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茶叶咖啡之争
据传,茶传入欧洲之时,瑞典国王古斯塔夫三世年代,社会上对茶的功用有不同的看法,一些人认为茶是东方神液,富有益用,而另一些人则认为茶与咖啡一样,久饮多饮会上瘾,对身体有害。
2014-08-11 咖啡文化 我要分享联名撞车!瑞幸益禾堂的“宝黛之争”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房9.9活动缩水风波还未过去,瑞幸为挽回瑞幸粉丝们的心,先是推出樱花季的限定饮品,接着有上架尤伦斯当代艺术中心联名的杯子和针织袋,但这两次活动反响平平,消费者还是
Gucci限定新品引发了一场“咸摩卡之争”
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后谷咖啡与PE的权钱之争
从6月28日开始,国内目前最大的本土速溶咖啡生产企业——云南德宏后谷咖啡有限公司(下称后谷咖啡)在与其PE投资人僵持了数月后,终于再次回到了谈判桌前。
2014-05-30 后谷 我要分享咖啡馆与茶楼的经营之争
两年内,宜昌解放路附近先后有8家咖啡馆相继关门,有网友表示这是茶楼和咖啡馆之间的市场竞争所致,由于近几年茶楼的兴盛,分走了咖啡馆市场的一杯羹。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享适合家用操作虹吸壶制作咖啡的方法
本制作方法是上个世纪90年代较为通行的虹吸壶标准制作方法,若有 与时下流行的诸门派有差异,读者可视为是豆叔的个人观点,但这种虹吸壶使用方法最大的特点是易于掌握控制、易学,适合在家里使用虹吸壶的朋友。
2014-06-20 咖啡技术 我要分享