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编辑最后更新 2025年06月08日搜索认知力的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关认知力的内容。

最新发现咖啡具有激活认知力的作用

咖啡资讯

最新发现咖啡具有激活认知力的作用

由芬兰、意大利及荷兰共同组成的欧洲专项研究室，对来自芬兰、意大利及北欧等国家的676名健康老年人进行了为期10年的对比跟踪研究。

2014-07-18 咖啡资讯我要分享

据说硅谷和好莱坞正流行防弹咖啡？！什么鬼

防弹咖啡

据说硅谷和好莱坞正流行防弹咖啡？！什么鬼

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《纽约时报》曾撰文道：现在好像每个人都特别热衷向别人推荐咖啡，可防弹咖啡（Bulletproof Coffee）所获得的推荐才真是热诚。在硅谷以及好莱坞，防弹咖啡都受到热烈的推荐，其中不乏知名拥趸。《超

2017-06-14 防弹咖啡我要分享

欧洲研究表明每天3杯咖啡头脑更灵活

咖啡知识

欧洲研究表明每天3杯咖啡头脑更灵活

有关咖啡，好好坏坏已经被人说得太多了。最近，意大利最大通讯社安莎社又发布消息称，喝咖啡对老年人大有裨益，尤其有助于保持头脑灵活。由芬兰、意大利及荷兰共同组成的欧洲专项研究室，对来自芬兰、意大利及北欧等国家的676名健康老年人进行了为期10年的

2015-04-07 咖啡知识我要分享

被罚40万！“男友力”酸奶改名继续卖

咖啡新闻

被罚40万！“男友力”酸奶改名继续卖

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日界面新闻报道，知名酸奶品牌Blueglass因违反《广告法》而被北京市朝阳区市场监督管理局处以40万元罚款。今年5月，Blueglass推出名为“Super

2024-11-02 咖啡新闻我要分享

冷泡咖啡咖啡因含量低、抗氧化力较高？研究表明热咖啡更胜一筹！

冷萃咖啡

冷泡咖啡咖啡因含量低、抗氧化力较高？研究表明热咖啡更胜一筹！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你应该要知道的食事冷泡咖啡的咖啡因含量较低或抗氧化力较高之类的说法，其实是以讹传讹的迷思。因为温度更有利于很多分子的溶解性，且能改变咖啡粉的结构，让原本被咖啡紧紧抓住

2019-02-27 冷萃咖啡我要分享

防弹咖啡是什么？防弹咖啡的作用与功效，它有什么危害？应该如何制作？

咖啡新闻

防弹咖啡是什么？防弹咖啡的作用与功效，它有什么危害？应该如何制作？

曾经，有一款咖啡在好莱坞掀起了一股巨大的波澜！它号称能够在短时间内获取比常规咖啡更多的提神效果，长期饮用还能够减少脂肪，达到减肥的效果，所以大家争先饮用，一度被人们捧上了神坛，它就是——「防弹咖啡」！

2024-01-28 咖啡新闻我要分享

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-咖啡因多少钱一克

咖啡因

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-咖啡因多少钱一克

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-咖啡因多少钱一克 1. 咖啡因对改善短期记忆和长期记忆有积极影响。过去已有大量的研究结果证明咖啡因对短期记忆有积极影响，近期的研究还显示，咖啡因对长期记忆也有正面影响。每天摄入300~400毫克咖啡因，能防止认知力下

2016-12-24 咖啡因我要分享

咖啡常识珍稀你手上那杯有文化的咖啡

咖啡文化

咖啡常识珍稀你手上那杯有文化的咖啡

这并不是危言耸听，是美国政府说的。近期，美国政府在一个环境会议上提到，在全球变暖的影响下，咖啡产量正处于危险境地，也许不久咖啡将变成一种真正的奢侈品了。说不准哪天就喝不到这个奢侈品了。趁现在还未消失请珍稀你手上那杯有着神奇功效和文化的咖啡

2015-08-07 咖啡文化我要分享

品牌营销

咖啡馆经营

品牌营销

猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在调调上依然是最好的咖啡，却始终看不到“最好”在哪里？而最近一两年内，这种所谓的“最好”让人有点感觉了。

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

咖啡店的品牌营销

咖啡馆经营

咖啡店的品牌营销

最近悄然觉察到猫屎咖啡正在迅速扩张，自然让人想到美国星巴克、台湾上岛咖啡、广州绿茵阁、深圳老树咖啡等等。

2014-05-23 咖啡馆经营我要分享

咖啡经营：从猫屎咖啡到星巴克再到品牌营销

猫屎咖啡豆

咖啡经营：从猫屎咖啡到星巴克再到品牌营销

咖啡是一种来自成熟于欧美国家的消费产品。在发达的国家流行开来的品牌和产品，走向全球有一种天然的优势，这也是人自身需要的一种体现。在咖啡店选址的塑造过程中，运营商借助了当地人对当地建筑的敬仰和熟知的认知度，成功的把自己的品牌店植入地标性建筑

