知是天意抑或是巧合，人类与阿拉比卡咖啡树皆发源于依索比亚。虽说，埃塞俄比亚是一个位于非洲东北的不发达国家，但这个国家却是世界著名的咖啡产地。埃国拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这使得其丰富的

2021-05-18 咖啡知识我要分享

秘鲁亚马逊帕斯可区Pasco产区象豆/卡杜拉品种水洗咖啡豆介绍

秘鲁咖啡

秘鲁亚马逊帕斯可区Pasco产区象豆/卡杜拉品种水洗咖啡豆介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Peru Amazonas Rodriguez de Mendoza San Nicolas Maragogype y Caturra 秘鲁亚马逊区罗德里格斯门多萨省圣尼可拉斯农协象豆/卡杜拉水洗国家秘鲁 (Peru) 产区帕斯可区(Pas

2018-10-04 秘鲁咖啡我要分享

秘鲁强恰玛优省圣路易斯日晒瑰夏/艺妓咖啡豆风味描述介绍

咖啡庄园

秘鲁强恰玛优省圣路易斯日晒瑰夏/艺妓咖啡豆风味描述介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡推荐瑰夏2018 瑰夏村瑰夏 |翡翠庄园瑰夏绿标 | Peru Junin Chanchamayo San Luis de Shuaro Geysha Natural 秘鲁瑰夏/艺妓咖啡日晒强恰玛优省圣路易斯风味叙述：

2018-10-27 咖啡庄园我要分享

黑围裙咖啡大师的“咖啡梦”

咖啡资讯

黑围裙咖啡大师的“咖啡梦”

星巴克广州沙面店作为星巴克华南第一家咖啡大师门店亮相已经一年，清新宜人的环境和宽敞舒适的空间吸引了不少顾客来此体验。在星巴克沙面店，顾客可以置身庭院中，与斑驳树影与沁人微风相伴，品味香浓咖啡;亦可与三五好友或亲人于长廊或壁炉边放松心情、闲谈

2014-10-25 咖啡资讯我要分享

全国双创周一部飘着咖啡味儿的电影

咖啡资讯

全国双创周一部飘着咖啡味儿的电影

对于李克强的到访，3W咖啡投资人张逸龙并不意外。正赶上了时代机会，就像上世纪90年代众人下海，现在是大众创业。在张逸龙看来，互联网+创业不仅是经济发展的新引擎，还能拉动大学生就业，这也是吸引总理的原因。在全国双创热潮的推动下，3W已成长为中国

2016-10-18 咖啡资讯我要分享

与咖啡相伴享受快乐健康

咖啡资讯

与咖啡相伴享受快乐健康

我一直保持着旺盛的工作热情和体力，除了对咖啡事业的百分百热爱之外，更有咖啡因的健康功效支持着我，让我始终享受着快乐健康的工作和生活。

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

秘鲁咖啡故事_秘鲁COE咖啡好喝吗_秘鲁咖啡在哪里买好

秘鲁咖啡豆

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2018-08-17 秘鲁咖啡豆我要分享

瑞幸咖啡+X？“小蓝杯”携手冯唐打造最文艺最会“撩”的咖啡店

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡+X？“小蓝杯”携手冯唐打造最文艺最会“撩”的咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018年10月30日，今年5月8日才正式开业的国内新锐咖啡品牌瑞幸咖啡与文艺中年冯唐一起在北京开业了一家撩主题咖啡店。继最近2个月内开业的故宫主题咖啡店、汗水兑换工厂健身主题店

2018-11-01 瑞幸咖啡我要分享

咖啡相伴享受快乐健康

咖啡文化

咖啡相伴享受快乐健康

爱喝咖啡的人都是乐观主义者!只要看看我就知道这是绝对的真理!虽然每天都要穿山越岭游走在各个咖啡园之间，为咖农们做各种培训和指导，但我一直保持着旺盛的工作热情和体力，除了对咖啡事业的百分百热爱之外，更有咖啡因的健康功效支持着我，让我始终享受着

2014-09-29 咖啡文化我要分享

星巴克卢旺达慕莎莎咖啡豆故事卢旺达咖啡豆特点风味介绍

卢旺达国家

星巴克卢旺达慕莎莎咖啡豆故事卢旺达咖啡豆特点风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达穆莎莎 Rwanda Musasa 840 250g 柠檬般的酸质伴随著黑李子和糖浆般滑顺的质地，尾韵香甜 ibon mart 博客来关于咖啡豆标签图案穆莎莎水洗站是一个聚集的地方，大家群聚在

