全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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南美洲国家玻利维亚精品豆风味简介玻利维亚咖啡风味描述、评价

2016-01-13 14:43:11

过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴西的咖啡业，而玻利维亚（Bolivia）却从中受益，迅速发展起来。玻利维亚咖啡在海拔180～670米的高处种植，其中的阿...
肯尼亚咖啡产区特点肯尼亚咖啡介绍肯亚咖啡风味肯亚咖啡的特

2016-01-12 17:44:56

起源在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣．奥斯汀使团(St．AustinMission)引入。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘，人们必须...
沙尔瓦多象豆种咖啡介绍萨尔瓦多帕卡马拉种咖啡风味莎尔瓦多咖

2016-01-12 16:42:02

帕卡马拉是萨尔瓦多波旁矮种帕卡斯与象豆这两个品种配种（pacas x Maragogype）而成，带有水果香酸和甜感，时而有饼干香，时而有水果味，厚实度与顺滑感佳，适合嗜酸族，整体风味远优于象豆。粘稠度高，油脂感明显是其最大特色，浅焙的酸质近似于青苹果，很...
埃塞俄比亚班其玛吉日晒瑰夏班其马基咖啡风味描述，介绍班其玛

2016-01-12 16:34:22

风味描述：浓郁的水果风味（草莓、樱桃类）、纯净的口感、酸度较轻、牛奶巧克力口感突出、中等醇度，变化多端的香料系风味。班其马吉（Bench Maji），位于埃塞俄比亚西南方，距离邻国苏丹已经不远，用 Google map 搜寻，很容易找到。班其马吉 Gesha Estate...
埃塞俄比亚咖啡豆星巴克埃塞俄比亚品种埃塞俄比亚咖啡豆风味评

2016-01-12 16:13:52

埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说，咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由卡法演变而来，所以埃塞还是咖啡的故乡呢。咖啡的生产和加工埃塞的地理环境非常适宜咖啡生长。咖啡主要种植...
瑰夏咖啡巴拿马产区巴拿马瑰夏风味、特点、历史、产区介绍风

2016-01-12 16:05:39

早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那，但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化，使我们接触到更多的精品咖啡，而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚...
亚洲咖啡庄园澳大利亚产区咖啡豆具有酸味适中略带苦味的特征

2016-01-11 17:03:08

风味特征：酸味适中，略带苦味。如果说意大利咖啡让喜欢它的人深陷其中，那么澳大利亚咖啡则让人有种淡定的喜欢，虽然不会狂热到失去理智，但是失去时却会有些惘然。几乎很少有人知道，澳大利亚生产咖啡，实际上产自澳大利亚的咖啡品质却很高。澳大利亚咖...
亚洲咖啡庄园也门产区摩卡咖啡豆有风味独特，略带酒香的特征

2016-01-11 16:54:38

风味特征：辛辣刺激，风味独特，略带酒香。很多人听到摩卡咖啡这个名称的时候，总会想起咖啡馆出售的那种混合了热巧克力的花式咖啡，但是作为单品咖啡的一种，也门摩卡却有着独特的魅力和悠久的历史。也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也...
美洲咖啡庄园美国夏威夷咖啡产区科纳咖啡豆风味口感浓郁芳香

2016-01-11 16:52:12

风味口感特征：口感浓郁芳香，酸度均匀，颗粒饱满，具有肉桂香。提起夏威夷，人们首先想到的是轻摇的棕榈树和广阔平坦的沙滩，以及一望无际的蓝天碧海。夏威夷独有的美景，也赋予了本地出产的咖啡以独特的吸引力。夏威夷是美国惟一一个种植咖啡的州，咖啡...
亚洲咖啡庄园印度咖啡产区种植园A咖啡豆有风味口感浓郁的特征

2016-01-11 16:50:24

风味口感特征：颗粒均匀，口感浓郁，滑腻可口。第一次品尝印度咖啡的人，会感受到一种浓浓的海洋味道，这是因为印度的咖啡豆是被咸咸的海风吹干的。印度咖啡的种植起因于他们的殖民者英国人。早在17世纪和18世纪早期，英国人并不像现在这样嗜茶，他们嗜好...
中国云南咖啡产区思茅咖啡豆具有酸度适中的风味口感特征

2016-01-11 16:48:26

风味口感特征：酸度适中，口感均匀。中国云南的思茅位于澜沧江上游，以地形陡峭而著称，是中国著名的普洱茶产地之一。同时，它也是我国咖啡种植面积最大的地区。它的种植面积约有15万亩，咖啡产量可达2.25万吨。思茅地区出产的咖啡质量均属上乘，即便是在国...
美洲咖啡庄园牙买加产区蓝山咖啡豆具有口感非常润滑柔顺的特征

2016-01-08 17:48:04

牙买加蓝山Jamaica Blue Mountain) 酸、甘、醇、苦味非常平衡，味道芳香，口感非常润滑，柔顺。牙买加蓝山被誉为国王的咖啡(Coffee Fit for A King).虽然牙买加蓝山咖啡产量在世界咖啡总产量中占微不足道的比例，但是，牙买加蓝山咖啡却可以卖得到世界最高...
非洲咖啡庄园肯尼亚产区AA级咖啡豆略带葡萄酒香气的风味特征

2016-01-08 17:46:25

肯尼亚AA (Kenya AA) 强烈酸度，浓厚醇度，口感顺滑，略带(葡萄酒)香气 Tangy sharp acidity ,full body ,smooth mildly winey flavor , well balanced . 肯尼亚位于埃塞俄比亚和也门南部，距离这两个世界著名的咖啡生产国仅数百公里之遥。绝大多数肯尼亚咖...
美洲咖啡庄园哥斯达黎加产区特硬咖啡豆具有果味浓郁的风味特征

2016-01-08 17:44:06

哥斯达黎加特硬咖啡(Costa Rican Tarrazu SHB) 浓厚醇度，酸感强，甘甜，果味浓郁。 Plenty of body sweetness .lively acidity terrific fruity high notes . 首都圣荷塞南边塔拉珠(Tarrazu)是哥斯达黎加最著名的咖啡产地，也是世界上最著名咖啡产地之一。...
美洲咖啡庄园危地马拉产区按提瓜咖啡豆有香料和烟的香气

2016-01-08 17:42:05

危地马拉按提瓜(Guatemalan Antigua) 浓醇度,芳香带浓厚果味,有香料和烟的香气. Lots of alively fruity kind of acidity distinctive aroma , spicy /smokey flavor good body. 安提瓜岛北部与墨西哥接壤.与哥斯达黎加的塔拉苏一样,位于危地马拉西南的安提...

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