2017-02-27 猫屎咖啡豆我要分享

从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销

点评

从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销

星巴克近两年开始战略转型，商标把女妖的形象进一步简化之后，加速了扩张的步伐，据说去年一年在国内是九十多家。

2014-05-23 点评我要分享

猫屎咖啡的品牌营销

咖啡馆经营

猫屎咖啡的品牌营销

猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在调调上依然是最好的咖啡，却始终看不到最好在哪里?而最近一两年内，这种所谓的最好让人有点感觉了。看看价格就知

2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

咖啡常识女性咖啡过量可降低受孕力

咖啡知识

咖啡常识女性咖啡过量可降低受孕力

咖啡中含有大量咖啡因，女性过多摄入可致雌激素分泌减少，而体内雌激素水平下降，就有可能对卵巢的排卵功能构成不利影响，使受孕机会降低。美国的人群调查结果显示，平均每天喝咖啡超过3杯的年轻女性，其受孕机会要比从不喝咖啡的女性降低27%;每天喝2杯咖啡

2015-07-01 咖啡知识我要分享

咖啡市场从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销

猫屎咖啡豆

咖啡市场从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销

猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在调调上依然是最好的咖啡，却始终看不到最好在哪里?而最近一两年内，这种所谓的最好让人有点感觉了。看看价格就知

2014-12-24 猫屎咖啡豆我要分享

从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销咖啡营销

咖啡知识

从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销咖啡营销

猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在调调上依然是最好的咖啡，却始终看不到最好在哪里?而最近一两年内，这种所谓的最好让人有点感觉了。看看价格就知

2015-04-01 咖啡知识我要分享

从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销的咖啡常识

咖啡知识

从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销的咖啡常识

猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在调调上依然是最好的咖啡，却始终看不到最好在哪里?而最近一两年内，这种所谓的最好让人有点感觉了。看看价格就知

2015-05-20 咖啡知识我要分享

星巴克的发展从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销

咖啡知识

星巴克的发展从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销

猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在调调上依然是最好的咖啡，却始终看不到最好在哪里?而最近一两年内，这种所谓的最好让人有点感觉了。看看价格就知

2015-03-16 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡的品牌营销：布局空间、与品牌连锁超市合作

咖啡资讯

猫屎咖啡的品牌营销：布局空间、与品牌连锁超市合作

最近悄然觉察到猫屎咖啡正在迅速扩张，自然让人想到美国星巴克、台湾上岛咖啡、广州绿茵阁、深圳老树咖啡等等。猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

长寿养生饮食法放弃果汁每天喝咖啡

咖啡资讯

长寿养生饮食法放弃果汁每天喝咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以往的认知是咖啡会让心血管疾病恶化，但许多的科学研究已经证实，咖啡不但不会恶化心血管疾病，反而具有保护的作用。众所周知，心脏血管阻塞最早期与最主要原因，并非胆固醇作怪，而是因为发炎作用

2017-10-13 咖啡资讯我要分享

酸奶成“壮阳药”？广告涉嫌擦边

咖啡新闻

酸奶成“壮阳药”？广告涉嫌擦边

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，酸奶品牌Blueglass推出一款名为“Superboy男友力扳回一局”的系列产品。由官方宣传可知，该系列加入了肉苁蓉、黄精、人参、鹿鞭、牡蛎肽等饮品中少

2024-05-11 咖啡新闻我要分享

不建议喝防弹咖啡的三大理由防弹咖啡真的能减肥有没有副作用

其他

不建议喝防弹咖啡的三大理由防弹咖啡真的能减肥有没有副作用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）自从出了黄油啤酒之后，小编就很好奇：是不是所有东西都可以黄油？打开搜索引擎一搜，居然有黄油咖啡？！而且还很多人用它来减肥？

2023-02-03 其他我要分享

意式浓缩咖啡正确喝法介绍意式浓缩咖啡怎么喝才正宗？

意式咖啡

意式浓缩咖啡正确喝法介绍意式浓缩咖啡怎么喝才正宗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）但一杯Espresso对于咖啡师来说，不仅考验的是技艺，更多的是对于咖啡的认知和热爱。不敢卖Espresso的咖啡馆不是好咖啡馆；不会做Espresso的咖啡师不是好咖啡师。 Sponsored Link

2018-06-10 意式咖啡我要分享

科普｜天冷就悲伤？据科学最新研究喝咖啡有助于改善低落情绪？！

咖啡新闻

科普｜天冷就悲伤？据科学最新研究喝咖啡有助于改善低落情绪？！

再过大半个月就要迎来立冬了，这就证明冬天即将来了！不知道屏幕前的你会不会和码字工人六号有一样的感觉，每当换季或天气变冷的时候就会莫名的产生低落情绪。相信我，这不是一个小众现象。2021年10月29日，

