精品咖啡豆 / 前街咖啡熟豆豆单————————————_

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中国云南小粒咖啡豆的特点种植环境风味描述口感简介

2017-01-13 16:27:01

中国云南小粒咖啡豆的特点种植环境风味描述口感简介云南咖啡豆价格在短时间内跌幅较大，从另外一方面也说明了本土企业深加工力度不够，本土国产咖啡品牌依然悄然在这方面发力云南的豆种都算非常优秀的。至于什么猫屎，曼特宁等等，单纯从咖啡豆种来说的话...
巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆的烘焙产地曲线风味描述简介

2017-01-13 16:22:55

巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆的烘焙产地曲线巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡，其优千周咖啡豆风味纯正、极富特色。风味：颗粒饱满、品质优良建议烘烤方法：中度烘烤水洗处理的方式有很多，但大体上都是咖啡果实采摘下来之后捞去漂浮豆，然后...
印尼西爪哇咖啡豆的国际价格拼配风味描述口感简介

2017-01-13 15:20:21

印尼西爪哇咖啡豆的国际价格拼配风味描述口感简介爪哇咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时，如果搭配...
洪都拉斯圣胡安喜多咖啡品种口感风味描述

2017-01-13 15:02:38

洪都拉斯由于在生豆的处理及运输上没有强而有力的支持，因此在消费市场上的知名度较低。不过近年来该国开始极积改变，对于咖啡产业的重视使得洪都拉的咖啡在国际上慢慢打开了知名度洪都拉斯的咖啡引自萨尔瓦多。起初咖啡生产处于不冷不热的状态，直到1975年...
烛芒咖啡豆的风味可以和哪些豆子做拼配

2017-01-13 14:25:42

烛芒咖啡豆的风味可以和哪些豆子做拼配 90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式，不会有产区与庄园的名称，每款豆子是依照风味而取名。比如烛芒，在当地方言中是 best approach 的意思。由一个风味的概念开始，然后取名，再开始到产区与合作...
印尼曼特宁咖啡豆的风味怎么做味道才会好喝

2017-01-13 14:18:25

印尼曼特宁咖啡豆的风味怎么做味道才会好喝曼特宁咖啡她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵，采收后通常要经过严格的人工挑选，如果管控过...
丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度简介

2017-01-13 14:15:45

丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度简介埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩与耶加雪菲一样，精品咖啡豆产区皆采用有机种植，人工采摘，以确保咖啡的健康与优质风味。值得一提的还...
洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述处理法研磨刻度产地简介

2017-01-13 14:08:33

洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述处理法研磨刻度产地简介洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆，一般要先经过浸泡，在浸泡的时候，有缺陷的果实会浮出水面，就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里，用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果...
哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡的风味特点口感处理法简介

2017-01-13 11:36:19

哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡的风味特点口感处理法简介优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于...
浓郁的芳香的印尼西爪哇咖啡豆的特点风味描述处理法口感简介

2017-01-12 18:25:59

浓郁的芳香的印尼西爪哇咖啡豆的特点风味描述处理法口感简介爪哇只生产少量的阿拉比卡豆，而大部分是锈蚀病灾难后从非洲引进的罗姆斯达豆。这种咖啡烘焙后苦味强烈但香味极其清淡，虽然酸度较低，口感也比较细腻，但很少被用来直接饮用，常被用来拼配综合咖...
对于苏门答腊咖啡描述正确的是哪项?

2017-01-12 18:15:33

对于苏门答腊咖啡描述正确的是哪项? 古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到...
哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡风味特点口感处理法研磨刻度产地简介

2017-01-12 18:13:23

哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡风味特点口感处理法研磨刻度产地简介第一，争取政府的资金支持，同时建立咖啡信托基金，帮助有困难的咖啡种植主渡过资金周转难关。第二，大力发展高质量的咖啡，增加咖啡出口的附加值，弥补咖啡价格下跌造成的损失。其主要做法是重...
洪都拉斯咖啡豆的口感处理法研磨刻度产地区品种简介

2017-01-12 13:38:36

洪都拉斯咖啡豆的口感处理法研磨刻度产地区品种简介洪都拉斯咖啡具有丰富醇厚的口感，味道不涩不酸，醇度和香度都很高，相当具有个性。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增...
巴拿马丘比特咖啡豆的特点研磨刻度处理法口感特点

2017-01-12 12:14:57

巴拿马丘比特咖啡豆的特点研磨刻度处理法口感特点波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园，除去著名的翡翠庄园，还有艾力达庄园，阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园，都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃...
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的特点口感处理法风味描述简介

2017-01-12 12:05:33

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的特点口感处理法风味描述简介使用器具：爱乐压，20秒左右压滤，88度水温，中度至中细度研磨，水粉比12:1，这次爱乐压出品让我惊喜，毫不逊于虹吸壶的成功出品。干香湿香都相当浓郁，粉的干香堪比耶加雪啡，到更偏于一种使人分泌唾液...

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