此外，《神农药典》中记载“饮茶”而非“饮茶”，说明在秦汉时期，人们就已经发现了茶的治疗提神的功能，并开始对其进行记载。因此，我们可以说，至少在秦朝之前，茶并不是作为一种饮料使用的，而是作为食品和药物而得到了极大的推广和普及。然而，将茶视为食药并不牵强，因为中医一直强调用草药来养生，其中有食疗“凡可食之物，可用作药”。
汉代:茶作为草药和饮料
进入汉代，茶的功能和地位有了新的突破，也发生了变化。秦汉时期，人们开始重视茶的食疗功能，茶作为一种饮料的解渴功能也开始被人们寻找和重视，茶逐渐成为人们日常生活中不可缺少的饮料。但人们发现茶作为一种饮料的价值并不是偶然的;这应该归功于它的治疗功能。据调查，人们正是在对茶的解毒、消化功能的研究过程中，才认识到茶的解渴、提神功能。从那时起，茶作为草药和饮料进入人们的日常生活，主要是蒸的。
根据司马相如的记载，茶在西汉早期就因其疗效而成为中草药之一。根据东汉华佗的《食论》和曾光的《神农药典》记载，汉人对茶的主要治疗作用是提神有了更深的认识。
魏晋南北朝:茶文化的早期
直到魏晋南北朝，关于茶的记载变得非常丰富，这表明茶作为一种饮料已经更加深刻地进入了人们的日常生活。在这一时期，茶作为一种纯粹的饮料被广泛接受，人们逐渐将其与内心世界联系起来，并开始具有文化的内涵。魏晋南北朝时期的特殊历史条件，促使茶与中国传统的道家、儒学相联系，茶文化开始萌芽。
1)道教的灵丹妙药
魏晋南北朝时期，社会动荡，政权更迭频繁。人们对现实感到失望，并深受道家思想的影响，因此在整个社会中，特别是文人、皇族和贵族中，形成了服药求寿的风气。
在魏晋初期，人们为了长寿，通常服用金属和石头制成的药丸，其中流行的一种药是“五矿散”，这是一种由五种矿物质制成的药。然而，据许多史料记载，人们在服用“巫石山”后，往往会遭受剧痛，甚至死亡。因此，当时的人们也服用草药。在这一过程中，人们逐渐认识到茶具有延年益寿的神奇功效，并开始将其作为延年益寿的灵丹妙药。魏晋时期的人们饮用大量的茶，希望改善他们的健康，这表明了他们追求长寿的愿望。这种追求起初仅仅局限于身体健康，后来发展为对身心和谐的追求，接近道家的修身养性思想和观念。
2）儒家“以茶求诚”
当茶与道教的神仙思想联系在一起的时候，它又依附于儒家思想，引领着当时人们节俭节俭的生活方式。儒家思想倡导的“穷而有正，贵在有功”、“勤俭节约”等思想在魏晋南北朝时期深深扎根于人们的心中，并与品茶相融合，开创了茶文化中“以茶求诚”的传统。与当时奢侈的生活方式相反，许多人以茶来表达他们的崇高志向，显示出他们的节俭。例如，卢娜用茶招待客人;齐武帝在祭祀中使用茶作为祭品;桓文以米配茶等。
我们首先要澄清的是，在当时的社会氛围下，茶被视为节俭生活的象征的原因。首先，它被上层和下层的人广泛接受;更重要的是，它非常便宜。也就是说，茶与“俭”的联系不是因为茶本身的物质属性，而是因为茶的社会属性，也就是茶的市场价格起了决定性作用。但这种联系的提升，仍应归功于深受儒家思想影响的士大夫;正是他们将茶的社会属性与儒家“穷而有正、贵在有功”、“勤俭节约”的思想联系起来，开创了茶文化中儒家“以茶倡诚”的传统。
因此，茶作为一种饮料，与中国传统的道家思想和儒家思想联系在一起，这标志着茶作为一种文化现象在历史上的萌芽。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2021-09-16 17:06:15
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们