2021-11-02 咖啡新闻我要分享

关于云南咖啡生产的一些问题

咖啡知识

关于云南咖啡生产的一些问题

云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩)，保山(10万亩)，德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区，绝大多数都是catimor品种，目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料，部分提供给雀巢公司，部分由本土贸易商出口到欧美等国。从specialty咖啡的等级划分标准

2014-09-28 咖啡知识我要分享

关于云南咖啡生产的一些问题

精品咖啡学

关于云南咖啡生产的一些问题

云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩)，保山(10万亩)，德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区，绝大多数都是catimor品种，目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料，部分提供给雀巢公司，部分由本土贸易商出口到欧美等国。从specialty咖啡的等级划分标准

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

虹吸式咖啡和手冲咖啡所做出来的咖啡有什么差异

咖啡资讯

虹吸式咖啡和手冲咖啡所做出来的咖啡有什么差异

虹吸式咖啡壶在台湾和日本最为常见，听说最早是由苏格兰造船师Robed Napier发明，1830年在德国也出现过，最后再由法国和英国不断的改良成为上下二个壸的这种靠加热和大气压力的作用下，加熱使水往上走(熱空气上升)，关火后咖啡被过滤往下走(冷空气下降)，來

2016-08-04 咖啡资讯我要分享

亚洲精品咖啡常识关于云南咖啡生产

云南咖啡豆

亚洲精品咖啡常识关于云南咖啡生产

云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩)，保山(10万亩)，德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区，绝大多数都是catimor品种，目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料，部分提供给雀巢公司，部分由本土贸易商出口到欧美等国。从specialty咖啡的等级划分标准

2014-12-26 云南咖啡豆我要分享

中国咖啡市场云南咖啡生产的一些问题

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

喝啥茶叶能减肥效果好红茶有刮油减肥的功效吗吃油腻喝红茶行吗

特别报导

喝啥茶叶能减肥效果好红茶有刮油减肥的功效吗吃油腻喝红茶行吗

随着我们现在有更多的时间呆在家里，喝茶时间成为一天中最好的部分，与你爱的人重新建立关系。但是，你知道茶对你的健康也非常有益吗?从历史上看，茶最初是一种药，后来变成了一种饮料。关于世界饮茶历史的现代研究证实，最初喝茶不是为了娱乐，也不是作为一

2021-08-28 特别报导我要分享

喝咖啡加糖可以进步记忆力

咖啡知识

喝咖啡加糖可以进步记忆力

据国外媒体报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，而且可以进步记忆力和留意广度。

2014-07-15 咖啡知识我要分享

三顿半上海首家线下概念店即将开业！精品咖啡概念店优势与特点

特别报导

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六月份，精品咖啡品牌三顿半完成新一轮数亿元融资，估值45 亿人民币。时隔近三个月，三顿半线下概念店终于落地上海。新店取名为【原力飞行into the force】，与三顿半的探索星球文化有异曲同工之妙。线下店是三顿半进入新世界的冒险，可能也是三顿半品牌对

2021-09-17 特别报导我要分享

v60滤杯是什么器具手冲咖啡v60滤杯特点呈现咖啡原本的风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-v60手冲咖啡特点我们所使用的V60，之所以称之为V60，是因为其V型角度是60，也是目前我们所得到大众口感中认知该角度可以突出咖啡本身的质感与风味。整个锥体造型好似一个过

2020-03-05 咖啡知识我要分享

喝咖啡加糖有利于提高记忆力

咖啡知识

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2014-07-14 咖啡知识我要分享

手冲咖啡和虹吸式咖啡的区别：咖啡粗细及份量、水温及冲泡时间

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议手冲咖啡这种过滤法的咖啡冲泡方式，原型是由一位叫BIGGIN的英国人发明的，因为当初咖啡被引进到英国的时候，同时引进的是

2018-01-19 虹吸壶器具我要分享

喝对防弹咖啡材料是关键-《防彈飲食》作者亲自诠释防弹咖啡

防弹咖啡

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2018-03-20 防弹咖啡我要分享

虹吸式咖啡和手冲咖啡所做出来的咖啡有什么差异

手冲咖啡

虹吸式咖啡和手冲咖啡所做出来的咖啡有什么差异

我尽量把深东西简化白话的方式讲，再来尽可能不要写太多，写全了差不多也可以出书了，所以大家如果觉得我写的不够看，那表示你非常有兴趣钻研，我会建议这样的朋友可以去书店买专业的书来做全面性的学习。设备比较手冲咖啡这种过滤法的咖啡冲泡方式，原型

