专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-萨尔瓦多咖啡介绍 萨尔瓦多能够出产非常优质的咖啡。其波旁品种的咖啡位于咖啡谱系的一端,口感清澈,风味略酸,均衡度很好,带有经典的中美洲咖啡口感特色,拥有巧克力的香
Pre:很高兴BOSS本次采购的生豆包括大名鼎鼎的危地马拉 安提瓜,还是著名的Carmona庄园 SHB,火山、美妙的烟熏、迷人的酸 一起来休门咖啡 HUMAN COFFEE分享美味吧O(_)O 危地马拉 咖啡 农场 咖啡,世界上贸易额仅次于石油的第二大商品。在世界咖啡产量中,Arab
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这几年开始,中国咖啡市场对于机器冲煮的重视度开始初现苗头,但总体上看只能算小打小闹。其实在咖啡文化兴盛的欧美、澳洲等地咖啡店里,早就大量使用机器进行咖啡冲煮我说的是除
冯薇 南京师范大学美术学院教师,绘画艺术工作者。 作者手绘伦敦街头咖啡馆 文 冯薇 伦敦艺术大学宿舍区附近的咖啡馆不少,离得最近的一家是Doppio coffee shop,住在那里的一个星期里我几乎天天去。时间久了,发现每天来喝咖啡的不仅是我,还有几个熟面孔:
咖啡树最早的产地在植物学家和业界公认的说法是埃塞俄比亚(Ethiopia)的咖法省(Kaffa)。埃塞俄比亚位于非洲东北部的内陆国,境内多湖泊、河流,水利资源丰富,被称为东非水塔。其国名源于希腊语,意为晒黑了的面孔、被太阳晒黑的人聚居的土地。
意式咖啡 甜品 西式简餐 饮品 早已记不清在Unome里喝过多少杯咖啡、吃过多少次早餐了,这里就像一个老朋友,不需要新鲜面孔的刺激,拥有的始终是笃定的出品,总是一杯美式咖啡,或伴着拉法卷,或伴着青酱意面,或伴着芝士蛋糕。总是跟最要好的朋友,相向而坐
微笑是餐饮服务行业讲得最多,也是最难和最急需解决的问题。相当一部分服务员动作是规范的,表情却是羞涩型的冷淡。 顾客与服务员见面,最先得到的不是服务,而是一种感觉,这种感觉来自于员工的外在形象。一张冷漠的面孔,无论说出多么动听的欢迎之辞,都不
寻找脚下咖啡馆 关键词:钟鼓楼、露天、阳光 地址:东城区钟楼湾胡同41号 营业时间:13:00到次日2:00 特色推荐:桑格利亚、Mojito等 人均消费:30-40元 交通:5、60、815、834、819路公共汽车到鼓楼站下车,见到钟鼓楼就已经到了钟楼湾胡同了。地铁2号线鼓楼
关键词:家作式、手冲/意式、甜点 Caffe Amore藏在隐秘小区之中,开合门间皆是熟客身影。偶尔见到新面孔,老板Michael还会有些诧异,但很快对你一笑,接着继续低头专注地观察虹吸壶排气,当豆子吸够水释放泡泡时,才移开火炉。整套手冲流程下来有条不紊又颇有
爱尔兰莱姆林新旧城区,以一道不起眼的短小跨桥为界线,我和您就在旧城游走。斑驳的墙,古老的窗台,七彩鲜丽的店屋和洁净的街道。竖琴伴奏的曲子悠荡于街道上,陌生的门牌和面孔,耳朵里是陌生的异域声音。阳光是熟悉的,您的拥抱也是熟悉的,且温暖的。坐
我对成功从来不以为然 做喜欢的事 见喜欢的人 说想说的话 过有趣的人生 紫悦和Joseph以前都是高档写字楼里正经的上班族,多年打拼小有成就。几年前却先后辞去各自的工作,在北京五环外的草场地村,租下一个破败的大院子,要开一家梦想中自己的咖啡馆。 两个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴拿马BOP(BEST OF PANAMA)盛会上,除了翡翠(Esmerald)、艾力达(Elida)、詹森(Janson)等年年见的老面孔之外,还有一位新选手 埃尔维拉庄园 瑰夏咖啡 Dona Elvira 的加入
