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纸杯分为: 单面PE淋膜纸杯 和 双面PE淋膜纸杯 单面PE淋膜纸杯 : 用单面PE淋膜纸张生产的纸杯 叫单PE纸杯 (国内常见的市场纸杯,广告纸杯大多数都是单面PE淋膜纸杯),其表现形式为: 纸杯装水的那一面 有光滑的PE淋膜; 双面PE淋膜纸杯 : 用双面PE淋膜纸张生产的

2015-10-09 咖啡杯

纸杯分为: 单面PE淋膜纸杯 和 双面PE淋膜纸杯 单面PE淋膜纸杯 : 用单面PE淋膜纸张生产的纸杯 叫单PE纸杯 (国内常见的市场纸杯,广告纸杯大多数都是单面PE淋膜纸杯),其表现形式为: 纸杯装水的那一面 有光滑的PE淋膜; 双面PE淋膜纸杯 : 用双面PE淋膜纸张生产的

2014-07-08 咖啡杯

纸杯分为: 单面PE淋膜纸杯 和 双面PE淋膜纸杯 单面PE淋膜纸杯 : 用单面PE淋膜纸张生产的纸杯 叫单PE纸杯 (国内常见的市场纸杯,广告纸杯大多数都是单面PE淋膜纸杯),其表现形式为: 纸杯装水的那一面 有光滑的PE淋膜; 双面PE淋膜纸杯 : 用双面PE淋膜纸张生产的

2015-07-18 咖啡杯

从6月28日开始，国内目前最大的本土速溶咖啡生产企业——云南德宏后谷咖啡有限公司(下称后谷咖啡)在与其PE投资人僵持了数月后，终于再次回到了谈判桌前。

2014-05-30 后谷

每经记者 曹晟源 发自成都 6月20日，《每日经济新闻》率先刊发了《中国最大速溶咖啡企业资金告急 与风投分歧或致上市计划搁浅》一文，随后德宏后谷咖啡有限公司 （以下简称后谷咖啡）和投资股权公司（以下简称PE）的矛盾公开化并持续发酵。 昨日（6月28日）

2014-04-27 后谷

近年来，随着咖啡馆的遍地开花，咖啡馆大战已然爆发，资本的纷纷介入更是将之推向高潮。而与拥有强大资金背景的国际连锁巨头相比，雕刻时光等发展前景广阔的国内连锁品牌引来PE/VC的助阵。不可否认的是，由于盈利能力欠缺和缺乏连锁基因，国内具有投资价值的

2015-09-02 咖啡馆经营

作为本土最大的咖啡企业、曾率领众供应商向雀巢为咖啡伴侣商标宣战的后谷咖啡近期可谓麻烦不断创始团队与股权投资基金正式决裂，后者甚至表示后谷董事长熊相入有卷款潜逃的可能。毫无疑问，今年之内完成上市的计划就此泡汤，且再若无法实现银行贷款，负债率

2016-08-16 咖啡资讯

作为本土最大的咖啡企业、曾率领众供应商向雀巢为咖啡伴侣商标宣战的后谷咖啡近期可谓麻烦不断创始团队与股权投资基金正式决裂，后者甚至表示后谷董事长熊相入有卷款潜逃的可能。毫无疑问，今年之内完成上市的计划就此泡汤，且再若无法实现银行贷款，负债率

2014-04-27 后谷

作为本土最大的咖啡企业、曾率领众供应商向雀巢为咖啡伴侣商标宣战的后谷咖啡近期可谓麻烦不断创始团队与股权投资基金正式决裂，后者甚至表示后谷董事长熊相入有卷款潜逃的可能。毫无疑问，今年之内完成上市的计划就此泡汤，且再若无法实现银行贷款，负债率

2015-03-16 后谷

每经记者 金微 发自北京 在中关村，聚集了越来越多的草根创业者。中关村创业大街的车库咖啡和3W咖啡，是他们的集中地，那里活跃着各种创业者、风投和猎头。点上一杯咖啡可以坐上一整天，有时，一杯咖啡就能解决很多创业问题。 在国务院鼓励 大众创业万众创新