2015-09-12 手冲咖啡我要分享

虹吸咖啡和手冲咖啡的差异

咖啡技术

虹吸咖啡和手冲咖啡的差异

手冲咖啡使用的是过滤法，而虹吸式咖啡则是把浸泡法和过滤法加以融合，其实更加能突显风味，但现在流行的精品咖啡多用过滤法手冲咖啡，所以先给大家介绍手冲咖啡。我尽量把深东西简化白话的方式讲，再来尽可能不要写太多，写全了差不多也可以出书了，所以大

2015-04-10 咖啡技术我要分享

埃塞俄比亚咖啡有什么故事埃塞俄比亚咖啡与星巴克的故事

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2018-12-06 咖啡文化我要分享

咖啡冲煮|虹吸式咖啡和手冲咖啡所做出来的咖啡有什么差异？

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虹吸式咖啡和手冲咖啡所做出来的咖啡有什么差异？手冲咖啡使用的是过滤法，而虹吸式咖啡则是把浸泡法和过滤法加以融合，其实更加能突显风味，但现在流行的精品咖啡多用过滤法手冲咖啡，所以先给大家介绍手冲咖啡。手冲咖啡这种过滤法的咖啡冲泡方式，原型

2020-05-13 咖啡知识我要分享

手冲咖啡和虹吸区别分析手冲咖啡与虹吸咖啡的味道真的差很远？

虹吸壶器具

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2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

咖啡产地介绍-亚洲系“斯里兰卡、峇里岛、中国云南”篇

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）斯里兰卡，原称锡兰。斯里兰卡的红茶与锡兰红茶指的是同样的东西。 1658年，荷兰人曾在锡兰岛（今斯里兰卡）种植咖啡，但到咖啡足以经济发展是至十九世纪。此时英国占据锡兰岛，展开各种经济作物

2017-10-05 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆口感味道香气

精品咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店【产国】：巴拿马【产区】：Boquete 【海拔】：1550-1700米【庄园】：Villa Donica庄园【处理法】：Wet-Process Style 水洗【等级】：SHB 【大

2017-07-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡香的魔法——助眠与提升大脑效能

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信许多咖啡爱好者都有这个习惯，美好的早晨就是要由咖啡香来唤醒工作魂，早上如果不来杯咖啡就会觉得少了点什么。其实这不仅是心理上的满足感，研究指出咖啡香对于大脑活动确实是有帮助的哦！我

2017-10-14 咖啡小知识我要分享

巴拿马咖啡豆特点口感风味巴拿马花蝴蝶咖啡豆故事

巴拿马咖啡豆

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巴拿马咖啡豆市场分析口感风味特点花蝴蝶巴拿马波盖特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼＆麦克英泰尔（TED

2016-12-19 巴拿马咖啡豆我要分享

普洱咖啡和保山咖啡的区别普洱咖啡普洱小粒咖啡的风味介绍

云南咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雀巢咖啡中心近日与云南农业大学热带作物学院在普洱市就咖啡树品种改良计划签署作备忘录，这项合作旨在提升咖啡豆的产量与质量，增加云南咖啡种植竞争力和可持续发展能力。据新华

2019-03-16 云南咖啡我要分享

赖比瑞卡是精品咖啡吗野生赖比瑞卡为什么没有被推广起来

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咖啡界最常见的品种是阿拉比卡与罗布斯塔，然而还有赖比瑞亚种的咖啡常被大众遗忘，且这个品种通常被精品咖啡界认知为「具有苦味、金属与木质味」的咖啡，更使它不被重视。而近期，有几位马拉西亚与德国专业人士组成的一个团队质疑这个说法，他们认为在适当

2020-06-23 精品咖啡豆我要分享

红茶能杀死幽门螺杆菌吗？红茶的功效与作用禁忌以及不适合的人群

特别报导

红茶能杀死幽门螺杆菌吗？红茶的功效与作用禁忌以及不适合的人群

健康的好处 1. 促进心脏健康有许多研究表明红茶对心脏健康有积极的影响。2017年发表的一项研究考察了喝茶对缺血性心脏病风险的影响。这项研究调查了中国10个地区年龄在30岁到79岁之间的35万多名男性和女性。当研究人员在大约7年后进行跟踪调查时，他们发现

2021-09-05 特别报导我要分享

巴拿马波奎特产区丘比特咖啡豆的风味描述研磨刻度口感介绍

巴拿马咖啡豆

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2016-11-24 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡因对改善短期记忆和长期记忆有积极影响

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咖啡源自于西方国家，在美国，调查研究表明，80%的成年人每天都会摄入咖啡因，如今咖啡在国人的眼中也是一种比较受欢迎的饮料，你或者你的朋友家人也许也是每天饮用咖啡，但是我想你可能对于咖啡因的了解也只是一些表面的，比如，咖啡因存在于咖啡饮品和苏打

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

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