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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继无人便利店、无人服装店之后，中国首家AI机器人咖啡厅在深圳落地，据了解，在这家咖啡厅，除了机器人咖啡师、机器人服务员之外，还有更多用于装饰和体验的人工智能产品 继无人便利店、无人服装店

2017-09-20 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥伦比亚 白羊座 厌氧日晒 卡杜拉 白羊座，这只咖啡豆就像白羊座一样热情，甜得透明，甜得猛烈，甜得直接。纯日晒处理，尽可能少的用水，一切回归最初最本最真的处理，但有了

2020-02-28 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南咖啡 ：越南咖啡，香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微含点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是摩氏咖啡（moossy）、中原咖啡(G7 coffee)、西贡咖啡（SAGOCAFE）、高地咖啡。越南地理

2018-12-22 咖啡知识

巴拿马花蝴蝶咖啡豆冲泡比例口感风味描述烘焙程度 处理方式：水洗 / 中烘 研磨度：4 粉：15g 粉水比：1:15 水温：90度 滤杯：V60杯 用时：2分00秒 描述：经典瑰夏 莓果花香调 奶油 橙果 焦糖 体验： 磨粉后干香四溢，丰富得不行，非常清晰的花果香气调性。第

2017-01-19 巴拿马花蝴蝶咖啡豆

巴拿马花蝴蝶咖啡豆手冲粉水的比例 巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名，而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气；就是位于其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近 磨粉后

2017-01-16 巴拿马花蝴蝶咖啡豆

巴拿马花蝴蝶咖啡豆冲泡比例烘焙程度风味描述 磨粉后干香四溢，丰富得不行，非常清晰的花果香气调性。第一闻，有很明显的水果般的酸爽味，清新提神。青苹果的清爽酸香气，莓果的酸甜气息也易于识别。第二闻，较为丰富的花香气息同时散发出来，并带有此许甜味

2017-01-17 巴拿马咖啡豆

这是使用改良式越南壶，以滴漏式来萃取纯正之越南咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故会有浓郁的热带咖啡包裹着浓浓的奶油香味。

2014-07-07 咖啡文化

蜜香红茶是被虫咬的茶又一个很好的例子。这款蜜香红茶的茶树种植在台湾东部的低海拔的平原上，那里又热又潮湿，是吸引绿叶蝉的理想之地。这里的茶园完全不使用杀虫剂，以便进一步欢迎这些小昆虫。夏初到仲夏是它们开

2022-04-27 特别报导

白天，阳光从玻璃窗外照进屋里，印度红的窗帘留下道道阴影，与木质地板相映成趣。人在咖啡屋内沐浴着阳光，陶笛之声清悦明快，每每被陶醉。夜里，热闹和激情充溢着咖啡馆，Jazz、印度、拉丁风情的天籁之声交合，人们于此相互交流和理解，或继续课堂的那一场

2017-01-22 深圳

越南壶，是法式滴漏壶的一种，流传至越南后深受欢迎，经过当地学习与改良，发展成为越南壶，在是烹饪越南咖啡的首选器材。体积小，便于携带，一般由不锈钢制成。 这种壶是以滴漏的形式来萃取纯正之咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故

2015-12-29 越南壶

简介 越南壶，是法式滴漏壶的一种，流传至越南后深受欢迎，经过当地学习与改良，发展成为越南壶，在是烹饪越南咖啡的首选器材。体积小，便于携带，一般由不锈钢制成。这种壶是以滴漏的形式来萃取纯正之咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成

2015-11-06 精品咖啡学

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 G7绝对要比雀巢和麦斯威尔浓的多，如果你喜欢浓的，建议你也尝一下威拿，威拿和G7一样也是三合一的越南咖啡，价钱也差不多，一大袋24包大概16块钱。威拿的味道也很正，很淳。只要有卖G7的

2017-07-26 越南咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南小粒小圆豆。一开始，我是不喝云南小粒咖啡豆的，总觉得咖啡豆还是国外的豆子比较圆。可有一次朋友去云南给我带了这包豆子当伴

2021-11-17 云南咖啡豆

越南壶，是法式滴漏壶的一种，流传至越南后深受欢迎，经过当地学习与改良，发展成为越南壶，在是烹饪越南咖啡的首选器材。体积小，便于携带，一般由不锈钢制成。 这种壶是以滴漏的形式来萃取纯正之咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故

