全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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肯尼亚咖啡主要种植方法肯尼亚咖啡有哪几种做法

2016-05-23 17:34:11

在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣．奥斯汀使团(St．AustinMission)引入。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘，人们必须在林...
IYEGO合作农场非洲咖啡庄园

2016-05-23 17:32:56

IYEGO合作农场统一加工，生产过程由肯尼亚咖啡委员（CoffeeBoardofKenya，简称CBK）督导，管理相当严谨，确保了肯尼亚咖啡的品质。肯尼亚豆的水洗加工技术及高标准品管，一直是产豆国表率。【产地】 Kangema 产区【庄园】肯尼亚 IYEGO 合作社【土壤】火...
埃塞俄比亚咖啡品种埃塞俄比亚咖啡有哪些做法

2016-05-23 17:32:47

埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有尽有。大约50%的咖啡种植在海拔1500多米的地方。哈拉（Harrar）咖啡是埃塞俄比亚所有咖啡中生长地域海拔最高的一种。哈拉咖啡可分为长咖...
肯尼亚庄园 ASINI庄园

2016-05-23 17:31:31

【庄园】SASINI 【土壤】火山壤【品种】SL28 【海拔】1500-2000米【雨量】降雨1200毫米【处理方法】双重发酵【收成】4-6月，10-12月【等级】 AB （15-16目）【风味】蓝莓，西柚，蜂蜜，柑橘，草莓，桂圆，白葡萄酒，焦糖，茶；【口感】鲜明饱满的蓝莓...
哥伦比亚咖啡做法有没有讲究技巧

2016-05-23 17:30:40

地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。哥伦比亚，山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季...
危地马拉精品咖啡豆薇薇特南果庄园

2016-05-23 17:30:08

艾咔特喃果山谷（Acatenango Valley）：艾咔特喃果山谷（Acatenango Valley）海拔高至2000米（6500英尺），树荫浓密，生态独特，附近的火地岛（Fuego）火山不断爆发，使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明的气候使这一产区的...
巴拿马咖啡豆的产地巴拿马咖啡风味

2016-05-23 17:27:40

巴拿马位于北纬9度，中央山脉的汇聚点，中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富含营养肥沃的土壤，为巴拿马特有咖啡的播种和培育提供了充分的条件。这些高地所具备的适当小气候、土壤、温度和高度...
精品咖啡之最走进巴拿马庄园

2016-05-23 17:27:14

精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是没有坏的味道，而是味道特别好。必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比，但是相对产量要低，近年来为追...
蓝山咖啡是哪个国家产的蓝山咖啡可否廉价

2016-05-23 17:25:40

蓝山咖啡的神话是必要的，因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年，尼古拉劳斯爵士（Sir Nicholas Lawes）将第一批蓝山咖啡种从马提尼克岛（Martinique）带到牙买加，种植在圣安德鲁（St.Andrew）地区。今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山咖啡的三大...
洪都拉斯咖啡有多少种品种哪种品种比较好

2016-05-23 17:23:57

洪都拉斯咖啡引自萨尔瓦多。起初咖啡生产处于不能不热的状态，直到1975年巴西霜害。彼时巴西受灾严重，咖啡产量锐减，而洪都拉斯则趁机上位，咖啡产量从50万袋激增到180万袋，而且被哄抢一空。从那之后洪都拉斯的咖啡生产才算真正的发展起来。现在洪都拉斯咖...
危地马拉咖啡的特点来源做法

2016-05-23 17:19:36

目前，他们还受益于一个美国资助的项目，当地人称之为工程（The Project）的项目，该项目计划投资250万美元，鼓励开办小型的高品质咖啡种植园。危地马拉盛产优质咖啡的主要地区是阿蒂特兰湖（Lake Atitlan）和韦韦特南戈（Huehuentenango）。该项目的目的是...
哥斯达黎加咖啡有什么独特的地方

2016-05-23 17:18:11

位于哥斯达黎加首都圣何塞东北约30公里的这个研究中心隶属于哥斯达黎加咖啡协会，是哥斯达黎加全国巴西咖啡果巴西咖啡果咖啡种植、育种、质检的研究机构，此外它还拥有10公顷的试验田，种植着多个优良品种。咖啡是哥斯达黎加的主要农产品，年产200多万袋...
埃塞俄比亚咖啡口感是怎么样的

2016-05-23 17:14:28

在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有尽有。大约50%的咖啡种植在海拔1500多米的地方。哈拉（Harrar）咖啡是埃塞俄比亚所有咖啡中生长地域海拔最高的一种。哈拉咖啡可分为长...
著名的咖啡豆品牌有哪些有哪些咖啡是比较认可的

2016-05-23 17:13:03

哥伦比亚是产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，较有名的产地分别是美特宁玛莉萨雷斯波哥大亚美尼亚等，所栽培的咖啡豆味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，国际知名的优质豆为哥伦比亚？斯普雷墨(Colombia - Supremo) / 哥伦比亚？依塞尔索(Colombia - Excels...
埃塞俄比亚咖啡种植方法咖啡为何那么惹人喜欢

2016-05-23 17:12:55

埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆，该咖啡豆出口日本和欧洲，但在美国极少见。这是因为雀巢公司（Nestl）所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔（Dallmeyer）公司同伊尔加查菲咖啡的种植者建立了密切联系，从而获得了该种咖啡豆最大量的单...

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