2015-01-20 中国咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每年，星巴克向顾客提供 40 亿只一次性纸杯。 其中可能有你的一杯或者几十上百杯。 但你有没有想过 这些杯子最后都去了哪？ 有些事情并不像你想象的那样。希萝布里特 (Shiloh Britt) 对硅星人说到。

2017-10-18 星巴克

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 茵赫特 Injerto 白石瑰夏 危地马拉 最著名的咖啡庄园茵赫特(EL Injerto) 生产两个瑰夏品种，一个是巴拿马的瑰夏，一个是马拉维的瑰夏。巴拿马瑰夏种籽来自翡翠庄园，经过悉心照料，终于成

2017-12-09 危地马拉咖啡豆

银行贷款、负债共计20亿元。在自我斗争了一个多月后，熊相人终于鼓起勇气，向外抖出了压在心里和企业身上的这个包袱。这位国内最大速溶咖啡生产企业后谷咖啡的创始人，并未掩饰企业高负债之下面临的债务危机。 昨日(2月9日)下午，后谷咖啡专门在昆明召开新闻

2015-02-10 后谷

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 银行贷款、负债共计20亿元。在自我斗争了一个多月后，熊相人终于鼓起勇气，向外抖出了压在心里和企业身上的这个包袱。这位国内最大速溶咖啡生产企业 后谷咖啡 的创始人，并未掩饰

2018-06-01 后谷

环保署限塑纳入生物可分解塑胶，未来超商咖啡提袋将无法免费提供。(王玉树摄) 扩大限塑明年上路，环保署今表示，这次修法取消购物用塑胶袋的材质类别管制，现行超商咖啡会给的「生物可分解塑胶」薄提袋未来不能再免费提供。 但此引来生物可分解业者反弹，他

2017-04-26 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年美国烘焙冠军，Tony Querio（明尼阿波利斯Spyhouse Coffee）在决赛中为了最后的胜利，选择了来自 厄瓜多尔咖啡 的Typica。 在当时厄瓜多尔的Typica在精品咖啡行业中并不是最

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡

五、咖啡的初加工处理 1、干燥法2、水洗法3、半水洗法 六、咖啡豆的保存 1、购买新鲜烘焙的咖啡豆 2、尽快把焙炒后的咖啡喝完 3、减少空气与咖啡豆的接触 4、避开阳光的照射 5、存放在通风且温度低的地方 七、咖啡的品尝与鉴赏 1、香气干香气、湿香气 煮后的

2015-06-20 咖啡知识

一、 概 述 咖啡是世界三大饮料作物(咖啡、茶叶、可可)之一，其产量均居三大饮料作物之首，在国际贸易中是仅次于石油的第二大原料型产品。 咖啡原产于非洲中北部，目前已广泛分布于亚洲、非洲、拉丁美洲、大洋洲等76 各国家和地区。2008年全球咖啡种植面积约

2014-06-16 咖啡知识

汤国江又从PE圈跳回了企业界。他最新的身份，是太平洋咖啡(Pacific Coffee，简称PCC)的首席执行官。 没听说过PCC？不怪你。尽管PCC是香港人最喜欢的连锁式咖啡店品牌，但在大陆迄今只有12家直营店。但当老东家华润集团找到汤国江时，后者却答应了。 2010年7

2014-04-27 咖啡资讯

随着国内经济迅速发展，广大人民群众的生活水平不断上升，喝咖啡，已经走进了千家万户，成为了群众们喜闻乐见的休闲娱乐活动闲下的乐趣。随之而来的问题是，如何选择一台适合自家需求的咖啡机呢?咖啡机什么牌子好?本文将提供全面的家庭用咖啡机选购指南。 高

2015-10-22 咖啡资讯

随着国内经济迅速发展，广大人民群众的生活水平不断上升，喝咖啡，已经走进了千家万户，成为了群众们喜闻乐见的休闲娱乐活动闲下的乐趣。随之而来的问题是，如何选择一台适合自家需求的咖啡机呢？咖啡机什么牌子好？本文将提供全面的家庭用咖啡机选购指南。

