精品咖啡豆 / 前街咖啡熟豆豆单————————————_

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巴拿马花蝴蝶咖啡豆水洗法冲泡比例风味描述口感产地区

2017-02-02 15:55:35

巴拿马花蝴蝶咖啡豆水洗法冲泡比例风味描述口感产地区在非常优秀的品质基础上，非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成，其中有40%的瑰夏品种，使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示，由于...
为世界上最高品质的咖啡的云南小粒咖啡花果山介绍

2017-02-02 10:26:17

普洱的云南咖啡交易中心位于我国主要咖啡产地，其王牌是靠近咖啡产区，据了解，近年来，当地大力发展咖啡产业，将其作为建设国家绿色经济试验示范区的重要支撑，高原特色农业发展的重要内容，以及带动农民增收致富的特色骨干产业。目前，全市咖啡种植总面积...
巴拿马花蝴蝶咖啡豆的口感风味描述研磨刻度品种产地区简介

2017-01-22 14:34:57

巴拿马花蝴蝶咖啡豆的口感风味描述研磨刻度品种产地区简介巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名，而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气；就是位于其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达...
西达摩估伎咖啡豆的风味描述烛芒特点

2017-01-22 12:03:13

西达摩估伎咖啡豆的风味描述烛芒特点干香：莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。湿香：中度酸甜感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。推荐制作方式：手冲、法压、爱乐压。...
巴拿马花蝴蝶咖啡豆的特点研磨刻度处理法风味描述产地区

2017-01-19 18:14:06

巴拿马花蝴蝶咖啡豆的特点研磨刻度处理法风味描述产地区波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园，除去著名的翡翠庄园，还有艾力达庄园，阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园，都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地...
印度尼西亚苏门答腊咖啡地理环境风味描述种植产地庄园介绍

2017-01-19 18:03:19

印度尼西亚苏门答腊咖啡地理环境风味描述种植产地庄园介绍曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵，采收后通常要经过严格的人工挑选，如果管控过程不够严格，很容易造成品质良莠不齐，加上烘焙程度不同也会直接影响口感，因此成为争议较...
巴拿马花蝴蝶咖啡豆的冲泡比例手冲步骤图解详细简介

2017-01-19 18:01:30

巴拿马花蝴蝶咖啡豆的冲泡比例手冲步骤图解详细简介巴鲁火山（Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤，高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量，有河汇流经过其中，造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡，刚好位于有着连...
哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味特点口感研磨刻度产地区简介

2017-01-19 17:46:34

哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味特点口感研磨刻度产地区简介采用水洗法，它的风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这是哥斯达黎加咖啡的一大特色。女神庄园以有机方法栽植咖啡...
苏门答腊咖啡豆的酸度风味描述口感处理法研磨刻度简介

2017-01-19 16:56:44

苏门答腊咖啡豆的酸度风味描述口感处理法研磨刻度简介因为咖啡豆有四层护体果皮、果胶、种壳、银皮。在水洗法中只去掉了前两层，保留种壳与银皮，进行日晒干燥。湿刨法却在中途刨掉第三、四层护体，也就是落体接受日光浴，这就是苏门答腊生豆色泽为蓝绿色的...
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的口感风味描述处理法研磨刻度品种简介

2017-01-19 16:49:59

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的口感风味描述处理法研磨刻度品种简介塔拉珠作为咖啡豆名产地已久为人知，咖啡收获季节，高品质的豆子会得到额外支付的奖金，而且只有经过严格的杯品被选出的豆子，才以Fancy的规格出库。最近一次喝的这款塔拉珠，高海拔SHG等级，是...
哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味描述特征口感处理法

2017-01-19 15:51:58

哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味描述特征口感处理法采摘时先测试糖度，只采摘糖度在21~22%的咖啡果实；蜜处理和别的加工方式不同，要在AFRICAN BED（晒床）上干燥。如果直接在水泥地或者在土地上干燥的话，翻动时候容易刮伤咖啡豆，导致细菌侵害。直接泥土日晒...
巴拿马花蝴蝶咖啡豆冲泡比例口感风味描述烘焙程度

2017-01-19 15:13:37

巴拿马花蝴蝶咖啡豆冲泡比例口感风味描述烘焙程度处理方式：水洗 / 中烘研磨度：4 粉：15g 粉水比：1:15 水温：90度滤杯：V60杯用时：2分00秒描述：经典瑰夏莓果花香调奶油橙果焦糖体验：磨粉后干香四溢，丰富得不行，非常清晰的花果香气调性。第...
云南小粒咖啡种植技术价格怎么冲泡风味描述口感简介

2017-01-19 15:06:13

云南小粒咖啡种植技术价格怎么冲泡风味描述口感简介咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小粒种咖啡一...
印尼苏门答腊咖啡豆的种植环境条件风味描述口感简介

2017-01-19 14:24:48

印尼苏门答腊咖啡豆的种植环境条件风味描述口感简介苏门答腊曼特宁咖啡之所以称之为典藏，是因为它在出口前在地窖中储藏三年。但典藏咖啡绝不是陈旧的咖啡，而是通过特殊处理的略微苍白的咖啡，这种咖啡更浓郁，酸度会降低，但是醇度会上升，余味也会更悠长...
巴拿马花蝴蝶咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度品种

2017-01-19 14:13:07

巴拿马花蝴蝶咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度品种巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。巴拿马咖啡一般来说价格属于中低价位，但在杯中的表现往往不逊于任何鼎鼎大名、甚至昂贵无比的著名咖啡产地。巴拿马...

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