咖啡树最早的产地在植物学家和业界公认的说法是埃塞俄比亚(Ethiopia)的咖法省(Kaffa)。 埃塞俄比亚位于非洲东北部的内陆国,境内多湖泊、河流,水利资源丰富,被称为东非水塔。其国名源于希腊语,意为晒黑了的面孔、被太阳晒黑的人聚居的土地。 牧羊人的传说
许久未翻出大众点评的我,又忍不住点开。果不其然!又有新面孔出现了。 欸,那家新开的你去了没?好喝吗? 有的朋友可能会认为,判断一杯咖啡是否好喝的标准,大概是面前的这杯咖啡,你在喝下去第一口时,觉得味道还不错,并且还有继续喝的欲望,那就是代表
这是硅谷的一个现实:付得起昂贵场租在这里开会摆谱的公司,它们能提供的有价值信息越来越少,面孔也越来越乏味。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-着名咖啡豆品排推荐 埃尔维拉庄园瑰夏简介 在巴拿马BOP(BEST OF PANAMA)盛会上,除了翡翠(Esmerald)、艾力达(Elida)、詹森(Janson)等年年见的老面孔之外,还有一位新
拿铁、卡布、摩卡,咖啡馆的必点项目,在这些熟悉的面孔中,唯独Flat White这款饮品最让消费者和咖啡师挠头,一家一个做法,一家一个味道。习惯了拿铁就是拉花,摩卡就是有奶油的咖啡爱好者,提起这款饮品往往一头雾水。 FlatWhite,究竟是个什么鬼? 区分白
各位,请先认真考虑以下问题三秒钟: 1、最近你的女朋友是不是总是抱着手机痴痴傻笑?(好吧,单身狗请自觉忽略) 2、你的朋友圈是不是频繁出现一个笑到露牙龈的大嘴男神面孔? 如果你的答案是肯定的,然而却不知道原因,那么这篇文章可以给你拨开迷雾。 这其实
在咖啡赛道不断涌现出新面孔时,被誉为「咖啡界祖师爷」的Peets皮爷咖啡也在悄然加速开店计划。 说起「咖啡」,可能很多人最先映入脑海的是星巴克,但在星巴克家喻户晓前,起源于美国旧金山的皮爷咖啡在咖啡界已经有「鼻祖级别」之称了。 如果你是一名咖啡狂
来自美国的Ron Kleist,新型烘焙机loring的老板路过北京,特和中国的咖啡爱好者们进行了近距离的交流,现场来了不少朋友,也不乏一些咖啡业界圈子里熟悉的面孔。Ron Kleist先生为我们介绍了Loring烘焙机的基本原理及与传统烘焙机的巨大不同。 【现场的Ron Kl
「内卷」,简单来说,就是有限的资源内产生了大量的竟争。 不知从什么时候开始,咖啡也开始越来越卷了。 在经历了特殊的2020年疫情黑天鹅事件后,很多咖啡馆从大众的视野消失了,与此同时也多了不少的新的咖啡品牌面孔,并且在这个赛道上愈来愈拥挤。 打个比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这里直到21世纪后都战火纷飞,咖啡不仅仅拯救了这里的经济,更重要的是拯救了这里的人民。 当成都烘焙赛选手陆续收到这支来自麦达产区的赞助豆,这个来自 哥伦比亚 中东部的新面孔
爱尔兰莱姆林新旧城区,以一道不起眼的短小跨桥为界线,我和您就在旧城游走。斑驳的墙,古老的窗台,七彩鲜丽的店屋和洁净的街道。 斑驳的墙,古老的窗台,七彩鲜丽的店屋和洁净的街道。竖琴伴奏的曲子悠荡于街道上,陌生的门牌和面孔,耳朵里是陌生的异域声
打破常规,烘焙厂推出AI生成拼配豆
没有拉花,一个咖啡师没有了工作
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