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2026年08月31日 更新
如何做咖啡,如何做好顾客手中的咖啡
对于金钱的崇拜,让很多人抛弃了对原本追求的东西,至少是对于咖啡的爱好 星巴克大举扩张,上岛咖啡在中国遍地的开花。在这些咖啡巨头对于领地的占领的时候,他们似乎忘记了当初的追求,对于咖啡的热爱,对于咖啡品质的追求。 我也在一个咖啡连锁店工作,在
意式浓缩espresso机器的演变
从公元6世纪咖啡首次被人类发现到16世纪传入欧洲,到上世纪70年代开始以星巴克为代表的咖啡连锁店的全球扩张,意式浓缩咖啡机的问世,是这漫长的1500年历史中非常重要的一页。18,19世纪当欧洲强国如英法西荷将咖啡生产种植的领地瓜分殆尽,意大利没有抢到一
星巴克 星巴克的历史 星巴克的文化
星巴克的历史 20世纪70年代 首家星巴克咖啡店开张。店名来源于赫尔曼.麦尔维尔所创作的小说《大白鲸》,该部作品描述19世纪的捕鲸故事。对于一家引进世界上最优质咖啡,供给那些饱受寒冷海风侵袭、渴不可耐的西雅图人的店铺来说,星巴克这一带有海洋渔业特征
国产起亚“做”咖啡 咖世家Costa合资开店
国内的汽车企业跨界并不新奇,不少的公司在制造汽车的同时还搞一些“副业”,例如:奇瑞造船和福田涉足石油行业等。不过起亚国内合作伙伴之一的悦达集团所做的副业则与冷冰冰的钢铁和石油无关,他们选择了进军饮食业与咖世家Costa合资开店。













