2016-03-28 咖啡机

根据美国国家咖啡协会（NCA）和精品咖啡协会（SCA）最新一份联合报告中表示，近年世界各地的精品咖啡消费量在呈现快速增长的趋势，尤其在印度和中国等经济快速增长的国家，精品咖啡市场也有着快速的增长。虽然

2022-07-25 特别报导

全球每天消费几十亿杯咖啡，由此产生的咖啡渣近2000万吨，其中的少部分被用于商业开发生产化肥，很大一部分却当做垃圾抛弃了。我们知道，咖啡本身就富含有益健康的抗氧化剂，那这些被废弃扔掉的咖啡渣呢，是否有更大的利用价值呢?这就是Maria-Paz de Pea和他

2014-05-26 咖啡新闻

全球每天消费几十亿杯咖啡，由此产生的咖啡渣近2000万吨，其中的少部分被用于商业开发生产化肥，很大一部分却当做垃圾抛弃了。我们知道，咖啡本身就富含有益健康的抗氧化剂，那这些被废弃扔掉的咖啡渣呢，是否有更大的利用价值呢?这就是Maria-Paz de Pea和他

2014-08-30 咖啡知识

航天员Donald Pettit和大多数压力很大的上班族一样，喜欢在上班的早晨喝杯咖啡，不过和我们不同的是，碍于无重力的关系，他只能用铝箔包喝咖啡，而无法和我们一样慢慢的啜饮热呼呼的咖啡。为了达成在航天飞机STS-126喝咖啡的愿望，于是他干脆和设计师Travis

2015-07-20 咖啡杯

全球每天消费几十亿杯咖啡，由此产生的咖啡渣近2000万吨，其中的少部分被用于商业开发生产化肥，很大一部分却当做垃圾抛弃了。我们知道，咖啡本身就富含有益健康的抗氧化剂，那这些被废弃扔掉的咖啡渣呢，是否有更大的利用价值呢?这就是Maria-Paz de Pea和他

2014-10-24 咖啡知识

DP ：Dry Process，干法处理 EP ：European Preparation，欧洲标准。常见于中南美产区。指的是，在生豆等级划分的基础上，为了满足部分欧洲生豆商的特殊要求，再进行更严格的手工拣选，令瑕疵率达到贸易商的要求。另外，低因处理技术中有European Process欧

2016-05-25 咖啡知识

关注生豆信息，一目了然的国家地区名称外，标签里面往往带有许多字母缩写，初次见面，常常不知所云： DP ：Dry Process，干法处理 EP ：European Preparation，欧洲标准。常见于中南美产区。指的是，在生豆等级划分的基础上，为了满足部分欧洲生豆商的特殊要

2016-05-18 咖啡知识

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2015-11-21 咖啡技术

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2015-05-04 咖啡技术

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2016-05-06 咖啡知识

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2016-03-31 生豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 德龙始创于1902年的意大利特雷维索，一百多年来，它的产品曾亮相于米兰世博会，受到过闻名欧洲的普利亚餐厅的青睐，已成为意大利最主要的家电生产商之一。 德龙品牌概况： 品牌名

2018-06-01 咖啡品牌

Perci N2 L39 The name Perci is derived in part from the word perspective, a single unified awareness from sensory processes while a stimulus is present. When we first evaluated these coffees blind, we were sure they were Ethiopian naturals

2016-07-12 精品九十90+

爱宝E61咖啡机冲煮头清洗使用方法图解 在意式咖啡机中影响温度数值主要是锅炉或加热块的大小，以及良好的热传导材料，玩具机和专业意式咖啡机在这里有了明显的差别。一般玩具机很多标配的都是小锅炉（200ml以下）或小加热块，很难达到稳定的温度，在咖啡萃取

2016-12-21 咖啡机

一滴沁香入口，却是世间百态 。淡淡的会为却不及黄莲还未有的蜜糖甘，各种滋味却是蕴藏无穷。如此美味的饮品应该如何储存呢？咖啡豆从烘焙后有什么变化？在这里有最好的储存方法教学，学会后让咖啡的香味持续在空中回旋。。。。。。 不论是哪一种咖啡豆，新

2019-02-20 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 仅 1% 的纸杯获得回收 2016 年，BBC 拍摄一部休的反浪费战争（Hughs War On Waste） 节目，其中一集揭露咖啡纸杯的回收真相。节目表示，英国每天会丢弃约 700 万个咖啡纸杯，一年相当 25 亿个，需要砍

