全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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牙买加古老的咖啡庄园瓦伦福德庄园风味口感香气特征描述简介

2017-03-06 17:28:35

咖啡是牙买加的主要经济作物，这个美丽加勒比海上的小小岛国有一片山脉，在晴朗的日子里会被蔚蓝色的海水反射出一层淡淡的蓝色，于是被唤作蓝山。蓝山上终年阳光明媚而又云雾缭绕，独特的环境使这里种出来的咖啡拥有甘、酸、苦三味的完美平衡，因此成为了世...
有三个品种分类的牙买加咖啡克利夫庄园种植情况气候海拔简介

2017-03-06 17:19:06

（Jamaica Prime Coffee Beans）。蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识，认为只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡，事实上，蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人...
牙买加克利夫庄园咖啡种植区研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-03-06 17:17:33

但不是所有牙买加出产的咖啡都能称之为蓝山咖啡！尽管岛上遍布咖啡种植庄园，却只有在圣安德鲁、波特兰、圣托玛斯和圣玛丽四个行政区域内，经过牙买加咖啡产业委员会（Coffee Industry Board of Jamaica，CIB）认证的，蓝山山脉中海拔 2,000英尺以上地区种植...
独特风味的牙买加蓝山精品咖啡克利夫庄园品种种植市场价格简介

2017-03-06 17:16:14

由上面我们可以了解蓝山咖啡的大致生产情况，需要注意的是国内能喝到的蓝山99.9%都只是在蓝山山脉附近种植而已，只有在海拔1600米以上的那6000公顷地中出产的咖啡才可以称为蓝山，而产量从来都是在900吨以下，按照10%供应日本外的全世界的原则，这种全世界每...
最优越的牙买加蓝山咖啡圣托马斯产区克利夫庄园起源发展历史文化

2017-03-06 17:13:09

牙买加蓝山咖啡然而，蓝山咖啡是那些重视信誉的咖啡零售商不论怎么都要库存一些的咖啡。英国的以为主要的零售商说：不管价格如何，他将持续不断的全年出售蓝山咖啡，因为他有许多只认蓝山的顾客。由于日本始终投资牙买加咖啡业,现在的蓝山咖啡种植大都为日...
顶级咖啡的牙买加蓝山咖啡庄园克利夫庄园风味口感香气特征描述简

2017-03-06 17:11:57

牙买加政府于1950年设立了牙买加咖啡工业委员会（the Jamaica Coffee Industry Board），该委员会为牙买加咖啡制定质量标准，并监督质量标准的执行，以确保牙买加咖啡的品质。委员会对牙买加出口的生咖啡和烘培咖啡颁予特制官印，是世界上最高级别的国家咖啡...
整体均衡的洪都拉斯圣芭拉拉咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-03-06 17:04:47

所以在洪都拉斯出产的两种质量非常不错的咖啡，一种是生长在海拔1000～1500米高地的高地咖啡，另一种是生长在海拔1500～2000米高地的代表洪都拉斯最高级别的特选高地咖啡，其大部分都输往美国和德国这两个国家。洪都拉斯咖啡虽然没有十分鲜明的特点，但整体...
高品质阿拉比卡咖啡豆洪都拉斯咖啡起源发展历史文化简介

2017-03-06 17:03:07

个人觉得咖啡难说好跟不好,有人喜欢酸的有人喜欢苦的,非洲豆亚洲豆美洲豆海岛豆各有各的个性,而且烘培的功力决定了能不能发挥豆子特色,很好玩的洪都拉斯是中美洲咖啡种植大国，全国18个省份中有15个拥有咖啡种植园，超过10万家咖啡种植商为该国创造了近百万...
美好的花香的洪都拉斯咖啡圣芭拉拉庄园咖啡种植情况气候海拔简介

2017-03-06 17:01:49

这个动荡的国家的咖啡有什么值得人留恋的地方呢？洪都拉斯咖啡没有十分鲜明的特点。整体味道较丰富极均衡是它最大的特征虽然现在是一个落后混乱的国家，但是这个中美小国却也是玛雅文明的区域，境内有很多玛雅文明遗迹，这里有着优美的热带海滨风景，如果没...
洪都拉斯咖啡圣芭拉拉庄园产区品种种植市场交易价格简介

2017-03-06 17:00:44

洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同，要保持咖啡豆的良好...
中美洲北部的洪都拉斯圣胡安喜多产区圣芭拉拉庄园咖啡风味口感香

2017-03-06 16:58:56

在洪都拉斯，咖啡产区被分为六大产区，遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）及欧岚丘区（Olancho），平均栽种高度为海拔1100公尺以上。咖啡品种为阿拉比...
萨尔瓦多咖啡庄园雷纳斯庄园种植情况气候海拔生产情况简介

2017-03-06 16:57:06

90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990～1991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大，许多农夫和工人，被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌，由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷产量...
均衡的萨尔瓦多咖啡雷纳斯庄园研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-03-06 16:55:27

萨尔瓦多咖啡今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990～1991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大，许多农...
萨尔瓦多咖啡豆雷纳斯庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-03-06 16:53:51

口感介绍: 香味：甜花香味(茉莉花，薰衣草，咖啡花，)4/6，甜橘味(柠檬柳橙橘子)1/6 甜莓味(樱桃杏桃草莓 )，杏仁味，花生味，大麦味，玉米味，糖密味，黑巧克力味，瑞士巧克力味。口感：平顺萨尔瓦多勇士庄园的咖啡豆，勇士庄园农场非常接近圣安娜火...
萨尔瓦多咖啡圣安娜火山地区雷纳斯庄园起源发展历史文化简介

2017-03-06 16:52:38

咖啡生产现状天灾人祸、命途多舛，用来形容萨尔瓦多的咖啡产业面临的挑战再合适不过，虽然摆脱了战争的阴霾，萨尔瓦多的咖啡生产仍然不时面临挑战，这其中包括了：1998年，飓风袭击；2001年，地震；2002年，火山喷发；2012年，叶锈...

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