2016-01-07 越南壶

周围有很多漂亮的CAFE，有阳台可以眺望还剑湖的夜色。当地人喜欢光顾的咖啡馆通常都是门脸很小，屋子是个纵深的细长条，门口挂幅帘子，桌子椅子都矮矮的，咖啡很便宜，黑咖啡一杯只要5000盾。专门给外国游客准备的咖啡馆就不一样了，比较西化，店面也经过特

2016-10-21 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在第二届深圳（国际）科技影视周活动上，国内首家智能咖啡馆亮相深圳硬蛋空间展示厅。这间由硬蛋携手Rethink Robotics共建的智能咖啡馆，不仅能让前来品尝咖啡的客人感受无人化服务，更重要的是创造

2017-09-20 咖啡资讯

巴拿马花蝴蝶，40%比例的瑰夏使其风味主轴呈现柑橘，佛手柑，蜂蜜和花香的调性；浅烘焙，华丽的出品风格推荐手冲，强调甜感和顺滑度则推荐聪明杯出品 磨粉后干香四溢，丰富得不行，非常清晰的花果香气调性。第一闻，有很明显的水果般的酸爽味，清新提神。青苹

2017-01-16 巴拿马花蝴蝶咖啡豆

喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴

2015-03-09 咖啡文化

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着

2017-07-26 越南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲滴漏壶 冲泡方法： 摩卡壶 使用方法： 虹吸式咖啡煮法示意图：冰炫风咖啡冲泡方法： 咖啡粉研磨刻度及适用器具说明： 手冲滴漏壶 冲泡方法： 摩卡壶 使用方法： 虹吸式咖啡 煮

2018-04-03 咖啡器具

这是使用改良式越南壶，以滴漏式来萃取纯正之越南咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故会有浓郁的热带咖啡包裹着浓浓的奶油香味。 喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡

2016-10-15 蓝山咖啡豆

喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴

2016-11-11 越南咖啡豆

越南咖啡壶手冲区别-手冲咖啡壶哪个品牌好 说到越南壶，就不得不说到越南咖啡，它本身就是为越南咖啡设计的，传统的越南咖啡都是咖啡加炼乳的喝法，因为以前越南主要用廉价的ROBUSTA品种的咖啡豆，咖啡因强、苦味很重、基本上其他风味不明显和现在流行的精品

2016-12-22 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印

2019-10-09 咖啡知识

最近，瑞幸咖啡研发部门又有了新搞作。夏日的天空，让瑞幸研发部的饮品师有了把蓝天白云塞杯里的想法。于是在前阵子热卖的椰云拿铁的配方上作出了调整，并在上面撒上了一层天蓝色的糖粉，摇身一变，成为了一杯颜值棒

2022-07-08 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着春季的来临，星巴克的冬日饮品接连退出菜单，带有春日气息的新品海报陆续出现在吧台上。近期，港澳地区的星巴克门店更新了菜单，推出新品草莓麻薯醇香鲜奶抹茶。从官方

2025-02-23 咖啡新闻

以种植技术为参考依据，确定了咖啡种植方法，即在越南南部湿热气候条件下，高密度种植、大量灌溉、过度施肥、不种植遮荫树以获得最大产量，充分发挥中粒种咖啡的生产能力，在越南的Daklak、GiaLai、Kontum、DongNai地区的许多咖啡种植园单产达到3～4吨/公顷

2016-10-18 越南咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房每年到了冬天，东北人最爱的一种“黑暗”水果就会随时登上热搜，成为全国网友好奇的焦点，它就是冻梨。去年早些时候，这颗通体黝黑的果子凭借着哈尔滨旅游热而火出了东北，

2024-12-17 咖啡新闻

威拿三合一速溶咖啡是由越南边合威拿有限公司生产出口，威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上，处于领先地位。目前威拿已经连续多年参加中国东盟博览会，内地一些有影响力的展会也经常看到威拿咖啡的身影。VINACAFE选自著名的上等BUON ME THUOT咖啡

2016-01-04 越南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡时，大部分人都有一个习惯：加糖然后搅匀才喝。但是为什么喝咖啡要加糖呢？ 因为咖啡苦？ 因为咖啡不够甜？ 小编在一些精品咖啡馆里泡过一段时间，有些店内基本上都不会明显