2017-07-25 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡怎么冲泡 1955年，云南农垦人就开始引种试种咖啡，这是新中国成立后，云南咖啡的起点。因此，云咖的崛起壮大，云南农垦有全盘规划。迟中华说，在区域布局上，希望打破

2018-02-12 云南咖啡豆

当贵族还在喝百岁山，小资还在喝巴黎水，商务精英还在喝依云水的时候，一向不起眼的凉白开突然成为了社交平台上的打卡新风潮。有别于传统的凉白开，网红凉白开必须满足一下条件：奶茶店员、咖啡店员做的；水要经过过

2022-01-08 特别报导

手冲咖啡？还是算了，直接挂耳包代替吧！懒人发言：“做完挂耳可以把挂耳包直接扔了，这样可以少洗两个杯子。更何况手摇磨好累好累好累的……“爱喝奶咖，但在家从来不做咖啡。懒人发言：“半自动咖啡机好贵的，还得

2021-12-27 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房Manner的自带杯优惠一直是吸引咖啡消费者的利器，不少用户为了省下5块钱，养成每天带个杯子出门打咖啡的好习惯。不过近日，有顾客带着一个奈雪近期活动的限定奶茶杯

2024-06-12 咖啡新闻

瓜地马拉 基切省 睡美人庄园 品种：卡杜拉、波旁 烘焙程度：浅烘焙 处理法：水洗处理 风味：玫瑰桃、甜桃香气，酸质活泼明亮，果汁感明显，BODY厚软平衡，余韵甜度好 国家：瓜地马拉 产区：基切省 庄园：睡美人庄园 海拔：1100-1800m 睡美人庄园(Finca La Pe

2017-11-23 咖啡庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex当贵族还在百岁山，名门还在巴黎水，精英还在喝依云，各品牌饮品

2023-05-26 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡怎么冲泡 提到云南普洱，你第一个想到的可能是茶。但鲜为人知的是，普洱这个地区出产的咖啡已经在亚洲小有名气。20世纪90年代，雀巢这样的大型商业品牌就已经开始广泛

2018-02-22 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡蒂姆咖啡豆 蜜处理、卡蒂姆红酒日晒、卡蒂姆厌氧发酵处理云南 卡蒂姆咖啡 在生豆处理上的成绩越来越好，但是，历年的 云南生豆 收购价却屡创新低？ 提到云南普洱，你第一个想到

2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Danch Meng丨丹奇梦 【名称由来】：丹奇曼（Danch Meng）其实是NINETY PLUS公司的副牌Level up，是该公司与生豆贸易商Bodhi Leaf共同推出来的埃塞俄比亚生豆，于2013年上市，Danch Meng在当地音译为Pe

2017-05-08 丹奇梦

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 庄园咖啡豆 热带雨林认证 SHG圣文森处理厂 洪都拉斯水洗豆 的风味和口感特点？ 产区：圣塔芭芭拉省（Santa Barbara） Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理场（Beneficio

2018-08-14 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 睡美人庄园(Finca La Perla )位在危地马拉西部，四周环绕陡峭的绿色山丘上Ixil Triangle高地(Ixil为当地普遍使用的马雅语)，这个独特的地区以其土著文化和景观的美丽而闻名。为一个遗世独立的庄园，

2017-11-22 危地马拉国家

自去年4月瑞幸咖啡丑闻后终于有人愿意投资瑞幸了！ 3月16日晚间，瑞幸咖啡在其官网宣布：正与投资者进行至少2.5亿美元融资的独家谈判，消息一出，美国东部时间3月16日，瑞幸咖啡在美股粉单市场（所谓的粉单市场(Pink Sheets)是美国资本市场的一部分，成立于1

2021-03-22 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：2017年 洪都拉斯 COE第17名 情圣庄园 帕卡斯种 水洗 国际竞标批次 （Honduras Santa Brbara Don Juan Pacas Washed 2017 COE#17） 介绍： 此批次是2017年 洪都拉斯 （COE）

2018-07-06 洪都拉斯国家