全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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哥伦比亚咖啡介绍精品咖啡推荐哥伦比亚咖啡口感特点哥伦比亚

2016-03-25 14:08:43

哥伦比亚咖啡生产者协会(Federacion Nacional de Cafeteos de Clolmbia)即业界简称的[FNC]人员介绍了哥国咖啡的两大主力品种卡杜拉和哥伦比亚。卡杜拉于六零年代从巴西引进，目前高占哥国产量的45-50%，已取代最早期的帝比卡。与哥国同名的新品种【哥伦比...
厄瓜多尔咖啡介绍来自赤道的精品咖啡豆厄瓜多尔咖啡特点厄瓜

2016-03-25 13:54:51

世界上大多数的国家只盛产一种咖啡豆，而厄瓜多尔却是世界上少数同时可以生产阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆两种咖啡豆的国家之一。由厄瓜多尔驻广州领事馆主办的厄瓜多尔咖啡品鉴会近日在广东省博物馆内的艺外咖啡厅举行。有机豆花果、焦糖香扑鼻据厄瓜...
秘鲁的基本介绍秘鲁咖啡的特色秘鲁咖啡品质秘鲁咖啡的风味秘

2016-03-25 13:42:36

秘鲁的咖啡产地：多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区，大多数生产者都是小农业主。秘鲁最优质的咖啡产于查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)和普诺(Puno)。大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的，但也很难确认所有咖啡树的种植状况。自然条件下...
坦桑尼亚咖啡介绍坦桑尼亚咖啡的特色坦桑尼亚咖啡品质坦桑尼

2016-03-25 13:40:14

由于政局不稳，加之病虫害猖撅，坦桑尼亚咖啡业遭到破环，导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定，这些问题又导致价格的降低，而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是，据估计从19691985年坦桑尼亚北部种植的12%以上的阿拉伯咖啡都走私...
南非咖啡的基本介绍南非咖啡的特色南非咖啡品质南非咖啡的风

2016-03-25 13:38:39

该国的咖啡树源于肯尼亚，质量优异。1975年用于种植咖啡树的耕地只有1000公顷，但是1987年制订了新的九年计划，旨在扩大耕地面积，因此又增加了6000公顷耕地。南非的咖啡产地：南非(SouthAfrica)的咖啡生产主要集中在该国的东北部，由莱索托(Lesotho)和莫...
苏丹咖啡的基本介绍苏丹咖啡的特色苏丹咖啡品质苏丹咖啡的风

2016-03-25 13:36:46

苏丹(Sudan)南部断断续续20年灾难般的内战夺去了数百万人的生命，也给乡村地区带来了无法言喻的破坏，包括咖啡业。历史上，阿拉伯人把苏丹南部的黑人当作奴隶运往阿拉伯，奴隶们在被贩运的过程中曾随身带着咖啡豆充饥。据说，这些咖啡豆也因此传入也门。正是...
萨尔瓦多的咖啡介绍萨尔瓦多咖啡的特色萨尔瓦多咖啡口感风味

2016-03-25 13:34:06

萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。萨尔瓦多的咖啡产地：与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普(Pipil)，这是阿兹特克玛雅人(A...
卢旺达精品咖啡介绍卢旺达咖啡的特色卢旺达波旁咖啡卢旺达咖

2016-03-25 13:30:28

从上个世纪20年代开始，卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来，卢旺达政府采取积极措施，大力推动咖啡生产，在各地建立咖啡生产合作社，给予农户技术指导和资金扶植，使咖啡生产有了长足的发展。卢旺达的...
精品咖啡豆产地介绍巴布亚新几内亚圆豆咖啡新几内亚的咖啡产地

2016-03-25 13:24:41

1975年的霜冻毁坏了巴西的大多数咖啡作物，但却刺激了巴布亚新几内亚咖啡业的发展。政府实行了一项计划，资助农村或集体土地拥有者创建了约20公顷的咖啡种植园。这个措施确实提高了咖啡种植在地方经济中的渗透力，使咖啡的年产量得以提高。巴布亚新几内亚的...
洪都拉斯的咖啡介绍洪都拉斯咖啡的特色洪都拉斯精品波旁咖啡

2016-03-25 13:21:22

洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。1975年巴西霜冻之后，洪都拉斯的咖啡产量显著提高，20年内产量提高了三倍多。洪都拉斯的咖啡产地：像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：在海拔700-1000米地带种植的咖啡属于中等，海拔1000-...
中国咖啡产地介绍云南出品的精品咖啡豆云南咖啡种植情况云南

2016-03-25 12:00:49

在云南咖啡种植区经常碰到自吹自擂的人:我们云南咖啡很好喝，我们云南咖啡在世界上得过奖，我们云南咖啡在世界上很有名，很好喝?我问他们自己喝过吗?好喝在哪里?回答不出来。很多咖农在红鲜果里混入15%~20%的青果，这样的咖啡能好喝吗?这样的咖啡烘焙出来只...
危地马拉精品咖啡介绍危地马拉咖啡的特点危地马拉咖啡口感危

2016-03-25 11:49:44

危地马拉北接墨西哥，南邻宏都拉斯和萨尔瓦多，东滨加勒比海，西临太平洋，得天独厚包山包海，坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危国平均海拔高，咖啡带分布于1500米以上，北纬十四到十六度之间，最易种出极硬豆，全为水洗处理，其中45%...
咖啡产地介绍——加拉帕戈斯群岛加拉帕戈斯群岛咖啡种植阿拉伯

2016-03-25 11:17:50

咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(Saint Crstbal)。圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands)中一个较大的岛屿，也是该群岛中唯一一个淡水充足的岛屿。在该岛海拔410米的地方有一个叫作埃尔洪科(El.Junco)的小湖，湖水形成数条溪流顺着该该岛南坡的岩石...
咖啡豆产区介绍——加勒比海古巴精品咖啡豆古巴咖啡种植古巴咖

2016-03-25 11:02:40

古巴以出产糖、烟和咖啡而闻名，其咖啡是于十八世纪中叶，由法国人从海地引进。等级的分类是依咖啡豆的大小而分成ETL(特级)、TL(中级)、AL(普通)。古巴生产的咖啡豆质感丰厚，具有浓郁的烟熏口味。在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区...
精品咖啡推荐——危地马拉安提瓜咖啡安提瓜咖啡口感安提瓜咖啡

2016-03-25 11:00:01

咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特神父引进，19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天，咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区：安提瓜(Antigua)、科本(Coban)、阿蒂特兰湖(Atitlan)、韦韦特南戈(Huehuetenango)...

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