2019-07-22 咖啡知识

在越南喝咖啡有两种地方，一种是高档咖啡屋，一种是路边的露天雅座，同样是滴漏咖啡，价格也是千差万别。在露天雅座，两元人民币你即可以享受到美味纯正的越南咖啡，而在高档咖啡屋，则要二十五元到三十元。 高档咖啡馆，装修豪华，里面有小桥流水，有音乐演

2016-10-06 越南咖啡豆

越南咖啡，香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是摩氏咖啡（moossy）、中原咖啡(G7 coffee)、西贡咖啡（SAGOCAFE）、高地咖啡。 越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA

2015-12-24 越南咖啡豆

喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴

2016-07-25 越南咖啡豆

中国咖啡豆等级研磨等级产地-中国咖啡网 罗布斯塔愿意是指顽强健壮，罗布斯塔种是在非洲刚果发现的耐叶锈病的品种，较阿拉比卡种有更强的抗病虫扛干旱和严寒等能力。罗布斯塔种生长在高温多湿地带，在海拔1000米以下的低地和平原大范围种植。罗布斯塔豆有一

2017-01-05 咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴鲁火山不仅是巴拿马全国最高山脉，早期火山活动与喷发造就的沉积物质带来大量而且十分肥沃的土壤，这些土壤富含营养物质，火山灰尤其含有丰富的磷和硫，与粘土混合后，加上独特的气候模

2017-06-28 巴拿马咖啡豆

越南曾是法国殖民地，而咖啡则是在1860年左右，由法国耶稣会传教士将带到越南的。在将近150年的历史里，越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化。咖啡出口位居全世界第二位，不过多数以Robusta豆为主。而越南人选择的咖啡冲泡方式也十分特别用越南壶滴滤。 在欧美

2015-12-01 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 遇到一杯 精品咖啡 ，就要懂得相应的品鉴方式，才能品味到其中的精粹所在，而懂得鉴定 精品咖啡 的方式，也能帮你找到更好的咖啡品尝。 市面上的咖啡种类多到数不完，很多咖啡爱好

2018-06-06 咖啡杯测

这是使用改良式越南壶，以滴漏式来萃取纯正之越南咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故会有浓郁的热带咖啡包裹着浓浓的奶油香味。 喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡

2015-06-17 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可

2017-05-28 巴拿马咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯

2017-05-30 越南咖啡豆

越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南咖啡生产具有以下特点：（1）由于没有有效方法处理落叶，因此，在20 世纪80 年代早期，就选择了中粒种咖啡作为主栽品种。（2）以种植技术为

2017-03-17 越南咖啡豆

奶奶不止是喜欢咖啡这么简单，说句公道话，咖啡是她的挚爱。咖啡对于奶奶而言，就如同美酒对于斟酒侍者一般重要。

2014-05-15 咖啡文化

奶奶不止是喜欢咖啡这么简单，说句公道话，咖啡是她的挚爱。咖啡对于奶奶而言，就如同美酒对于斟酒侍者一般重要。她对于咖啡的纷繁学问，其不同的口味，甚至其结构特征都了如指掌。而她只喝最好的咖啡，既不要速溶的，也不喜欢从杂货店买的。她一定要喝有名

2016-10-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这支由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成的 花蝴蝶咖啡豆 ，生长在海拔1600米的火山区域，处理厂采用精细的蜜处理与传统水洗，巴拿马当地特殊的微气候导致本区的降雨量充沛，且昼

2018-08-14 巴拿马花蝴蝶

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡文化 喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老

2017-06-04 越南咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁咖啡 :曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称 苏门答腊咖啡 。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。

2018-12-24 咖啡文化

喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯

2015-11-06 越南咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-哥斯达黎加-贝多芬咖啡冲煮方式分享哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡咖啡树，生豆呈绿色，整体而言为大颗粒，因此咖啡品质基本

2025-05-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-埃塞俄比亚咖啡产区、品鉴方法分享埃塞俄比亚九大精品产区地域风味介绍-耶加雪菲、西达摩、利姆耶加雪菲精品产区：海拔1，

2025-09-29 咖啡知识

传统的越南咖啡都是咖啡加炼乳的喝法，香精很多香味很浓，比较腻且奶香基本盖住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香余味。而西贡咖啡又略不同于传统的越南咖啡，其独特的生产加工技术，高标准的用料，还原咖啡纯正香浓的味道，让广大消费者的喝到纯正越

2017-03-08 越南咖啡豆