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精品咖啡曼特宁咖啡口味咖啡口感

2016-05-24 16:29:26

曼特宁咖啡 - 口感曼特宁咖啡曼特宁咖啡图册曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量最高。由于曼特宁有着无可替代的香醇口味，日本最大的咖啡公司UCC上岛咖啡在1995年与苏门答腊的著名咖啡商PTGu...
危地马拉咖啡豆风味特点危地马拉咖啡种植环境

2016-05-24 16:26:16

瓜地马拉，在不同的生态系统在咖啡农场发现候鸟生存。豆科树像cuje。古实N，和chalum（INGA属），用于在瓜地马拉主要的遮荫树的类型，是不仅有利于咖啡植物，也是候鸟觅食的鸟儿，从花的花蜜或从昆虫的花吸引。其他种类的树木，为伴生植物附生的凤梨科植物，...
危地马拉咖啡口味危地马拉咖啡品种

2016-05-24 16:23:31

口味：苦而香浓，口感佳。高地产的咖啡香醇且具有良质酸味，颇受好评，是混合式咖啡的最佳材料。危地马拉极硬豆以优雅活泼酸、洁净无杂味、层次分明，以及青苹果酸香、莓果香、茉莉花香、桔皮香、青椒香、水果酸甜感、巧克力甜香等，甚至尾韵有烟熏味著称...
咖啡豆有什么品牌比较著名咖啡豆怎么煮

2016-05-24 16:17:36

美国领土上的唯一咖啡种植地。生长于火山岩的土壤中，多产于夏威夷群岛的东南沿海边缘，不过由于这里的产量并不高，种植成本却出奇的昂贵，再加上美国等地对单品咖啡的需要日渐增强，所以它的单价不但越来越高，并且也不容易买到，平均年产量约为二万吨左右...
什么样的咖啡品种最适合水洗咖啡豆水洗法咖啡豆处理方法

2016-05-24 16:17:19

一、牧羊人的故事传说公元十世纪前后，在非洲的埃塞俄比亚的高原上，有个牧羊人卡尔，有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋，雀跃不已。他觉得很奇怪，后来经过细心观察，发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了一些，发觉食后自己也觉...
咖啡豆价格各种咖啡豆价格

2016-05-24 16:12:35

便宜的三四十，贵的上百，你要什么样的单品咖啡豆95元综合咖啡豆85元一般季节咖啡豆105元黑围裙季节咖啡豆115元嗯咖啡豆一般是按磅销售的。1磅=453克。咖啡豆的价格跟茶一样，有贵有便宜的。普通的三五十1磅。顶级咖啡几千上万。大众常喝的星巴克...
萨尔瓦多咖啡豆咖啡豆种类介绍

2016-05-24 16:10:32

独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多（El Salvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国...
咖啡豆品牌应该如何选择咖啡豆怎么挑选

2016-05-24 16:05:27

买咖啡豆要注意选择有QS认证的产品，现在国家已经把咖啡豆纳入强制执行范围，如果没有QS，即意味着这款产品是不符合食品安全规定的。关于咖啡油脂：咖啡受潮进水，意大利咖啡豆，本身就应该有油脂的。油脂的规律是这样的：新鲜中深度烘焙的咖啡豆表面是会有...
北美洲有产什么咖啡北美洲咖啡受不受欢迎

2016-05-24 16:04:08

咖啡中97%都是水，只有用水质良好的水才能冲泡出咖啡原有的芳香和浓郁。最好使用过滤后的水来冲煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因为沸腾的水会使咖啡变苦，还要注意的是水的温度应略低于摄氏96度。咖啡最好不要再加热。冲煮时应注意仅煮每次所需的份量，且最好在...
危地马拉按提瓜浓醇度,芳香

2016-05-24 15:57:50

危地马拉按提瓜(Guatemalan Antigua) 浓醇度,芳香带浓厚果味,有香料和烟的香气. Lots of alively fruity kind of acidity distinctive aroma , spicy /smokey flavor good body. 安提瓜岛北部与墨西哥接壤.与哥斯达黎加的塔拉苏一样,位于危地马拉西南的安提...
曼特宁咖啡产区苏门答腊位于哪里

2016-05-24 15:56:55

曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3）塔瓦胡咖啡，指苏门答腊最北端阿榭地区塔瓦胡附近海拔800-1600米嘎友山一带的水洗...
坦桑尼亚咖啡历史非洲咖啡豆产国

2016-05-24 15:52:36

这种的咖啡豆具有不同凡响的品质，生产于临近乞力马扎罗山的莫希区，高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区，肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。它所散发出细腻的芬芳，并且含有葡萄酒和水果的香气，令人品尝过后回味...
生产咖啡豆需要什么过程需要多久时间

2016-05-24 15:50:31

先将咖啡樱桃外层的果肉除去，然后浸泡在一个很大的盛满水的水泥槽内。经过发酵处理之后，水洗式咖啡会有一种特有的鲜明清澈的风味。发酵过后的咖啡豆再以清水洗过，然后排除水份再放在阳光下晒干或是用机器干燥之。最后用脱壳机将肉果皮和银皮除去，即可进...
肯尼亚咖啡起源现状风味介绍鉴赏品尝

2016-05-24 15:48:36

肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业，在这里，砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商，也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya，简称CBK)收购，在此...
埃塞俄比亚咖啡产区埃塞俄比亚咖啡处理方式

2016-05-24 15:45:57

大量的咖啡生产（95%）都由小股份持有者完成，平均出产量为每公顷561千克。在长达几个世纪中，埃塞俄比亚咖啡农场的小股份持有者一直生产各种高品质类型的咖啡。生产出优质咖啡的秘诀就是咖啡种植农户通过几代人对咖啡种植过程的反复学习发展了环境适宜情况...

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