2018-07-21 卢旺达国家我要分享

与咖啡相伴享受快乐健康

咖啡知识

与咖啡相伴享受快乐健康

爱喝咖啡的人都是乐观主义者!只要看看我就知道这是绝对的真理!虽然每天都要穿山越岭游走在各个咖啡园之间，为咖农们做各种培训和指导，但我一直保持着旺盛的工作热情和体力，除了对咖啡事业的百分百热爱之外，更有咖啡因的健康功效支持着我，让我始终享受着

2015-06-24 咖啡知识我要分享

星巴克门店设计第三空间如何吸引消费者现在流行去星巴克相亲？

特别报导

星巴克门店设计第三空间如何吸引消费者现在流行去星巴克相亲？

你以为星巴克就只有「星巴克气氛组」吗？不！星巴克可能还有个相亲大会组。 3月8日，杭州萧山一小伙在社交平台调侃发布了自己的相亲史，顺便还PO出了在星巴克相亲时的消费记录。从消费信息看，在星巴克消费区域上，从2020年11月到2021年3月去过的星巴克包

2021-03-14 特别报导我要分享

挂耳咖啡包的冲泡温度_好喝的挂耳式咖啡豆推荐_挂耳咖啡怎么喝

特别报导

挂耳咖啡包的冲泡温度_好喝的挂耳式咖啡豆推荐_挂耳咖啡怎么喝

最近新认识了几个喝咖啡的朋友，相约去买咖啡豆时，他们几乎异口同声地向咖啡师询问道：我不喜欢酸的咖啡~您这有什么推荐吗？，我想做成挂耳包，您有什么介绍？一般来说，当咖啡师获知你和你的朋友是「新入门咖啡新手」时，他很大机会给你推荐中南美洲咖

2021-09-13 特别报导我要分享

四款夏日创意咖啡配方简单的创意咖啡做法教程自制好喝的创意咖

咖啡技术

四款夏日创意咖啡配方简单的创意咖啡做法教程自制好喝的创意咖

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）七月炎夏里，一杯够冰、够苦、够醒脑的冰咖啡绝对是生活必需品，而拜近年精品咖啡风潮之赐，冰咖啡早已摆脱以往那种制式无聊的形象，无论视觉或风味上，都出现许多新玩法。我们找

2018-04-03 咖啡技术我要分享

2008年COE冠军|卢旺达基佳利区|Abakundakawa安芭肯达合作社|波旁

精品咖啡豆

2008年COE冠军|卢旺达基佳利区|Abakundakawa安芭肯达合作社|波旁

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2008年COE冠军| 卢旺达基佳利区|Abakundakawa安芭肯达合作社|波旁种的风味？来自中非地区的 Rwanda （卢旺达），北邻（乌干达），东接（坦桑尼亚），南倚（布隆迪），西靠

2018-10-18 精品咖啡豆我要分享

秘鲁精品咖啡产区Pasco帕斯可区与Amazonas亚马逊区信息资料区别

秘鲁国家

秘鲁精品咖啡产区Pasco帕斯可区与Amazonas亚马逊区信息资料区别

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2018-07-09 秘鲁国家我要分享

行业资讯 | Peet's Coffee & Tea的历史

咖啡行业

行业资讯 | Peet's Coffee & Tea的历史

靠着新鲜烘焙，优质生豆，深烘呛香等等特点，Alfred Peet成为了美国精品咖啡的教父（教母则是Erna Knutsen）。在他之前，没有人以这样的规模，将精品咖啡这个概念推广至全国。就在小编方圆10公里之内，费城就有两家Peets。作为一家所谓的精品咖啡馆，这种规

2016-05-21 咖啡行业我要分享

名人与咖啡的故事

咖啡文化

名人与咖啡的故事

加布里埃尔德克利，法国军官，在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树，1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树，有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普。伏尔泰，法国史学家兼哲学家，工作常喝咖啡加巧克力，喝咖啡长达65年的人。丹东、马拉，著名法国革命领

2014-06-23 咖啡文化我要分享

关于巴拿马卡托瓦kotowa庄园

巴拿马kotowa庄园

关于巴拿马卡托瓦kotowa庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于巴拿马卡托瓦kotowa庄园 Kotowa 家族有5个庄园，旗下最着名的两个庄园分别是邓肯-Duncan 与唐赫-Don K，这两个庄园其实分据山头陵线两侧，双方的微型气候变化很大，这体现在咖啡风味的表现上：D

2017-09-19 巴拿马kotowa庄园我要分享

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加布里埃尔德克利，法国军官，在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树，1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树，有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普。伏尔泰，法国史学家兼哲学家，工作常喝咖啡加巧克力，喝咖啡长达65年的人。丹东、马拉，著名法国革命领

2015-04-20 咖啡知识我要分享

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